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Le Parisien

LE PARISIEN

4.8

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Entrantes
Para Compartir
Ensaladas
Platos principales
Pizzas
Pastas
Snacks
Postres
Helados y Batidos
Menús
Desayuno
Menú Infantil
Vinos
Cervezas de barril
Entrantes

6 Caracoles de Borgoña

6 Escargots de Bourgogne

Caracoles de Borgoña

Caracoles servidos en su concha con mantequilla de perejil y ajo. Textura tierna y rico sabor a hierbas. Para disfrutar caliente con pan.

9
$10.00

Sopa de cebolla gratinada

Soupe à l'oignon gratinée

Sopa de cebolla

Sopa tradicional a base de cebollas caramelizadas y caldo de ternera, cubierta de queso gratinado y picatostes. Sabor sabroso y reconfortante. Se come con cuchara mezclando el queso fundido.

12
$14.00

Calamares fritos

Calamars frits

Calamares fritos

Anillos de calamar cubiertos de masa y fritos hasta dorarse. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro. A menudo servidos con un gajo de limón o una salsa.

14
$16.00

La bufala tcha tcha tcha

La bufala tcha tcha tcha

Mozzarella di bufala fresca servida probablemente con tomates y albahaca. Textura cremosa y delicado sabor lácteo. Un entrante fresco italiano clásico.

16
$19.00

Rollitos de primavera de pollo

Nems au poulet

Salsa tailandesa

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras. Crujientes y sabrosos. Para mojar en la salsa tailandesa ligeramente dulce y picante.

15
$17.00

Ensalada de gambas y aguacate

Salade avocat crevette

Aguacate con gambas

Ensalada fresca compuesta de aguacate cremoso y gambas. Mezcla de sabores dulces y yodados. Un entrante ligero y refrescante.

15
$17.00

Tempura de gambas

Crevette tempura

Tempura de gambas

Gambas cubiertas de una masa ligera y fritas. Textura muy crujiente y aireada. Ideal para compartir o como entrante.

16
$19.00

El foie gras de pato de la casa

Le foie gras de canard Maison

Tostadas, confitura de cebolla y mermelada de higos

Foie gras de pato preparado en casa, rico y sedoso. Sabor mantecoso y delicado. Para untar en tostadas con la confitura para un equilibrio agridulce.

19
$22.00
Para Compartir

PARA COMPARTIR

Tabla de embutidos

Planche de charcuterie

Surtido de carnes curadas y embutidos (jamón, salchichón, etc.). Sabores salados y variados. Ideal para el aperitivo en grupo.

24.90
$29.00

Tabla de Quesos

Planche de Fromages

Selección de quesos variados para compartir. Ofrece una paleta de texturas y sabores, de suave a intenso. Se degusta con pan.

24.90
$29.00

Tabla mixta

Planche mixte

Gran plato combinado de embutidos y quesos. Perfecto para probar de todo. Convivial y abundante.

28.90
$33.00
Ensaladas

Ensalada César

Salade César

Ensalada verde, tomates, Pollo empanado, parmesano, judías verdes, huevo y salsa césar.

Ensalada compuesta clásica con pollo empanado crujiente y parmesano. La salsa César aporta una rica cremosidad. Un plato completo y fresco.

22
$25.00

Ensalada Oceánica

Salade Océane

Ensalada verde, rúcula, salmón ahumado, anchoas, aguacate, gambas y tomates.

Ensalada marina rica en mariscos y pescado ahumado. Sabores yodados y textura fresca gracias al aguacate. Perfecto para los amantes de los productos del mar.

26
$30.00

Ensalada Vegetariana

Salade Végétarienne

Ensalada, tomates, pepino, rúcula, maíz, pimientos, champiñones, Media bufala, cebolla roja, verduras de temporada, aliño de ensalada.

Gran plato de verduras frescas variadas y mozzarella di bufala. Crujiente, colorido y ligero. Una opción saludable y sin carne.

24
$28.00

Ensalada del Pastor

Salade du Berger

Ensalada verde, rúcula, huevo escalfado, panceta salteada, queso de cabra caliente sobre tostadas y jamón crudo.

