Bebida burbujeante dulce aromatizada con limón. Refrescante y ligera, servida muy fría.
€3≈
0
Diábolo
Diabolo
Limonada mezclada con sirope (generalmente menta, granadina o fresa). Una bebida dulce y colorida popular en Francia.
€3.10≈
0
Sirope con agua
Sirop à l'eau
Sirope de fruta diluido en agua plana fresca. Una bebida sencilla, refrescante y económica.
€2.70≈
0
Coca, Coca Zero
Coca, Coca Zéro
Refresco de cola clásico o sin azúcar. Servido frío, burbujeante con hielo.
€4≈
0
Orangina
Refresco francés a base de naranja y pulpa de cítricos. Sabor afrutado y ligeramente dulce. Hay que agitar la botella antes de beber.
€4≈
0
Schweppes Tonic
Agua tónica con gas con un ligero amargor debido a la quinina. A menudo se bebe sola o se utiliza en cócteles.
€4≈
0
Perrier
Agua mineral natural con gas francesa. Muy burbujeante con burbujas grandes, a menudo servida con una rodaja de limón.
€4≈
0
1/2 San Pellegrino
Media botella de agua mineral con gas italiana. Burbujas finas y sabor ligeramente salado.
€4≈
0
1/2 Vittel
Media botella de agua mineral sin gas de los Vosgos. Sabor neutro y refrescante.
€4≈
0
Zumos de Frutas
Jus de Fruits
Zumos de frutas variados (naranja, manzana, piña, etc.). Dulce y afrutado.
€4≈
0
Fruta Exprimida
Fruit Pressé
Zumo de cítricos (generalmente limón o naranja) recién exprimido bajo pedido. Rico en vitaminas y muy fresco.
€4.50≈
0
Té Helado Casero
Ice Tea Maison
Té helado casero, generalmente infusionado con té negro, limón y un poco de azúcar. Más natural que las versiones industriales.
€4≈
0
Limonada
Citronnade
Bebida refrescante a base de zumo de limón, agua y azúcar. Sabor ácido y refrescante.
€4≈
0
Café Frappé
Café helado agitado para obtener una textura espumosa. Servido frío, ideal en verano para un impulso refrescante.
€5≈
0
BEBIDAS CALIENTES
Café
Un espresso clásico, corto y fuerte. La base de la cultura del café en Francia.
€2.30≈
0
Café Doble
Double Café
Dos dosis de espresso servidas en una taza grande. Para aquellos que necesitan más cafeína.
€3.80≈
0
Café con Leche
Café Crème
Café grande con espuma de leche caliente emulsionada. Similar a un latte, cremoso y suave.
€3.60≈
0
Chocolate
Chocolat
Chocolate caliente untuoso preparado con leche y cacao. Suave, dulce y reconfortante.
€3.60≈
0
Capuchino
Capuccino
Espresso cubierto de una espesa espuma de leche y espolvoreado con cacao. Un equilibrio perfecto entre café y leche.
€4.60≈
0
Viennois
Café o chocolate caliente cubierto con una generosa capa de nata montada. Muy goloso.
€4.60≈
0
Leche aromatizada
Lait Parfumé
Leche caliente aromatizada con un sirope a elegir (vainilla, caramelo, etc.). Una bebida suave sin cafeína.
€3.60≈
0
Té Golden Breakfast
Thé Golden Breakfast
Té negro clásico, robusto y con cuerpo. Ideal para el desayuno.
€3.60≈
0
Tés aromatizados
Thés parfumés
Selección de tés aromatizados (frutas, flores, especias). Servido caliente.
€3.80≈
0
Infusiones
Infusions
Infusiones a base de hierbas (verbena, manzanilla, menta). Calmante y sin teína.
€3.60≈
0
Irish Coffee
Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés, azúcar y nata. Rico y vigorizante.
€7.60≈
0
Grog
Bebida caliente hecha de ron, agua caliente, limón y azúcar. Tradicionalmente se bebe para calentarse.
€5.60≈
0
Vino Caliente
Vin Chaud
Vino tinto caliente con especias (canela, clavo) y azúcar. Una bebida reconfortante tradicional en invierno.
€4.60≈
0
PARA EL DESAYUNO
Croissant / Pan de chocolate
Croissant / Pain au Chocolat
Bollería clásica francesa con mantequilla. El croissant tiene forma de media luna hojaldrada, el pain au chocolat contiene barritas de chocolate negro.
€1.60≈
0
Tostada con Mantequilla y Mermelada
Tartine Beurre Confiture
Rebanada de baguette fresca o tostada, servida con mantequilla y mermelada de frutas. El desayuno francés típico.
€2.50≈
0
ALCOHOLES 4CL
Ginebra Bombay Original
Gin Bombay Original
Ginebra seca clásica con notas de enebro y cítricos. Base ideal para un Gin Tonic.
€6≈
0
Ginebra Bombay Sapphire
Gin Bombay Sapphire
Ginebra premium aromática con hierbas y especias finas. Sabor complejo y suave.
