Un vino tinto francés clásico de la región de Burdeos. Generalmente con cuerpo, taninos estructurados y aromas de frutos negros.
€5≈
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Côte du Rhône
Vino tinto del Ródano. A menudo rico y especiado con notas de frutos rojos y pimienta.
€6~≈
Blanco
Chardonnay
Vino blanco seco popular. Puede variar de fresco y mineral a rico y con cuerpo según la vinificación.
€5≈
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Viognier
Vino blanco aromático conocido por sus notas florales y de frutas de hueso como el albaricoque y el melocotón.
€6~≈
Rosado
Côte de provence
El rosado por excelencia del sur de Francia. Seco, pálido y refrescante con notas cítricas y de frutos rojos.
€5≈
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Terre bonne
Un vino rosado agradable y afrutado, ideal para el aperitivo.
€6~≈
CERVEZAS
Rubia
Blonde
Cerveza rubia clásica tipo Lager o Pilsner. Dorada, ligera y refrescante con un amargor moderado.
€4~≈
Blanche
Cerveza de trigo turbia y pálida. A menudo perfumada con notas cítricas y de cilantro. Textura suave.
€4.50~≈
IPA
India Pale Ale. Una cerveza con una fuerte presencia de lúpulo, que ofrece aromas florales o afrutados y un amargor pronunciado.
€4.50~≈
Picon
Cerveza rubia mezclada con Picon, un aperitivo amargo a base de naranja y hierbas. Sabor agridulce distintivo del norte y este de Francia.
€4.50~≈
Panaché
Una mezcla refrescante de cerveza rubia y limonada. Menor contenido de alcohol y sabor dulce.
€4~≈
Monaco
Cóctel a base de cerveza clásico en Francia, compuesto de cerveza, limonada y un toque de sirope de granadina. Color rojo y sabor dulce.
€4~≈
Jirafa de cerveza
Girafe de bière
Una gran torre dispensadora de cerveza para colocar en la mesa y compartir entre amigos. Contiene una gran cantidad de cerveza de barril.
€20~≈
CÓCTELES SIN ALCOHOL
Bella Luna
Un cóctel sin alcohol afrutado y refrescante.
€7≈
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Cendrillon
Un cóctel mocktail clásico a base de mezclas de jugos de frutas (a menudo naranja, piña, limón).
€7≈
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Abricot Frappé
Una bebida helada y licuada a base de albaricoque. Textura cremosa.
€7≈
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Pina Colada
Versión sin alcohol del famoso cóctel. Mezcla cremosa de leche de coco y jugo de piña.
€7≈
0
Cóctel dulce
Cocktail douceur
Una mezcla dulce de jugos de frutas y siropes, perfecta para quienes gustan de bebidas dulces.
€7≈
0
Virgin Mojito
La versión sin alcohol del Mojito. Menta fresca, lima, azúcar y soda para un sabor muy refrescante.
€7≈
0
CÓCTELES CON ALCOHOL
Alcohol + Refresco
Alcool + Soft
Una mezcla simple de un destilado (como vodka, whisky, ginebra) con un refresco o jugo de fruta (cola, tónica, jugo de naranja).
€9≈
0
Clásico
10€
Mojito
Cóctel cubano clásico a base de ron blanco, azúcar, jugo de lima, soda y menta fresca.
€10≈
0
Sex on the beach
Cóctel afrutado a base de vodka, licor de melocotón, jugo de naranja y jugo de arándano.
€10≈
0
Pina Colada
Cóctel tropical hecho con ron, crema de coco o leche de coco, y jugo de piña, servido licuado o agitado con hielo.
€10≈
0
Spritz
Aperitivo veneciano a base de vino blanco espumoso (Prosecco), un amargo (como Aperol o Campari) y soda.
€10≈
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Spritz st Germain
Una variante floral del Spritz que utiliza licor de flor de saúco St-Germain en lugar del amargo tradicional.
€10≈
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Mosco Mule
Cóctel a base de vodka, cerveza de jengibre picante y jugo de lima, tradicionalmente servido en una taza de cobre.
€10≈
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Americano
Cóctel aperitivo clásico compuesto de Campari, vermut dulce y soda.
€10≈
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Tequila Sunrise
Cóctel a base de tequila, jugo de naranja y sirope de granadina, creando un degradado de colores que recuerda a un amanecer.
€10≈
0
Caipirinha
Cóctel nacional de Brasil, hecho con cachaça (alcohol de caña de azúcar), azúcar y lima.
€10≈
0
Signature
12€
Lava lady
Un cóctel insignia de la casa.
€12≈
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Long Island
Long Island Iced Tea. Cóctel potente que generalmente mezcla vodka, tequila, ron blanco, triple sec, ginebra y un toque de cola.
€12≈
0
Lychee Martini
Cóctel delicado y aromático que combina vodka con licor o jugo de lichi.
€12≈
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Into the wild
Un cóctel insignia de la casa, que probablemente evoca sabores naturales o herbáceos.
€12≈
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El diabolo
Cóctel refrescante a base de tequila, crema de cassis, jugo de lima y cerveza de jengibre.
€12≈
0
Apple Pie
Cóctel de postre que evoca el sabor de la tarta de manzana, a menudo con vodka o whisky, jugo de manzana y canela.
€12≈
0
ENTRADAS
Trío surtido
Trio assortiment
(Hummus, Guacamole, Tarama)
Una tabla para compartir compuesta por tres untables populares: puré de garbanzos (hummus), puré de aguacate (guacamole) y huevas de pescado (tarama). Servido con pan.
€15≈
0
Tabla de Embutidos
Planche de charcuterie
Una tabla de madera servida con un surtido de embutidos como salchichón, jamón crudo y rillettes. Acompañado de pan y a menudo pepinillos.
€12≈
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Tabla de Quesos
Planche de Fromage
Una selección de diferentes quesos franceses servidos en una tabla. Ideal para degustar con vino.
€12≈
0
Tabla Mixta
Planche mixte
Lo mejor de dos mundos: una tabla que combina una selección de embutidos y quesos.