Ensalada gourmet con queso de cabra caliente crujiente y panceta. Mezcla de caliente y frío, salado y cremoso. Muy abundante y rica en sabores.

26
$30.00
Platos principales

Carnes, Pescados y Especialidades

Cotoletta alla Milanese

Cotoletta alla Milanese

Escalopa milanesa y pasta con salsa de tomate

Escalopa de ternera empanada y frita, típica de Milán. La carne es tierna y el empanado crujiente. Servida con pasta a la tomate.

32
$37.00

Saltimbocca Alla Romana

Saltimbocca Alla Romana

Escalopa de Ternera, Jamón de Parma, Mozzarella, Crema, Pasta

Escalopes de ternera cubiertos de jamón crudo y salvia, cocinados con vino blanco. Sabor salado y aromático. Un gran clásico de la cocina romana.

38
$44.00

Escalopa de ternera Normanda

Escalope de veau Normande

Escalopa de Ternera, Crema fresca, Champiñones, Pasta

Escalopa de ternera cubierta con una rica salsa de crema y champiñones. Tierna y sedosa. Un plato reconfortante típico de Normandía.

32
$37.00

Lomo de salmón

Pavé de saumon

Arroz basmati

Trozo de salmón a la parrilla o a la plancha. Carne tierna y grasa, rica en sabor. Servido simplemente con arroz.

26
$30.00

Mejillones a la crema

Moules à la crème

con patatas fritas caseras.

Cazuela de mejillones cocidos en salsa cremosa. Los mejillones son tiernos y la salsa es sedosa. Clásicamente servidos con patatas fritas.

26
$30.00

Gambas a la provenzal

Gambas à la provençale

Acompañadas de salsa provenzal y arroz basmati.

Gambas grandes cocinadas con tomate, ajo y hierbas provenzales. Sabores mediterráneos soleados. Servidas con arroz.

32
$37.00

Filete de ave

Emincé de volaille

Pechuga de pollo, arroz basmati con salsa de curry.

Trozos de pollo tiernos servidos en una sabrosa salsa de curry. Picante pero suave. Acompañado de arroz.

26
$30.00

El Corazón de Rumsteak (200g)

Le Coeur de Rumsteak (200g)

Salsa de pimienta, patatas fritas caseras.

Pieza de ternera magra y sabrosa, a la parrilla según tu gusto. Textura firme pero tierna. Realzada por una salsa de pimienta.

29
$34.00

El Magret de Pato

Le Magret de Canard

Salsa de miel, patatas salteadas.

Filete de pato graso a la parrilla, servido rosado. Sabor pronunciado y carne jugosa, maridado aquí con una salsa de miel agridulce.

27
$31.00

Hamburguesa de pollo

Chicken burger

Pollo empanado, ensalada, tomate y Salsa del chef.

Hamburguesa con filete de pollo empanado crujiente. Servida en un pan tierno con verduras. Un clásico de la cocina informal.

25
$29.00

Hamburguesa con queso

Cheese burger

hamburguesa de ternera 180g, doble queso y Salsa del chef.

Hamburguesa de ternera generosa con doble porción de queso fundido. Rica y saciante. Servida con una salsa especial.

25
$29.00

Tartar de Ternera

Tartare de Boeuf

Servido con patatas fritas caseras y una ensalada.

Carne de ternera cruda picada y sazonada. Textura tierna y sabor fresco. Servido frío con patatas fritas calientes.

26
$30.00

Costillas de cordero

Côtes d'agneau

acompañadas de patatas salteadas.

Pequeñas costillas de cordero a la parrilla, servidas en el hueso. Carne tierna con un sabor distintivo. Acompañadas de patatas.

34
$39.00

Entrecot (300g)

Entrecôte (300g)

Salsa de pimienta, patatas fritas caseras.

Gran pieza de ternera veteada, conocida por su jugosidad y sabor. A la parrilla y servida con salsa de pimienta.

38
$44.00
Pizzas

Margherita

Margherita

Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, aceitunas negras

Pizza clásica con salsa de tomate, queso y albahaca. Sencilla y equilibrada. La base de la pizza italiana.

