Lele

Un plato de mariscos, verduras y fideos salteados juntos en salsa 춘장 (chunjiang). Tiene un sabor ahumado más fuerte que el 짜장면 (jjajangmyeon) normal y la salsa se impregna bien en los fideos, lo que le da un sabor intenso. Sírvelo con 단무지 (danmuji).

Un plato de sopa picante hecho con sabrosa carne de 차돌박이 (chadolbagi) y varias verduras. La rica carne de res y el picante se combinan para crear un sabor profundo y sustancioso. Disfruta de la sopa caliente con los fideos.

Un plato de arroz salteado con carne de cangrejo, utilizando salsa XO de ingredientes de alta calidad. Es rico en umami y tiene una textura agradable con granos de arroz salteados sueltos. Combina bien con salsa de 짜장 (jjajang) o sopa de 짬뽕 (jjampong).

Uno de los licores blancos (baijiu) representativos de China, es un destilado hecho de sorgo. A pesar de su alta graduación alcohólica, tiene un aroma dulce afrutado y floral, y es suave al tragar. Forma una excelente armonía con los platos chinos grasos.