2 Tiras de pollo
2 Tenders poulet
Filetes de pollo empanados y fritos. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Ideal para compartir o para un pequeño antojo.
€4
≈
0
Le Pavé de Versailles
Le Pavé de Versailles
Impuestos y servicio incluidos. Tarjeta de crédito a partir de 10 euros. Tickets 2/pers. No se aceptan cheques. Código wifi: pave66667777
SNACK
4 Mozzarella sticks
4 Mozza sticks
Palitos de queso mozzarella empanados y fritos. El queso es fundente y elástico por dentro de una corteza dorada. Servidos calientes.
€6
≈
0
3 Camemberts fritos
3 Camemberts frits
Porciones de camembert empanadas y fritas. Un corazón fundente con un intenso sabor a queso de Normandía. Se come con las manos.
€6
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0
6 Calamares fritos
6 Calamars frits
Anillos de calamar rebozados y fritos. Ligeros y crujientes. A menudo servidos con un gajo de limón.
€8
≈
0
4 Gambas tempura
4 Crevettes tempura
Gambas rebozadas en una ligera masa de tempura al estilo japonés. Fritura aérea y crujiente. Servidas calientes.
€6
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0
2 Samosas vegetarianas
2 Samoussa végétarien
Triángulos de masa fina rellenos de verduras y especias. Crujientes y aromáticos. Un entrante de inspiración india.
€5
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0
Plato de patatas fritas caseras
Assiette de frites maison
Porción de patatas fritas preparadas en el momento. Doradas y crujientes. Acompañamiento clásico.
€5
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0
NUESTRAS TABLAS
QUESOS
FROMAGES
Comté, Saint Nectaire, Brie, Roquefort
Selección de quesos franceses curados. Incluye variedades de pasta dura, blanda y azul. Servido en tabla para compartir, ideal con pan y vino.
€22
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0
EMBUTIDOS
CHARCUTERIE
Jamón de campo, jamón cocido, rosette, salchichón seco, terrina de campo
Surtido de embutidos franceses tradicionales. Incluye jamón crudo, salchichón y terrina. Perfecto para el aperitivo.
€24
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0
MIXTAS
MIXTE
Comté, Saint Nectaire, Brie, Roquefort
Jamón de campo, jamón cocido, rosette,
salchichón seco, terrina de campo
Tabla grande combinando quesos y embutidos variados. Ofrece un recorrido por las especialidades francesas. Ideal para una comida convivial para varios.
€26
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0
ENSALADAS
Queso de cabra caliente crujiente con miel
Chèvre chaud croustillant au miel
3 tostadas, queso de cabra, miel, mezcla de lechugas, tomates confitados, nueces, vinagreta casera
Ensalada compuesta con tostadas de queso de cabra caliente cubiertas de miel. Mezcla dulce-salada con nueces crujientes y verduras frescas.
€22
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0
César
corazón de lechuga romana, tiras de pollo, tomates, huevo ecológico, picatostes, lascas de Parmesano, salsa César casera
Clásica ensalada César con pollo empanado, parmesano y picatostes. Aderezada con una cremosa salsa de ajo y anchoas. Fresca y nutritiva.
€22
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0
Roquefort con nueces
Roquefort aux noix
Mezcla de lechugas, tomates, tomates confitados, verduras de temporada, huevo ecológico, cebollino, nueces, aceite de oliva, vinagre balsámico
Ensalada que realza el queso Roquefort (azul) y las nueces. Aliñada con aceite de oliva y vinagre balsámico. Sabor pronunciado y textura crujiente.
€22
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0
Ternera Angus a la tailandesa
Thai beef Angus
Mezcla de lechugas, ternera Angus, verduras de temporada, huevo ecológico, tomates, cacahuetes machacados, salsa tailandesa, vinagreta casera
Ensalada de inspiración asiática con finas lonchas de ternera Angus. Aderezada con cacahuetes y una salsa tailandesa picante. Fresca y aromática.
