L'Olympe café

Huevos duros acompañados de una mayonesa casera. Un entrante de bistró francés clásico e imprescindible. Textura untuosa y sabor rico.

Porción de camembert empanada y frita, servida caliente y fundente. Crujiente por fuera y tierno por dentro. Acompañado de ensalada verde.

Medio aguacate relleno de gambas y cubierto de salsa cóctel. Un entrante fresco y ligero, que combina la dulzura del aguacate con los mariscos.

Sopa tradicional del Magreb, rica y especiada. Preparada con verduras, especias y a menudo frik o fideos. Reconfortante y aromática.

Hoja de brick fina y crujiente, rellena de una sabrosa mezcla de carne picada y patata. Frita hasta dorarse.

Plato de pimientos y tomates estofados, con merguez y huevos. Una especie de ratatouille especiada con sabores mediterráneos. Se suele disfrutar con pan.

Surtido de especialidades antillanas como los buñuelos de bacalao (accras) o pequeñas morcillas. Perfecto para compartir al aperitivo. Sabor especiado y textura variada.

Trozos de cordero marinados y a la parrilla en brocheta. Tierno y aromático con un sabor ahumado. Servido generalmente con guarniciones.

Costillas de cordero marcadas a la parrilla y sazonadas con hierbas provenzales. Carne jugosa con hueso.

Surtido completo de carnes a la parrilla que incluye brocheta, salchicha merguez especiada y chuleta. Ideal para probar diferentes carnes.

Pieza de ternera de fibras largas, reputada por su intenso sabor. Marcada a la sartén o a la parrilla. Textura firme y jugosa.

Pieza de ternera noble, veteada de grasa para más sabor y ternura. A la parrilla según el punto deseado. Un clásico de las brasseries.

Paletilla de cordero asada lentamente hasta que esté tierna. Plato festivo de origen norteafricano. Servido con guarnición.

Pescado entero o en filete cocido al horno. Carne blanca, firme y delicada. Preparación ligera que preserva el sabor del pescado.

Filete de salmón a la parrilla o a la plancha. Carne rosada, grasa y sabrosa, rica en omega-3. Textura fundente.

Hamburguesa clásica con pan brioche, jugosa carne de ternera y crujiente bacon. Servida generosamente, probablemente con patatas fritas.

Hamburguesa original con un toque exótico gracias al aguacate. Pan tierno y carne picada. Fresca y deliciosa.

Pollo asado marinado en un sirope de caña de azúcar, ofreciendo un sabor agridulce y una piel caramelizada. Inspirado en las islas.

Patatas fritas cortadas a mano y fritas, o arroz blanco cocido al vapor. Clásicos para acompañar los platos.

Patatas en rodajas y cocidas al horno con nata y a veces queso. Rico y reconfortante.

Gratén dulce-salado preparado con plátanos machos maduros. Una guarnición exótica típica del Caribe o de África.

Judías verdes cocidas al vapor o salteadas. Un acompañamiento ligero y saludable.

Patatas machacadas con leche y mantequilla. Textura suave y cremosa.

Sémola de trigo cocida al vapor servida con un caldo de verduras y tres merguez especiadas. Plato emblemático del Magreb.

Cuscús servido con trozos tiernos de pollo y verduras en su caldo. Sabores suaves y aromáticos.

Cuscús real casero que incluye una variedad de carnes a la parrilla: chuleta, merguez y brocheta. Abundante y sabroso.

Cuscús con tres costillas de cordero a la parrilla. La alianza de la sémola ligera y la carne a la parrilla.

La versión más completa del cuscús con un surtido de todas las carnes: cordero, pollo, merguez y brocheta.

Cuscús servido con un trozo de cordero asado lentamente (méchoui), muy tierno y fundente.

Porción extra de salchichas merguez especiadas.

Brocheta de carne adicional para acompañar tu plato.

Estofado de pollo cocido lentamente en una cazuela cónica de barro, con especias, aceitunas o limón confitado. Carne muy tierna.

Estofado de cordero especiado, cocido a fuego lento. A menudo acompañado de ciruelas pasas, almendras o verduras.

Tajine de albóndigas de carne picada (kefta) cocidas en una salsa de tomate especiada, a menudo con huevos cascados encima.

Menú completo para niños que incluye un plato con carne a elegir y patatas fritas, una bebida Capri-Sun y un helado de postre.

Postre italiano a base de crema dulce gelatinosa, a menudo servido con coulis de frutos rojos. Textura sedosa.

