menufans

Le Bourguignon

Le Bourguignon 2025 Menú Especial (2 entrantes, platos de pescado y carne)

Menú Especial

(Dos entrantes, platos de pescado y carne)

Menú Especial
Menu Spécial
Amuse Bocaditos de queso y cerdo, crema Choux de queso y cerdo, salsa de crema Gougère Entrante frío / aperitivos fríos Entrante frío del día Hors d'oeuvre del día Entrante caliente / aperitivo caliente Paté de cerdo de Kinka, tapenade de verduras de primavera, beignets de ud Paté de cerdo y ternera salteado con verduras de primavera Pescado / pescado Pescado blanco a la plancha, con variedad de judías Pescado blanco a la plancha, con una variedad de judías Carne / carne Elija entre 6 platos principales diferentes en el lado derecho de la página Elija entre 6 platos principales diferentes en el lado derecho de la página Postres y Té Se presentará en un menú aparte Se presentará en un menú aparte
Un menú especial que consta de 2 entrantes, plato de pescado, plato de carne y postre. Podrá disfrutar de platos elaborados con técnicas francesas tradicionales utilizando ingredientes de temporada. Puede elegir entre varios platos principales.
¥1,000~ ≈ €6.00

Postres / Desserts

Pudín de pimiento rojo con helado de vainilla
赤ピーマンのプリン ヴァニラアイス添え
Pudín de pimiento rojo con helado de vainilla Pudín de pimiento rojo y helado de vainilla
Un pudín único que realza la dulzura del pimiento rojo. La cremosidad del helado de vainilla realza el sabor de las verduras. Un postre de textura suave.
Mousse de chocolate y mascarpone con helado de caramelo
チョコレートとマスカルポーネのムース キャラメルアイス
Mousse de chocolate y mascarpone con helado de caramelo Mousse de chocolate y queso mascarpone con helado de caramelo
Una mousse que combina chocolate rico y queso mascarpone cremoso. Combina perfectamente con el helado de caramelo ligeramente amargo. Tiene una textura rica y suave.
Ensalada de piña con sorbete de coco y mousse de lichi
パイナップルのサラダ ココナッツのソルベ ライチのムース添え
Ensalada de piña con sorbete de coco y mousse de lichi Ensalada de piña con sorbete de coco y mousse de lichi
Una ensalada tropical de piña fresca con sorbete de coco y mousse de lichi. Un postre refrescante y ligero para después de la comida.
Compota de melocotón con verbena y helado de vainilla
桃のコンポート ヴェルヴェーヌ風味 ヴァニラアイス添え
Compota de melocotón con verbena y helado de vainilla Compota de melocotón con verbena limón y helado de vainilla
Compota de melocotón infusionada con la hierba verbena. Un postre fragante y elegantemente dulce para disfrutar con helado de vainilla.

Bebidas

Refrescos / Les Boissons

Jugo de mandarina de Ehime
愛媛県産みかんジュース
Jugo de Naranja
Jugo hecho con mandarinas dulces y ricas de Ehime. Disfrute de la refrescante acidez y dulzura de los cítricos.
¥800 ≈ €4.00
Jugo de melocotón de Shinshu
信州 桃ジュース
Jus de Pêche
Jugo sabroso hecho con melocotones de Shinshu. Puede sentir la dulzura natural y la textura espesa del melocotón.
¥800 ≈ €4.00
Ginger Ale Wilkinson
ウィルキンソン ジンジャーエール
Ginger Ale
Una bebida carbonatada con un toque picante de jengibre. Tiene una sensación en boca nítida y estimulante.
¥800 ≈ €4.00
Refresco casero de shikuwasa
オリジナル シークワーサーソーダ
Seeker
Refresco casero hecho con shikuwasa. Su acidez y aroma característicos son refrescantes.
¥800 ≈ €4.00
Refresco de flor de saúco
エルダーフラワーソーダ
Flor de saúco
Refresco hecho diluyendo sirope de flor de saúco. Caracterizado por un dulce aroma similar al del moscatel.
¥800 ≈ €4.00
Té de Java
ジャワティー
Té helado
Té negro sin azúcar hecho con hojas de té de la isla de Java, Indonesia. Tiene un sabor refrescante que combina bien con las comidas.
¥800 ≈ €4.00
Asahi Dry Zero cerveza sin alcohol
アサヒ ドライゼロ ノンアルコールビール
ASAHI DRY ZERO
Una bebida sin alcohol que ofrece un final y una sensación en boca similares a los de la cerveza.
¥800 ≈ €4.00
Jugo de uva Alain Milliat
アラン ミリア グレープジュース
Alain Milliat Jus de Raisin 330ml
Jugo de uva de la marca francesa de jugos premium "Alain Milliat". Tiene un sabor rico y sabroso hecho con uvas para vino.
¥2,000 ≈ €11.00
Jugo de uva tinta Cabernet
カベルネ 赤グレープジュース
Cabernet Sauvignon
Jugo de uva tinta hecho con uvas Cabernet Sauvignon. Tiene un sabor profundo que evoca taninos.
¥2,000 ≈ €11.00
Jugo de uva blanca Sauvignon Blanc
ソーヴィニヨンブラン 白グレープジュース
Sauvignon Blanc
Jugo de uva blanca hecho con uvas Sauvignon Blanc. Tiene una refrescante acidez y un aroma afrutado.
¥2,000 ≈ €11.00
Vino espumoso sin alcohol
ノンアルコールスパークリングワイン
El vino espumoso sin alcohol Pierre Zéro Blanc de Blancs
Bebida espumosa sin alcohol con sabor a vino espumoso. Recomendado para brindar por su auténtico sabor.
¥1,400~ ≈ €8.00
Agua mineral
ミネラルウォーター
L'Eau embouteillée
Agua mineral para disfrutar con la comida. Disponible con gas (carbonatada) y sin gas (sin carbonatar).
¥900~ ≈ €5.00

Maridaje de vinos / Dégustation de Vins

Podemos ofrecer medias porciones o añadir vinos dulces al maridaje según su preferencia. No dude en consultarnos.

