menufans

Jokbal grande

대두족발

Utilizamos carne cocida en casa y caldo extraído en casa.

Platos principales

Jokbal frito
튀김족발
Es un menú de jokbal frito, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Se caracteriza por su sabor sabroso y textura única. Combina bien con la cerveza.
₩39,000 ≈ €23.00
Jokbal grande
대두족발
Es el plato estrella de Daedu Jokbal, un jokbal con una textura suave y masticable. Se cocina con nuestro propio caldo secreto para un sabor profundo. Sabe aún mejor con sal de camarones.
₩32,000~ ≈ €19.00
Jokbal de ajo
마늘족발
Es un menú de jokbal acompañado de una salsa de ajo dulce y picante. El sabor del ajo realza aún más el sabor del jokbal. Es un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores.
₩34,000~ ≈ €20.00
Jokbal picante
매운족발
Es jokbal mezclado con un condimento intensamente picante. Se caracteriza por su sabor picante que te hará olvidar el estrés. Si te gusta el picante, debes probarlo.
₩34,000~ ≈ €20.00
Cabeza de cerdo cocida
머릿고기
Es carne de la cabeza de cerdo cocida y cortada en finas lonchas. Su sabor masticable y suave es excelente. Es popular como acompañamiento para el alcohol.
₩20,000 ≈ €12.00
Suyuk (carne de cerdo cocida y cortada en lonchas finas)
수제편육
Es suyuk casero, un plato que se disfruta frío. Se caracteriza por su textura masticable y sabor limpio. Sabe aún mejor si se moja en salsa de soja.
₩10,000 ≈ €6.00
Añadir jokbal
족발추가
Es un menú que se pide cuando se desea añadir jokbal. Puede disfrutar de una comida más abundante si lo combina con el plato principal de jokbal.
₩16,000 ≈ €9.00

Acompañamientos

Makguksu de frutas
과일막국수
Es un menú de makguksu frío con aderezos de frutas frescas, disfrutado con un sabor agridulce. Si lo come con jokbal, ayuda a cortar la grasa.
₩10,000 ≈ €6.00
Sopa para acompañar el alcohol
술국
Es un plato de sopa caliente y picante, ideal para disfrutar con alcohol. Contiene varios ingredientes, por lo que es sustancioso. También es excelente para curar la resaca.
₩12,000 ≈ €7.00
Arroz blanco
공기밥
Arroz blanco recién cocido al vapor. Es un excelente acompañamiento para otros platos.
₩1,000 ≈ €1.00
Bolitas de arroz
주먹밥
Son bolitas de arroz hechas con alga nori y condimentos. Es divertido hacerlas a mano. Combinan bien con platos picantes.
₩4,000 ≈ €2.00

Menú del almuerzo especial

(11:00 – 15:00)

Sundae-guk (sopa de sangre de cerdo)
순대국
Es un gukbap hecho con caldo de huesos de cerdo, sundae y vísceras. Se caracteriza por su sabor picante y rico. Es una comida caliente y satisfactoria.
₩7,000~ ≈ €4.00
Sundae-guk picante
얼큰순대국
Es un gukbap hecho con nuestro sundae-guk básico al que se le añade un condimento picante para enfatizar su sabor picante. Se caracteriza por su sabor picante refrescante que te hace sentir bien.
₩7,500~ ≈ €4.00

Bebidas alcohólicas

Soju
소주
Es un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro, transparente y limpio. El contenido de alcohol es de aproximadamente 16-25%. Es ideal para disfrutar con comida coreana.
₩4,500 ≈ €3.00
Chungha
청하
Es un cheongju tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Se caracteriza por su trago limpio y suave. Combina bien con platos de mariscos.
₩5,000 ≈ €3.00
Hallasan
한라산
Es un soju premium producido en la isla de Jeju. Se caracteriza por su sabor suave y un regusto limpio. Se puede sentir un sabor más profundo que el soju normal.
₩5,000 ≈ €3.00
Hallatónic
한라토닉
Hallasan + 2 botellas de agua tónica + rodajas de limón (añadir limón 2,000)
Es un cóctel hecho mezclando soju Hallasan con dos botellas de agua tónica. Su sabor refrescante y burbujeante es especialmente popular entre los jóvenes.
₩12,000~ ≈ €7.00
Cerveza
맥주
Es una cerveza fría y refrescante. Es ideal para disfrutar con jokbal o platos picantes.
₩5,000 ≈ €3.00
Makgeolli
막걸리
Es un licor tradicional coreano hecho de arroz. Se caracteriza por ser dulce, ácido y ligeramente carbonatado. Es ideal para acompañar panqueques en días lluviosos.
₩4,000 ≈ €2.00
Refrescos
음료수
Son bebidas básicas como refrescos o jugos de diversas variedades. Son ideales para aliviar la sed durante la comida.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.4
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