Le Grand Café de la Mairie

Name: Le Grand Café de la Mairie
Address: 5 Av. de la République, 94700 Maisons-Alfort, France, París
Price range: €1 - €18

Grand Café de la Mairie. 5, Avenue de la République - 94700 Maisons-Alfort Cerrado a las 18h los domingos y lunes por la noche

★ 4.0 (1,318) $$Moderate 📍 5 Av. de la République, 94700 Maisons-Alfort, France

Entrantes

Paté de campo "Maison Mas", pepinillos de col lombarda

Pâté de campagne "Maison Mas", Pickles choux rouges

Terrina de cerdo tradicional 'Maison Mas', servida con pepinillos de col lombarda para la acidez. Un entrante rústico y sabroso.

€7.50

Hinojo asado, Quinoa, Crema de Yogur con sésamo

Fenouil rôti, Quinoa Crème de Yaourt au sésame

Hinojo asado servido con quinoa y una cremosa salsa de yogur y sésamo. Un entrante vegetariano fresco y ligero.

€7

Burratina, ensalada de alcachofas y brotes de espinaca

Burratina, salade d'artichaut et pousses d'épinard

Vinagreta balsámica

Burratina (queso fresco italiano cremoso) acompañada de ensalada de alcachofas y espinacas con vinagreta balsámica.

€10.80

Crumble de St Marcellin, ensalada verde

Crumble de St Marcellin Salade verte

Queso St Marcellin caliente cubierto con una costra desmenuzada crujiente, servido con ensalada verde. Fundente y delicioso.

€8

Raviolis del Royans, crema ligera de queso italiano

Ravioles du Royans Crème légère au fromage Italien

Pequeña pasta cuadrada rellena de queso y hierbas, servida en una ligera salsa de queso italiano.

€7.90

Tartar de trucha marina, aguacate con limón y jengibre

Tartare de truite de mer, avocat citron-gingembre

Trucha de mar cruda cortada en dados, aliñada con aguacate, limón y jengibre. Fresco y ácido.

€10.20

6 ostras "fines de claire N°3"

6 huîtres "fines de claire N°3"

Pan de centeno y vinagreta de chalota

Seis ostras crudas frescas, servidas clásicamente con pan de centeno, mantequilla y vinagreta de chalota.

€12

Entrante del día

Entrée du jour

Sugerencia diaria del chef para el entrante.

€7

Platos principales

Ensalada vegetariana

Salade végétarienne

Quinoa, Lentejas, Edamame, Zanahorias rojas y amarillas, Hinojo, Feta y Rúcula

Ensalada grande compuesta de cereales, legumbres, verduras frescas variadas y feta. Un plato completo, sano y colorido.

€14.20

Pollo crujiente Ensalada César

Crispy chicken Salade Cæsar

Pechuga de pollo crujiente, ensalada, queso italiano, picatostes

Ensalada César clásica con pollo empanado crujiente, queso italiano (tipo parmesano) y picatostes.

€16.40

Hamburguesa de pollo, Patatas Fritas Caseras

Chicken Burger, Frites Maison

Hamburguesa de pollo servida con patatas fritas caseras.

€16

Bacon Cheeseburger, Patatas Fritas Caseras

Bacon Cheeseburger, Frites Maison

Hamburguesa de ternera con bacon y queso, acompañada de patatas fritas caseras.

€16.50

Steak tartar

Steak tartare

Patatas fritas y ensalada

Carne de ternera cruda picada y sazonada. Puede servirse totalmente cruda o 'ida y vuelta' (brevemente marcada por cada lado).

€17.50~

Entrecot, salsa de pimienta, patatas grenailles

Faux-Filet, sauce au poivre, pommes grenailles

Trozo de ternera tierna a la parrilla, servido con salsa cremosa de pimienta y patatas pequeñas asadas.

€17.50

Suprema de Pollo, jugo y puré casero

Suprême de Volaille, jus et purée maison

Pechuga de pollo tierna servida con su jugo de cocción y puré de patatas casero.

€16.80

Carrillera de cerdo confitada, patatas grenailles

Joue de Porc confite, pommes grenailles

Carne de cerdo estofada lentamente hasta que esté muy tierna, servida con patatas pequeñas.

