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L'Amaretto

Pizzas

Base Pizza: tomate y Mozzarella

Margherita
(aceituna, orégano)
La pizza napolitana por excelencia, sencilla y sabrosa. Está cubierta con una base de tomate, mozzarella fundida, aceitunas y orégano perfumado. La masa es fina y crujiente, ideal para apreciar la calidad de los ingredientes.
€11
Napoli
(anchoas, alcaparras, aceitunas, orégano)
Una pizza con pronunciados sabores marinos típicos del sur de Italia. Combina el sabor salado de las anchoas y las alcaparras con la dulzura de la mozzarella y las aceitunas. Una opción con carácter para los amantes de los sabores intensos.
€12
Chef
(merguez, huevo, orégano)
Una pizza golosa y ligeramente picante cubierta con merguez y un huevo. La riqueza del huevo combina perfectamente con el picante de las salchichas. Un plato contundente y reconfortante.
€12
Calzone
(jamón, yema de huevo)
Una pizza doblada en forma de empanadilla, que encierra la cobertura en su interior para un corazón fundente. Está rellena de jamón y una yema de huevo que permanece líquida al cocinarse. La corteza dorada ofrece una textura diferente a la de una pizza clásica.
€12
Parigina
(jamón, champiñones, aceitunas, orégano)
Una combinación clásica y muy apreciada: jamón cocido y champiñones de París. Adornada con aceitunas y orégano, es una pizza equilibrada que agrada a todos los paladares.
€12
4 Estaciones
4 Stagioni
(jamón, champiñones, alcachofas, aceitunas)
La pizza 'Cuatro Estaciones' ofrece una variedad de ingredientes a menudo dispuestos en cuartos distintos. Reúne jamón, champiñones, corazones de alcachofa y aceitunas. Perfecta para quienes aman la diversidad de sabores en una sola pizza.
€13
Campione
(carne picada, huevo)
Una pizza rica en proteínas cubierta con carne picada sabrosa y un huevo. Es una opción copiosa y saciante, ideal para los grandes apetitos.
€13
Tonno
(atún, cebollas, huevo, champiñones, orégano)
Una pizza que realza el atún, acompañado de cebollas dulces y champiñones. La adición de un huevo aporta untuosidad al conjunto. Una mezcla tierra-mar original y sabrosa.
€13
Vegetariana
Végétarienne
(pimientos, champiñones, alcachofas, berenjenas, calabacines, orégano)
Una explosión de verduras del sol: pimientos, berenjenas, calabacines y alcachofas. Fresca y colorida, esta pizza ofrece una textura variada y un sabor ligero. Perfecta para una comida sin carne.
€15
Gorgonzola
(gorgonzola, huevo)
Una pizza dominada por el potente y cremoso sabor del Gorgonzola, famoso queso azul italiano. Se añade un huevo para enriquecer aún más la textura. Recomendada para los amantes de los quesos fuertes.
€14
Piccante
(merguez, chorizo, huevo, orégano)
Como su nombre indica, es una pizza picante cubierta con merguez y chorizo picante. El huevo suaviza ligeramente el fuego de las especias. Una experiencia gustativa intensa y cálida.
€13
Salmone
(crema fresca, salmón ahumado)
Una pizza delicada donde la base de tomate se sustituye a menudo o se suaviza con crema fresca, cubierta con lonchas de salmón ahumado. La mezcla es rica, untuosa y refinada. Combina bien con un vino blanco o rosado.
€14
4 Quesos
4 Fromages
(mozzarella, gorgonzola, cabra, brie)
El paraíso de los amantes del queso, combinando cuatro variedades: mozzarella, gorgonzola, cabra y brie. Es una pizza muy rica, fundente y cremosa. Cada bocado ofrece un matiz de sabor diferente.
€14
L'Amaretto
(jamón, rúcula, tomates confitados, parmesano, aceitunas)
La especialidad de la casa, que ofrece un equilibrio entre lo cálido y lo fresco. Está cubierta con jamón y cocida, luego coronada con rúcula fresca, tomates confitados y lascas de parmesano. Una sofisticada mezcla de texturas y sabores.
€14
Parma
(jamón de Parma, huevo)
Una pizza que realza el famoso jamón crudo de Parma, reputado por su finura. La adición de un huevo completa este plato sencillo pero elegante. Los sabores son delicados y auténticos.
€15
Forestiera
(champiñones, panceta, cebollas, huevo, orégano)
Una pizza con sabores amaderados y ahumados, cubierta con champiñones y panceta (tocino italiano). Las cebollas y el huevo añaden dulzura y cohesión. Una pizza rústica y sabrosa.
€15
Il Momento
(según el humor de Toto)
¡La pizza sorpresa del chef! La cobertura cambia según la inspiración del momento y los ingredientes disponibles. Es la opción ideal para quienes disfrutan dejándose sorprender.
€14

Bebidas a elegir

Coca
El famoso refresco americano con sabor a cola, dulce y burbujeante. Se sirve bien frío, es un clásico para acompañar una pizza.
€2
Orangina
Una bebida gaseosa francesa a base de naranja y pulpa de cítricos. Hay que agitar la botella antes de beber para mezclar la pulpa. Sabor afrutado y refrescante.
€2
San Pellegrino 1L
Agua mineral natural con gas italiana, reputada por sus finas burbujas. Es refrescante y facilita la digestión. Se sirve en botella grande para compartir.
€2
Cerveza Nastro Azzurro
Bière Nastro Azzurro
Una cerveza rubia italiana tipo lager, ligera y refrescante. Presenta un ligero amargor y notas cítricas. Perfecta para acompañar platos italianos.
€4
Botella de vino tinto o rosado (Chianti)
Bouteille de vin rouge ou rosé (Chianti)
Vino italiano de la región de Toscana (Chianti). El tinto es seco, con notas de cereza y especias. El rosado es más ligero y afrutado. Un acompañamiento tradicional y elegante para la cocina italiana.
€20~
Jarra de vino tinto o rosado
Pichet de vin rouge ou rosé
Vino de mesa servido en jarra, disponible en dos tamaños. Es una opción agradable y económica. Elija el tinto para un sabor más intenso o el rosado para más frescura.
€5~
Copa de vino tinto o rosado
Le verre de vin rouge ou rosé
Una porción individual de vino. Ideal para quienes solo desean una copa para acompañar su comida sin pedir una botella o una jarra.
€3.50~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.4
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