€6.50≈
0
Vodka Eristoff
Vodka estándar, claro y neutro. Se bebe solo muy frío o en cóctel.
€6≈
0
Vodka Zubrowska
Vodka polaco aromatizado con hierba de bisonte. Notas características de almendra y vainilla.
€6.50≈
0
Tequila Camino Real
Téquila Camino Real
Tequila mexicano. Sabor fuerte a agave, a menudo servido en chupito con sal y limón.
€6≈
0
Ron Blanco Bologne
Rhum Blanc Bologne
Ron agrícola blanco de Guadalupe. Aromas intensos de caña de azúcar fresca.
€6≈
0
Ron Blanco Bacardi
Rhum Blanc Bacardi
Ron blanco ligero y seco, perfecto para cócteles como el Mojito.
€6≈
0
Ron ámbar St-James
Rhum ambré St-James
Ron agrícola envejecido en barricas de roble. Notas amaderadas y especiadas, color ámbar.
€6.50≈
0
Get 27 / 31
Licor de menta piperita. El 27 es verde y suave, el 31 es blanco y más fuerte en menta. Muy fresco.
€6≈
0
Baileys
Bailey's
Crema de whisky irlandesa. Textura untuosa, sabor a cacao, nata y café.
€6≈
0
Manzana Verde
Licor de manzana verde. Sabor muy afrutado, dulce y ácido. Se suele beber muy frío.
€6≈
0
Whisky William Lawson's
Whisky de Malta Mezclado. Sabor afrutado y ligero con notas de cereal.
€6≈
0
Whisky Jameson
Whisky irlandés destilado tres veces. Muy suave, con notas de vainilla y avellana.
€6.50≈
0
Whisky Jack Daniel's
Whisky Tennessee americano. Sabor distintivo a carbón vegetal, caramelo y vainilla.
€7.50≈
0
Whisky Glenlivet Founder's Reserve
Whisky de Malta Único. Delicado, afrutado y cremoso con notas cítricas.
€7.50≈
0
Sup. Zumo de fruta o Refresco
Sup. Jus de fruit ou Soda
Suplemento para añadir un acompañamiento (refresco) a su alcohol.
€0.50≈
0
PARA EL APERITIVO
Menú de Aperitivo
Formule Apéro
18:30-20:30. Una Grolsch Rubia de 50cl o una copa de vino (Pinot Noir, Chardonnay, Viognier o Garnacha) + 1 ración de patatas fritas o un pequeño snack a elegir
Una fórmula ideal para el aperitivo al principio de la noche. Incluye una cerveza grande o una copa de vino con un acompañamiento salado.
€5.50~≈
CÓCTELES
Margarita
5cl Tequila, Triple Seco, Lima
Cóctel mexicano clásico. Mezcla ácida y fuerte de tequila y lima, servido en vaso escarchado con sal.
€8.50≈
0
Mojito
4cl Ron, Menta, Lima, Azúcar Moreno
Cóctel cubano refrescante. Ron, menta fresca machacada, azúcar de caña, lima y agua con gas.
€8.50≈
0
Piña Colada
4cl Ron, Coco, Zumo de Piña
Cóctel tropical cremoso. Mezcla dulce de ron, crema de coco y zumo de piña.
€8.50≈
0
White Russian
4cl Vodka, 2cl Kahlúa, Leche
Cóctel rico y dulce a base de vodka y licor de café, endulzado con leche o nata.
€8.50≈
0
Gin Fizz
4cl Ginebra, Lima, Azúcar de Caña, Tónica
Cóctel largo burbujeante y fresco. Ginebra alargada con tónica y un toque de cítricos.
€8.50≈
0
Mai Tai
MaiThaï
4cl Ron, Triple Seco, Lima, Sirope de Horchata
Cóctel tiki exótico y complejo. Mezcla de ron, sabores de almendra (horchata) y cítricos.
€8.50≈
0
Caipiriña
Caïpirinha
4cl Cachaça, Lima, Azúcar Moreno
Cóctel nacional de Brasil. Cachaça (aguardiente de caña), gajos de lima machacados y azúcar.
€8.50≈
0
Caipirovska
Caïpirovska
4cl Vodka, Lima, Azúcar Moreno
Variante de la Caipiriña donde la cachaça se sustituye por vodka. Sabor más neutro.
€8.50≈
0
Moscow Mule
4cl Vodka, Lima, Azúcar Moreno
Cóctel especiado y fresco. Vodka, lima y cerveza de jengibre (ginger beer).
€8.50≈
0
Cuba Libre
4cl Ron, Lima, Coca
Simple y efectivo. Ron y cola con un chorrito de zumo de lima.
€8.50≈
0
Bloody Mary
5cl Vodka, Zumo de Tomate, especias
Cóctel salado a base de zumo de tomate y vodka, realzado con Tabasco, salsa Worcestershire y apio.
