Le corail

Name: Le corail
Address: París
Price range: €2 - €25

BISTROT • BAR • BRASERÍA

★ 3.9 (941)

DESAYUNOS

De 8h a 12h

CLÁSICO

CLASSIQUE

Bebida caliente + Tostada (mantequilla, mermelada, Nutella®) + 1 croissant + 1 zumo de naranja

Un desayuno continental tradicional. Incluye bollería, pan con untables y bebidas calientes y frías. Sencillo y eficaz para empezar el día.

€10.50

COMPLETO

COMPLET

Bebida caliente + Tostada (mantequilla, mermelada, Nutella®) + 1 croissant + 1 zumo de naranja + 1 tortilla natural o 1 huevo frito con bacon o 1 plato de salmón, blinis y nata

Una versión mejorada del desayuno continental que incluye un plato salado. Tienes la opción de huevos o salmón ahumado. Ideal para una comida matutina copiosa.

€16.50

HAPPY HOUR

De 18h a 20h

CERVEZA DE BARRIL

BIÈRE PRESSION

La Pinta 50cl de Météor Pils

Una cerveza rubia tipo Pils grande servida de barril. Refrescante y ligera con un ligero amargor. Para disfrutar bien fría.

€6

CÓCTELES

COCKTAILS

Mojito Aperol Spritz Piña colada Cóctel sin alcohol (Le Sousou - Apple Mojito - Le Manêl)

Una selección de cócteles clásicos y sin alcohol a precio reducido. Mezclas afrutadas y refrescantes como el Mojito o el Spritz. Perfecto para el aperitivo.

€6

TABLAS PARA COMPARTIR

Tabla de embutidos

Planche de charcuteries

Un surtido variado de embutidos (salchichones, jamones, patés). Acompañado de pan y pepinillos. Ideal para compartir con una copa.

€19.50

Tabla de quesos

Planche de fromages

Una selección de quesos franceses curados. Servido con pan fresco. Perfecto para los amantes de los lácteos.

€19.50

Tabla Méli-Mélo

Planche Méli-Mélo

Mezcla de embutidos y quesos

Una tabla mixta que combina embutidos y quesos. Ofrece lo mejor de ambos mundos para el aperitivo. Para compartir entre varios.

€19.50

FORMULA BURGER

Sugerencias del día en la pizarra

Formula Burger

Formule Burger

Cheeseburger o hamburguesa vegetariana + 1 cerveza Météor Pils (25cl) o 1 vaso de Soda

Un menú completo que incluye una hamburguesa a elegir y una bebida. Servido con patatas fritas. Una opción de almuerzo o cena informal y saciante.

€19

ENTRADAS

Sopa de cebolla gratinada

Soupe à l'oignon gratinée

Sopa tradicional de cebollas caramelizadas y caldo de ternera. Cubierta de pan y queso gratinado al horno. Caliente y reconfortante.

€9

Tabla de salmón ahumado, blinis y nata

Assiette de saumon fumé, blinis & crème fraîche

Finas lonchas de salmón ahumado servidas con tortitas finas y esponjosas (blinis) y nata. Fresco y sabroso.

€10.50

Huevos duros, mayonesa casera

Œufs durs, mayonnaise maison

Un clásico de los bistrós franceses: huevos duros servidos con una mayonesa cremosa casera. Una entrada sencilla y popular.

€5.50

Tartar de aguacate y gambas, salsa cóctel

Tartare d'avocat et crevettes, sauce cocktail

Fresca mezcla de aguacate en cubos y gambas, unidas por una salsa cóctel cremosa y ligeramente picante. Servido frío.

€9.50

Tomates cherry, burrata, aceite de oliva, albahaca

Tomates cerises, burrata, huile d'olive, basilic

Queso fresco italiano cremoso servido con tomates cherry dulces y hierbas. Aderezado con aceite de oliva de calidad. Una entrada ligera y veraniega.

€10.50

Camembert asado con miel, nueces y ensalada

Camembert rôti au miel, noix et salade

Camembert entero horneado hasta que esté cremoso, cubierto con miel y espolvoreado con nueces. Servido caliente con ensalada verde.

