Le Carrefour

El plato principal del día, cambia diariamente según la inspiración del chef y los productos del mercado. Cocina tradicional de bistró. · Sabores variados y auténticos. · Para disfrutar en el almuerzo para una comida completa y rápida.

Menú de mediodía que permite elegir dos platos entre las sugerencias del día. Ideal para un almuerzo equilibrado. · Cocina francesa clásica y familiar. · Acompañe su comida con una copa de vino o una jarra de agua.

El menú completo del día que incluye los tres servicios. Una excelente relación calidad-precio para descubrir la cocina del chef. · Comida copiosa y satisfactoria. · Disfrute de toda la experiencia de bistró.

Un café negro pequeño y concentrado (espresso). Intenso y rico en aromas. · Sabor fuerte y amargo con una ligera crema dorada en la parte superior. · Para beber rápidamente, a menudo en la barra después de una comida o para despertarse.

Un espresso con un pequeño toque de leche caliente o espuma de leche. · La leche suaviza el amargor del café manteniendo su intensidad. · Popular para aquellos que encuentran el espresso puro demasiado fuerte.

Café con leche servido en una taza pequeña. · Cremoso y suave. · Ideal para el desayuno.

Café con leche grande. · Untuoso y reconfortante. · Perfecto para mojar tostadas o croissants.

Chocolate caliente en pequeña porción. · Dulce y achocolatado. · Una bebida caliente clásica y golosa.

Taza grande de chocolate caliente. · Rico y dulce. · Apreciado en climas fríos.

Selección de tés o infusiones (verbena, menta, etc.). · Ligero y aromático. · Servido con agua caliente y una bolsita para infusión.

Bebida caliente a base de ron, agua caliente, limón y azúcar. · Fuerte y reconfortante, a menudo consumido en invierno. · Reconocido por ayudar a combatir el resfriado.

Refresco americano clásico de cola. · Espumoso, dulce y cafeinado. · Servido fresco, a menudo con una rodaja de limón y cubitos de hielo.

Refresco francés a base de naranja y pulpa de cítricos. · Sabor afrutado y ligeramente espumoso. · Hay que agitar la botella antes de servir para mezclar la pulpa.

Limonada mezclada con un sirope (generalmente menta, granadina o fresa). · Dulce, colorido y muy refrescante. · Una bebida muy popular entre los niños y en la terraza.

Agua mineral con gas natural francesa. · Muy espumoso con burbujas grandes. · A menudo se bebe con una rodaja de limón.

Pastis de Marsella, licor anisado. · Fuerte sabor a regaliz y anís. · Se bebe mezclado con mucha agua fresca y cubitos de hielo.

Aperitivo a base de genciana. · Sabor amargo y herbáceo, color amarillo dorado. · Se puede beber solo con hielo o mezclado con tónica.

Cóctel francés tradicional hecho de vino blanco y crema de cassis. · Suave, afrutado y ligeramente dulce. · Clásico del aperitivo en Francia.

Aguardiente de manzana originario de Normandía. · Fuerte y afrutado, con complejos aromas de manzana y madera. · Se bebe seco al final de la comida para ayudar a la digestión.

Aguardiente de vino de renombre mundial. · Rico, cálido con notas amaderadas y de vainilla. · Digestivo elegante para saborear lentamente.

Destilado neutro y claro. · Sabor puro y fuerte. · Se puede beber solo o mezclado en cócteles.

Vino espumoso prestigioso de la región de Champagne. · Festivo, con burbujas finas y una acidez refrescante. · Se vende aquí por botella para ocasiones especiales.

Vino tinto sencillo y cotidiano. · Generalmente ligero y fácil de beber. · Acompaña bien los platos del día.

Vino tinto de la famosa región de Burdeos. · A menudo tánico y estructurado con aromas de frutos rojos. · Combina bien con carnes rojas.

Vino del valle del Ródano. · Generalmente especiado y cálido. · Una opción versátil para acompañar la comida.

Vino blanco seco y vivo. · Aromas de cítricos y flores blancas. · Muy fresco, ideal para el aperitivo o con pescado.

Vino rosado típico del sur de Francia. · Pálido, seco y afrutado. · La bebida veraniega por excelencia.