€16

Raviolis del Royans dobles, crema ligera de queso italiano

Double ravioles du Royans Crème légère au fromage Italien

Ración grande de raviolis (pequeña pasta rellena) en una ligera salsa de queso italiano.

€15.80

Risotto, calabacines al limón y Bottarga

Risotto, courgettes citronnées et Poutargue

Arroz cremoso cocido al estilo italiano con calabacines al limón y bottarga (huevas de pescado secas) para un sabor marino.

€16

Filete de salmón marinado en Satay con verduras pequeñas

Escalope de Saumon marinée au Satay Petits légumes

Lomo de salmón marinado en especias Satay (cacahuete y especias), servido con guarnición de verduras.

€18

Plato del día

Plat du jour

Sugerencia diaria del chef para el plato principal.

€15.80

Guarniciones

Suplemento de guarnición

Supplément garniture

€4.50

Suplemento de salsa

Supplément sauce

€1

Postres

Tabla de quesos, ensalada verde

Assiette de fromage, salade verte

Bleu d'Auvergne, Saint Nectaire, Cantal, Brie

Selección de quesos franceses curados servida con una pequeña ensalada.

€7.50

Crema brûlée de vainilla Bourbon

Crème brûlée à la vanille Bourbon

Crema de postre untuosa de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente.

€7.90

Pera pochada con salsa de chocolate, crumble de cacao

Poire pochée sauce chocolat Crumble cacao

Pera cocida suavemente en almíbar, servida con salsa de chocolate y migas de galleta de cacao.

€7.50

Pastel de chocolate sin gluten, nata montada, haba tonka

Moelleux au chocolat sans Gluten Chantilly Fèves de Tonka

Pastel de chocolate intenso con corazón fundente (sin gluten), servido con nata montada con aroma de haba tonka.

€8.50

Tarta de limón merengada en vaso

Tarte au citron meringuée en verrine

Versión deconstruida de la tarta de limón servida en vaso: crema de limón, merengue y galleta.

€7.90

Cookie casera, helado de vainilla, crema de mantequilla de cacahuete

Cookie Maison, glace vanille Crème au beurre de cacahuète

Galleta grande casera servida con helado de vainilla y crema de mantequilla de cacahuete.

€7

Café gourmet

Café gourmand

Un café sabroso, acompañado de mini-postres

Un café espresso servido con una selección de varios postres en miniatura.

€8.20

Té, nata o chocolate gourmet

Thé, crème ou chocolat gourmand

Café o chocolate vienés (+1€)

Bebida caliente a elegir servida con una selección de postres en miniatura.

€9.50~

Postre del día

Dessert du jour

Sugerencia diaria del chef para el postre.

€7

Menú Infantil

Niños menores de 12 años

Menú Infantil

Menu Enfant

Menú completo para niños que incluye plato, postre y bebida.

€11~

Aperitivos

Ricard, Pastis 51

2cl

Licor anisado típico de Marsella, servido diluido con agua fresca.

€4.80

Martini rosso, bianco

5cl

Vermut italiano, tinto (dulce) o blanco (seco o dulce).

€4.80

Campari, Oporto, Moscatel

Campari, Porto, Muscat

5cl

Selección de aperitivos clásicos: amargo (Campari) o vinos dulces (Oporto, Moscatel).

€4.80

Kir Bourgogne Aligoté aoc

12cl

Cóctel francés tradicional hecho con vino blanco y licor de fruta (cassis, mora o melocotón).

€4.90

Kir Royal

12cl

Variante del Kir hecha con Champagne en lugar de vino blanco.

€9.50

Copa de champagne aoc

Coupe de champagne aoc

12cl

Copa de vino espumoso francés de prestigio.

€8.70

Americano de la casa

Americano Maison

8cl

Cóctel a base de Campari, vermut dulce y agua con gas.

€9

Cervezas

De barril

1664

Cerveza rubia francesa clásica, ligera y refrescante.

€4.10~

Grimbergen

Cerveza de abadía belga, rica y malteada.

€5.10~

Panaché

Mezcla de cerveza y limonada. Muy refrescante y baja en alcohol.

€4.10~

Mónaco

Monaco

Mezcla de cerveza, limonada y sirope de granadina. Dulce y afrutado.

€4.10~

Botella

Heineken

25cl

Cerveza lager rubia internacional.

€5.50

Pelforth Brune

33cl

Cerveza negra francesa con notas de caramelo y malta tostada.

