Lay Chale

Crema de champiñones, sabor intenso, aromático con champiñones, combina bien con pan de ajo crujiente, un entrante cálido y equilibrado

Crema de maíz suave, sabor dulce y cremoso del maíz real, servida con pan de ajo

Crema de gambas, con sabor a coral de gambas y carne de gambas, sabor cremoso y ligeramente salado, servida con pan de ajo

Crema de espárragos de color verde pálido, sabor suave, aromático con verduras, servida con pan de ajo

Crema de espinacas, sabor equilibrado, beneficioso por las verduras de hoja verde, combina bien con pan de ajo

Crema de cebolla caramelizada hasta que esté dulce y aromática, sabor intenso, servida caliente con pan de ajo

Crema de tomate, sabor agridulce y refrescante, corta la grasa, combina bien con pan de ajo

Tabla de embutidos occidentales variados, como jamón y salami, servida como aperitivo

Mezcla de 4 quesos en un plato, ideal para picar o acompañar con vino

Jamón de Parma salado envuelto en melón dulce y jugoso, crea un contraste de sabores perfecto, un aperitivo de estilo italiano

Anillos de calamar rebozados y fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro, servidos con salsa para mojar

Rollitos de primavera rellenos de jamón y queso, fritos hasta que estén dorados y crujientes, con queso derretido y sabor salado y cremoso al morder

Tostadas de pan con champiñones trufados y queso, aroma único a trufa

Patatas fritas crujientes, un aperitivo popular, sabor salado y cremoso

Mejillones de Nueva Zelanda grandes, horneados con queso hasta que se derritan, aromáticos y cremosos

Gambas frías escalfadas servidas en copa con salsa cóctel agridulce, un aperitivo clásico

Lasaña con capas de pasta, salsa de carne y queso, horneada hasta que esté caliente y aromática, sabor intenso

Espinacas horneadas con queso derretido, con un toque de bacon crujiente para mayor aroma y textura

Pan horneado con mantequilla y ajo, crujiente por fuera, tierno por dentro, aromático con ajo y hierbas

Gambas frescas rebozadas y fritas crujientes, servidas con salsa para mojar

Almejas horneadas con mantequilla y ajo, sabor cremoso y salado

Lubina rebozada en panko, carne de pescado fresca y dulce, masa crujiente

Tostadas de pan con tomate picado, sazonadas con aceite de oliva y hierbas, sabor refrescante

Plato saludable, combina la suavidad del tofu con la cremosidad del aguacate

Mejillones de Nueva Zelanda grandes, salteados en salsa de tomate al estilo italiano (marinara), sabor agridulce y salado equilibrado

Ensalada de verduras frescas servida con gambas horneadas con queso aromático, rociada con aderezo equilibrado

Pechuga de pollo ahumado aromático, servida con ensalada y aderezo de sésamo tostado japonés, cremoso

Lechuga romana mezclada con aderezo César, cubierta con bacon crujiente, picatostes y queso Parmesano

Ensalada de verduras frescas variadas, para los amantes de la frescura y el crujido de las verduras

Rúcula con su aroma único, servida con salmón ahumado tierno

Ensalada de verduras frescas cubierta con gambas tigre jugosas, servida con salsa cóctel agridulce

Ensalada de frutas frescas variadas con aderezo cremoso, servida con gambas frescas, sabor refrescante agridulce

Ensalada de verduras con palitos de cangrejo y huevas de gambas crujientes, estilo japonés

Rúcula fresca y crujiente servida con jamón de Parma salado, combina bien con vinagreta balsámica

Ensalada fresca de mariscos mixtos, incluyendo gambas, calamares y almejas

Pechuga de pato ahumado en rodajas, aromática con el ahumado, servida con aderezo de sésamo tostado equilibrado

Medusa crujiente mezclada con aceite de sésamo aromático, sazonada con aderezo tailandés

Ensalada picante de medusa, sabor picante, ácido y completo con condimentos de ensalada

Calamares frescos escalfados en ensalada con hierbas aromáticas, sabor picante y ácido

Crujientes tallos de col china de Hong Kong, en ensalada con gambas frescas, el aderezo penetra en los tallos

Gambas frescas escalfadas, sazonadas con pasta de chile, hierba limón y hierbas tailandesas, sabor intenso y aromático con especias

Crujientes hojas de Pak Lu (judías tiernas) picadas en ensalada con leche de coco y pasta de chile, sabor equilibrado, dulce, cremoso y ligeramente picante, servido con gambas frescas

Calamares frescos al vapor en caldo sazonado con lima, chile y ajo, sabor ácido y refrescante que se desliza fácilmente por la garganta

Hojas de espinaca de agua rebozadas y fritas crujientes, servidas con salsa de mariscos picante para mantener la crujiente de las espinacas

Cuello de cerdo a la parrilla aromático, en ensalada con pepino, tomate y condimentos de ensalada

