Le Rond Point

Una gran ensalada compuesta de inspiración italiana. Combina la frescura de la burrata (queso cremoso) y el melón con el sabor salado de embutidos italianos (speck, coppa, pancetta). Un plato completo y variado.

Una ensalada mediterránea rica y colorida. Combina verduras frescas y marinadas, queso feta y buñuelos crujientes de calamar. Una textura variada entre el crujiente de las verduras crudas y la untuosidad de la berenjena ahumada.

La famosa ensalada compuesta de lechuga romana, pollo empanado y queso italiano de pasta dura. Sazonada con una cremosa salsa de anchoas y ajo. Apreciada por su toque sabroso y crujiente.

Salchicha francesa tradicional hecha de tripas de cerdo, certificada por el sello de calidad 5A. Tiene un olor y sabor muy pronunciados, típicos de las casquerías. Se sirve a la parrilla con salsa de pimienta.

Pieza de ternera de fibra larga, conocida por su jugosidad y sabor. Se sirve tradicionalmente con salsa de chalotas confitadas. Se suele disfrutar poco hecha.

Carne de ternera cruda, picada a cuchillo y sazonada con alcaparras, cebolla y salsas. Textura tierna y fresca. Se puede pedir 'sin preparar' para hacer tu propia mezcla.

Una variante del tartar de ternera sazonada con sabores italianos. Adornado con pesto (salsa de albahaca), tomates y lascas de queso. Una alternativa más aromática al tartar clásico.

Una ensalada campestre muy copiosa. Contiene embutidos, varios quesos, un huevo y patatas salteadas. Un plato rico y reconstituyente.

Una pieza de ternera muy grande (carne de vacuno francesa) a la parrilla, ideal para los grandes apetitos. La carne es veteada, tierna y muy sabrosa. Se sirve con salsa de pimienta.

Finísimas lonchas de ternera cruda marinadas en limón y aceite de oliva. Se sirve fresca con burrata cremosa y queso italiano. Un plato ligero y refinado.

Filete de ternera cocido acompañado de queso fundido y bacon ahumado. Un plato sabroso de sabores intensos. Se sirve con pasta.

Pasta corta tubular servida con un surtido de mariscos (mejillones, gambas, calamares, etc.). Un plato con sabores marinos.

Filete grueso de salmón cocido (generalmente a la parrilla o a la plancha). Se sirve con una salsa vierge (aceite de oliva, limón, tomates en dados, hierbas) ligera y aromática.

Una original receta de hamburguesa con ternera y chorizo. Ofrece una mezcla de sabores dulces y picantes.

Hamburguesa sin carne con verduras (berenjena, pimiento) y queso. Una opción sabrosa para quienes no comen carne.

Hamburguesa de pollo picado casero, con guacamole (puré de aguacate) y cebolla frita. Un sabor fresco y una textura crujiente.

La tradicional hamburguesa americana con ternera, bacon ahumado y salsa barbacoa. Rica y reconfortante.

Un clásico de los bistrós franceses. Huevos duros cortados por la mitad y cubiertos con una mayonesa casera untuosa.

Una pequeña ensalada de entrante que mezcla diversos ingredientes frescos según la temporada (verduras, huevos, etc.). Ligera para empezar la comida.

Caracoles servidos calientes en su concha, rellenos de mantequilla de ajo y perejil. Una especialidad gastronómica francesa de textura tierna.

Ensalada verde cubierta con tostadas de queso de cabra caliente fundido y taquitos de bacon ahumado a la parrilla. Una sabrosa mezcla de caliente y frío.

Pescado blanco de carne firme y delicada, servido sobre espinacas cocidas. Un plato sano y ligero, acompañado de arroz.

Ensalada típica del suroeste de Francia, rica en pato (mollejas confitadas, muslos). Se sirve tibia con patatas y judías verdes. Muy sabrosa.

Carne de vacuno de raza Charolesa, reconocida por su calidad y ternura. A la parrilla y servida con una cremosa salsa bearnesa (mantequilla y estragón).

Postre etéreo compuesto por claras de huevo a punto de nieve escalfadas flotando sobre una crema inglesa de vainilla. A menudo cubierto con caramelo líquido.

Postre clásico de textura ligera y aireada, con intenso sabor a chocolate. Se derrite en la boca.

Crema untuosa de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado a la plancha. Ofrece un agradable contraste entre el crujiente de la cobertura y la cremosidad del interior.

Queso blanco liso y fresco, a menudo servido solo, con azúcar, nata o un coulis de frutos rojos. Muy refrescante.

Pastel compuesto por una base de flan (huevos, leche, azúcar) cocido con frambuesas. Textura firme y fundente con un toque afrutado y ácido.

Un café espresso servido con una selección de varios petit fours (mini postres). Ideal para probar de todo.

Un té servido con una selección de varios petit fours (mini postres).