Le Grand Café

Una ración de patatas fritas caseras. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Para disfrutar calientes con sal o una salsa.

Aros de cebolla rebozados y dorados. Crujientes y ligeramente dulces gracias a la cebolla. A menudo se sirven como aperitivo para compartir.

Anillas de calamar fritas en una masa ligera. Textura tierna con un rebozado crujiente. Ideal con un chorrito de limón.

Pequeños buñuelos especiados de bacalao, especialidad antillana. Crujientes, esponjosos y perfumados con hierbas. Se comen con los dedos, a menudo como aperitivo.

Pescaditos enteros fritos. Son muy crujientes y se comen enteros, cabeza y cola incluidas. Un frito salado perfecto para picar.

Palitos de queso mozzarella empanados y fritos. El queso se derrite y se estira por dentro. Se sirven calientes, a menudo acompañados de salsa de tomate.

Buñuelos a base de garbanzos triturados y hierbas. Crujientes por fuera y granulados por dentro. Sabor rico en comino y cilantro.

Triángulos de masa fina rellenos de verduras especiadas y fritos. Crujientes y aromáticos. Un entrante o tentempié de inspiración india.

Pequeños buñuelos fritos que contienen gambas picadas. Textura crujiente y sabor marino suave. Se sirven como aperitivo.

Pequeño queso de vaca cremoso rodeado de tocino y asado al horno. El queso se vuelve fundido y líquido, contrastando con el tocino salado. Delicioso untado en pan.

Caracoles cocidos en su concha con mantequilla de ajo y perejil. Sabor rico y herbáceo, textura tierna. Disfruta con pan para mojar la mantequilla derretida.

Ensalada verde servida con queso de cabra empanado y frito, acompañado de trocitos de tocino. Mezcla de texturas calientes, crujientes y frescas. Un clásico de los bistrós franceses.

Ensalada compuesta con tostas de queso de cabra caliente y fundido. A menudo aliñada con vinagreta y a veces miel. Una mezcla agridulce muy apreciada.

Ensalada romana con pollo a la parrilla, picatostes, parmesano y una cremosa salsa de anchoas y ajo. Crujiente y rica en sabor. Un plato completo y fresco.

Ensalada especial de la casa con salmón y queso fresco a las hierbas. Frescura y untuosidad dominan este plato. Ideal para una comida ligera.

Sándwich caliente de jamón y queso, gratinado al horno. El pan está crujiente y el queso fundido. Un imprescindible de la cocina de café francesa.

Variante del croque-monsieur coronada con un huevo frito. La yema líquida añade riqueza al sándwich gratinado. Se come con cuchillo y tenedor.

Filete de pescado rebozado en una masa crujiente, servido con patatas fritas. El pescado está tierno y el rebozado dorado. Plato de origen británico muy popular.

Pasta larga y plana servida con una salsa cremosa de salmón. Rica y untuosa con trozos de pescado. Un plato de pasta reconfortante.

Salchicha tradicional francesa a base de tripas de cerdo. Tiene un olor fuerte característico y una textura firme. Apreciada por los conocedores por su potente sabor.

Carne de ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebolla, salsa), o salteada a la plancha según tu elección. Fresco y tierno. Se sirve generalmente con patatas fritas.

Trozo de ternera grueso y tierno, a la parrilla a tu gusto. Acompañado aquí de patatas salteadas y judías verdes. Una carne sabrosa y jugosa.

Magret de pato a la parrilla, servido rosado con salsa de miel. La piel está crujiente y la carne tierna. La miel aporta una nota dulce que combina bien con el pato.

Sémola de trigo cocida al vapor servida con pollo y verduras en un caldo especiado. Plato copioso y aromático. Mezcla la sémola y el caldo para disfrutar.

Cuscús servido con merguez, salchichas especiadas de ternera y cordero. El picante de las salchichas realza la dulzura de la sémola. Un clásico de la cocina del norte de África.

Cuscús acompañado de trozos de ternera guisada y tierna. Servido con verduras y sémola. Sabroso y reconfortante.

Cuscús servido con brochetas de carne a la parrilla. La carne a la parrilla aporta un sabor ahumado que contrasta con el caldo. Plato completo y variado.

La versión más completa del cuscús con varios tipos de carne (a menudo pollo, merguez, cordero). Ideal para los grandes apetitos que quieren probar de todo.

Cuscús sin carne, destacando la sémola y una gran variedad de verduras guisadas (zanahorias, calabacines, nabos, garbanzos). Ligero y aromático.

Cuscús servido con un trozo de cordero asado lentamente (mechoui). La carne está muy tierna y confitada. Un plato festivo y generoso.

Cuscús tradicional con cordero guisado. El sabor del cordero perfuma ricamente el plato. Servido con sémola fina y verduras.

Hamburguesa de ternera con queso fundido, servida en un pan de brioche. Acompañada de patatas fritas y ensalada. Un clásico sencillo y eficaz.

Una hamburguesa con ingredientes de la región, a menudo con un queso con carácter o una salsa especial. Más elaborada que la clásica.

La hamburguesa insignia de la casa, muy copiosa con dos filetes picados. Para los muy hambrientos. Rica en carne y sabores.

Versión vegetariana de la hamburguesa con queso, reemplazando la carne por una tortita vegetal o un sustituto. Servida con queso fundido y acompañamientos.

Plato de pasta sin carne ni pescado, con verduras de temporada y salsa vegetariana. Sencillo y nutritivo.

Hamburguesa vegetariana estilo rústico, probablemente con un queso con carácter y una guarnición generosa. Una alternativa golosa sin carne.

Selección de diferentes quesos curados. Se sirve generalmente con pan. Ideal para terminar la comida con una nota salada antes del postre dulce.

Una sola bola de helado o sorbete del sabor de tu elección. Refrescante y ligero.

Dos bolas de helado o sorbete. Elige tus sabores preferidos para un postre helado sencillo.

Tres bolas de helado o sorbete para los amantes de los postres helados. Mezcla los sabores para mayor placer.

Copa de helado de chocolate y vainilla bañada en salsa de chocolate caliente, coronada con nata montada. Un postre muy goloso y rico.

Postre helado compuesto de helado de café, un expreso frío azucarado y nata montada. Intenso sabor a café, dulce y cremoso.

Copa de helado con helado de caramelo, salsa de caramelo y nata montada. Dulce y azucarado, perfecto para los amantes del caramelo.

Sorbete de lima rociado con vodka. Servido en copa, es un postre digestivo refrescante y con alcohol.