€24
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0
PLATOS
Todas nuestras salsas y nuestras patatas fritas son caseras
Pollo de corral Label Rouge
Poulet fermier Label Rouge
Asado al horno, patatas fritas caseras, salsa de jugo de tomillo
Pollo de calidad superior asado al horno. Servido con un jugo perfumado de tomillo y patatas fritas. Plato tradicional y reconfortante.
€22
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0
Fish and chips
Bacalao, patatas fritas caseras, salsa tártara
Filete de bacalao empanado y frito, servido con patatas fritas. Acompañado de una cremosa salsa tártara. Un clásico de la cocina de brasserie.
€22
≈
0
Tartar de ternera Charolais cortado a cuchillo, patatas fritas caseras
Tartare de bœuf Charolais au couteau, frites maison
Carne de ternera cruda cortada a cuchillo y sazonada. Preparado tradicionalmente con alcaparras, cebollas y condimentos. Servido fresco con patatas fritas.
€26
≈
0
Confit de pato
Confit de canard
patatas salteadas al ajillo
Muslo de pato cocido lentamente en su grasa hasta estar tierno. La piel está crujiente y la carne se deshace. Servido con patatas al ajillo.
€26
≈
0
Bavette de ternera Angus 200gr
Bavette d'Aloyau, bœuf de race Angus 200gr
salsa de chalota, patatas fritas caseras
Pieza de ternera de fibras largas, reputada por su sabor. A la parrilla y servida con salsa de chalotas. Acompañada de patatas fritas.
€26
≈
0
Lomo de salmón a la parrilla con mantequilla
Pavé de saumon grillé au beurre
arroz, salsa de la casa
Lomo de salmón grueso a la parrilla con mantequilla. Carne tierna y sabrosa. Servido con arroz y una salsa especial.
€26
≈
0
Entrecot de ternera Angus 250gr
Entrecôte, bœuf de race Angus 250gr
patatas fritas caseras
Trozo de ternera veteada y jugosa, a la parrilla según tu gusto. Carne tierna y sabrosa. Servida simplemente con patatas fritas.
€34
≈
0
NUESTRAS HAMBURGUESAS
servido con nuestras patatas fritas caseras Nuestros panes son ecológicos y nuestras patatas fritas son caseras
Hamburguesa de pollo
Chicken Burger
Tiras de pollo, corazón de lechuga romana, mayonesa
Hamburguesa de pollo empanado crujiente. Con lechuga fresca y mayonesa en un pan ecológico. Servida con patatas fritas.
€20
≈
0
Hamburguesa con queso
Cheese Burger
Filete de ternera Angus, pepinillo, cebolla, cheddar, salsa ketchup y mayonesa
Hamburguesa clásica de ternera Angus y queso cheddar fundido. Aderezada con pepinillos y cebolla para darle un toque crujiente. Servida con patatas fritas.
€20
≈
0
Hamburguesa de pescado
Fish Burger
Bacalao, cheddar, salsa tártara casera
Hamburguesa de filete de bacalao con queso cheddar. Realzada por una salsa tártara casera. Una alternativa marina a la hamburguesa clásica.
€22
≈
0
PASTA
Tagliatelle 4 quesos, salsa casera
Tagliatelles 4 fromages, sauce maison
Pasta larga y plana servida con una rica salsa de cuatro quesos. Cremosa y untuosa. Un plato goloso.
€22
≈
0
Tagliatelle con salmón, salsa casera
Tagliatelles au saumon, sauce maison
Tagliatelle acompañados de trozos de salmón y una salsa casera. Mezcla sabrosa de pescado y nata.
€24
≈
0
QUESOS
Plato de queso a elegir
Assiette de fromage au choix
Saint Nectaire, Comté / Roquefort / Brie
Una porción individual de queso francés a elegir. Servido con pan. Ideal para terminar la comida.
€7
≈
0
Surtido de quesos
Assortiment de fromages
Saint Nectaire, Comté, Roquefort, Brie
Selección de varios quesos servidos juntos. Permite probar diferentes variedades.
