Le Café de Paris Friedland
45 Av. de Friedland, 75008 Paris, France
Desayunos y Brunchs
Buenos días
Good Morning
café, té o chocolate, naranja exprimida, tostadas con mantequilla, mermelada coffee, tea or hot chocolate, fresh orange juice, baguette slices, butter, jam
Desayuno continental clásico. Incluye una bebida caliente, un zumo de fruta fresca y pan baguette crujiente con mantequilla y mermelada.
€12
≈ $14.00Brunch completo
Brunch complet
café, té o chocolate, naranja exprimida, tostadas con mantequilla, mermelada o bollería, huevos fritos o revueltos, bacon a la plancha, patatas salteadas coffee, tea or hot chocolate, fresh orange juice, baguette slices, butter, jam or pastry, fried or scrambled eggs, grilled bacon, fried potatoes
Un brunch copioso que combina el desayuno continental con elementos salados calientes. Incluye huevos cocinados al momento, bacon y patatas.
€22
≈ $25.00Brunch de lujo
Brunch deluxe
café, té o chocolate, naranja exprimida, tostadas con mantequilla, mermelada o bollería, huevos fritos o revueltos, bacon a la plancha, patatas salteadas, tortita con sirope de arce, copa de Champagne coffee, tea or hot chocolate, fresh orange juice, baguette slices, butter, jam or pastry, fried or scrambled eggs, grilled bacon, fried potatoes, pancake with maple syrup, cup of Champagne
La versión más lujosa del brunch, añadiendo un toque dulce con tortitas y un toque festivo con una copa de Champagne.
€35
≈ $41.00Huevos
Huevos Benedictinos
Œufs Bénédicte
los clásicos huevos benedictinos con salmón o bacon a la plancha Eggs Benedict with salmon or grilled bacon
Dos mitades de muffin inglés coronadas cada una con bacon o salmón, un huevo escalfado y cubiertas con salsa holandesa (salsa emulsionada con mantequilla y yema de huevo).
€18~
Tortilla francesa
Omelette nature
Tortilla francesa
Huevos batidos y cocinados a la sartén, servidos simplemente sin guarnición. Textura esponjosa y ligera.
€11
≈ $13.00Tortilla mixta de jamón y queso
Omelette mixte jambon et fromage
Tortilla con jamón y queso
Tortilla clásica rellena de dados de jamón y queso fundido.
€12
≈ $14.00Huevos fritos o revueltos
Œufs au plat ou brouillés
Huevos fritos o revueltos
Huevos preparados a tu gusto: ya sea fritos con la yema líquida, o revueltos con una consistencia cremosa.
€7~
Huevos fritos o revueltos, bacon a la plancha
Œufs au plat ou brouillés, bacon grillé
huevos fritos o revueltos, bacon a la plancha
Huevos cocinados a tu gusto acompañados de lonchas de panceta crujiente.
€8~
Panadería
Croissant
Croissant
Bollería francesa emblemática en forma de media luna, hecha de hojaldre con mantequilla. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
€2.50
≈ $3.00Pan de chocolate
Pain au chocolat
Croissant de chocolate
Bollería cuadrada de hojaldre, rellena de dos barritas de chocolate negro.
€3
≈ $3.00Tostadas con mantequilla y mermelada
Tartines beurre, confiture
Tostadas con mantequilla y mermelada
Rebanadas de baguette fresca servidas con mantequilla y mermelada de frutas.
€4
≈ $5.00Tortita con sirope de arce
Pancake au sirop d'érable
Tortita con sirope de arce
Tortita gruesa y esponjosa al estilo americano, servida caliente y cubierta con sirope de arce dulce.
€5
≈ $6.00Tostada de aguacate
Avocado toast
Tostada de pan de masa madre con rodajas de aguacate
Rebanada de pan de masa madre tostada cubierta con rodajas de aguacate fresco.
€9
≈ $10.00Tapas
Surtido de tapas
Assortiment de tapas
pan con tomate, pan con jamón, tarama y tostas pan con tomato, pan con jamon, small jar of tarama and toasted breadcrumbs
Selección de aperitivos para compartir que incluyen pan con tomate, pan con jamón, guacamole y tarama. Ideal para el aperitivo.
€15
≈ $17.00Surtido de tapas de mar
Assortiment de tapas de la mer
tosta de salmón ahumado, tarama y tostas smoked salmon toast, small jar of tarama and toasted breadcrumbs
Tabla de degustación centrada en mariscos, con salmón ahumado y tarama (preparación cremosa de huevas de pescado).
