Le Marché café restaurant

Name: Le Marché café restaurant
Address: 238 Rue de la Convention, 75015 Paris, France, París
Price range: €8 - €28.5

¡Ven a celebrar San Valentín con nosotros! Cocina casera y productos frescos.

★ 4.2 (367) $$Moderate 📍 238 Rue de la Convention, 75015 Paris, France

Especial San Valentín

Menú del Viernes 14 de febrero de 2025

Cóctel El Cupido

Cocktail Le Cupidon

Vodka de fresa, Zumo de guayaba, lima, jengibre y lima kaffir

Un cóctel afrutado y exótico a base de vodka aromatizado con fresa. La mezcla de guayaba, lima y jengibre ofrece un sabor dulce, acidulado y ligeramente especiado.

€11

Carpaccio de vieiras

Carpaccio de noix de St Jacques

Vinagreta de maracuyá y sésamo negro

Finas láminas de vieiras crudas marinadas. La vinagreta de maracuyá aporta un toque acidulado que contrasta con la dulzura del marisco.

€12.90

Filete de San Pedro al vapor

Filet de St Pierre vapeur

Risotto de crema de trufa, salteado de corazones de alcachofa

Pescado blanco delicado cocido al vapor. Servido con un arroz cremoso perfumado a la trufa y alcachofas tiernas.

€23

Tarta individual revisitada con crema de castañas

Tartelette revisitée à la crème de marrons

Clementinas y galleta de mantequilla semi-salada

Postre compuesto por una base de galleta de mantequilla salada, relleno de una crema de castañas dulce y clementinas para una nota de frescura.

€9.50

Entrantes

Aguacate y gambas rosadas

Avocat et crevettes roses

Pan tostado, mayonesa de lima kaffir

Un entrante clásico que combina la frescura del aguacate y las gambas cocidas. Servido con una mayonesa perfumada a los cítricos y pan tostado.

€10.20

Rollitos de verduras con especias dulces

Petits nems de légumes aux épices douces

Salsa Thai

Rollitos de primavera fritos y crujientes, rellenos de verduras. Servidos con una salsa agridulce ligeramente picante.

€8.60

Ravioli casero de champiñones

Raviole maison aux champignons

Avellanas tostadas y aceite de Trufa

Pasta rellena de champiñones, servida con aceite perfumado a la trufa y avellanas crujientes. Un plato rico y terroso.

€10.40

Camembert empanado

Camembert pané

Manzana, endivia, nueces y granada

Queso camembert rebozado y frito, fundente por dentro. Acompañado de una ensalada fresca con frutas y nueces para equilibrar la grasa.

€8.80

Mariscos y moluscos

Plato de degustación

Assiette dégustation

6 ostras finas de claire n° 3, 6 gambas rosadas, caracoles marinos, mejillones

Una tabla de mariscos variados que incluye ostras crudas, gambas cocidas y mariscos. Ideal para descubrir los sabores del mar.

€28.50

6 ostras finas de claire Marennes Oléron IGP n° 3

6 Huitres fines de claire Marennes Oléron IGP n° 3

Seis ostras crudas de la región Marennes-Oléron. Son reputadas por su sabor marino equilibrado y su carne fina.

€13.50

Caracoles marinos y mayonesa casera

Bulots et mayonnaise maison

Caracoles marinos cocidos en caldo corto, servidos fríos en su concha. Textura firme y sabor yodado, para degustar con mayonesa.

€9

Mejillones gratinados con mantequilla de perejil

Moules gratinées au beurre persillé

Mejillones cocidos y cubiertos con una mezcla de mantequilla, ajo y perejil, luego horneados. Sabrosos y aromáticos.

€9.40

Platos

Pulpo y Gambas a la plancha

Poulpe et Gambas à la plancha

Caldo de marisco, risotto estilo paella

Pulpo y gambas grandes a la parrilla en plancha caliente. Servidos con un arroz cremoso con sabores españoles y un caldo de marisco.

€23.50

Lomo de salmón estilo Teriyaki

Dos de saumon façon Teriyaki

Y batatas asadas

Lomo de salmón a la parrilla lacado con salsa de soja dulce japonesa. Acompañado de batatas al horno.

€19.80

Tradicional Aïoli provenzal de bacalao y caracoles marinos

Traditionnel Aïoli provençal au cabillaud et bulots

Plato completo de Provenza compuesto de pescado blanco escalfado, verduras hervidas y mariscos, servido con una salsa fuerte de ajo y aceite de oliva.