Crema de vainilla rica cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Contraste de texturas caliente-frío.

Pastel italiano compuesto de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone, espolvoreado con cacao.

Postre aireado e intenso en chocolate. Textura ligera y untuosa.

Tarta casera cuyo sabor cambia diariamente según la inspiración del chef.

Café o té servido con un surtido de mini-postres (mignardises). Ideal para probar de todo.

Dulces tradicionales del Magreb, a menudo a base de almendras, miel y flor de azahar (ej: baklava, cuerno de gacela).

Sorbete de lima bañado en vodka. Un postre digestivo y refrescante.

Helado de chocolate y vainilla servido con salsa de chocolate y coronado con nata montada.

Helado de café y vainilla, bañado en un expreso frío azucarado y adornado con nata montada.

Plátano cortado por la mitad servido con tres bolas de helado (vainilla, chocolate, fresa), salsa de chocolate y nata montada.

Dos bolas de helado o sorbete a elegir entre los sabores disponibles.

Una bola de helado añadida a tu copa.

Añadido de nata montada o salsa (chocolate, frutos rojos) sobre tu helado.

Refresco de cola clásico, gaseoso y dulce.

Versión sin azúcar del famoso refresco.

Refresco gaseoso con sabor a naranja.

Té helado con sabor a melocotón.

Agua mineral natural con gas francesa.

Bebida gaseosa dulce de limón.

Agua mineral natural sin gas.

Diábolo: limonada mezclada con un sirope de fruta.

Refrescos con extractos de cortezas, amargos o afrutados.

Bebida gaseosa a base de naranja y pulpa.

Zumos de frutas variados en copa.

Botella de agua mineral sin gas.

Aguas minerales con gas finas.

Añadido de sirope (menta, granadina, etc.) a tu bebida.

Expreso clásico.

Café descafeinado.

Expreso con más agua caliente, más suave.

Expreso con una gota de leche.

Café con leche grande.

Bebida caliente de cacao y leche.

Espreso cubierto de una espuma de leche untuosa.

Infusión de hojas de té (negro, verde).

Té verde con menta fresca preparado tradicionalmente, dulce y aromático.

Café o chocolate caliente coronado con nata montada.

Bollería de mantequilla en forma de croissant.

Bollería rellena de barritas de chocolate.

Cóctel aperitivo francés a base de vino blanco y crema de fruta.

Variante del kir preparada con champán en lugar de vino blanco.

Licor anisado, se bebe diluido en agua fresca.

Vermut italiano, vino aromatizado con hierbas.

Vino fortificado portugués, dulce y rico.

Licor a base de anís.

Aperitivo a base de genciana, sabor amargo y vegetal.

Aperitivo griego anisado.

Whisky escocés blended.

Whisky irlandés.

Whisky Johnnie Walker Red Label.

Whisky Johnnie Walker Black Label, añejado.

Whisky americano o Scotch blend premium.

Alcohol blanco destilado, neutro.

Vodka acompañado de un mezclador (zumo o bebida energética).

Cóctel clásico de ginebra y vermut.

Cóctel italiano espumoso a base de Aperol, prosecco y agua con gas. Amargo y refrescante.

Aguardiente de agave mexicano.

Chupito visual a base de vodka, granadina y crema de whisky (que cuaja para formar el efecto).

Crema de whisky irlandesa, suave y cremosa.

Licor de menta piperita, fresco y digestivo.

Licor francés, probablemente anís.

Aguardiente de caña de azúcar.

Ron en el que han macerado frutas y especias.

Aguardiente de vino de renombre, envejecido en barrica de roble.

Aguardiente de vino del suroeste de Francia, rico y aromático.

Aguardiente de sidra normando.

Aguardiente de fruta de pera.

Aguardiente de ciruela mirabel de Lorena.

Vasito de licor fuerte para beber de un trago.

Jarra de cerveza rubia en Happy Hour.

Jarra de cerveza blanca en Happy Hour.

Jarra de cerveza IPA fuerte en Happy Hour.

Jarra de cerveza Chouffe en Happy Hour.

Cóctel Mojito a precio reducido.

Cóctel de ron y zumos de frutas a precio reducido.

Cóctel brasileño a precio reducido.

Cóctel virgen a precio reducido.

Vino tinto macerado con frutas y especias.

Copa de vino tinto.

Copa de vino rosado.

Copa de vino blanco.

Copa de pastis o anís.