€17
≈ $20.00Tarama y tostas
Pot de tarama et mouillettes toastées
Tarama con tostas
Especialidad a base de huevas de pescado (bacalao o mújol), cremosa y salada, servida con pan tostado para mojar.
€15~
Guacamole y tostas
Guacamole et mouillettes toastées
Guacamole con tostas
Puré de aguacate sazonado, servido con bastones de pan tostado.
€13~
Club Sándwiches y Croques
a partir de las 15h / Snacks from 3 pm
Club sándwich al momento
Club sandwich minute
pan de molde tostado al momento, crudités, patatas fritas caseras Toasted loaf, vegetables, fries
Sándwich de pisos servido en pan de molde tostado, cortado en triángulos. Acompañado de patatas fritas.
€18~
Club sándwich Café de Paris
Club sandwich Café de Paris
pan de molde tostado al momento, jamón y emmental, bacon, huevo duro, crudités acompañado de patatas fritas caseras Toasted loaf, ham and cheese, bacon, hard-boiled egg, vegetables, French fries
La versión insignia del club sándwich, muy cargada con jamón, queso, bacon y huevo. Una comida completa.
€20
≈ $23.00El auténtico croque monsieur
Le vrai croque monsieur
pan Poilâne, jamón cocido, emmental, todo gratinado al horno, patatas fritas caseras, ensalada Oven-baked sourdough bread, cooked ham, emmental, fries, green salad
Clásico sándwich caliente francés de jamón y queso, gratinado al horno. Hecho con pan de campo de calidad.
€17
≈ $20.00El auténtico croque madame
Le vrai croque madame
pan Poilâne, jamón cocido, emmental, todo gratinado al horno, huevo frito, patatas fritas caseras, ensalada Oven-baked sourdough bread, cooked ham, emmental, fried egg, fries, green salad
Como el croque monsieur, pero coronado con un huevo frito (que recuerda a un sombrero de dama).
€18
≈ $21.00Brasserie
El tartar tradicional
Le tartare tradition
carne picada de Aubrac, yema de huevo, cebolla, alcaparras, salsa Worcestershire, patatas fritas caseras Traditional beef steak tartare with egg yolk, onion, capers, Worcestershire sauce, fries
Carne de ternera cruda picada y sazonada de forma clásica. Servida fresca con una yema de huevo cruda encima para mezclar.
€17~
El tartar tailandés
Le tartare thaï
carne picada de Aubrac, yema de huevo, cebolla, cilantro, brotes de soja, zanahoria, salsa de soja, patatas fritas caseras Traditional beef steak tartare with egg yolk, onion, coriander, soy shoots, carrot, soy sauce, fries
Variante asiática del tartar de ternera con sabores a cilantro y salsa de soja.
€19~
La hamburguesa con queso
Le cheeseburger
carne picada de Aubrac, cheddar, lechuga, tomate, cebolla, patatas fritas caseras Cheeseburger with ground beef, cheddar, lettuce, tomato, onion, fries
Hamburguesa clásica con carne de ternera de calidad (Aubrac) y queso cheddar fundido.
€18~
Tabla de degustación
Planche gourmande
selección de embutidos de la casa Mas y queso Selection of deli meat and cheese
Tabla mixta de embutidos y quesos, ideal para acompañar una copa de vino.
€11~
Ensaladas
Ensalada griega
Salade grecque
lechuga mesclun, pepino, pimiento, tomate, feta griego, cebolla roja, aceitunas negras, menta fresca, aceite de oliva con limón
Ensalada mediterránea fresca con queso feta salado, verduras crujientes y aceitunas.
€18
≈ $21.00La auténtica ensalada Caesar
La vraie salade Caesar
lechuga romana, tomate, pollo a la plancha, parmesano, anchoas, alcaparras, salsa Caesar casera
Lechuga romana crujiente con pollo, lascas de parmesano y salsa cremosa de anchoas.
€18
≈ $21.00Ensalada del mar
Salade de la mer
lechuga mesclun, tomate, aguacate, salmón ahumado, gambas grandes, aceite de oliva con limón
Ensalada compuesta que realza los productos del mar: salmón ahumado y gambas.
€19
≈ $22.00La bella ensalada parisina
La belle salade parisienne
lechuga mesclun, tomate, champiñones de París, jamón de París, emmental, huevo escalfado
Ensalada de comida clásica con los ingredientes típicos del bistró parisino: jamón, queso y huevo.
