لونغ مالا آر سي إيه

باقة تبدأ بتقديم المأكولات البحرية الطازجة ولحم الواجيو عالي الجودة، بالإضافة إلى جميع القوائم الأساسية في المطعم.

باقة شهيرة تضيف العديد من الأطباق الخاصة، بما في ذلك بط بكين، المأكولات اليابانية، ومكونات مستوردة متنوعة.

باقة فاخرة لمحبي اللحوم والمأكولات البحرية الكبيرة، مع إضافة مكونات ممتازة مثل المحار ولحم مستورد خاص.

قمة الفخامة، يقدم جراد البحر ولحم واجيو A5 بنمط رخامي جميل، يذوب في الفم. مناسب للمناسبات الخاصة.

لحم بقري مستورد من أستراليا، شرائح رقيقة بحجم لقمة، لحم طري وذو نكهة غنية. مناسب للسلق في مرق المالا الساخن.

لحم هامور طازج، مقطع إلى قطع سميكة، لحم أبيض متماسك ومنتعش، طعمه حلو طبيعي، غير زفر، ويتناسب جيدًا مع جميع أنواع المرق.

روبيان نمر كبير الحجم، لحم مقرمش ومنتعش وله حلاوة فريدة. يسهل تقشيره عند طهيه.

كركند كبير الحجم مختار بعناية، لحم متماسك، طعمه حلو يشبه مزيجًا من لحم السلطعون والروبيان. مكون شهير في أواني الطهي البحرية.

سمك هامور أصفر مستورد، كبير الحجم، لحم ناعم ولذيذ وجلد مقرمش. له نكهة دهنية خفيفة.

سلطعون بحري طازج، لحم متماسك وحلو، مع مخالب كبيرة. يحتاج إلى وقت طهي لضمان نضجه بالكامل. يوصى بتناوله مع صلصة المأكولات البحرية.

محار طازج. يمكن تناوله نيئًا مع المقبلات أو سلقه قليلاً في المرق لإضفاء نكهة مختلفة.

آيس كريم فاخر عالمي، بقوام ناعم وكريمي، ونكهة غنية وحلوة. متوفر بمجموعة متنوعة من النكهات لإنهاء وجبتك.

بط مشوي على الطريقة الصينية، جلد مقرمش بلون بني ذهبي، يقدم مع خبز ناعم، خضروات طازجة، وصلصة حلوة ومالحة متوازنة.

روبيان نهري كبير، رأسه مليء ببيض الروبيان الدهني، لحم الجسم متماسك ومقرمش. مناسب لطهي الحساء لإضافة حلاوة ودسم.

قطع سمك بيضاء نظيفة، طعمها حلو خفيف، لحمها ناعم ولكن ليس طريًا. سمك سهل الأكل ويتناسب جيدًا مع المرق.

أمعاء بط منظفة جيدًا، تسلق في مرق مغلي لبضع ثوانٍ فقط للحصول على قوام مقرمش وممتع للمضغ.

لحم ضأن شرائح، ذو رائحة فريدة، لحم طري وعصيري. يفضل تناوله مع مرق المالا وصلصة السمسم.

كرات لحم مصنوعة من لحم الروبيان الطازج المفروم، مشكلة يدويًا، لحم منعش ومقرمش، ورائحة روبيان كاملة.

محار طازج، مسلوق حسب الرغبة. اللحم حلو وعصيري. يقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة.

مكونات جديدة ذات قوام مقرمش ومطاطي. تحتاج إلى وقت طهي أطول قليلاً لتصبح طرية.

لسان بط متبل، لحم طري مع عظام غضروفية مقرمشة، يمتص نكهة المرق جيدًا.

لحم ضفدع أبيض ناعم وطازج، طعمه يشبه الدجاج ولكنه أكثر طراوة وحلاوة. طبق شهير في أواني الطهي الصينية.

جزء من سقف فم الخنزير. بعد السلق، يصبح مقرمشًا ومنتعشًا، غير مطاطي، وممتع للمضغ.

مخ خنزير طازج، قوامه ناعم ولذيذ يشبه التوفو أو الكريمة، طعمه دهني. يفضل سلقه في مرق المالا الحار.

سمك سلمون طازج متبل بالصلصة الصويا، طعمه مالح وحلو ومتوازن. يقدم مع الأعشاب البحرية والأرز الياباني.

روبيان طازج متبل بالصلصة الصويا. لحم الروبيان شفاف ومنتعش، طعمه حلو ومالح، يتناسب جيدًا مع الفلفل والثوم المفروم.

ماء جوز الهند الطازج يقدم في ثمرته الكاملة، حلو وعطري ومنعش. يساعد على تخفيف حدة التوابل وتهدئة حرارة المرق.

لحم واجيو فاخر من أستراليا، مع تداخل دهون جميل كنمط رخامي، لحم ناعم يذوب في الفم.

محار كبير، لحم أبيض طري ومنتعش، طعمه حلو وعصيري. يسلق قليلاً للحفاظ على نضارته وأفضل قوام.

لحم ثعبان بحر مشوي أو طازج (حسب الموسم)، لحم طري ودهني، ذو نكهة فريدة وعطرية ولذيذة.

ملكة لحوم البقر. تتميز بتداخل الدهون مثل الرخام في جميع أنحاء القطعة. ملمس ناعم يذوب في الفم فور تناوله.

جراد البحر الكبير، لحم متماسك ومقرمش، طعمه حلو بشكل استثنائي. يعتبر من أروع مكونات البحر.