Fideos finos de huevo en ensalada con gambas frescas, cerdo picado y condimentos de ensalada agridulce y picante

Berenjena asada aromática, pelada, en ensalada con gambas frescas y cerdo picado, sabor equilibrado

Gambas frescas marinadas en salsa de pescado, servidas con salsa de mariscos picante, pepino amargo y ajo

Mariscos variados como gambas, calamares y almejas, mezclados en una ensalada con sabor intenso

Ternera a la parrilla ligeramente grasa, en ensalada con hierbas aromáticas, fragante con el sabor de la carne a la parrilla y el aderezo

Curry verde de ternera australiana, sabor intenso con pasta de curry, servido con pan roti crujiente y tierno

Curry verde, sabor equilibrado, aromático con pasta de curry y leche de coco, servido con pan roti, puedes elegir cerdo o pollo

Pan roti simple frito, crujiente y tierno, para comer con varios currys

Tom Yum de pollo, sabor intenso, aromático con hierbas como galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir, elige entre sopa cremosa con leche o clara

Tom Yum de gambas, plato tailandés famoso, sabor intenso, disponible en versión cremosa o clara, servido en porción adecuada

Tom Yum de caballa fresca, sopa clara de sabor agrio y picante, aromática con albahaca y chile fresco

Tom Saep con ternera estofada y tendones de res crujientes, tiernos y perfectamente cocidos

Curry verde, sabor picante, aromático con hierbas y galanga, con ternera australiana de alta calidad

Tom Yum de lubina fresca y dulce, sopa de sabor intenso

Tom Yum de mariscos mixtos, gambas, almejas, calamares, lubina, completo con condimentos de Tom Yum

Tom Yum de pescado mero, carne firme y piel crujiente, elige entre sopa cremosa o clara

Curry de verduras mixtas, sabor picante a pimienta, aromático con pasta de camarones y hojas de albahaca, con gambas frescas

Curry verde, sabor picante sin leche de coco, rico en hierbas y verduras locales, elige tu carne

Curry de coco de color amarillo pálido con piña agridulce y mejillones de Nueva Zelanda grandes

Curry verde de bagre de mar, carne de pescado firme y grasa, combina bien con pasta de curry picante

Sopa clara equilibrada, con cerdo picado en bolas, tofu de huevo y fideos finos, refrescante para beber

Curry ácido con sabor intenso, agridulce y salado, con tortilla de huevo frita (Cha-om) y gambas frescas

Sopa de vejiga de pescado estofada en salsa roja, con carne de cangrejo y champiñones shiitake, sabor equilibrado

Pasta tierna en salsa de tomate intensa, servida con gambas tigre grandes

Pasta salteada seca con aceite de oliva, ajo y chiles secos, con bacon crujiente para darle sabor

Pasta con salsa cremosa de tomate rosado, sabor suave, servida con salmón

Pasta con salsa cremosa blanca, cremosa y aromática, con gambas frescas y brócoli

Pasta con salsa cremosa de yema de huevo y queso, con bacon, cremosa e intensa al estilo clásico

Pasta salteada con sabor intenso al estilo tailandés, con hierbas, pimienta verde y mariscos mixtos

Pasta mezclada con salsa de albahaca (pesto) verde y cremosa, servida con gambas frescas

Pasta salteada con almejas en salsa de vino blanco y aceite de oliva, sabor equilibrado

Pasta salteada con mariscos mixtos y salsa de vino blanco, aromática con el mar y las hierbas

Pasta con salsa de carne picada (boloñesa), cocida a fuego lento con tomate hasta que esté intensa, disponible en cerdo o ternera

Pasta con crema de trufa, aroma único, sabor elegante e intenso

Pasta con crema de cangrejo, sabor dulce y cremoso de la carne de cangrejo fresca

Vejiga de pescado salteada con huevo y brotes de soja, sabor salado y cremoso, aromático con el wok, para picar o comer con arroz

Pollo frito salteado con anacardos y chiles secos, sabor dulce, salado y crujiente

Pollo salteado con salsa agridulce, con varias verduras, sabor equilibrado y fácil de comer

Calamares frescos salteados con una salsa espesa de huevo salado, sabor cremoso y salado que cubre los calamares

Calamares salteados con curry en polvo, huevo y apio, sabor rico y cremoso

Calamares salteados con hierbas, pimienta verde y galanga, sabor picante intenso

Mejillones grandes al vapor en olla de barro con hierbas tailandesas, aromáticos con hierba limón y albahaca, servidos con salsa de mariscos picante

Cangrejo blando frito crujiente salteado con salsa de pimienta negra, picante y aromático con pimienta, se puede comer entero

Calamares frescos salteados con pasta de chile, sabor intenso, dulce y picante perfectamente equilibrado