€10.50

Caracoles en concha estilo Borgoña

Escargots en coquille façon Bourgogne

Caracoles servidos en su concha con mantequilla de ajo y perejil. Un manjar delicado y emblemático de la gastronomía francesa.

€8~

ENSALADAS GOURMET

Berger

queso de cabra caliente, miel, jamón serrano, tomates, nueces, ensalada

Ensalada compuesta con queso de cabra caliente sobre tostada, miel y jamón crudo. Una mezcla dulce-salada clásica.

€16

Corail

salmón ahumado, gambas, aguacate, tomates, ensalada, salsa cóctel

Ensalada grande de mar con salmón ahumado y gambas. Fresca y ligera, aderezada con salsa cóctel.

€17

Auvergnate

ensalada, tomates, mollejas de pato confitadas, patatas, roquefort, jamón serrano

Ensalada rústica y abundante con mollejas de pato, patatas y queso azul. Típica del terruño francés.

€16.50

Ensalada

Salad

tomates, mollejas de pato confitadas, patatas, queso roquefort, jamón serrano

Ensalada compuesta con ingredientes variados.

Vegetariana

Végétarienne

ensalada, tomates, pepino, zanahorias, corazones de palmito, aguacate

Ensalada fresca compuesta únicamente de verduras crudas y crujientes. Ligera y saludable.

€15

Niçoise

ensalada, tomates, atún, anchoas, huevo duro, aceitunas, pimientos, arroz

Ensalada tradicional de Niza con atún, huevos, verduras de temporada y arroz. Un plato completo y equilibrado.

€16

César

ensalada, tomates, tiras de pollo, parmesano, salsa césar

La famosa ensalada César con pollo a la parrilla, parmesano y su cremosa salsa característica. Servida con picatostes.

€16

CARNES

Bavette (180g)

salsa de chalota, ensalada, judías verdes al ajillo

Trozo de ternera tierno y sabroso, a la parrilla a tu gusto. Servido con una clásica salsa de chalotas y verduras verdes.

€21

Pollo de corral

Poulet fermier

pollo asado al tomillo y su jugo, arroz basmati

Pollo de corral asado con hierbas. La carne es jugosa y la piel crujiente. Servido con arroz.

€17

Cordon bleu con chorizo

Cordon bleu au chorizo

tagliatelle, jugo de ternera concentrado

Filete de ave empanado y relleno de queso y chorizo picante. Una variante picante del cordon bleu clásico, servida con pasta.

€18

Solomillo de ternera (220g)

Pavé de bœuf (220g)

salsa de pimienta, patatas gajo al ajillo

Pieza de ternera gruesa y tierna, a la parrilla. Cubierta con una salsa de pimienta cremosa y acompañada de patatas pequeñas.

€25

Falso solomillo (250g)

Faux filet (250g)

salsa Roquefort, patatas fritas, ensalada

Entrecot deshuesado, carne veteada y sabrosa. Servido con una intensa salsa de queso azul y patatas fritas.

€25

Andouillette A.A.A.A.A

con mostaza, patatas fritas, ensalada

Salchicha tradicional de tripas de cerdo, con etiqueta de calidad. Sabor muy pronunciado, textura particular. Servida con salsa de mostaza.

€20

PESCADOS

Fish and Chips

salsa tártara, patatas fritas

Filete de pescado frito en una masa crujiente. Servido con patatas fritas y salsa tártara con hierbas. Un clásico británico.

€15

Lomo de bacalao

Dos de cabillaud

beurre blanc, verduras de temporada

Filete de bacalao grueso cocinado a la perfección. Servido con una salsa beurre blanc untuosa y ácida, acompañado de verduras.

€17.50

PASTAS

Penne all'Arrabiata

Penne à l'Arrabiata

Pasta corta servida con salsa de tomate picante y ajo. Un plato italiano sencillo y sabroso.

€16.50

Tagliatelle con salmón

Tagliatelles au saumon

Pasta larga y plana servida con trozos de salmón y una salsa cremosa. Rica y satisfactoria.

€18

Tagliatelle carbonara

Tagliatelles carbonara

Pasta servida con una rica salsa de huevos, queso y panceta. Un clásico gourmet.