20
$23.00

Regina

Regina

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones

Pizza cubierta de jamón y champiñones. Sabrosa y apreciada por todos. Un clásico popular.

25
$29.00

Vegetariana

Végétarienne

Salsa de tomate, mozzarella, berenjena, champiñones, pimientos, calabacines, aceitunas negras, ricotta

Pizza cargada de verduras variadas y queso. Fresca y colorida. Ideal para una comida sin carne.

26
$30.00

4 Quesos

4 Fromages

Crema fresca, gorgonzola, queso de cabra azul parmesano

Pizza rica cubierta con cuatro tipos de quesos fundidos sobre una base de crema. Sabor intenso y textura sedosa.

26
$30.00

Salmón

Salmone

Crema fresca, mozzarella, perejil, salmón ahumado

Pizza blanca con salmón ahumado y crema. Sabor delicado y rico. Una variación marina de la pizza.

28
$32.00

Tartufo

Tartufo

Crema de trufa, crema fresca, mozzarella, champiñones

Pizza gourmet con crema de trufa. Potente y refinado aroma a sotobosque. Para los amantes de los sabores sofisticados.

28
$32.00

Pizza de Pollo

Pizza Poulet

Crema fresca, pollo, champiñones, huevo

Pizza cubierta de tierno pollo y un huevo. Rica y proteica. Base de crema sedosa.

26
$30.00

Pepperoni

Pepperoni

Salsa de tomate, mozzarella, Pepperoni

Pizza con rodajas de salami picante pepperoni. Ligeramente picante y muy sabrosa. Un favorito internacional.

24
$28.00

Margherita Bufala

Margherita Bufala

Salsa de tomate, mozzarella, Bufala

Versión premium de la Margherita con mozzarella di bufala cremosa. Sabor lácteo más pronunciado. Sencilla pero excelente.

28
$32.00

Campione

Campione

Salsa de tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, huevo

Pizza abundante con carne picada y un huevo. Robusta y saciante. Sabores de carne y tomate.

26
$30.00

Napolitana

Napolitaine

Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas negras, alcaparras

Pizza con sabores del sur con anchoas y alcaparras. Sabor salado e intenso. Típica de la cocina napolitana.

24
$28.00

Cuatro Estaciones

Quatre Saisons

Salsa de tomate, mozzarella, Jamón, Champiñones, alcachofas, aceitunas negras

Pizza dividida en cuatro secciones o que mezcla cuatro ingredientes principales. Variedad de sabores en una sola pizza.

25
$29.00

Parma Melanzane

Parma Melanzane

Salsa de tomate, mozzarella, jamón de Parma, berenjena a la parrilla, rúcula, Parmesano

Pizza elegante con jamón de Parma, berenjenas y rúcula. Equilibrio entre lo salado del jamón y la frescura de la ensalada.

26
$30.00
Pastas

Espaguetis Pomodoro

Spaghetti Pomodorro

salsa de tomate, albahaca

Espaguetis servidos con una sencilla y aromática salsa de tomate y albahaca. Ligero y clásico. El auténtico sabor de la pasta italiana.

21
$24.00

Tagliatelle carbonara

Tagliatelles carbonara

Panceta, Crema fresca, huevo

Pasta en forma de cinta en una rica salsa cremosa con panceta y huevo. Textura sedosa y sabor ahumado. Muy indulgente.

22
$25.00

Espaguetis Boloñesa

Spaghetti Bolognaise

Salsa de tomate, carne picada, cebolla, parmesano, albahaca

Pasta larga cubierta con una rica salsa de carne y tomate. Plato familiar y reconfortante. Espolvoreado con queso.

22
$25.00

Espaguetis Mariscos

Spaghetti Fruits de Mer

Salsa de tomate, mejillones, calamares, gambas

Espaguetis con mariscos variados (mejillones, gambas, calamares). Sabores marinos infusionados en la salsa de tomate.

32
$37.00

Gnocchi a la berenjena

Gnocchi à la melanzane

Salsa de tomate, ajo, mozzarella, albahaca, berenjena, parmesano

Bolitas de masa de patata servidas con berenjenas y salsa de tomate. Textura tierna. Un plato vegetariano sabroso.

