로산동니우러우미엔

Name: 로산동니우러우미엔
Address: 타이베이
Price range: TWD30 - TWD240

老山東牛肉麵

★ 4.0 (4,973) $$일반적이에요

국수류

소고기 집에서 만든 국수

牛肉家常麵

넓은 집에서 만든 면발을 사용한 클래식한 홍소 우육면. 면발은 쫄깃하고 국물은 진하고 짭짤하며, 소고기는 부드럽고 양념이 잘 배어 있습니다. 고기와 국물을 푸짐하게 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

TWD220~ ≈ ₩10,269

힘줄 집에서 만든 국수

全筋家常麵

소 힘줄을 주재료로 한 국수. 힘줄은 부드럽고 투명하게 삶아져 쫄깃하고 콜라겐이 풍부합니다. 진한 소고기 국물과 수제 면과 함께 제공됩니다.

TWD250~ ≈ ₩11,669

힘줄 반, 고기 반 국수

半筋半肉麵

소고기의 부드러움과 소 힘줄의 쫄깃함을 동시에 즐길 수 있습니다. 홍소 국물은 진하고, 집에서 만든 넓은 면과 함께 풍부한 식감을 선사합니다.

TWD250~ ≈ ₩11,669

소고기 삼합 국수

牛三寶麵

소고기, 소 힘줄, 소 양을 한 번에 맛볼 수 있습니다. 진한 국물과 푸짐한 건더기, 다양한 식감이 어우러진 최고의 소고기 국수 경험입니다.

TWD260~ ≈ ₩12,136

소고기 국수 (고기 없음)

牛肉湯麵(沒肉)

고기 덩어리 없이 홍소 우육탕 국물과 면발의 맛을 순수하게 즐길 수 있습니다. 국물은 짜고 진하며, 면발이 국물을 흡수하여 풍미가 더욱 좋습니다.

TWD130~ ≈ ₩6,068

자차이 돼지고기 국수

榨菜肉絲麵

신선한 육수에 짭짤하고 아삭한 자차이와 볶은 돼지고기 채를 넣었습니다. 맛이 신선하고 식감이 풍부한 클래식한 전통 국수 요리입니다.

TWD110~ ≈ ₩5,134

매콤한 국수

酸辣麵

매콤한 수프의 신맛과 매운맛에 쫄깃한 면발을 더했습니다. 두부, 목이버섯, 죽순 등이 들어간 풍부한 건더기가 식욕을 돋우고 시원합니다.

TWD110~ ≈ ₩5,134

비빔국수류

소고기 비빔국수

牛肉乾麵

국물 없는 소고기 국수 버전으로, 농축된 소고기 국물이나 소스를 면과 소고기 덩어리에 비벼 먹습니다. 풍미가 더욱 농축되고 강렬하며, 한 입마다 고기 향이 가득합니다.

TWD200~ ≈ ₩9,335

집에서 만든 비빔국수

家常乾麵

간단하고 소박한 비빔국수로, 특제 소스로 맛을 냈습니다. 쫄깃한 면발에서 밀가루 본연의 향과 소스의 짭짤한 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD110~ ≈ ₩5,134

짜장면

炸醬麵

전통적인 북방식 국수로, 짜고 진한 된장 소스를 뿌리고 오이채 등과 함께 나옵니다. 잘 비벼 먹으면 면발 하나하나에 소스가 골고루 묻어 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

TWD110~ ≈ ₩5,134

냉면 / 참깨 국수

涼麵/麻醬麵

신선한 냉면에 진한 참깨 소스를 뿌렸습니다. 부드러운 식감에 참깨의 고소한 향과 다진 마늘의 약간의 매콤함이 더해져 더운 날씨에 즐기기 좋습니다.

TWD110~ ≈ ₩5,134

물만두류

돼지고기 부추 물만두

豬肉韭菜水餃

신선한 돼지고기와 향긋한 부추로 속을 채웠습니다. 쫄깃한 피에서 육즙이 흘러나오며, 부추의 독특한 향과 고기의 신선함이 완벽하게 조화를 이룹니다. 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

TWD90~ ≈ ₩4,201

소고기 국수 (돼지고기)

牛肉湯餃(豬肉)

돼지고기 물만두를 진한 홍소 우육탕에 넣었습니다. 만두피가 소고기 국물을 흡수하여 독특한 풍미를 내며, 국물과 만두를 동시에 즐길 수 있습니다.

TWD130~ ≈ ₩6,068

매콤한 수프 만두

酸辣湯餃

돼지고기 물만두와 매콤한 수프. 새콤하고 식욕을 돋우는 걸쭉한 수프가 푸짐한 물만두를 감싸 부드러운 식감과 풍부한 맛을 선사합니다.

