老山東牛肉麵

Menu image 1
Lǎo Shāndōng Niúròu Miàn 1
Lǎo Shāndōng Niúròu Miàn

Lǎo Shāndōng Niúròu Miàn

老山東牛肉麵

4.0

(4,973) (Google)

·

$$

·

Verificar índice de riesgo

4.0
4,973 reviews (Google)
$$
Moderate
Verificar índice de riesgo
Menú
Ubicación
Reseñas
Cercanos
Sopa de fideos
Fideos secos
Empanadillas
Sopas
Arroces
Aperitivos / Bebidas
Sopa de fideos

Fideos caseros de ternera

牛肉家常麵

Clásico plato de fideos de ternera estofada, con fideos caseros anchos y elásticos. La sopa es rica, salada y aromática, la ternera está estofada hasta que está tierna y sabrosa. Ideal para los que disfrutan comiendo carne y bebiendo sopa en grandes cantidades.

TWD220~

Fideos caseros de tendones de ternera

全筋家常麵

Un plato de fideos con tendones de ternera como protagonista. Los tendones de ternera se estofan hasta que estén tiernos y translúcidos, con una textura elástica y rica en colágeno. Acompañado de una rica base de sopa de ternera y fideos caseros.

TWD250~

Fideos de ternera con tendones

半筋半肉麵

Disfruta simultáneamente de la ternura de la ternera y la elasticidad de los tendones. La sopa estofada es rica y aromática, acompañada de fideos caseros anchos, con texturas ricas.

TWD250~

Fideos de ternera con tres delicias

牛三寶麵

Prueba tres partes de ternera, tendones y callos a la vez. La sopa es rica, con abundantes ingredientes y texturas variadas, una experiencia de fideos de ternera definitiva.

TWD260~

Sopa de fideos de ternera (sin carne)

牛肉湯麵(沒肉)

Disfruta puramente del sabor de la sopa de ternera estofada y los fideos, sin trozos de ternera. La sopa es salada y rica, y los fideos absorben la sopa para un mejor sabor.

TWD130~

Fideos con tiras de cerdo y col china encurtida

榨菜肉絲麵

Caldo ligero y refrescante, con col china encurtida salada y crujiente y tiras de cerdo salteadas. Sabor delicioso, textura rica, es un plato de fideos tradicional clásico.

TWD110~

Sopa picante y ácida con fideos

酸辣麵

Combina la acidez y el picante de la sopa picante y ácida con fideos elásticos. Ingredientes abundantes en la sopa, incluyendo tofu, oreja de madera, brotes de bambú, etc., abre el apetito y es refrescante.

TWD110~
Fideos secos

Fideos secos de ternera

牛肉乾麵

Una versión de fideos de ternera sin sopa, donde la sopa de ternera concentrada o la salsa se mezclan con los fideos y los trozos de ternera. El sabor es más concentrado e intenso, cada bocado está lleno de aroma a carne.

TWD200~

Fideos caseros secos

家常乾麵

Fideos secos sencillos y sencillos, sazonados con una salsa especial. Los fideos son elásticos, permitiendo saborear el aroma original de la harina y la salinidad de la salsa.

TWD110~

Fideos con salsa de frijoles

炸醬麵

Un plato tradicional del norte de China, cubierto con una salsa de frijoles salada y rica, acompañado de pepino rallado. Cada fideo se cubre uniformemente con la salsa al mezclar, con un sabor intenso.

TWD110~

Fideos fríos / Fideos con salsa de sésamo

涼麵/麻醬麵

Fideos fríos refrescantes cubiertos con una rica salsa de sésamo. Textura suave, con el aroma a frutos secos del sésamo y el ligero picante del ajo picado, ideal para cuando hace calor.

TWD110~
Empanadillas

Empanadillas de cerdo y cebollino chino

豬肉韭菜水餃

El relleno es de tierna carne de cerdo y aromático cebollino chino. La piel es elástica, el jugo se desborda al morder, el aroma especial del cebollino y la frescura de la carne se combinan perfectamente. Sabe mejor con salsa para mojar.

TWD90~

Empanadillas de ternera (cerdo)

牛肉湯餃(豬肉)

Empanadillas de cerdo de ternera estofada en una rica sopa de ternera. La piel de las empanadillas absorbe la sopa de ternera, con un sabor único, puedes beber la sopa y comer las empanadillas al mismo tiempo.

TWD130~

Empanadillas picantes y ácidas

酸辣湯餃

Empanadillas de cerdo con sopa picante y ácida. La sopa espesa, picante y ácida envuelve las empanadillas jugosas, con una textura suave y capas de sabor ricas.

TWD130~
Sopas

Sopa de tendones de ternera

全筋湯

Una sopa a base de tendones de ternera, sin fideos. La sopa es espesa, los tendones son tiernos y elásticos, ideal para quienes desean reponer colágeno o como acompañamiento.