1 copa de Champagne + 4 copas de vino
シャンパーニュ1杯 + ワイン4杯
1 Champagne + 4 Vinos
Un set que ofrece vinos cuidadosamente seleccionados por el sommelier para cada plato del menú. Podrá disfrutar del maridaje de comida y vino.
¥12,000 ≈ €66.00
Medio set de 1 copa de Champagne + 4 medias copas de vino
Half シャンパーニュ1杯 + グラスワインハーフ4杯
Es un set de maridaje de vinos en tamaño medio. Incluso aquellos que no beben mucho pueden disfrutar de varios tipos.
¥8,000 ≈ €44.00
Set de vino limitado para el almuerzo
ランチタイム限定 ワインセット
1 copa de Champagne + 3 medias copas de vino Almuerzo
Un set de vino asequible limitado para el almuerzo. Podrá disfrutar de champagne y varios tipos de vino en pequeñas cantidades.
¥5,785 ≈ €32.00

Copa de vino / Les Vins au Verre

Champagne Ayala Brut Majeur
シャンパン アヤラ ブリュット・マジュール
La Champagne AYALA Brut Majeur
Champagne fresco y elegante. Burbujas finas y sabor equilibrado.
¥2,300 ≈ €13.00
Granizado de jugo de melocotón de Shinshu × Champagne
信州の桃ジュースのグラニテ × シャンパン
Cóctel de Champagne Bellini
Un cóctel (Bellini) hecho vertiendo champagne sobre un granizado de jugo de melocotón. Una bebida frutal y fría como postre.
¥2,400 ≈ €13.00
2023 Touraine Chenonceaux Sauvignon Blanc
El Vino Blanco / Vino blanco Du Haut Perron
Vino blanco del Valle del Loira, Francia. Caracterizado por su refrescante aroma a Sauvignon Blanc y su acidez nítida.
¥1,700 ≈ €9.00
2022 Bourgogne Blanc Chardonnay
Philippe Colin Chardonnay de Borgoña Blanco Philippe Colin
Vino blanco de Borgoña, Francia. Podrá disfrutar de la rica fruta característica de la variedad Chardonnay y el elegante aroma a roble.
¥1,900 ≈ €10.00
2020 Saint-Romain Sous Le Chateau Chardonnay
Benjamin Leroux Saint-Romain Chardonnay Benjamin Leroux
Vino blanco de la aldea de Saint-Romain en Borgoña. Un Chardonnay con un rico contenido mineral y un sabor refinado.
¥2,800 ≈ €15.00
2021 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Pinot Noir
El Vino Tinto / Vino tinto David Duband Pinot Noir de Hautes Côtes de Nuits David Duband
Vino tinto de Borgoña. Caracterizado por el aroma floral del Pinot Noir y sus taninos delicados.
¥2,100 ≈ €12.00
2019 Bourgogne Pinot Noir les Bons Batons
Philippe Leclerc Pinot Noir de Borgoña Philippe Leclerc
Un vino tinto de Borgoña potente y concentrado. Podrá disfrutar de la profundidad y el sabor complejo de la crianza.
¥2,400 ≈ €13.00
2020 Nuits Saint Georges "Les Chaliots" Pinot Noir
Michel Gros Nuits Saint Georges Les Chaliots Pinot Noir Michel Gros
Vino tinto de la aldea de Nuits Saint Georges. Un Pinot Noir con un rico sabor afrutado y una estructura sólida.
¥3,000 ≈ €17.00

Vino dulce y digestivo

Sauternes, vino de Oporto de cosecha tardía
ソーテルヌ 貴腐ワイン ヴィンテージポルトワイン
El Vino Dulce / Vino dulce Ratafia, Sauternes, vino de Oporto
Un vino dulce para disfrutar en lugar de o con el postre. Caracterizado por su rico dulzor y aroma.
¥2,000 ≈ €11.00
Marc de Bourgogne, Calvados, Cognac, Grappa
マール・ド・ブルゴーニュ カルヴァドス コニャック グラッパ
El Digestivo / Bebidas después de cenar Marc de Bourgogne, Carvados, Cognac
Un destilado que se bebe para ayudar a la digestión después de la comida. Tiene un alto contenido de alcohol y un aroma rico.
¥1,700 ≈ €9.00
Asahi Super Dry botella pequeña
アサヒ スーパードライ 小瓶
ASAHI SUPER DRY
Una cerveza japonesa representativa con un final seco y nítido.
¥900 ≈ €5.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

4.6
285 valoraciones en Google Maps
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Comidas imprescindibles en Tokio