Loong Mala RCA

Paquete de inicio que te permite disfrutar de mariscos frescos y carne de wagyu de alta calidad, incluyendo todos los menús básicos de la tienda.

Paquete popular que añade muchos menús especiales, incluyendo Pato Pekín, comida japonesa y varios ingredientes importados.

Paquete premium para amantes de la carne y mariscos grandes, con ingredientes de primera calidad como vieiras y cortes de carne importados especiales.

El pináculo del premium. Sirve langosta y carne de wagyu A5 con hermosas vetas de mármol que se derriten en la boca. Ideal para ocasiones especiales.

Carne de res importada de Australia, cortada en rodajas finas del tamaño de un bocado. Carne tierna con sabor intenso. Ideal para escaldar en caldo mala caliente.

Filete de mero fresco, cortado en trozos gruesos. Carne firme, blanca y elástica. Sabor naturalmente dulce, sin olor a pescado. Combina bien con todo tipo de caldos.

Langostinos tigre grandes, carne crujiente y elástica con un dulzor único. La cáscara se pela fácilmente al cocinarse.

Cangrejo mantis de tablero seleccionado de gran tamaño, carne firme, sabor dulce similar a la carne de cangrejo mezclada con camarones. Es un ingrediente popular en el hot pot de mariscos.

Mero amarillo importado, tamaño extra grande, carne tierna y piel crujiente, con un ligero sabor graso.

Cangrejo de mar fresco, carne firme y dulce con pinzas grandes. Requiere un tiempo de cocción para que esté completamente cocido. Se recomienda servir con salsa picante de mariscos.

Ostras frescas. Se pueden comer crudas con guarniciones o escaldadas ligeramente en caldo para una textura diferente.

Helado premium de clase mundial, textura suave y cremosa, sabor rico y dulce, con una variedad de sabores para terminar la comida.

Pato asado al estilo chino, piel crujiente de color marrón dorado, servido con panqueques suaves, verduras frescas y una salsa agridulce equilibrada.

Langostinos de río grandes, con cabeza llena de grasa de langostino, carne firme y crujiente en el cuerpo. Ideal para hacer caldo y añadir dulzor y riqueza.

Filete de pescado blanco limpio, sabor suavemente dulce, carne tierna pero no desmenuzable. Es un pescado fácil de comer y combina bien con el caldo.

Tripa de pato limpiada cuidadosamente. Escaldada en agua hirviendo durante unos segundos para obtener una textura crujiente y agradable al masticar.

Carne de cordero en rodajas, con un aroma único. Carne tierna y jugosa. Se suele comer con caldo mala y salsa de sésamo.

Albóndigas hechas de carne de langostino fresco picado, formadas frescas. Textura elástica y crujiente, con un aroma completo a langostino.

Berberechos frescos, escaldados al gusto. La carne es dulce y jugosa. Se sirve con salsa picante de mariscos.

Ingrediente novedoso con textura crujiente y masticable. Requiere un tiempo de cocción un poco más largo para ablandarse.

Lengua de pato marinada, carne tierna con cartílago crujiente. Absorbe bien el sabor del caldo.

Carne de rana fresca, blanca y tierna, con un sabor similar al pollo pero más suave y dulce, es un plato popular en el hot pot al estilo chino.

Parte del paladar de cerdo. Después de escaldar, tiene una textura crujiente y elástica, no gomosa, divertida de masticar.

Cerebro de cerdo fresco, textura suave y aterciopelada similar al tofu o la crema, sabor graso. Popular para escaldar en caldo de mala.

Filete de salmón fresco marinado en salsa de soja sazonada. Sabor salado y dulce equilibrado. Se sirve con algas y arroz japonés.

Langostinos frescos marinados en salsa de soja. La carne de langostino es translúcida y elástica, con un sabor agridulce. Combina bien con chiles y ajo picados.

Agua de coco fresca servida en su cáscara. Dulce y refrescante. Ayuda a aliviar el picante y el calor del hot pot.

Carne de wagyu australiano de grado premium, con hermosas vetas de grasa intercaladas. Carne tierna que se derrite en la boca.

Vieiras grandes, carne blanca tierna y elástica, sabor dulce y jugoso. Escaldadas ligeramente para mantener la frescura y la mejor textura.

Carne de anguila a la parrilla o fresca (según temporada). Carne tierna y grasa, con un sabor único y delicioso.

La reina de las carnes de res. Tiene vetas de grasa intercaladas como mármol en toda la pieza. La textura es suave y se derrite en la boca al instante.

Langosta grande, carne firme y crujiente, sabor intensamente dulce. Considerado el mejor ingrediente del mar.