26
$30.00

Lasaña

Lasagne

Crema Boloñesa

Capas de pasta intercaladas con salsa de carne y bechamel, horneadas. Fundente y gratinado. Un plato muy nutritivo.

26
$30.00

Gnocchi alla gorgonzola

Gnocchi alla gorgonzola

Crema fresca, gorgonzola, salsa 4 quesos

Gnocchi tiernos en una cremosa salsa de queso azul gorgonzola. Sabor intenso y textura rica. Para los amantes del queso.

26
$30.00

Tagliatelle a los 4 quesos

Tagliatelles aux 4 fromages

Queso de cabra, gorgonzola, parmesano, azul

Pasta ancha cubierta con una salsa que mezcla cuatro quesos potentes. Muy cremoso y salado. Una delicia para los amantes del queso.

26
$30.00

Penne Arrabbiata

Penne Arabiata

Salsa de tomate, Guindilla, tomates cherry, parmesano

Pasta corta en forma de tubo en una salsa de tomate picante con guindilla. Picante y sabrosa. Un clásico romano.

25
$29.00

Penne al tartufo

Penne al tartufo

Crema de trufa, champiñones, parmesano

Pasta con crema de trufa y champiñones. Distintivo y elegante aroma a trufa. Un plato de pasta refinado.

28
$32.00

Penne alla boscaiola

Penne alla boscaiola

Crema de champiñones, pechuga de pollo

Pasta servida con una cremosa salsa de champiñones y trozos de pollo. Sabor forestal y textura sedosa.

26
$30.00
Snacks

Tortilla nature

Omelette nature

acompañadas de ensaladas

Huevos batidos y cocidos a la plancha, servidos simplemente. Textura tierna. Acompañada de ensalada verde.

16
$19.00

Tortilla vegetariana

Omelette végétarienne

Berenjenas, puerros, cebollas

Tortilla rellena de verduras variadas. Sabrosa y completa. Una opción ligera para el almuerzo.

18
$21.00

Tortilla de jamón, Queso

Omelette jambon, Fromage

Champiñones

Tortilla clásica rellena de jamón y queso fundido. Rica y saciante.

18
$21.00

Club de pollo

Club au poulet

acompañadas de ensaladas y Patatas fritas caseras

Sándwich de varias capas con pollo, lechuga y tomate, tostado. Cortado en triángulos. Servido con patatas fritas y ensalada.

18
$21.00

Croque Madame

Croque Madame

acompañadas de ensaladas y Patatas fritas caseras

Sándwich caliente de jamón y queso gratinado, coronado con un huevo frito. Crujiente y fundente. Un clásico de los bistrós.

20
$23.00
Postres

Hecho en casa

Panna Cotta

Panna Cotta

Coulis de frutos rojos

Postre italiano de crema gelatinosa, servido con coulis de frutas. Textura suave y fundente. Dulce y fresco.

9
$10.00

Bizcocho de chocolate fundido

Moelleux au chocolat

acompañado de una bola de helado de vainilla, nata montada

Pastel de chocolate con corazón fundente. Servido caliente con helado de vainilla para un contraste de temperaturas. Muy chocolatado.

11
$13.00

Tiramisú de café de chez aldo

Tiramisu café de chez aldo

Postre de café y mascarpone con bizcochos empapados. Cremoso y aromático. Un gran clásico italiano.

10
$12.00

Crème Brûlée

Crème Brûlée

Con vainilla de Madagascar

Postre cremoso de vainilla cubierto con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Contraste de texturas. Dulce y aromático.

10
$12.00

Mousse de chocolate

Mousse au chocolat

Mousse ligera y aireada de chocolate. Intenso sabor a cacao. Un postre sencillo pero delicioso.

9
$10.00

Café / Té Gourmand

Café / Thé Gourmand

Mini Crème Brûlée, Panna Cotta, Mousse de chocolate

Café o té servido con una selección de mini-postres. Ideal para probar de todo. Perfecto para terminar la comida.