€22
≈
0
NUESTROS POSTRES CASEROS
Crema brûlée de vainilla
Crème brûlée vanille
Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Cremosa y perfumada. Un gran clásico francés.
€10
≈
0
Tarta Tatin, nata fresca
Tarte Tatin, crème fraîche
Tarta de manzana caramelizada cocinada al revés. Servida tibia con nata fresca. Tierna y dulce.
€12
≈
0
Tiramisú de café o Nutella
Tiramisu café ou Nutella
Postre italiano cremoso a base de mascarpone y bizcochos empapados. Disponible en café clásico o con Nutella para un extra de dulzura.
€12~
≈
Café gourmand surtido de 3 mini postres
Café gourmand assortiment de 3 mini desserts
Un café acompañado de tres pequeños postres variados. Perfecto para probar varios dulces sin excesos.
€12
≈
0
Té o chocolate caliente goloso
Thé ou chocolat chaud gourmand
Té o chocolate caliente servido con un surtido de mini postres. Una versión más copiosa del café gourmand para los amantes del té o el chocolate.
€14~
≈
LA CAFETERÍA BY ILLY
Café
Espresso clásico. Corto y con cuerpo.
€2.80
≈
0
Café alargado
Café allongé
Espresso diluido con agua caliente. Más suave que un espresso estándar.
€2.90
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0
Café avellana
Café noisette
Espresso con una gota de leche caliente. Color avellana.
€2.90
≈
0
Café descafeinado
Café décaféiné
Café sin cafeína. El sabor del café sin el estimulante.
€2.90
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0
Descafeinado alargado
Déca Allongé
Café descafeinado con más agua.
€3.20
≈
0
Cappuccino
Espresso cubierto de una cremosa espuma de leche. Espolvoreado con cacao.
€5
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0
Té, infusión
Thé, infusion
Selección de tés o tisanas. Servido caliente.
€5
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0
Café doble
Double café
Dos dosis de espresso en una taza. Fuerte y energizante.
€5.60
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0
Chocolate caliente
Chocolat chaud
Bebida caliente de cacao y leche. Suave y reconfortante.
€5.50
≈
0
Doble descafeinado
Double déca
Café descafeinado grande.
€5.80
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0
Café con leche
Café crème
Café grande con leche caliente. Cremoso.
€5.80
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0
Café vienés
Café Viennois
Café cubierto con nata montada. Goloso y dulce.
€6
≈
0
Chocolate vienés
Chocolat viennois
Chocolate caliente cubierto de nata montada.
€6.50
≈
0
Vino caliente
Vin chaud
Vino tinto caliente con especias (canela, clavo) y cítricos. Bebida tradicional de invierno.
€8
≈
0
Grog de ron
Grog au rhum
Bebida caliente a base de ron, agua caliente, limón y azúcar. Reconfortante.
€9
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0
Café irlandés
Irish coffee
Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés y azúcar, cubierto de nata.
€12
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0
REFRESCOS
Agua sin gas o con gas BE WTR
Eau plate ou pétillant BE WTR
Agua filtrada, sin gas o con gas. Refrescante.
€4~
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Coca Cola, Coca Cola Zero 33cl
Refrescos de cola clásicos, con o sin azúcar.
€5
≈
0
Orangina 25cl
Bebida carbonatada de naranja con pulpa de naranja. Suave y burbujeante.
€5
≈
0
Schweppes tonic 25cl
Agua tónica carbonatada y amarga. Refrescante.
€5
≈
0
Schweppes agrum 25cl
Schweppes agrum' 25cl
Bebida carbonatada con sabores variados de cítricos.
€5
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0
Zumos Bio 25cl
Jus de fruits Bio 25cl
Naranja, manzana, tomate, albaricoque, piña, té verde melocotón
Zumos de frutas ecológicos. Varios sabores disponibles.
€5
≈
0
Limonada Bio 33cl
Limonade Bio 33cl
Bebida carbonatada de limón, dulce y ecológica.