€8.50≈
0
Ti' Punch
4cl Ron, Lima, Azúcar Moreno
Bebida tradicional de las Antillas francesas. Ron agrícola servido solo con un poco de azúcar y una cáscara de lima exprimida.
€6.50≈
0
Cóctel sin alcohol
Cocktail sans alcool
Según el humor del Camarero/a
Creación afrutada y refrescante sin alcohol, preparada según la inspiración del momento.
€6.50≈
0
VINOS
VINOS TINTOS
Pays d'Oc "Domaine Merlet" IGP 2022 (Pinot Noir)
Pays d'Oc "Domaine Merlet" IGP 2022 (Pinot noir)
Vino tinto ligero y afrutado del sur de Francia, variedad Pinot Noir.
€4~≈
Côte de Bourg "Commanderie de l'Hospital" AOC 2016 BIO
Vino de Burdeos, generalmente con cuerpo y tánico. Certificado ecológico.
€4.50~≈
Chinon "Domaine Bel-Air" AOC 2022 BIO
Vino tinto del valle del Loira, variedad Cabernet Franc. Fresco, con notas de frutos rojos y a veces pimiento.
€5.50~≈
Côte du Rhône "Grains des Mourres" AOP 2022 BIO
Vino del valle del Ródano. A menudo especiado, cálido y generoso.
€5.50~≈
Juliénas "Domaine Bois de Chat" AOC 2022 BIO
Un vino de Burdeos, variedad Gamay. Vino estructurado, afrutado con notas florales.
€5.50~≈
VINOS BLANCOS
Pays d'Oc "Domaine Merlet" IGP 2022 (Chardonnay)
Vino blanco seco y afrutado, variedad Chardonnay. Notas de mantequilla y frutas amarillas.
€4~≈
Pays d'Oc "Domaine Merlet" IGP 2022 (Viognier)
Vino blanco aromático del sur, variedad Viognier. Aromas distintivos de albaricoque y melocotón.
€4~≈
Vin de France BIO "Je t'aime mais j'ai Soif" Domaine Fay d'Homme
Vino blanco ecológico con un nombre divertido. Probablemente un Muscadet o similar, fresco y mineral.
€4.50~≈
Pays d'Hérault "Domaine Le Boulet" IGP 2021 BIO
Vino blanco del Languedoc. Solar y generoso.
€5.50~≈
Bourgogne Chitry "Domaine Chalmeau et Fils" AOC BIO 2022
Vino blanco de Borgoña (cerca de Chablis), variedad Chardonnay. Muy mineral y elegante.
€5.50~≈
VINOS ROSADOS
Pays d'Oc "Domaine Merlet" IGP 2022 (Grenache)
Rosado ligero y afrutado a base de Garnacha. Perfecto para el verano.
€4~≈
Vin de France "Les Rives de l'Estang" Rosé de Saignée 2023
Rosado de sangrado, lo que significa un color más intenso y un sabor más afrutado y vinoso que un rosado de prensado.
€4.50~≈
APERITIVOS Y DIGESTIVOS
Anís
Anis
2cl
Licor anisado (tipo Pastis o Ricard). Se bebe diluido con mucha agua fresca.
€3.50≈
0
Suze
8cl
Aperitivo francés amargo a base de genciana. Sabor herbáceo y terroso único.
€3.90≈
0
Moscatel
Muscat
8cl
Vino dulce natural, muy afrutado y dulce. Aromas de uva fresca.
€3.90≈
0
Martini
6cl
Vermut italiano. Existe en blanco (dulce) o rojo (más con cuerpo).
€3.90≈
0
Oporto
Porto
8cl
Vino dulce natural portugués, dulce y rico. Tinto o blanco.
€3.90≈
0
Campari
8cl
Aperitivo italiano rojo brillante, famoso por su amargor.
€3.90≈
0
Kir
12,5cl
Cóctel francés clásico: vino blanco (generalmente Aligoté) mezclado con crema de cassis.
€3.90≈
0
Aperol Spritz
Apérol Spritz
20cl
Cóctel burbujeante de naranja: Aperol, Prosecco y agua con gas. Dulce-amargo y muy popular.
€7.50≈
0
Coñac VS
Cognac VS
4cl
Aguardiente de vino de la región de Cognac. Joven, afrutado y vivo.
€6≈
0
Coñac VSOP
Cognac VSOP
4cl
Coñac envejecido (mínimo 4 años). Más complejo y redondo que el VS.
€8≈
0
Calvados
4cl
Aguardiente de sidra de Normandía. Sabor pronunciado a manzana.
€6≈
0
Chartreuse
4cl
Licor de hierbas producido por monjes. Muy fuerte en alcohol y complejo en sabor.
€7.50≈
0
Ciruela de Souillac
Prune de Souillac
4cl
Aguardiente de ciruela artesanal local.
€8≈
0
Ron Diplomatico
Rhum Diplomatico
4cl
Ron añejo de Venezuela. Muy suave, rico y acaramelado.
€8≈
0
Amaretto
4cl
Licor italiano de almendras. Sabor dulce a mazapán.