€18

Raviolis de cinco quesos

Ravioles aux cinq fromages

Pasta rellena servida con una cremosa salsa que mezcla cinco tipos de quesos. Muy rica y fundente.

€18

HAMBURGUESAS

Servido con patatas fritas y ensalada

Cheeseburger

filete picado, salsa burger, cheddar, tomates, lechuga

Hamburguesa clásica con filete de ternera, queso fundido y crudités. Servida con patatas fritas.

€16.50

Hamburguesa de pollo

Chicken burger

pollo crujiente, salsa burger, cheddar, tomates, lechuga

Hamburguesa de pollo empanado crujiente. Rellena de queso y salsa, servida en un pan tierno.

€16.50

Hamburguesa de bacon

Bacon burger

Hamburguesa con bacon, filete, lonchas de bacon a la parrilla y queso fuerte. Sabrosa y ahumada.

€17

Hamburguesa vegetariana

Burger végétarien

Tortilla de patatas, cebolla roja, zanahorias, tomates, aguacate, mozzarella, pesto

Hamburguesa sin carne con una tortita de verduras. Rellena de aguacate y pesto para más sabor.

€16.50

TARTARES

Servido con patatas fritas y ensalada

Tartar de ternera (180g)

Tartare de bœuf (180g)

tradicional, curado o a la plancha y sus condimentos, patatas fritas, ensalada

Carne de ternera cruda picada y sazonada. Puede servirse cruda o ligeramente salteada. Acompañada de patatas fritas.

€16.50

Tartar Auvergnat (180g)

Tartare Auvergnat (180g)

tradicional con roquefort, patatas fritas, ensalada

Variante del tartar de ternera con queso azul (Roquefort) para un sabor más intenso.

€16.50

Tartar Italiano (180g)

Tartare Italien (180g)

tradicional, lascas de parmesano, patatas fritas, ensalada

Tartar de ternera con sabores italianos, adornado con lascas de parmesano salado.

€16.50

CROQUES

Servido con patatas fritas y ensalada

Croque Monsieur

Sándwich tostado de jamón y queso

Sándwich caliente de jamón y queso, gratinado al horno. Un clásico de la comida rápida francesa.

€13

Croque Madame

Sándwich tostado de jamón y queso con huevo

Como el Croque Monsieur, pero coronado con un huevo frito.

€14.50

Club sándwich de salmón

Club sandwich au saumon

Sándwich club de salmón

Sándwich de varias capas con salmón, servido frío o tostado. Acompañado de patatas fritas.

€15.50

Tabla de patatas fritas

Assiette de frites

Plato de patatas fritas

Porción de patatas fritas doradas y crujientes.

€5.50

Ensalada verde

Salade verte

Ensalada verde

Bol de ensalada verde aderezada.

€5.50

QUESOS

Cantal, St Nectaire Fermier, Chèvre, Camembert, Roquefort, Emmental

Queso por porción

Fromage à la portion

Una porción individual de queso a elegir.

€5.50

Dúo de quesos a elegir

Duo de fromages au choix

Dos porciones de queso a elegir entre la selección propuesta.

€8.50

POSTRES

Crème brûlée de vainilla

Crème brûlée à la vanille

Crema de postre untuosa de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Para romper con la cuchara.

€7.50

Mousse de chocolate

Mousse au chocolat

Postre aireado y rico en chocolate negro. Textura ligera y sabor intenso.

€7.50

Queso blanco

Fromage blanc

natural, miel, coulis de frutos rojos

Queso fresco batido, servido frío. Puede endulzarse con miel o coulis de frutas.

€7

Tarta tatin, nata

Tarte tatin, crème fraîche

Tarta tatin de manzana caramelizada, servida tibia con nata para suavizar el sabor.

€8.50

Pastel de chocolate fundido

Moelleux au chocolat

bola de helado de vainilla

Pastel de chocolate con corazón fundido, servido caliente con una bola de helado de vainilla para el contraste caliente-frío.

€7.50

Tiramisú casero

Tiramisu maison

Postre italiano clásico a base de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao.

€7.50

Café o té gourmand

Café ou thé gourmand

Un café o té servido con una selección de pequeños postres en versión miniatura. Ideal para probar de todo.

