Le Pont Traversé Paris 6

Un plato de desayuno completo. Se compone de un huevo, queso fresco cremoso (tipo Philadelphia) y salmón ahumado.

Un sándwich ricamente relleno con huevos, bacon crujiente y una crema de queso cheddar fundente. Servido con una guarnición a elegir.

Tostada cubierta con aguacate triturado o en rodajas. Sazonada con gomasio (sal de sésamo), aceite perfumado con ajo y hierbas frescas.

Un pan bagel clásico relleno de salmón ahumado y queso crema. Un clásico americano servido con una guarnición a elegir.

Salmón marinado en sal y especias (gravlax), servido frío. Acompañado de un puré rústico de patatas realzado con hierbas y limón.

Tostada de brioche dorada y esponjosa, servida con una preparación de atún desmenuzado. Acompañada de pepinillos para la acidez y lechuga.

Un bol vegetariano colorido y saludable. Contiene zanahorias, calabaza asada, remolachas, nabos y una mezcla de semillas crujientes.

Atún ligeramente sellado por fuera y crudo por dentro, cortado en finas lonchas. Servido con un tabulé ligero a base de quinoa y perfumado con cítricos.

Pieza de ave de corral de calidad superior. Servida con verduras asadas al horno y un jugo de carne reducido y sabroso.

Sopa preparada diariamente según los ingredientes del mercado y la temporada. Pregunte por el sabor del día.

Plato de pasta en capas horneado con un relleno que cambia según la inspiración del chef (carne o verduras).

Patatas cocidas en nata, perfumadas con trufa y gratinadas con parmesano. Servido con ensalada verde para dar frescura.

Pasta corta (penne) servida en una salsa cremosa y rica de queso parmesano.

Plato vegetariano de inspiración mediterránea. Incluye falafels, hummus, col lombarda, pimientos, berenjenas y una ensalada de hierbas frescas.

Menú infantil que incluye un sándwich de pollo y cheddar, acompañado de puré de patatas y una cookie de postre.

Un huevo, probablemente servido duro, mollet o frito como acompañamiento.

Patatas cocidas y trituradas groseramente, a menudo sazonadas con mantequilla o aceite.

Porción de aguacate fresco espolvoreado con cebollino picado.

Zanahorias cocidas al horno, sazonadas con sal de sésamo (gomasio) y aceite perfumado con hierbas.

Lonchas de panceta de cerdo a la parrilla y crujientes.

Un postre fresco compuesto de frutas del momento, yogur de leche de oveja cremoso y un hilo de miel infusionada con té verde matcha.

Mezcla de cereales crujientes (granola) con té verde matcha y arándanos, servido con yogur vegetal de coco.

Pudín de semillas de chía hinchadas en crema de coco, cubierto con frutas frescas de temporada.

Tostada de brioche untada con rica mantequilla de cacahuete y cubierta con rodajas de plátano fresco.

Brioche empapada en una mezcla de huevo y leche, luego frita, servida con almendras fileteadas.

Tostadas de pan servidas con mantequilla y mermelada.

Dos pequeños panes británicos ligeramente dulces, servidos con mermelada o queso fresco tipo Philadelphia a elegir.

Clásicos de la panadería francesa hojaldrada con mantequilla.

Una porción de tarta preparada con las frutas disponibles según la temporada.

Pastel de chocolate rico y fundente, textura muy cremosa.

Porción de bizcocho esponjoso. Disponible en varios sabores como mármol chocolate-vainilla, zanahoria, plátano o versión vegana.

Dona frita en forma de anillo, con diferentes glaseados o simplemente con azúcar.

Pequeño bizcocho esponjoso a base de almendra molida y mantequilla avellanada.

Galleta redonda con pepitas de chocolate u otros ingredientes. Opción vegana disponible.

Pastel de chocolate denso y fundente que contiene trozos de nueces.

Rollo de canela, brioche en espiral perfumado con especias y a menudo cubierto con un glaseado.

Pila de tortitas gruesas y esponjosas al estilo americano, servidas con sirope de arce y frutas frescas.