€20.50

Cuscús de verduras y sémola fina

Couscous de légumes et semoule fine

Plato de origen magrebí con sémola de trigo cocida al vapor y un estofado de verduras variadas y perfumadas con especias.

€16.50

Hígado de ternera en perejilada

Foie de veau en persillade

Puré casero

Filete de hígado de ternera salteado con ajo y perejil. Textura tierna y sabor ferroso distintivo, servido con puré de patatas.

€19.60

Entrecot (250g) a la parrilla

Entrecôte (250g) grillée

Salsa de queso azul de Auvergne, patatas fritas/ensalada

Gran pieza de ternera a la parrilla, jugosa y veteada. Servida con una salsa de queso azul cremosa, patatas fritas y ensalada.

€25.50

Tartar de ternera al cuchillo

Tartare de bœuf au couteau

Patatas fritas caseras/ensalada

Carne de ternera cruda cortada toscamente con cuchillo y sazonada. Plato fresco y tierno servido con patatas fritas y ensalada.

€16.50

Andouillette AAAAA a la parrilla

Andouillette AAAAA grillée

Salsa de pimienta, patatas fritas/ensalada

Salchicha tradicional francesa a base de tripas de cerdo. Olor y sabor muy pronunciados, textura particular. Servida a la parrilla con salsa de pimienta.

€18.50

Hamburguesa de pollo crujiente

Burger au poulet croustillant

Crema de cheddar y bacon, patatas fritas/ensalada

Pan de hamburguesa relleno de pollo frito empanado, queso fundido y bacon ahumado. Servido con patatas fritas.

€16.50

Ensaladas

Ensalada del Mercado

Salade du Marché

Camembert empanado, nueces, manzanas, endivias, remolachas, tomates cherry, lechuga, granada

Gran ensalada compuesta con queso empanado caliente, frutas frescas y verduras crujientes. Una mezcla de caliente-frío y texturas.

€16.50

Ensalada César

Salade César

Pechuga de pollo empanada, panceta a la parrilla, parmesano, tomates, huevo y lechuga romana

Ensalada clásica con pollo empanado, queso italiano, picatostes y salsa cremosa. Abundante y sabrosa.

€17

Ensalada de Quinoa

Salade Quinoa

Tartar de salmón, aguacate, zanahoria a la parrilla, brócoli, huevo escalfado, tomates, cítricos, quinoa y vinagreta thai

Ensalada saludable y rica a base de semillas de quinoa, pescado crudo y verduras variadas. Aderezo con sabores asiáticos.

€17.50

Ensalada Thai

Salade Thaï

Salmón gravlax, huevo escalfado, aguacate, fideos crujientes y vinagreta thai

Ensalada de inspiración asiática con salmón marinado, aguacate y fideos fritos para el crujiente.

Cócteles Long Drinks

alcohol 4cl

Moscow Mule

Vodka Organic Fair, zumo de lima, ginger beer Fever Tree

Cóctel refrescante a base de vodka, lima y cerveza de jengibre. Sabor picante y burbujeante.

€11

Coco México

Coco Mexico

Tequila 100% agave Vecindad, zumo de piña, crema de coco y chile

Cóctel exótico cremoso a base de tequila, piña y coco, realzado por un toque de chile.

€10

Mojito

Ron Bacardi, lima, menta fresca, azúcar moreno y agua con gas

El clásico cóctel cubano. Fresco, mentolado y dulce, a base de ron blanco y lima.

€10

Pimm's Original

Licor Pimm's nº 1, cointreau, lima, frutas frescas, pepino, menta, limonada

Cóctel de verano inglés con hierbas y frutas. Sabor afrutado, especiado y muy refrescante con muchas guarniciones.

€11

La Barra de Spritz

14cl

Basil Spritz

Lillet blanco, lima, albahaca, prosecco, perrier

Variante herbácea del Spritz con vino aperitivo francés y albahaca fresca. Ligero y burbujeante.

€10

Spritz de Maracuyá

Passion Spritz

Licor de maracuyá FAIR, Lillet blanco, prosecco, perrier

Spritz afrutado y exótico con sabores de maracuyá. Dulce y efervescente.

€10

Raspberry Spritz

Licor Chambord, cordial de frambuesa Belvoir, Prosecco, agua con gas

Spritz de frutos rojos, dulce y perfumado a la frambuesa.

€10

El Spritz Blanco

Le Spritz Blanc

Licor de flor de saúco, prosecco, agua con gas, limón, menta

Versión floral y delicada del Spritz de flor de saúco (Hugo). Muy fresco con menta y limón.