€5.50

Corona

35.5cl

Cerveza mexicana ligera, a menudo servida con una rodaja de lima.

€7

Desperados

33cl

Cerveza aromatizada con tequila, suave y dulce.

€7

Pietra (ámbar)

Pietra (ambrée)

33cl

Cerveza corsa de castaña, color ámbar y sabor distintivo.

€7

Colomba (blanca)

Colomba (blanche)

33cl

Cerveza blanca corsa con hierbas del maquis, ligera y perfumada.

€7

Refrescos

Zumos de frutas

Jus de fruits

Zumos de frutas variados (naranja, manzana, etc.).

€4.50

Coca-cola

Refresco de cola.

€4.50

Orangina

Refresco francés de naranja con pulpa.

€4.50

Schweppes

Refresco tónico o de cítricos.

€4.50

Limonada

Limonade

Refresco de limón azucarado.

€4.50

Té helado

Ice tea

Té helado dulce de melocotón.

€4.50

Perrier

Agua mineral con gas natural.

€4.50

Menú para llevar

Posible entrega 3€ suplemento

Entrantes para llevar

Quiche de Quesos

Quiche aux Fromages

emmental, maroilles

Tarta salada rellena de una mezcla de huevos, nata y quesos fuertes.

€4.50

Tartar de aguacate y tomates cherry

Tartare d'avocats et tomates cerises

Dados de aguacate y tomate fresco aliñados.

€4.50

Raviolis de Royans

Ravioles de Royans

crema ligera de queso italiano

Pequeña pasta de queso en salsa cremosa.

€4.50

Huevos escalfados en Meurette

Œufs pochés en Meurette

Huevos escalfados servidos en salsa de vino tinto con panceta y cebolla.

€4.50

Crema de Verduras

Velouté de Légumes

Sopa de verduras triturada cremosa.

€4.50

Caracolas, mayonesa

Bulots, mayonnaise

Caracolas de mar cocidas servidas frías con mayonesa.

€4.50

6 ostras fine de claire n°3

6 huîtres fine de claire n°3

Seis ostras crudas.

€8

Platos para llevar

Raviolis de Royans dobles

Double Ravioles de Royans

Ración grande de raviolis de queso.

€9

Hamburguesa que ríe

Burger qui rit

Hamburguesa, probablemente con queso 'La Vaca que Ríe' o similar.

€11

Tartar preparado al momento

Tartare préparé minute

Ternera cruda picada y sazonada.

€11

Bavette de ternera

Bavette d'aloyau

Angus con chalota

Bavette de ternera a la parrilla con salsa de chalota.

€11

Paleta de ternera estofada como un bourguignon

Paleron de bœuf braisé comme un bourguignon

Ternera estofada lentamente en vino tinto.

€11

Salteado de pollo y verduras marinadas en salsa de soja

Wok de poulet et légumes marinés à la sauce soja

Salteado de pollo y verduras con sabores asiáticos.

€11

Suprema de ave de corral a la normanda

Suprême de volaille fermière à la normande

Pollo servido con salsa de nata y champiñones.

€11

Postres para llevar

Clafoutis de cereza

Clafoutis à la cerise

Pastel de flan horneado con cerezas enteras.

€4.50

Tarta de almendras y albaricoque con trocitos de pistacho

Tarte amandine abricot aux éclats de pistaches

Tarta de albaricoque sobre crema de almendras.

€4.50

Crema de tiramisú con sabor a frambuesa

Crème de tiramisu aromatisée à la framboise

Versión afrutada del famoso postre italiano de mascarpone.

€4.50

Financier de almendras y coulis de frutos rojos

Financier aux amandes et coulis de fruits rouges

Pequeño pastel suave de almendra molida.

€4.50

Pastel de chocolate fundente, crema inglesa

Moelleux au chocolat, crème anglaise

Pastel de chocolate fundente servido con salsa de vainilla líquida.

€4.50

Menú infantil para llevar

Menú Infantil

Menu Enfant

Filete picado con patatas fritas o Nuggets de pollo + Crepe de azúcar, Nutella o Helado 2 bolas + zumo de fruta, coca o limonada

Menú infantil para llevar con plato, postre y bebida.

€6

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.0

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$$ Moderate

📍 5 Av. de la République, 94700 Maisons-Alfort, France

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