Lauretta

Name: Lauretta
Address: París
Price range: €4 - €16

★ 4.2 (217)

ANTIPASTI Y ENSALADAS

BURRATA DE PUGLIA

BURRATA DES POUILLES

aceite de oliva / rúcula / tomates cherry / albahaca

Queso fresco italiano a base de mozzarella y crema. El exterior es firme mientras que el interior es cremoso y líquido. Se suele disfrutar con pan y aceite de oliva.

€9

VERDURAS ANTIPASTI

ANTIPASTI VERDURE

rúcula / tomates cherry / pimientos marinados / berenjenas al horno / mozzarella di bufala / albahaca / aceite de oliva

Surtido de verduras mediterráneas marinadas o a la parrilla acompañadas de mozzarella. Un plato fresco y ligero, ideal para empezar la comida.

€9

LAURETTA ANTIPASTI

ANTIPASTI LAURETTA

rúcula / tomates cherry / pimientos marinados / berenjenas al horno / mozzarella di bufala / albahaca aceite de oliva / jamón de parma

La versión insignia del plato de verduras a la parrilla y mozzarella, enriquecida con jamón de Parma. Una sabrosa mezcla de verduras tiernas y embutido fino salado.

€12

ATÚN ANTIPASTI

ANTIPASTI TONNO

rúcula / tomates cherry / pimientos marinados / berenjenas al horno / mozzarella di bufala / albahaca aceite de oliva / atún

Plato de antipasti de verduras y mozzarella, servido con atún. Una opción rica en proteínas y sabores mediterráneos.

€12

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

SALADE DE CHÈVRE

mesclun / nueces / panceta / tomates cherry tostada de queso de cabra caliente

Ensalada compuesta clásica francesa con queso de cabra caliente servido sobre pan tostado. La mezcla caliente-frío y el crujiente de las nueces la convierten en un plato muy apreciado.

€12

ENSALADAS DE ATÚN

INSALATE DI TONNO

mesclun / aceitunas / alcaparras / tomates cherry / atún lascas de parmesano / aceite de oliva

Ensalada compuesta grande con atún, aceitunas y alcaparras. Sabrosa y fresca, realzada por el sabor salado del parmesano y las alcaparras.

€12

ESPECIALIDAD DEL DÍA

los platos del día

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE (LUNES)

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE (LUNDI)

LUNES

Pasta larga servida con una rica salsa de carne picada y tomate. Un clásico reconfortante de la cocina italiana.

€12

LASAÑA AL HORNO (MARTES)

LASAGNES AL FORNO (MARDI)

MARTES lasaña boloñesa

Capas de pasta, salsa boloñesa y bechamel horneadas. Tierna y gratinada por encima.

€13

SPAGHETTI NORMA (MIÉRCOLES)

SPAGHETTI NORMA (MERCREDI)

MIÉRCOLES salsa de tomate / berenjena / ricotta / albahaca

Especialidad siciliana con pasta, berenjenas fritas y ricotta salada. Un plato vegetariano lleno de sabor con una textura tierna.

€13

GNOCCHI POMODORO E BASILICO (JUEVES)

GNOCCHI POMODORO E BASILICO (JEUDI)

JUEVES gnocchi frescos / salsa de tomate / albahaca

Pequeñas bolitas de masa de patata tiernas servidas con una sencilla y aromática salsa de tomate. Un plato suave y ligero.

€12

PENNE FUNGHI (VIERNES)

PENNE FUNGHI (VENDREDI)

VIERNES crema fresca / champiñones / parmesano

Pasta corta en forma de tubo servida con una cremosa salsa de champiñones. Rica, untuosa y con sabor a bosque.

€13

PASTA

PENNE AL TARTUFO

crema de trufa / rúcula / flor de sal

Pasta con crema de trufa, un ingrediente de aroma intenso y terroso. Plato gastronómico y muy aromático.

€14

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

crema / huevo / panceta / lascas de parmesano / albahaca

Pasta servida con una rica salsa a base de huevos, queso, panceta y pimienta negra. Cremosa y sabrosa (versión francesa con crema).

€12

PENNE ALL'ARRABIATA

salsa de tomate picante / albahaca

Pasta con salsa de tomate picante. Un plato sencillo pero con carácter y picante.

€11

MENÚS DE MEDIODÍA

de lunes a viernes 12:00 - 15:00 Pizza a elegir: margherita / regine / napoli / rucola bianca Bebida: media pinta de silver 25cl / copa de vino de francia / refresco postres: tiramisú / pana-cotta / queso blanco

MENÚ DOLCE

FORMULE DOLCE

pizza / bebida / postre

Menú de mediodía completo que incluye una pizza, una bebida y un postre dulce.

€16~

MENÚ SENCILLO

FORMULE SEMPLICE

pizza / bebida / café

Menú de mediodía rápido que incluye una pizza, una bebida y un café para terminar la comida.

€13~

MENÚ INFANTIL

MENU BAMBINO

10€

Menú especialmente diseñado para niños con una pizza pequeña, una bebida dulce y un postre.

€11~

PIZZA

MARGARITA

MARGHERITA

tomate / mozzarella / albahaca

La pizza más clásica, con los colores de Italia. Base de tomate, queso fundido y albahaca fresca. Sencilla y deliciosa.

