Liǎng Bān Jiā Hán Shí Tàn Kǎo Xīnguāng Sān Yuè A9 Diàn

Famoso bibimbap coreano. La olla de piedra caliente contiene arroz blanco, cubierto con varias verduras salteadas, carne picada y una yema de huevo cruda, mezclado con salsa picante coreana. Se forma una base de arroz crujiente en el fondo de la olla, con una textura rica.

Bibimbap mezclado con la deliciosa crema de cangrejo de las nieves. Lleno del sabor del mar y el rico aroma de la crema de cangrejo, con una textura suave, es una excelente opción para los amantes de los mariscos.

Bibimbap en olla de piedra coreano con ternera salteada como plato principal. La olla de piedra caliente crea una base de arroz crujiente y fragante, combinada con verduras y salsa picante, la ternera es tierna y sabrosa.

Plato de fideos característico de Pyongyang. Los fideos de trigo sarraceno se colocan en un caldo helado y refrescante, con una textura elástica y firme. El caldo suele tener un sabor agridulce, muy adecuado para el verano.

Bibimbap en olla de piedra con calamares picantes salteados. Los calamares son crujientes y masticables, mezclados con salsa picante coreana y verduras en una olla de piedra caliente, picante y delicioso.

Tortita coreana tradicional, con mucho marisco y cebolleta en la masa, frita hasta que esté dorada y crujiente. Crujiente por fuera y suave por dentro, se sirve con salsa de soja especial, con un sabor excelente.

Gachas coreanas cocidas a fuego lento con abulón precioso. Textura suave y cremosa, con la dulzura del abulón y el rico aroma de las vísceras, es nutritiva y fácil de digerir.

Arroz blanco cocido con arroz Tai Geng No. 9 de alta calidad, los granos de arroz están llenos y elásticos, con una ligera fragancia de arroz. Adecuado para acompañar todo tipo de platos coreanos.

Sopa tradicional coreana para la salud. Se rellena el pollo entero con arroz glutinoso, dátiles rojos, ginseng y otras hierbas medicinales y se cocina a fuego lento. La carne de pollo está tierna y se deshace del hueso, el caldo es espeso y lleno de aroma a hierbas medicinales.

Caldo blanco lechoso hecho de rabo de toro cocido a fuego lento durante mucho tiempo. Rico en colágeno, el caldo es espeso, rico y fragante. Generalmente se sazona con cebolleta y sal de pimienta.

Sopa clara hecha con almejas frescas y algas marinas tiernas, acompañada de pasteles de arroz coreanos. El caldo es delicioso y refrescante, los pasteles de arroz son suaves y pegajosos, es una sopa que los coreanos suelen beber en cumpleaños o después del parto.

Guiso picante con tofu tierno como plato principal. Se añaden varios mariscos y salsa picante especial para guisar, el caldo es rojo brillante y picante, el tofu se derrite en la boca, es muy bueno con arroz.

Plato originario de la región de Andong. Pollo y verduras, fideos de boniato guisados en una salsa de soja dulce, salada y ligeramente picante. El pollo está tierno y sabroso, la salsa es muy adecuada como condimento para el bibimbap.

Calamares frescos salteados a fuego alto con varias verduras y salsa picante coreana. Los calamares tienen una textura elástica y un sabor picante y enérgico, es un excelente aperitivo para acompañar bebidas.

Merluza de Groenlandia y rábano blanco guisados en una salsa picante. El pescado es tierno y absorbe la rica y picante salsa, y el rábano también está tierno y sabroso.

El popular aperitivo callejero coreano. Los pasteles de arroz en forma de barra y el pastel de pescado se guisan en una salsa de chile dulce y picante. La textura es suave y elástica, con un sabor agridulce y picante entrelazado.

Panceta de cerdo crujiente salteada con kimchi coreano. La acidez del kimchi y el aroma graso de la panceta se combinan perfectamente, es muy bueno con arroz.

Fideos coreanos (hechos de almidón de batata) salteados con espinacas, zanahorias, cebollas, carne picada, etc. La textura es elástica y suave, con aroma a aceite de sésamo, a menudo es un plato para ocasiones festivas.

Tortilla de huevo coreana esponjosa y suave, cubierta con queso derretido. La textura es tan cremosa como un suflé, llena del aroma del huevo y el rico sabor a queso y leche.

Combinación de lechugas para acompañar la barbacoa. Incluye varios tipos de hojas frescas, que se pueden usar para envolver la carne a la parrilla, rodajas de ajo y salsas, aumentando la textura y aliviando la pesadez.

Plato de guarniciones coreanas tradicionales. Generalmente incluye kimchi, rábano encurtido, brotes de soja aderezados, etc., con sabores variados, picantes y ácidos, que abren el apetito y son adecuados para acompañar el plato principal.

