



Bollos multicolor con champiñones aromáticos
Brioches multi-couleur aux champignons parfumés
4 piezas
Raviolis al vapor de colores rellenos de champiñones shiitake aromáticos. Una opción vegetariana sabrosa con una textura tierna. Disfrutar con un poco de vinagre negro.
Bollo Shanghai de cerdo
Brioches Shanghaiennes au porc
4 piezas
Xiao Long Bao tradicionales. Raviolis al vapor que contienen un relleno de cerdo y un sabroso caldo caliente. Romper suavemente la masa para beber el caldo antes de comer.
Bollo Shanghai de cerdo sabor Tom Yam
Brioches Shanghaiennes au porc saveur Tom Yam
4 piezas
Una fusión entre el Xiao Long Bao y la cocina tailandesa. Relleno de cerdo realzado por los sabores ácidos y picantes de la sopa Tom Yam.
Bollo Shanghai de cerdo picante
Brioches Shanghaiennes au porc épicé
4 piezas
Versión picante del clásico ravioli de cerdo. El caldo interior está infusionado con chile para una sensación de calor en la boca.
Bollo Shanghai de ternera sabor Phô
Brioches Shanghaiennes au bœuf saveur Phô
4 piezas
Raviolis inspirados en la sopa vietnamita Phô. Relleno de ternera aromatizado con anís estrellado, canela y hierbas frescas.
Bollo Shanghai de pollo y hierba limón
Brioches Shanghaiennes au poulet à la citronnelle
4 piezas
Raviolis al vapor rellenos de pollo y aromatizados con hierba limón. Un sabor fresco y cítrico que contrasta con la masa caliente.
Salteado con huevos
Pastas de arroz salteadas con ternera
Pâtes de riz sautées au bœuf
Fideos de arroz anchos y planos salteados al wok con tierna ternera. Plato clásico 'Chow Fun' con un sabor ahumado característico del wok. Textura suave.
Pastas de arroz salteadas con gambas
Pâtes de riz sautées aux crevettes
Fideos de arroz salteados con gambas frescas. Un plato sabroso que combina la dulzura del marisco con el sabor salado de la salsa de soja.
Pastas de arroz salteadas con cerdo laqueado
Pâtes de riz sautées au porc laqué
Fideos salteados con lonchas de cerdo a la barbacoa (Char Siu). El cerdo aporta un toque agridulce que complementa bien los fideos.
Pastas de arroz salteadas con verduras variadas
Pâtes de riz sautées aux légumes variés
Plato de fideos salteados vegetariano con una variedad de verduras de temporada. Textura crujiente de las verduras que contrasta con la suavidad de los fideos.
Pastas de arroz salteadas con pollo frito
Pâtes de riz sautées au poulet frit
Fideos de arroz salteados servidos con trozos de pollo frito crujiente. Una comida contundente que combina texturas fritas y salteadas.
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