TWD130~ ≈ ₩6,068

국물류

힘줄 국물

全筋湯

소 힘줄을 주재료로 한 국물 요리 (면 없음). 국물이 진하고 소 힘줄은 부드럽고 쫄깃하여 콜라겐을 더 보충하고 싶거나 반찬으로 곁들이고 싶은 분들께 적합합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

소고기 삼합 국물

牛三寶湯

소고기, 소 힘줄, 소 양의 정수를 모은 국물 요리. 건더기가 풍부하고 국물이 진하며, 탄수화물을 피하고 싶을 때 훌륭한 선택입니다.

TWD210 ≈ ₩9,802

힘줄 반, 고기 반 국물

半筋半肉湯

힘줄 반, 고기 반이 들어간 홍소 우육탕. 고기는 부드럽고 힘줄은 쫄깃하며, 국물은 짜고 달콤합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

소고기 국물

牛肉湯

큼직한 소고기가 들어간 클래식한 홍소 우육탕. 국물이 진하고 소고기가 양념에 잘 익어 속을 따뜻하게 해줍니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

매콤한 수프

酸辣湯

한국의 흔한 걸쭉한 수프 요리로 새콤하고 매콤한 맛이 특징입니다. 두부, 목이버섯, 당근, 죽순, 계란 등이 풍부하게 들어있습니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

계란탕

蛋花湯

맑고 담백한 국물 요리로, 육수에 계란을 풀어 만듭니다. 부드러운 식감과 은은한 계란 향이 특징이며, 진한 맛의 메인 요리와 잘 어울립니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

자차이 돼지고기 국물

榨菜肉絲湯

자차이와 돼지고기 채를 넣고 끓인 맑은 국물. 자차이의 짭짤하고 신선한 맛이 국물에 스며들어 시원하고 느끼함을 잡아줍니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

맑은 소고기탕

牛肉清湯

고기 덩어리 없이 끓인 홍소 우육탕 베이스. 짙은 호박색의 국물은 소뼈와 향신료의 풍미가 깊고 진합니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

밥류

힘줄 밥

全筋飯

부드럽게 삶은 소 힘줄을 흰밥 위에 얹었습니다. 힘줄의 콜라겐과 삶은 양념이 밥에 스며들어 끈적하고 진한 맛을 냅니다.

TWD230 ≈ ₩10,735

소고기 삼합 덮밥

牛三寶飯

소고기, 소 힘줄, 소 양을 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 덮밥. 흰밥과 삶은 양념과 함께 풍부하고 만족스러운 식사를 제공합니다.

TWD240 ≈ ₩11,202

힘줄 반, 고기 반 덮밥

半筋半肉飯

소고기와 소 힘줄을 함께 즐길 수 있는 덮밥. 고기는 부드럽고 힘줄은 쫄깃하며, 삶은 양념이 밥과 잘 어울려 포만감을 줍니다.

TWD230 ≈ ₩10,735

소고기 덮밥

牛肉飯

큼직한 홍소 소고기를 흰밥과 함께 제공합니다. 소고기는 부드럽고 건조하지 않으며, 소스 맛이 진하여 고기와 밥을 좋아하는 분들께 최고의 선택입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

짜장밥

炸醬飯

진한 된장 소스를 뜨거운 흰밥 위에 뿌렸습니다. 비벼 먹으면 밥이 짜고 맛있으며, 간단하지만 잊을 수 없는 맛입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

찬 요리 / 음료

찬 요리

小菜

가게에서 직접 만든 다양한 찬 요리, 예를 들어 해초, 두부, 삶은 계란 또는 절인 채소. 식욕을 돋우고 느끼함을 잡아주어 국수와 함께 먹기 좋습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

데친 배추

燙高麗菜

신선한 배추를 데쳐 간장 소스나 삶은 양념을 뿌렸습니다. 아삭하고 신선한 단맛으로 섬유질을 보충하고 느끼함을 잡아줍니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

삶은 소 힘줄

滷牛肚

오랜 시간 삶아낸 소 양. 벌집 모양의 구조가 삶은 양념을 가득 흡수했습니다. 쫄깃하고 탄력 있는 식감으로 씹을수록 고소합니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

삶은 힘줄

滷全筋

삶은 소 힘줄을 따로 주문한 요리. 부드럽고 쫄깃한 식감에 콜라겐이 풍부하며, 삶은 양념 맛이 진합니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

삶은 소고기

滷牛肉

삶은 소고기를 따로 주문한 요리. 힘줄이나 사태 부위를 사용하며, 양념이 잘 배어 부드럽고 훌륭한 안주나 반찬입니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

매실차

酸梅汁

새콤달콤하고 갈증을 해소하는 전통 음료로, 훈제 매실의 향이 납니다. 차갑게 마시면 기름진 맛과 매운맛을 효과적으로 제거할 수 있습니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

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매장 정보

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4.0

Google Maps 평점 4,973개

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