€18
≈ $21.00Entrantes
Mozzarella de búfala, carpaccio de tomates antiguos
Mozzarella di bufala, carpaccio de tomates d'antan
Entrante fresco italiano compuesto de mozzarella de búfala cremosa y finas rodajas de tomates de variedades antiguas.
€12.50
≈ $14.00Plato de salmón ahumado, crema de yuzu
Assiette de saumon fumé, crème de yuzu
Salmón ahumado, crema de yuzu
Lonchas de salmón ahumado servidas con una crema perfumada con yuzu (cítrico japonés con sabor a limón).
€20
≈ $23.00Foie gras del chef aromatizado con Cognac
Foie gras du chef aromatisé au Cognac
Especialidad de lujo francesa: foie de pato graso preparado en casa, rico y untuoso, perfumado con alcohol.
€22
≈ $25.00Huevo escalfado, verduras pequeñas
Œuf poché, petits légumes
Huevo cocido sin cáscara en agua hirviendo, servido con la yema líquida sobre una cama de verduras.
€12.50
≈ $14.00Platos
Risotto de gambas
Risotto aux gambas
parmesano
Arroz cremoso cocinado al estilo italiano con caldo y queso, servido con gambas grandes.
€21
≈ $24.00Pollo asado
Poulet rôti
puré casero Roasted chicken, potato mash
Plato reconfortante sencillo: pollo asado al horno servido con puré de patatas.
€20
≈ $23.00Magret de pato
Magret de canard
salsa de frambuesa, gratinado de patatas casero Duck breast, raspberry sauce, potato bake
Pechuga de pato a la plancha, servida rosada, con una salsa de frutos rojos ácida y un gratinado de patatas a la crema.
€28
≈ $32.00Linguine con salmón y verduras pequeñas
Linguine au saumon et petits légumes
Pasta larga y plana servida con trozos de salmón y verduras.
€21
≈ $24.00Linguine a la primavera
Linguine à la primavera
verduras de temporada, pesto, lascas de parmesano
Pasta vegetariana con salsa de albahaca, verduras frescas y queso italiano.
€18
≈ $21.00Carnes Francesas
Entrecot Simmental 300g
Entrecôte Simmental 300g
salsa a elegir, patatas fritas caseras, ensalada Beef rib-eye, sauce of your choice, fries
Pieza de ternera veteada y sabrosa, raza Simmental reputada por su calidad.
€34
≈ $39.00Bavette de Angus 200g
Bavette d'Angus 200g
salsa de pimienta, patatas fritas caseras, ensalada Beef flank steak, pepper sauce, fries, salad
Bavette de solomillo, un corte de ternera de fibras largas, sabroso y jugoso.
€21
≈ $24.00Solomillo de buey de Aubrac 1kg
Belle côte de bœuf d'Aubrac 1kg
salsa y guarnición a elegir Beef rib, sauce and side of your choice
Enorme pieza de ternera para compartir, cocinada con el hueso para más sabor. Prestigiosa raza Aubrac.
€83
≈ $96.00Postres
Tiramisú de fresa
Tiramisu à la fraise
Variante afrutada del postre italiano, con bizcochos empapados, crema de mascarpone y fresas.
€10
≈ $12.00Crème brûlée de vainilla Bourbon
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Crema de postre untuosa de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.
€9
≈ $10.00Tarta Tatin, bola de helado de vainilla
Tarte Tatin, boule de glace vanille
Tarta de manzana caramelizada cocinada al revés, servida tibia con helado.
€10
≈ $12.00Pastel de chocolate fundido
Moelleux au chocolat
Pastel individual de chocolate con un corazón líquido fundido.
€10
≈ $12.00Profiteroles de chocolate
Profiteroles au chocolat
Profiteroles rellenos de helado de vainilla y cubiertos con salsa de chocolate caliente.
€13
≈ $15.00Vinos y Burbujas
Côtes du Rhône AOC
Côtes du Rhône AOC
Vino tinto del valle del Ródano, generalmente afrutado y especiado.
€5.50~
Brouilly AOC
Brouilly AOC
Vino tinto del Beaujolais, ligero y afrutado.
€6~
Chardonnay
Chardonnay
Vino blanco seco clásico.
€5.50~
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45 Av. de Friedland, 75008 Paris, France
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