€9

BEBIDAS FRÍAS

Coca-Cola

33cl

Refresco de cola clásico, gaseoso y dulce.

€5.30

Coca Zero

Coca Zéro

33cl

Versión sin azúcar del refresco de cola.

€5.30

Perrier

33cl

Agua mineral natural con gas francesa.

€5.30

Orangina

el vaso 33cl

Refresco de naranja con pulpa, ligeramente gaseoso.

€5.30

Schweppes Tonic

25cl

Agua tónica gaseosa y amarga, a menudo utilizada en cócteles o bebida sola.

€5.30

Schweppes Cítricos

Schweppes Agrumes

25cl

Refresco de cítricos, suave y refrescante.

€5.30

Ice Tea

el vaso 33cl

Té helado dulce, generalmente aromatizado con melocotón.

€5.30

Limonada

Limonade

el vaso 33cl

Bebida gaseosa dulce de limón.

€4.70

Diábolo

Diabolo

el vaso 33cl

Limonada mezclada con un sirope de fruta (a menudo menta, granadina o fresa).

€5

Café frappé, azúcar de caña

Café frappé, sucre de canne

Café helado agitado con hielo y azúcar.

€6.50

Naranja o limón exprimido

Orange ou citron pressé

Zumos de frutas recién exprimidos al momento.

€6.50

Zumos de frutas Caraïbos

Jus de fruits Caraïbos

el vaso 33cl Naranja, piña, pomelo, tomate, albaricoque, mango, fresa, melocotón, fruta de la pasión, manzana, arándano rojo

Zumos de frutas en botella de la marca Caraïbos, varios sabores disponibles.

€5.30

Cidra Brut Pas Pareil

Cidre Brut Pas Pareil

33cl

Sidra de manzana brut, espumosa y alcohólica.

€6

BEBIDAS CALIENTES

Espresso

Expresso

(Lavazza)

Café negro corto y fuerte, intenso en sabor.

€2.80

Café solo

Café allongé

Espresso diluido con agua caliente para un sabor menos intenso.

€3.10

Café, jarra de leche

Café, pot de lait

Café servido con una pequeña jarra de leche caliente al lado.

€3.10

Café doble

Double café

Dos dosis de espresso en una taza grande.

€5.60

Café con leche

Café crème

Café grande con leche caliente espumosa.

€5.10

Chocolate

Chocolat

Bebida caliente de cacao y leche.

€5.30

Cappuccino

Café con mucha espuma de leche.

€5.80

Café vienés

Café viennois

Café cubierto con una generosa capa de nata montada.

€6.50

Chocolate vienés

Chocolat viennois

Chocolate caliente cubierto de nata montada.

€6.50

Leche caliente natural

Lait chaud nature

Leche caliente simple.

€4.30

Leche caliente con miel

Lait chaud au miel

Leche caliente endulzada con miel, relajante.

€4.50

Grog de ron

Grog au rhum

Bebida caliente a base de ron, agua caliente, azúcar y limón.

€5.10

Grog de coñac

Grog au cognac

Bebida caliente a base de coñac.

€7.50

Vino caliente con canela

Vin chaud à la cannelle

Vino tinto caliente con especias, especialmente canela.

€5.80

Irish coffee

Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés y nata.

€11.50

TÉS E INFUSIONES

Dammann Frères

Ceylan / Earl Grey

Tés negros clásicos.

€4.90

Verde / Verde menta

Vert / Vert menthe

Té verde natural o aromatizado a la menta.

€4.90

Tila / Tila menta

Tilleul / Tilleul menthe

Infusiones de hierbas relajantes.

€4.90

Verbena / Verbena menta

Verveine / Verveine menthe

Infusiones de verbena, digestivas.

€4.90

Manzanilla

Camomille

Infusión de flor de manzanilla, relajante.

€4.90

BOLLERÍA

Croissant

Bollería hojaldrada con mantequilla en forma de croissant.

€2

Tostada

Tartine

mantequilla, mermelada o Nutella®

Trozo de baguette francesa servido con mantequilla y mermelada o crema para untar.

€2.50

AGUAS

Evian

33cl

Agua mineral natural sin gas.

