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LUCIS GARDEN Ebisu (por - THOTENKO -)

LUCIS GARDEN Ebisu (by - THOTENKO -)

Un comedor chino que fusiona tradición e innovación, para disfrutar con una vista espectacular desde el piso 39 del Jardín de Ebisu.

ALMUERZO

Menú de almuerzo de temporada, limitado a días laborables

LUNCH Ebisu
恵比寿 LUNCH
Solo entre semana - Edición limitada para días laborables Ensalada picada LUCIS GARDEN Plato principal (1 de A) Postre del día
Es un conjunto de almuerzo económico y ventajoso. Incluye ensalada, plato principal a elegir y postre.
¥1,870~ ≈ €10.00
LUCIS GARDEN LUNCH
Ensalada picada LUCIS GARDEN Pollo "baba" con sabor a vinagre negro añejo Xiao Long Bao Plato principal (1 de A o B) Postre del día Café
Es un lujoso menú de almuerzo que también incluye platos de temporada recomendados. Incluye aperitivo, dim sum, plato principal, postre y café.
¥2,750~ ≈ €15.00

Menú

Placer
Pleasure -プレジャー-
Aperitivo seleccionado por el chef + 4 platos de su elección + 1 postre de su elección
Es un curso de estilo prefijo que incluye aperitivos, 4 platos de su elección y 1 postre de su elección. Disfrute de su propio curso especial.
¥5,940~ ≈ €33.00

Dim sum

Gyoza al vapor de camarones (2 piezas)
海老蒸し餃子 (2個)
Son gyoza al vapor hechos envolviendo masa transparente con relleno de camarones. Se puede disfrutar de la textura crujiente y el sabor de los camarones.
¥660 ≈ €4.00
Xiao Long Bao (2 piezas)
小籠包 (2個)
Dim sum hecho de masa fina que envuelve carne de cerdo y sopa caliente. Por favor, sírvalo en una cuchara con jengibre y vinagre negro.
¥660 ≈ €4.00
Gyoza asada en barra (1 pieza)
棒焼き餃子 (1本)
Gyoza enrollada en forma de barra y asada hasta quedar crujiente. Se caracteriza por su piel crujiente y su relleno jugoso.
¥440 ≈ €2.00
Rollitos de primavera especiales con camarones (1 pieza)
特製海老入り春巻き (1本)
Rollitos de primavera especiales con camarones. La piel está frita hasta quedar crujiente, el interior está caliente y lleno del sabor de los ingredientes.
¥385 ≈ €2.00
Hanamaki (2 piezas)
花巻 (2個)
Panecillo chino al vapor. Es ligeramente dulce, tiene una textura esponjosa y se recomienda mojarlo en la salsa de los platos.
¥440 ≈ €2.00

Comida

Tallarines fritos con salsa espesa de cinco ingredientes
五目あんかけ焼きそば
Son tallarines fritos con una salsa espesa que contiene abundantes ingredientes como carne, mariscos y verduras. La combinación de los fideos crujientes y la salsa es excelente.
¥1,540 ≈ €8.00
Tallarines Dan Dan de pollo "baba"
よだれ鶏の担々麺
Tallarines Dan Dan con pollo "baba" picante. Se caracteriza por su sopa con la riqueza del sésamo y el picante del aceite de chile.
¥1,540 ≈ €8.00
Tallarines Dan Dan de verduras y leche de soja
野菜と豆乳の担々麺
Tallarines Dan Dan con una sopa suave a base de leche de soja. Contiene muchas verduras y tiene un sabor saludable y suave.
¥1,540 ≈ €8.00
Arroz frito con cinco ingredientes
五目炒飯
Es un arroz frito con varios ingredientes picados finamente. Se puede disfrutar de su textura suelta y el sabor de los ingredientes.
¥1,540 ≈ €8.00
Sopa de fideos con cinco ingredientes
五目スープそば
Sopa de fideos con abundantes ingredientes. La sopa es ligera y se puede elegir entre sabor salado o de salsa de soja.
¥1,540~ ≈ €8.00

Bebidas

Cerveza

Cerveza de barril Ebisu
エビス生ビール
Es una cerveza lager premium japonesa. Se caracteriza por su rico sabor y aroma.
¥1,452~ ≈ €8.00
Premium sin alcohol
プレミアムアルコールフリー
Es una bebida sin alcohol con sabor a cerveza.
¥660 ≈ €4.00

Sangría

Sangría
サングリア
Es un cóctel hecho macerando frutas y jugos en vino. Es una bebida dulce, afrutada y fácil de beber.
¥770~ ≈ €4.00