12
$14.00
Helados y Batidos

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Copa de helado con sabores a elegir. Refrescante y personalizable.

8~

Dama blanca

Dame blanche

3 bolas: vainilla intensa, cobertura de chocolate, nata montada

Copa de helado clásica de vainilla con salsa de chocolate caliente y nata montada. Indulgente y atemporal.

12
$14.00

Café liégeois

Chocolat liégeois

3 bolas: chocolate negro, salsa de chocolate, nata montada

Copa de helado todo chocolate con helado, salsa y nata montada. Para los amantes del cacao.

12
$14.00

Café liégeois

Café liégeois

3 bolas: café, vainilla intensa, salsa de chocolate, nata montada

Copa de helado de café y vainilla, bañada en un espresso o salsa de café. Energizante y fresca.

12
$14.00

Frutos rojos

Fruits rouges

Fresa intensa y champán

Copa de helado frutal, sorbete de fresa con un toque de champán. Elegante y ligero.

16
$19.00

Colonel

Colonel

3 bolas: limón, vodka

Sorbete de limón bañado en vodka. Digestivo y refrescante. A menudo se sirve al final de la comida.

16
$19.00

Batidos

Milkshakes

A ELEGIR: VAINILLA, FRESA, CHOCOLATE, MANGO

Bebida cremosa a base de leche y helado triturados. Textura espesa y suave. Disponible en varios sabores.

6.50
$8.00
Menús

ENTRANTE + PLATO PRINCIPAL O PLATO PRINCIPAL + POSTRE - 21,90€ / ENTRANTE + PLATO PRINCIPAL + POSTRE - 24,90€

Menú 2 Platos

Formule 2 Plats

Entrante + Plato Principal O Plato Principal + Postre

Menú combinado que ofrece la elección de dos platos (entrante/plato principal o plato principal/postre). Excelente relación calidad-precio.

21.90~

Menú 3 Platos

Formule 3 Plats

Entrante + Plato Principal + Postre

Menú completo con entrante, plato principal y postre. La experiencia completa de la comida a precio fijo.

24.90
$29.00
Desayuno

DESAYUNO - 8,9€

Menú Desayuno

Formule Petit déjeuner

Café o Café con Leche o Chocolate + Zumo de naranja + Bollería o Pan de Chocolate o Croissant

Desayuno continental clásico con bebida caliente, zumo de frutas frescas y bollería crujiente.

12.50~
Menú Infantil

Plato principal + Postre + Bebida

Menú Infantil

Menu Enfant

Platos principales (Pizza Margarita, Penne carbonara, Hamburguesa de ternera con patatas fritas) + Postres (Tiramisú, 1 bola de helado a elegir) + Bebida

Menú especialmente diseñado para niños con porciones adaptadas y platos que les encantan (pasta, pizza o filete).

14
$16.00
Vinos

Vinos tintos, Vinos blancos, Vinos rosados

Vino de Francia - Macarel

Vin de france - Macarel

Vino tinto francés sencillo y agradable. Combina fácilmente con la mayoría de los platos.

6.50~

I.G.P. Pays d'Oc - Pinot noir

I.G.P. Pays d'Oc - Pinot noir

Vino tinto ligero de la variedad Pinot Noir. Aromas de frutos rojos y textura sedosa.

7.50~

A.O.C. Burdeos

A.O.C. Bordeaux

Vino tinto de Burdeos clásico. Estructura tánica y notas de frutos negros. Ideal con carnes rojas.

7.90~
Cervezas de barril

Blonde Vega

Blonde Vega

Cerveza rubia ligera de barril. Refrescante con un ligero amargor.

5.90~

Heineken

Heineken

Lager rubia internacional conocida. Sabor equilibrado y fresco. Servida bien fría.

5.90~

Blanche Hoegaarden

Blanche Hoegaarden

Cerveza blanca belga con notas cítricas y de cilantro. Turbia y muy refrescante.

5.90~

Abbaye Chimay

Abbaye Chimay

Cerveza trapense belga. Sabor rico y complejo, a menudo con notas afrutadas o especiadas.

5.90~

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