€4.50

Evian + Sirope

Evian + Sirop

33cl

Agua aromatizada con un sirope a elegir.

€4.80

Evian, Perrier, Fines Bulles

50cl - solo en restauración

Botella grande de agua sin gas o con gas.

€6.30

CERVEZAS EN BOTELLA

Heineken

33cl

Cerveza rubia lager internacional.

€7

Desperados / Corona

33cl

Cervezas rubias ligeras, a menudo servidas con un gajo de lima.

€7

1664 / Gallia Paris Blonde

33cl

Cervezas francesas clásicas.

€7

Heineken cero sin alcohol

Heineken zéro sans alcool

33cl

Versión sin alcohol de la cerveza Heineken.

€5.50

CERVEZAS DE BARRIL

Météor Pils

Cerveza rubia ligera de barril.

€5~

Blanche IPA

Cerveza blanca con notas cítricas y de lúpulo.

€5.30~

Météor IPA

India Pale Ale, cerveza ámbar con un amargor pronunciado.

€5.30~

Tango / Monaco

Cócteles a base de cerveza: Tango (con granadina) o Monaco (con limonada y granadina).

€5.30~

Panaché

Mezcla refrescante de cerveza y limonada.

€5~

Picon con cerveza

Picon bière

Cerveza mezclada con Picon, un amargo de naranja.

€6~

CÓCTELES - 4cl de alcohol

Margarita

Tequila, triple seco, lima

Cóctel mexicano ácido a base de tequila.

€10.50

Shanghái

Shanghaï

Malibu, soho, zumo de piña, granadina

Cóctel afrutado y exótico a base de licores.

€10.50

Cosmopolitan

Vodka, triple seco, arándano rojo, lima

Cóctel rosa famoso, dulce y ácido.

€10.50

Long Island

Ron blanco, tequila, vodka, lima, coca

Cóctel potente que mezcla varios licores blancos y cola.

€12

Piña Colada

Ron blanco, piña, coco

Cóctel tropical cremoso de piña y coco.

€10.50

Mojito

Ron blanco, lima, menta fresca, azúcar moreno, agua con gas

Cóctel cubano refrescante con menta y lima.

€10.50

Mojito Royal

Ron blanco, lima, menta fresca, azúcar moreno, champagne

Versión de lujo del Mojito donde el agua con gas se sustituye por champagne.

€12.50

Caipiriña

Caïpirinha

Cachaça, lima, azúcar moreno

Cóctel brasileño fuerte y cítrico a base de cachaça.

€10.50

Tequila Sunrise

Téquila Sunrise

Tequila, zumo de naranja, granadina

Cóctel visualmente colorido que recuerda a un amanecer.

€10.50

Sex on the beach

Vodka, crema de melocotón, arándano rojo, piña

Cóctel afrutado y dulce, muy popular.

€10.50

Bloody Mary

Vodka, zumo de tomate, limón, especias

Cóctel salado y picante con zumo de tomate.

€10.50

Gin Fizz

Ginebra, limón, soda

Cóctel sencillo y refrescante de ginebra.

€10.50

Blue Diamond

Vodka, curaçao, champagne

Cóctel azul espumoso con champagne.

€12.50

Bulle Rose

Champagne, sirope de rosa

Copa de champagne aromatizada a la rosa.

€12.50

SIN ALCOHOL

Le Manêl (50cl)

Zumo de maracuyá, zumo de melocotón, granadina

Cóctel sin alcohol afrutado con sabores exóticos.

€8.50

Apple Mojito (50cl)

Zumo de manzana, menta fresca, azúcar moreno, agua con gas

Versión sin alcohol del mojito de manzana.

€8.50

Le Sousou (50cl)

Zumo de coco, zumo de fresa, menta fresca

Mezcla suave y afrutada de coco y fresa.

€8.50

SELECCIÓN DE CHAMPAGNE

Taittinger (brut)

Champagne de marca, brut y elegante.

€17~

Taittinger (Kir royal)

Copa de champagne Taittinger con crema de cassis.

€18~

Joseph Perrier

(blanc de blanc)

Champagne refinado 100% chardonnay.

€18~

APERITIVOS

Ricard, Pastis (2cl)

Licor anisado, se bebe diluido con agua fresca.

