Le Ruisseau Burger Levallois

Una burger clásica compuesta de carne de res, realzada por mostaza americana y ketchup. Está adornada con cebolla roja cruda y pepinillos para el crujiente. Servida con patatas fritas o ensalada.

La versión con queso del clásico burger americano con cheddar fundido sobre la carne de res. Acompañado de mostaza, ketchup, cebolla y pepinillos. Un imprescindible sabroso.

Una burger rica en queso cheddar con un toque dulce gracias a la cebolla confitada. La lechuga aporta frescura y la salsa de condimentos une todo.

Una burger con sabores ahumados gracias a la salsa barbacoa, combinada con cheddar fundido. La cebolla roja y la lechuga añaden crujiente a esta burger golosa.

Una burger picante con Tabasco y salsa barbacoa, suavizada por un guacamole casero untuoso. Una mezcla dulce-salada-picante con cheddar y crudités.

Una burger con carácter de queso Azul de Auvergne, equilibrada por la dulzura de la cebolla confitada y la miel y mostaza. La rúcula aporta una nota picante.

Una burger con queso de cabra Sainte Maure de Touraine AOP, combinada con la clásica miel y mostaza. Servida con brotes de espinaca para un toque vegetal.

Una burger original que presenta un queso de vaca con sidra. Adornada con condimentos clásicos y cebolla confitada para mayor exquisitez.

Una burger estilo tartar de res apenas marcada por fuera/por dentro, sazonada y ligeramente picante. Acompañada de queso de vaca con sidra.

Una burger de cerdo desmenuzado (aguja) cocida lentamente durante 7 horas para que esté muy tierna. Adornada con col morada, zanahoria y cilantro para un toque fresco y crujiente.

Una burger de pollo con un filete empanado casero crujiente. Servida simplemente con lechuga y una salsa de hierbas y condimentos.

Una alternativa vegetariana con una tortita de garbanzos, zanahoria y comino. Acompañada de pepinillos, cilantro y una salsa de queso fresco y rábano picante.

Una burger de pescado con merluza empanada casera. Realzada por una salsa tártara clásica, alcaparras y un toque de lima.

Un dúo de mini-burgers que permite probar dos recetas diferentes de la carta. Ideal para indecisos. Servido con acompañamiento.

Trozos de pollo empanados caseros, dorados y crujientes. Ideal para compartir al aperitivo.

Nachos crujientes servidos con guacamole casero fresco y cheddar fundido. Un clásico tex-mex para compartir.

Una versión en miniatura de una burger de la carta, perfecta para un antojo o para probar.

Aros de cebolla empanados y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Un sándwich clásico de varias capas con pechuga de pollo, huevos duros, bacon crujiente y cheddar. Servido con mayonesa y lechuga.

Ensalada César golosa con pollo empanado casero. Compuesta de lechuga romana, picatostes, parmesano y tomates cherry, aderezada con una salsa de anchoas.

Un bol fresco y colorido a base de arroz avinagrado y salmón marinado. Adornado con verduras crujientes, aguacate untuoso y mango dulce.

Carne de res cruda picada y sazonada. Un plato de bistró tradicional servido fresco con ensalada mesclun o patatas fritas a elegir.

Crema de postre italiana untuosa y fresca. Servida cubierta con un coulis de frutos rojos o un caramelo goloso.

Galleta horneada rica en pepitas de chocolate negro.

Galleta golosa que combina la dulzura del chocolate con leche y el crujiente de la nuez pecana.

Galleta dulce de chocolate blanco con nueces de macadamia crujientes.

Pastel de chocolate con corazón líquido caliente, servido con una bola de helado de vainilla fría para un contraste delicioso.

Pastel de queso fresco sobre base de galleta. Textura densa y cremosa, servido con cobertura a elegir.

Helados artesanales o sorbetes afrutados del heladero Philippe Faur. Varios sabores clásicos y exóticos disponibles.

Un café servido acompañado de una selección de pequeños postres en miniatura. Perfecto para probar un poco de todo.

Un menú completo para niños que incluye un plato principal, una bebida y un postre a elegir.

Selección de cócteles internacionales imprescindibles.

Cóctel refrescante a base de vodka, cerveza de jengibre especiada y lima.

El cóctel brasileño por excelencia, hecho con aguardiente de caña de azúcar (cachaça), azúcar y lima machacada.

Cóctel tiki exótico y afrutado a base de ron, perfumado con almendra (orgeat) y cítricos.

Aperitivo italiano espumoso de naranja amarga (Aperol) y Prosecco.

Variante floral del Spritz utilizando el licor de flor de saúco St-Germain.

Vino tinto de las Côtes Catalanes.

Vino tinto del Beaujolais, ligero y afrutado.

Vino blanco de la variedad Viognier. Aromático con notas de fruta blanca.

Vino blanco de la variedad Chardonnay.

Vino rosado fresco, ideal para el verano.

Cerveza rubia belga de barril.

Cerveza de barril artesanal.

Cervezas rubias en botella, ligeras y refrescantes.

Cervezas artesanales parisinas de la Goutte d'Or. A elegir entre IPA, Pale Ale o Blanche.

Sidra brut artesanal francesa, espumosa y afrutada.

Bebida casera fresca de limón y jengibre.

Té infusionado y servido helado, receta casera.

Limonadas artesanales Mona de frutas.

Agua mineral sin gas (50cl).

Botella grande de agua mineral sin gas (1L).

Agua mineral con gas (50cl).

Botella grande de agua mineral con gas (1L).

Agua mineral natural con gas.

Refresco de cola clásico o sin azúcar.

Refresco de naranja con pulpa.

Limonada artesanal francesa espumosa.

Té helado sabor melocotón.

Refresco amargo con sabor a quinina.

Refresco americano con aromas de almendra y frutas.

Refresco de jengibre (Ginger Ale).

Bebida fermentada de jengibre, sin alcohol y especiada.

Zumos de frutas servidos en vaso.

Café expreso de especialidad del tostador Lomi.

Doble dosis de café expreso.

Café expreso con un toque de leche caliente.

Café con leche grande.

Selección de tés e infusiones calientes.

Whisky japonés de renombre.

Aguardiente de manzana de Normandía.

Aguardiente de ciruela artesanal envejecido en barrica.

Coñac francés de gran renombre.

Ron añejo venezolano suave y rico.

Aguardiente de pera.

Crema de whisky irlandesa untuosa.

Licor de naranja cristalino.

Licor de limón italiano dulce y digestivo.

Licor italiano con sabor a almendra.

Licor de menta piperita fresca.

Whisky escocés de malta mezclado con notas de vainilla.

Aperitivo anisado de Marsella.

Pastis artesanal complejo con numerosas hierbas y especias.