Licor de frutas

Fresa blanca enamorada
恋する白苺
Fresa blanca de Shizuoka Con hielo o con soda
Es un licor hecho con fresas blancas raras. Se puede disfrutar del sabor agridulce de la fresa.
¥770 ≈ €4.00
Yuzu de Kioto
京柚子
Yuzu de Kioto Con hielo o con soda
Es un licor caracterizado por el refrescante aroma y la acidez del yuzu.
¥770 ≈ €4.00
Licor de ciruela negra
黒梅酒
Uso 100% ciruelas Nanko de Kishu Con hielo o con soda
Es un licor de ciruela con un sabor rico hecho con ciruelas Nanko de Kishu.
¥770 ≈ €4.00
Chorol
杏露酒
Uso 100% ciruelas japonesas Con hielo o con soda
Es un licor de albaricoque. Se puede disfrutar de su dulce aroma afrutado.
¥3,850~ ≈ €21.00

Licores chinos

Shaoxing de Chen de 15 años
陳十五年紹興酒
Aroma rico y profundo de añejamiento prolongado, sabor suave, final refrescante
Es un vino Shaoxing añejado durante 15 años. Es un licor chino de alta calidad que se puede disfrutar de su sabor muy suave y profundo y su aroma.
¥13,200 ≈ €73.00
Shaoxing de Chen de 10 años
陳十年紹興酒
Original de Tōtenkō Alto aroma y sabor puro refinados por diez años de añejamiento
Es un vino Shaoxing añejado durante 10 años. Tiene un sabor equilibrado y combina bien con la comida.
¥6,380~ ≈ €35.00
Shaoxing de Chen de 5 años
陳五年紹興酒
Original de Tōtenkō Vino Shaoxing de mezcla original amado durante muchos años
Es un vino Shaoxing estándar añejado durante 5 años. Tiene un sabor amigable adecuado para el consumo diario.
¥4,620~ ≈ €25.00

Shochu

Chishinken (cebada)
知心剣 (麦)
Es un shochu hecho a base de cebada. Se caracteriza por su aroma tostado y su sabor refrescante.
¥4,950~ ≈ €27.00
Ikkokusha (batata)
一刻者 (芋)
Es un shochu de batata hecho a base de batata. Se puede disfrutar del dulce aroma y el rico sabor de la batata.
¥4,950~ ≈ €27.00

Whisky

Super Nikka
スーパーニッカ
Es un whisky mezclado japonés. Se caracteriza por su armonioso sabor entre un aroma fragante y un suave aroma a turba.
¥770~ ≈ €4.00

Té chino

Té Oolong de Alishan
阿里山烏龍茶
El té Oolong taiwanés de mayor calidad. Se caracteriza por su sabor rico y su dulce aroma.
Es un té Oolong de alta calidad cultivado en las montañas de Taiwán. Se puede disfrutar de su elegante aroma similar al de una orquídea y su sabor dulce.
¥770 ≈ €4.00
Té Pu-erh
普洱茶
Tiene el efecto de eliminar la grasa ingerida del cuerpo, por lo que es ideal después de las comidas.
Té negro fermentado. Tiene un aroma añejo único y refresca después de comidas grasas.
¥660 ≈ €4.00
Té de jazmín
茉莉花茶
Es un té al que se le ha infundido el aroma de las flores de jazmín. Tiene un aroma fragante y un efecto relajante.
¥660 ≈ €4.00

Refresco

Té Oolong helado
アイス烏龍茶
Té Oolong helado. Elimina la grasa de las comidas y refresca la boca.
¥440 ≈ €2.00
Té verde helado (con Gyokuro)
アイス緑茶 (玉露入り)
Té verde helado con Gyokuro añadido. Se puede disfrutar de su sabor umami suave y su regusto refrescante.
¥440 ≈ €2.00
Soda de ciruela Ume Tōtenmeiro (jugo de ciruela)
東天梅露 とうてんめいろ (プラムジュース)
Es un jugo agridulce hecho con ciruelas.
¥550 ≈ €3.00
Soda de ciruela Ume Tōtenmeiro
東天梅露ソーダ
Es una bebida de ciruela con soda. Se puede disfrutar refrescantemente con el burbujeo del carbonato.
¥660 ≈ €4.00
Jugo de naranja
オレンジジュース
Es el jugo de naranja clásico.
¥550 ≈ €3.00
Jugo de manzana
アップルジュース
Es el jugo de manzana clásico.
¥550 ≈ €3.00
Jugo de mango
マンゴージュース
Es un jugo de mango con un dulzor intenso.
¥550 ≈ €3.00
Ginger ale
ジンジャーエール
Es una bebida carbonatada con sabor a jengibre.
¥550 ≈ €3.00
Agua mineral
ミネラルウォーター
Es agua.
¥440 ≈ €2.00
Agua con gas
炭酸
Es agua con gas.
¥330 ≈ €2.00
Café (Blend, Americano)
コーヒー (ブレンド・アメリカン)
Es café caliente.
¥550 ≈ €3.00
Té negro
紅茶
limón・leche・solo
Es té negro caliente.
¥550 ≈ €3.00
Té Rooibos
ルイボスティ
Sin cafeína
Té saludable sin cafeína. Tiene un sabor único y se considera bueno para el cuerpo.
¥550 ≈ €3.00
Café helado
アイスコーヒー
Es café helado.
¥550 ≈ €3.00
Té helado
アイスティ
Es té negro frío.
¥550 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.2
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