€9.50

Aperol Spritz

Apérol Spritz

Aperol, Prosecco, agua con gas

El aperitivo italiano clásico de color naranja vivo. Sabor agridulce de naranja y hierbas, burbujeante.

€9

La Barra de Tónica

servido con una botella de tónica fever tree. 24cl

El Melón

Le Melon

Licor de melón de Cavaillon, Fever Tree Mediterranean y romero fresco

Long drink suave y perfumado de melón, servido con una tónica aromática y romero.

€10

El Olivo

L'Olivier

Ginebra obtenida por maceración lenta de 3 variedades de Aceitunas del terruño de Alta Provenza "Oli'Gin", Mediterranean Tonic Water, aceituna y tomillo

Ginebra tónica con sabores provenzales muy marcados. Sabor a aceituna y hierbas, seco y aromático.

€12

Quinoa

Vodka producido en Francia a partir de semilla de quinoa bio de comercio justo boliviano, Fever Tree, indian tonic Fever Tree

Ginebra tónica premium utilizando una vodka suave de quinoa. Sabor puro y refinado.

€11

Cítrico

Citronné

Ginebra La French Riviera, fruto de una quincena de destilados y aromas elaborados en Grasse "Rive", Gin, Mediterranean Tonic Water, limón y pepino

Ginebra tónica de cítricos, muy perfumada gracias a las esencias de Grasse. Fresca y acidulada.

€10

Cócteles Short Drinks

alcohol 4cl

Margarita Ahumada

Smoked Margarita

Mezcal Union, cointreau, sirope de agave, lima, sal

Variante ahumada de la Margarita utilizando Mezcal en lugar de tequila. Sabor ahumado, ácido y salado.

Monkey Sour

Whisky Monkey Shoulder, zumo de lima, azúcar de caña

Cóctel acidulado con whisky. Equilibrio perfecto entre lo fuerte, lo dulce y lo ácido.

Sweet Passion

Vodka FAIR Organic, licor FAIR de maracuyá, sirope de vainilla, zumo de limón

Cóctel de vodka suave y afrutado. La vainilla suaviza la acidez de la fruta de la pasión y el limón.

Caipiriña de Frambuesa

Raspberry Caïpirinha

Cachaça, lima, puré de frambuesa, azúcar moreno

El cóctel brasileño revisitado con frambuesa. A base de aguardiente de caña de azúcar, muy afrutado y dulce.

Basil Smash

Ginebra "Rétha Océanic", albahaca, azúcar de caña, clara de huevo y zumo de lima

Cóctel verde vivo con ginebra y albahaca fresca. Textura untuosa gracias a la clara de huevo, sabor herbáceo y cítrico.

Expresso Martini

Vodka Fair Quinoa Organic, café expreso, Kahlúa y azúcar de caña

Cóctel energizante de café y vodka. Sabor rico a café tostado, dulce y alcohólico, servido frío.

Cócteles Sin Alcohol y Mocktails

Virgin Moscow Mule

Lima, pepino, menta fresca, Ginger beer Fever Tree

Versión sin alcohol del Moscow Mule. Muy refrescante con el jengibre picante y el pepino fresco.

Martini "vibrante" Tonic Fever Tree

Aperitivo sin alcohol italiano con notas cítricas, alargado con tónica. Amargo y burbujeante.

Resaca Difícil

Lendemain Difficile

3 frutas exprimidas (naranja, pomelo, limón) y granadina

Mezcla vitaminada de zumos cítricos frescos con un toque de sirope dulce. Ideal para despertar.

Aqualemon

limón exprimido, limonada y sirope de menta

Bebida refrescante sencilla de limón y menta (Diábolo menta y limón).

Los Zumos Detox del Mercado

El Verde

Le Green

Pepino, rama de apio, lechuga, manzana, limón

Zumo verde prensado en frío rico en verduras. Sabor vegetal muy fresco, poco dulce.

€9

Poder de Zanahoria

Carotene Power

Zanahorias, naranja, jengibre

Zumo de naranja vitaminado. La dulzura de la zanahoria y la naranja se realza con el picante del jengibre.

€9

Albahaca y Manzana

Basil Apple

Manzana, limón, albahaca

Zumo de fruta fresca aromatizado. La manzana dulce se combina bien con la frescura herbácea de la albahaca.

€8

Tutti Frutti

3 frutas de temporada

Mezcla de zumos de frutas frescas del momento.

€9

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

367 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 238 Rue de la Convention, 75015 Paris, France

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