€10~

REGINA

tomate / mozzarella / jamón cocido / champiñones frescos

Una pizza muy popular en Francia, cubierta con jamón cocido y champiñones frescos. Sabrosa y equilibrada.

€10

NAPOLI

Tomate / mozzarella / anchoas / alcaparras / aceitunas

Pizza de sabor pronunciado gracias a las anchoas saladas y las alcaparras. Una receta tradicional intensa en sabores.

€11

CALZONE

tomate / mozzarella / jamón cocido / huevo

Pizza doblada en forma de empanadilla, atrapando el vapor y los aromas en su interior. Cubierta con jamón y huevo que se cocina suavemente dentro.

€12

QUATTRO FORMAGGI

tomate / mozzarella / camembert AOP / queso de cabra / gorgonzola

Pizza para los amantes del queso, combinando cuatro variedades de sabores distintos: suave, cremoso e intenso.

€12.50

QUESO DE CABRA

CHÈVRE

tomate / mozzarella / tomates cherry / queso de cabra / albahaca

Pizza que realza el queso de cabra, acompañada de tomates cherry para un toque de frescura dulce.

€12

VEGETARIANA

VÉGÉTARIENNE

tomate / mozzarella / tomates cherry / champiñones frescos / berenjenas / pimientos / cebollas

Pizza colorida y saludable, cargada de diversas verduras frescas. Crujiente y jugosa.

€13

CHORIZO

tomate / mozzarella / pimientos / chorizo

Pizza ligeramente picante cubierta con rodajas de chorizo (salchichón español picante) y pimientos.

€12.50

MARGARITA DI BUFALA

MARGHERITA DI BUFALA

tomate / mozzarella di bufala fresca / albahaca

Versión premium de la Margarita que utiliza mozzarella de búfala, más cremosa y sabrosa que la mozzarella clásica.

€12.50

MARGARITA DI BUFALA BIANCA

MARGHERITA DI BUFALA BIANCA

crema fresca / tomates cherry / mozzarella di bufala fresca / albahaca

Pizza 'blanca' (sin salsa de tomate) a base de crema, cubierta con mozzarella de búfala fresca y tomates cherry.

€12.50

PARMA

tomate / mozzarella / jamón de parma / rúcula / lascas de parmesano

Elegante pizza cubierta después de hornear con jamón de Parma crudo, rúcula fresca y parmesano. Un delicioso contraste frío-caliente.

€13.50

PARMA BIANCA

Crema fresca / mozzarella / tomates cherry / jamón de parma rúcula / lascas de parmesano

Versión con crema de la pizza Parma. La suavidad de la crema y la salinidad del jamón crudo combinan perfectamente.

€13.50

RUCOLA BIANCA

Crema fresca / mozzarella / tomates cherry / rúcula / lascas de parmesano

Pizza blanca ligera y fresca, cubierta con mucha rúcula y tomates. Vegetariana y sabrosa.

€9.50

LAURETTA

tomate / mozzarella di bufala fresca / tomates cherry / jamón de parma / rúcula

La pizza insignia de la casa, que combina los ingredientes más nobles: mozzarella di bufala y jamón de Parma.

€14.50

TARTUFO

crema de trufa / mozzarella / rúcula / flor de sal

Pizza gastronómica con crema de trufa. Aroma potente y sabor refinado, realzado por un poco de flor de sal.

€15

FLAMMENKUECHE

crema fresca / panceta / cebollas

Inspirada en la especialidad de Alsacia. Masa fina cubierta de crema, cebolla y panceta ahumada.

€9.50

SICILIANA

tomate / mozzarella / atún / alcaparras / aceitunas

Pizza con sabor a mar con atún, alcaparras y aceitunas. Salada y satisfactoria.

€12.50

Cócteles

Margherita

Marguarita

tequila / triple sec zumo de limas

Cóctel mexicano clásico a base de tequila, licor de naranja y zumo de lima. Ácido y potente, a menudo servido con sal en el borde del vaso.

€7

Mojito

ron / menta azúcar moreno / zumo de limas / agua con gas

Cóctel cubano muy refrescante. Mezcla de ron, menta fresca machacada, azúcar, lima y agua con gas.

€7

Basilico

vodka / limoncello zumo de limas azúcar moreno / albahaca

Cóctel original y aromático que combina vodka y limoncello (licor de limón) con albahaca fresca.

€8

Apérol Spritz

aperol / prosecco agua con gas

El famoso aperitivo veneciano de color naranja brillante. Mezcla de Prosecco, Aperol (amargo dulce) y un chorrito de agua con gas. Espumoso y ligeramente amargo.

€8

5th Germain Spritz

licor st germain prosecco / agua con gas

Una variación floral del Spritz que utiliza el licor St-Germain (flor de saúco) en lugar del amargo. Suave y aromático.

€9

Long Beach Ice Tea

tequila / ron / ginebra / vodka licor de café / zumo de limón sirope de azúcar de caña zumo de arándanos

Cóctel potente que mezcla varios alcoholes blancos con zumo de arándanos. Variación afrutada del Long Island Iced Tea.

€10

Kiwi Bellini

vodka / kiwi sirope de azúcar de caña zumo de limón / prosecco

Cóctel espumoso y afrutado que revisita el Bellini clásico. Base de prosecco y kiwi fresco.