€4.40

Vermut rojo o blanco (4cl)

Martini rouge ou blanc (4cl)

Vermut italiano, dulce o seco.

€5.50

Oporto rojo o blanco (4cl)

Porto rouge ou blanc (4cl)

Vino fortificado portugués.

€5.50

Campari (5cl)

Amargo italiano rojo brillante.

€5.50

Campari con naranja (5cl)

Campari orange (5cl)

Campari con zumo de naranja.

€7

Aperol Spritz

Cóctel veneciano con Aperol y prosecco.

€8

Kir Chardonnay (14,5cl)

cassis, mora, frambuesa, melocotón

Vino blanco mezclado con una crema de fruta a elegir.

€6.50

Americano de la casa (8cl)

Americano maison (8cl)

Cóctel clásico a base de Campari y Vermut.

€8.50

LICORES - 4cl

Ron

Rhum

Blanc 3 rivières

Ron blanco agrícola de las Antillas.

€9.50

Ron Ambré St James

Rhum Ambré St James

Ron añejado en barrica.

€9.50

Ron Diplomatico

Rhum Diplomatico

Ron añejo venezolano suave y complejo.

€12

Vodka Smirnoff

Vodka clásica.

€9.50

Ginebra Gordon's

Gin Gordon's

Ginebra London Dry clásica.

€9.50

Whisky Jack Daniel's / Chivas

Bourbon o whisky escocés.

€9.50

Whisky Johnnie Walker - Red Label

Blend de whisky escocés popular.

€9.50

Suplemento jarra de soda (25cl)

Suppl. pichet de soda (25cl)

Suplemento para alargar el licor con soda.

€3

DIGESTIVOS - 4cl

Después de cenar

Aguardiente

Eau de vie

Pera, mirabel, frambuesa

Licor de fruta fuerte.

€11

Calvados - 20 años

Calvados - 20 ans

Aguardiente de manzana añejado.

€11

Viejo Armagnac

Vieil Armagnac

Aguardiente de vino de Gascuña.

€11

Coñac - Remy Martin

Cognac - Remy Martin

Aguardiente de vino prestigioso.

€11

Prune de Souillac

Aguardiente de ciruela local.

€11

Get 27 / Get 31 / Malibu

Licores de menta o coco.

€9.50

Bailey's / Amaretto

Crema de whisky o licor de almendras.

€9.50

Grand Marnier / Cointreau

Licores de naranja.

€9.50

Limoncello

Licor de limón italiano.

€9.50

LOS VINOS

IGP Pays d'Oc Merlot - Vignes Antiques

TINTOS

Vino tinto suave y afrutado del sur de Francia.

€7~

AOC Pic St Loup - La Cérémonie

TINTOS

Vino tinto del Languedoc, especiado y estructurado.

€7.50~

AOC Saumur - Coq'licot bio

TINTOS

Vino tinto del Loira, ligero y fresco, certificado ecológico.

€7.50~

AOC Première Côtes de Bordeaux

TINTOS

Vino tinto de Burdeos clásico, tánico y redondo.

€7.50~

Brouilly - Les Thibaults Loron

TINTOS

Vino tinto del Beaujolais, ligero y muy afrutado.

€7.50~

IGP OC En Rébellion Pinot noir

TINTOS - Domaine Ste Marie des Crozes

Pinot noir del Languedoc, fino y delicado.

€7.50~

AOC Medoc - Château Haut Couloumey

TINTOS

Gran vino tinto de Burdeos, potente y elegante.

€38~

IGP Pays d'Oc Chardonnay - Vignes Antiques

BLANCOS

Vino blanco seco y aromático.

€7~

AOP Pouilly fumé - Les Greffieux

BLANCOS

Vino blanco del Loira, mineral y ahumado.

€8~

AOC Sancerre - Les Blanchaux

BLANCOS

Vino blanco prestigioso, seco y vivo.

€8~

IGP Ile de beauté - San Pieru

ROSADOS

Vino rosado de Córcega, fresco y afrutado.

€7~

Château l'Aumérade - Cru Classé

ROSADOS

Vino rosado de Provenza de alta calidad, pálido y elegante.

€8~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

3.9

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