TWD200
$6.00

Sopa de ternera con tres delicias

牛三寶湯

Una sopa que combina la esencia de ternera, tendones y callos. Abundantes ingredientes, sopa aromática, una opción lujosa cuando no quieres comer carbohidratos.

TWD210
$7.00

Sopa de ternera con tendones

半筋半肉湯

Sopa de ternera estofada con tendones. La carne es tierna, los tendones tienen buena textura, la sopa es salada y con un dulzor persistente.

TWD200
$6.00

Sopa de ternera

牛肉湯

Clásico caldo de ternera estofado, con grandes trozos de ternera. La sopa es rica, la ternera está estofada hasta que está sabrosa, reconforta el estómago.

TWD180
$6.00

Sopa picante y ácida

酸辣湯

Un plato de sopa espesa común en Taiwán, con sabor agrio y picante. Ingredientes abundantes, incluyendo tofu, oreja de madera, zanahoria, brotes de bambú, huevo, etc.

TWD50~

Sopa de huevo

蛋花湯

Un caldo ligero y refrescante, hervido con caldo y con huevo batido. Textura suave y tierna, con un ligero aroma a huevo, ideal para acompañar platos principales de sabor intenso.

TWD50~

Sopa de tiras de cerdo y col china encurtida

榨菜肉絲湯

Caldo claro hecho con col china encurtida y tiras de cerdo. El sabor salado y fresco de la col china encurtida se infunde en el caldo, que es refrescante y alivia la pesadez.

TWD50~

Caldo de ternera claro

牛肉清湯

Base de sopa de ternera estofada sin trozos de carne. La sopa tiene un color ámbar oscuro, con un sabor rico y aromático, con notas de huesos de ternera y especias.

TWD50~
Arroces

Arroz de tendones de ternera

全筋飯

Tendones de ternera estofados hasta que estén tiernos y cubiertos sobre arroz blanco. El colágeno de los tendones y la salsa de estofado penetran en el arroz, con una textura pegajosa y rica.

TWD230
$7.00

Arroz de ternera con tres delicias

牛三寶飯

Un lujoso plato de arroz cubierto, que incluye ternera, tendones y callos a la vez. Servido con arroz blanco y salsa de estofado, con una textura rica y satisfactoria.

TWD240
$8.00

Arroz de ternera con tendones

半筋半肉飯

Un plato de arroz cubierto con ternera y tendones de ternera. La carne es tierna, los tendones son elásticos, la salsa de estofado va bien con el arroz, es una comida muy saciante.

TWD230
$7.00

Arroz de ternera

牛肉飯

Grandes trozos de ternera estofada con arroz blanco. La ternera es tierna y no seca, la salsa es rica y aromática, la mejor opción para los amantes de la carne y el arroz.

TWD200
$6.00

Arroz con salsa de frijoles

炸醬飯

Rica salsa de frijoles salteados sobre arroz blanco caliente. Al mezclar, el arroz es salado y sabroso, simple pero memorable.

TWD100
$3.00
Aperitivos / Bebidas

Aperitivos

小菜

Variedad de aperitivos fríos caseros de la casa, como algas marinas, tofu seco, huevos estofados o verduras encurtidas. Abren el apetito y alivian la pesadez, ideales para acompañar los fideos.

TWD40
$1.00

Repollo chino escaldado

燙高麗菜

Repollo chino escaldado cubierto con salsa de soja o salsa de estofado. Textura crujiente y dulce, repone fibra y equilibra la grasa.

TWD40
$1.00

Callos de ternera estofados

滷牛肚

Callos de ternera estofados durante mucho tiempo, la estructura de panal absorbe la salsa de estofado. Textura elástica y firme, se vuelve más sabrosa al masticar.

TWD110
$4.00

Tendones de ternera estofados

滷全筋

Plato de tendones de ternera estofados cortados. Textura suave y elástica, llena de colágeno, con un rico sabor a la salsa de estofado.

TWD110
$4.00

Ternera estofada

滷牛肉

Plato de ternera estofada cortada. Se selecciona carne con tendones o jarrete, estofada hasta que esté sabrosa y tierna, es un excelente aperitivo o acompañamiento.

TWD110
$4.00

Zumo de ciruela agria

酸梅汁

Una bebida tradicional agridulce y refrescante, con aroma a ciruela ahumada. Beberla fría elimina eficazmente la grasa y el picante.

TWD30
$1.00
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

Opciones veganas

¿Necesitas información dietética o de alergias?

4.0

4,973 customers praised this place. (Google)

$

$$

Moderate

¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.

Reportar Información Incorrecta

Loading map...

Ver en Google Maps
Reseñas

Inicia sesión para escribir una reseña

Iniciar sesión

Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!

Reseñas de Google

InicioExplorar
Traducir
FavoritosMi página