€5
≈
0
Red Bull
Bebida energética carbonatada.
€6
≈
0
Naranja o limón exprimido
Orange ou Citron pressé
Zumo de frutas recién exprimido al momento. Natural y vitaminado.
€6
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0
Suplemento de Sirope
Supplément Sirop
Añadido de sirope aromatizado (menta, granadina, etc.) a tu bebida.
€0.50
≈
0
CARTA DE VINOS
ROSADO
Côtes de Provence AOP Cuvée Hippy, seco
Côtes de Provence AOP Cuvée Hippy, sec
Vino rosado seco de Provenza. Fresco y ligero, ideal para el verano.
€7.50~
≈
Côtes de Provence AOP «La vie en rose» 2022, perfumado
Côtes de Provence AOP «La vie en rose» 2022, parfumé
Vino rosado de Provenza aromático y afrutado.
€8~
≈
BLANCO
VDF Touraine Chardonnay Complices de Loire 2021
Vino blanco de la variedad Chardonnay. Redondo y afrutado.
€7.50~
≈
VDF Touraine Sauvignon Complices de Loire 2022, seco
VDF Touraine Sauvignon Complices de Loire 2022, sec
Vino blanco seco y vivo, típico de la variedad de uva Sauvignon.
€8~
≈
Saumur aoc Tête Rouge 2021
Vino blanco del Loira. Mineral y elegante.
€8~
≈
VDF Chenin Château de Passavant 2022, afrutado
VDF Chenin Château de Passavant 2022, fruité
Vino blanco afrutado a base de Chenin. Dulce y perfumado.
€8.50~
≈
TINTO
Côtes du Rhône Village Domaine Chante Bises 2019
Vino tinto del valle del Ródano. Especiado y con cuerpo.
€8.50~
≈
Bordeaux St Emilion Château Beynat 2020
Vino tinto de Burdeos. Estructurado, con notas de frutos negros.
€9~
≈
Morgon Château de Grand Pré 2022
Vino tinto del Beaujolais. Afrutado y ligero.
€8~
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Pic St Loup aoc Château La Roque 2021
Vino tinto del Languedoc. Potente y aromático.
€9~
≈
NUESTROS CHAMPAGNES
Abebé 1757 Brut
Abelé 1757 Brut
Champagne brut clásico. Burbujas finas y elegantes.
€11~
≈
Deutz Brut
Champagne de marca reconocida. Equilibrado y refinado.
€100~
≈
CERVEZAS
CERVEZAS DE BARRIL
Ch'ti Blonde 6.8°
Cerveza rubia del norte de Francia. Dorada y refrescante.
€5~
≈
Cadette Blonde 5°
Cerveza rubia ligera. Fácil de beber.
€5~
≈
Panaché
Mezcla de cerveza y limonada. Muy refrescante y con poca graduación alcohólica.
€5~
≈
Ch'ti Triple 8.3°
Cerveza fuerte de degustación. Rica en aromas y alcohol.
€5.50~
≈
Jade Blanche 4.5°
Cerveza blanca ecológica con notas cítricas y especiadas. Turbia y refrescante.
€5.50~
≈
Cadette IPA 6°
India Pale Ale. Cerveza amarga con aromas de lúpulo.
€5.50~
≈
Mónaco
Monaco
Mezcla de cerveza, limonada y sirope de granadina. Dulce y colorida.
€5.50~
≈
Picon
Cerveza mezclada con Picon, un licor amargo de naranja. Popular en el norte.
€6~
≈
Cerveza del mes
Bière du mois
Cerveza especial que cambia regularmente. Pregunta al camarero.
€6~
≈
CERVEZAS EN BOTELLA
Jade sin alcohol 25cl
Jade sans alcool 25cl
Cerveza ecológica sin alcohol.
€6
≈
0
Corona 4.5° 33cl
Cerveza rubia mexicana ligera. Servida con un gajo de lima.
€6
≈
0
Fin del menú
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