LE ROYAL CLICHY BRASSERIE

Una fórmula sencilla y rápida para la mañana. Incluye un café espresso y la elección entre tostadas de pan crujiente o un croissant de mantequilla.

El desayuno tradicional. Un café, un bollo o pan, acompañados de un zumo de fruta fresca para las vitaminas.

Una fórmula completa y copiosa. Incluye huevos revueltos cremosos, una bebida caliente reconfortante, bollería y un zumo de naranja.

Huevos batidos y cocinados a la sartén, servidos simplemente sin guarnición adicional. Esponjosos y dorados.

Una tortilla clásica rellena de daditos de jamón cocido y queso fundido.

Un acompañamiento adicional a elegir para completar tu plato: patatas fritas o verdura fresca.

Ingredientes adicionales para personalizar tu tortilla o tu plato.

Un clásico de los bistrós franceses. Huevos duros servidos fríos cubiertos con una mayonesa casera aromatizada con hierbas finas.

Caldo tradicional de cebollas caramelizadas, servido caliente con picatostes y una capa de queso gratinado por encima.

Puré de garbanzos con sésamo (tahini), aceite de oliva y limón. Textura untuosa, servido con pan de pita caliente.

Palitos de queso mozzarella empanados y fritos, crujientes por fuera y fundentes por dentro.

Croquetas de arroz italianas fritas, rellenas de un corazón de mozzarella fundida y salsa de tomate.

La famosa ensalada compuesta con lechuga romana, pollo empanado, queso parmesano y una cremosa salsa de anchoas y ajo.

Un plato fresco y saludable sin carne. Mezcla de cereales, legumbres crujientes, aguacate cremoso y queso fresco.

Una buena pieza de ternera veteada, marcada a la parrilla. Tierna y jugosa, servida con patatas fritas y una salsa a elegir.

Carne de ternera cruda de alta calidad, cortada toscamente a cuchillo y sazonada (alcaparras, cebollas, salsas). Plato fresco típico.

Muslo de pato cocido lentamente en su grasa hasta que esté tierno, con piel crujiente. Servido con patatas perejiladas.

Escalopa de ave empanada, rellena de jamón y queso fundido. Servida con pasta y salsa de queso azul.

Hamburguesa gourmet con un filete de ternera, queso azul intenso y bacon crujiente.

Hamburguesa de filete de pollo empanado crujiente, con queso cheddar fundido y una salsa de hierbas.

La hamburguesa clásica: filete picado, queso cheddar americano, crudités y salsas tradicionales.

Opción sin carne con una tortita vegetal, servida con puré de aguacate.

Arroz cremoso cocido lentamente en caldo, servido con grandes gambas a la plancha.

Pasta tubular corta servida con trozos de pollo y salsa.

Pasta en forma de plumas con salsa de tomate picante con guindilla y ajo.

Menú de almuerzo que incluye dos platos a elegir de la selección del día.

Menú completo del mediodía que incluye un entrante, un plato principal y un postre.

Sándwich de dos pisos de pan de molde tostado, cortado en triángulos. Relleno generosamente y servido con patatas fritas.

Sándwich caliente de jamón y queso gratinado. La versión 'Madame' se corona con un huevo frito.

Comida completa para niños que incluye una bebida, un plato principal adaptado, un acompañamiento y un postre helado.

Copa de helado de vainilla bañada en salsa de chocolate caliente y cubierta con nata montada.

Helado de café y vainilla, bañado en un espresso frío y cubierto con nata montada.

Helado de chocolate y vainilla, con salsa de chocolate y nata montada.

Sorbete de lima bañado en vodka. Un postre digestivo fresco y con alcohol.

Surtido sencillo de dos bolas de helado o sorbete a elegir.