Calamares salteados con pasta de camarones, sabor salado y cremoso, según la receta tailandesa

Calamares frescos salteados con albahaca y chile, sabor picante intenso

Calamares fritos con ajo frito aromático, sabor salado y cremoso, fáciles de comer

Lubina fresca entera al vapor rociada con salsa de ensalada picante, ácida y aromática con ajo

Pescado mero en trozos grandes al vapor con salsa de soja equilibrada, aromático con aceite de sésamo y jengibre en rodajas

Lubina al vapor con salsa de soja japonesa, sabor salado y dulce equilibrado, fácil de comer sin espinas

Lubina entera al vapor con salsa de soja sazonada, cubierta con cebolleta y jengibre en rodajas

Bacalao de las nieves, carne blanca tierna que se derrite en la boca, al vapor con salsa de soja, sabor elegante

Vientre de salmón graso frito crujiente y salteado con chile y sal, sabor salado, picante y cremoso

Lubina frita hasta que esté dorada y crujiente, rociada con salsa de pescado dulce y salada, servida con ensalada de mango

Lubina en trozos al vapor en caldo de lima picante, fácil de comer

Lubina frita crujiente rociada con salsa de tres sabores, agridulce, picante y equilibrada

Lubina frita rociada con salsa de tamarindo agridulce e intensa

Pescado mero salteado con pasta de curry 'Cha', picante y aromático con hierbas tailandesas

Pescado mero salteado con apio y jengibre, sabor suave y aromático

Pescado mero fresco escalfado, carne tierna y dulce, servido con salsa de mariscos picante o salsa de judías fermentadas

Bagre de mar en trozos salteado con pasta de curry 'Cha', sabor intenso que neutraliza bien el olor a pescado

Lubina salteada con pasta de curry 'Cha', picante y aromático con galanga y pimienta verde

Pescado de la familia de la caballa, trozos gruesos fritos con salsa de pescado, carne firme y grasa salada, servido con ensalada de mango

Fideos de arroz anchos salteados con salsa de soja oscura y ternera, sabor dulce y salado, aromático con el wok

Fideos finos de huevo salteados al estilo de Hong Kong con guarniciones variadas, sabor equilibrado

Fideos de arroz anchos salteados en wok con pollo y huevo hasta que estén aromáticos y dorados, crujientes por fuera, tiernos por dentro

Arroz con Maprao de bacon, sabor picante, servido con huevo cremoso y tierno

Arroz frito con huevo y carne de cangrejo o gambas frescas, sabor cremoso, granos de arroz sueltos y bonitos

Arroz frito con huevo, sazonado a la perfección, elige cerdo o pollo a tu gusto

Pad Thai con fideos fritos crujientes antes de saltear, sabor intenso y textura crujiente

Tortilla tailandesa esponjosa y tierna, un plato sencillo que combina bien con todo

Arroz jazmín recién cocido, servido en plato

Arroz jazmín cocido, servido en una olla para compartir

Fideos de arroz anchos salteados con salsa de soja, sabor equilibrado, disponibles en pollo o cerdo

Fideos de Shanghai tiernos y pegajosos salteados Kee Mao con cerdo, sabor picante intenso

Fideos de Shanghai salteados Kee Mao con gambas y calamares, sabor picante intenso con hierbas aromáticas

Arroz frito con pescado salado aromático, equilibrado con lima y chile en rodajas, sabor completo

Arroz frito con pescado salado desmenuzado, sabor salado y cremoso, delicioso y aromático

Arroz frito con cerdo salado y chile fresco, sabor picante y salado intenso

Huevo frito crujiente o cocido al gusto, para añadir a los platos de arroz

Curry ácido del sur de Tailandia, sabor intenso, con brotes de bambú encurtidos y salmón graso, para equilibrar el sabor picante y ácido

Curry ácido del sur de Tailandia, sabor picante, con lubina tierna y brotes de bambú encurtidos

Curry de coco con cangrejo, sabor intenso, aromático con hojas de chaphlu, servido con fideos finos de arroz

Carne de res picada salteada con pasta de curry del sur hasta que esté seca, sabor picante intenso, aromática con cúrcuma y hojas de lima kaffir

Cerdo estofado con especias y salsa de soja al estilo de Phuket, sabor dulce y salado, carne tierna que se derrite

Hojas de Bai Liang (verdura local del sur de Tailandia) salteadas con huevo, sabor cremoso y naturalmente dulce, fácil de comer

Curry rojo con leche de coco espesa (Choo Chee), sabor dulce, salado, cremoso y picante, aromático con pasta de curry, elige tu carne

Cerdo frito Kuá Gling, seco, salado y cremoso, para comer con arroz blanco caliente o como aperitivo

Kuá Gling, sabor picante intenso al estilo del sur de Tailandia, disponible en cerdo o pollo, salteado hasta que esté seco y penetre en la carne