Se seleccionan las costillas de res con hueso, la carne es tierna y jugosa, con un rico aroma graso. Después de asar, la carne alrededor del hueso está crujiente y fragante, con un sabor encantador.

Carne de res madurada en húmedo. La carne es más tierna y el sabor de la carne está más concentrado. Adecuado para barbacoa, con una textura excelente.

Carne de solomillo de la paleta de res, con una fina vena en el medio. Después de asar, la textura es elástica y masticable, rica en jugo y con un fuerte sabor a carne.

Se selecciona la lengua de ternera Wagyu australiana. Cortada en rodajas finas y asada a la parrilla, tiene una textura crujiente y tierna, rica en grasa pero no grasosa. Se recomienda servir con jugo de limón o sal de cebolleta.

Costillas de cerdo marinadas en una salsa especial con pera. Las enzimas naturales de la pera ablandan la carne y le dan un dulzor y aroma afrutado natural después de asarla.

La preciada parte de la papada de cerdo, con una distribución uniforme de grasa como copos de nieve. Después de asar, la textura es crujiente y tierna, con un aroma graso encantador, sin ser demasiado grasoso.

Plato de cerdo delicioso y rico. La carne es tierna y rica en umami. Después de asar, el exterior está crujiente y el interior tierno, se puede disfrutar de la dulzura y el aroma natural del cerdo con un condimento simple.

Langostinos tigre grandes. La carne es firme y elástica, con un sabor dulce y fresco. Después de asar, la cáscara del langostino desprende un aroma fragante, conservando el sabor más original del marisco.

Chicharro amarillo secado al aire durante una noche. La carne se vuelve más firme y el sabor se concentra. Después de asar, la piel está crujiente y la carne es salada y tierna, es un excelente aperitivo.

Vieiras de grado sashimi de alta calidad. Son grandes y redondas, con una textura extremadamente tierna y dulce. Se pueden comer ligeramente chamuscadas por fuera, disfrutando de su jugosa y deliciosa textura.

Calamares enteros secados al aire. Conserva el sabor fresco y la masticabilidad de los calamares. Después de asar, el aroma es rico, cuanto más se mastica, más fragante es, adecuado para acompañar con salsa o cerveza.

Langostinos frescos. La carne es tierna, la cáscara es fina y fácil de pelar. Se vuelve de color rojo brillante después de asar o cocinar, con un sabor dulce y fresco, es una opción básica para los amantes de los mariscos.

Postre coreano popular. El hielo se muele hasta obtener una textura fina y suave como copos de nieve, espolvoreado con rico polvo de soja y trozos de pastel de arroz (Injeolmi). La textura se derrite en la boca, dulce pero no grasosa.

El licor destilado más representativo de Corea. Sabor fresco y limpio, con un contenido de alcohol moderado. Adecuado para acompañar barbacoa o guisos, es una bebida indispensable en la mesa coreana.

Vino de arroz tradicional coreano, de color blanco lechoso y turbio. Sabor ligeramente ácido y dulce, con una ligera fragancia de arroz y efervescencia. Bajo contenido de alcohol, suave y refrescante.

Soju coreano con sabor a uva blanca. Lleno del dulce aroma afrutado de la uva blanca, que enmascara el picante del alcohol. Sabor dulce, muy popular entre las mujeres.

Cerveza lager de marca coreana. Sabor refrescante y limpio, con fuerte carbonatación. Perfecta para acompañar pollo frito o platos coreanos picantes.

Cerveza clásica taiwanesa. Elaborada con arroz Penglai, tiene una fragancia única de arroz y malta. Sabor suave, amargor moderado, es la cerveza más popular de Taiwán.

Bebida de vinagre hecha de frutas fermentadas. Ácida y dulce, abre el apetito y ayuda a la digestión. Sabor fresco, adecuado para beber después de una comida copiosa.

Bebida de jugo de fruta enlatada importada de Corea. El jugo de pera contiene pulpa, es dulce y alivia la garganta; el jugo de uva también contiene pulpa, es dulce y delicioso. Por favor, elija su sabor favorito.

Té preparado con mermelada de yuzu dorada coreana. Tiene la fragancia fresca de la cáscara de yuzu y la dulzura ácida de la pulpa. Se puede elegir frío o caliente, tiene un efecto calmante para la garganta y alivia la pesadez.

Bebida de lactobacilos originaria de Japón. Sabor agridulce, con una ligera fragancia a leche. Refrescante y suave, muy adecuada como bebida para acompañar la comida.

Bebida carbonatada clásica. Sensación burbujeante estimulante, fría y refrescante. Adecuada para acompañar platos de sabor fuerte o fritos, para eliminar la grasa y aliviar la pesadez.