La Selva Clichy - Italian Restaurant and Bar

Una ensalada compuesta de hojas verdes frescas de temporada. Textura crujiente y sabor ligero. Perfecta para empezar la comida con frescura.

Ensalada de rúcula picante servida con lascas de parmesano. Un equilibrio entre el amargor de la verdura y la salinidad del queso. Una entrada italiana clásica y ligera.

Fresca ensalada que combina tomates rojos, mozzarella suave y verduras. Sabores dulces y lácteos. Sazonada sencillamente para realzar los ingredientes.

Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con embutidos y verduras. Textura cremosa y sabor rico. Para disfrutar untado en pan o solo.

Finas lonchas de ternera curada aliñada, acompañadas de queso y verduras. Sabor intenso y carne magra. Una entrada fría refinada.

Ensalada compuesta rica con salmón ahumado y aguacate cremoso. Mezcla de sabores marinos y frescos. Plato completo y refrescante.

Gran ensalada con gambas y verduras de temporada. Fresca y colorida con notas a la parrilla. Ideal para una comida ligera y soleada.

Tostadas de pan a la que se frota ajo y se cubre con tomates frescos. Crujiente y aromático. Un antipasto imprescindible para compartir o como entrante.

Selección variada de jamones y embutidos italianos. Sabores salados y texturas variadas. Perfecto para compartir con una copa de vino.

Degustación de embutidos finos y quesos italianos. Rico y abundante. Ideal para descubrir una variedad de sabores de la región.

Mezcla de verduras preparadas y marinadas en aceite de oliva. Sabores mediterráneos dulces y ácidos. Una sabrosa opción vegetariana.

Surtido completo que combina verduras marinadas y embutidos. Variedad de texturas y sabores. Una excelente manera de empezar una comida al estilo italiano.

Pasta tubular servida con salsa de tomate picante. Sabor intenso y con ajo. Un clásico sencillo pero con carácter.

Pasta rica y cremosa con sabores de bosque y queso azul. Intenso sabor a trufa y queso. Plato reconfortante y gourmet.

Pasta en cremosa salsa de queso y trufa, con ternera curada. Combinación de sabores amaderados y salados. Un plato sofisticado.

Pasta con cremosa salsa a base de huevos, queso y panceta. Rica, con pimienta y salada. Un imprescindible de la cocina italiana.

Pasta retorcida cubierta con una salsa verde de albahaca fresca y piñones. Aroma herbáceo y sabor a queso. Fresco y aromático.

Pasta con sabores de la huerta con tomates, champiñones y hierbas. Ligera y sabrosa con queso fundido. Un plato equilibrado.

Pasta larga en una cremosa salsa de champiñones silvestres y jamón ahumado. Sabores rústicos y otoñales. Cremoso y aromático.

Pasta con verduras de temporada cocinadas a fuego lento en salsa de tomate. Sabor suave y textura fundente de las verduras. Un plato vegetariano lleno de sol.

Pasta completa con trozos de pollo y champiñones en una salsa cremosa. Rica y proteica. Un plato contundente.

Pasta servida con salsa de tomate estofada con carne de ternera. Sabroso y familiar. El gran clásico de la pasta con carne.

Pequeñas bolitas de patata gratinadas con salsa de tomate y queso. Textura tierna y fundente. Un plato reconfortante del sur de Italia.

Gnocchis servidos en una rica salsa de queso azul y trufa. Sabor potente y cremoso. Para los amantes de los sabores intensos.

Capas de pasta, salsa de carne y queso horneadas. Textura fundente y gratinada. Un plato familiar muy apreciado.

Gratén de berenjenas fritas con salsa de tomate y queso. Fundente y sabroso. Una alternativa vegetariana rica a las lasañas.

Pasta rellena servida con una cremosa salsa de trufa y queso. Corazón tierno y salsa aromática. Un plato delicado y rico.

Raviolis servidos con vieiras y salsa de champiñones. Mezcla refinada de tierra y mar. Sabroso y elegante.

Pasta rellena de pescado con una cremosa salsa de tomate. Suave sabor a salmón. Apreciado por su tierna textura.

Arroz cremoso cocinado lentamente, perfumado con azafrán que le da su color amarillo. Sabor delicado y textura cremosa. Un clásico del norte de Italia.

Risotto con grandes gambas y espárragos. Sabores marinos y vegetales suaves. Plato refinado y colorido.

Lujoso risotto con vieiras y aromas de trufa. Muy cremoso y rico en sabor. Ideal para una comida especial.

Pasta con almejas cocinadas en vino blanco. Sabor a mar y salsa ligera. Un plato marinero muy popular.

Pasta con una mezcla de mariscos variados en salsa de tomate. Intenso sabor marino. Abundante y sabroso.

Pasta con gambas y calabacines frescos. Salsa ligera de vino blanco. Clásica combinación tierra-mar.

Filete de salmón a la parrilla, servido con guarnición. Carne tierna y piel crujiente. Un plato de pescado sencillo y saludable.

Fina escalopa de ternera empanada y dorada. Crujiente por fuera y tierna por dentro. Servida con guarnición.

Ternera servida con una rica salsa de queso y champiñones. Sabores forestales y textura cremosa. Plato gourmet típico de los Alpes.

Rollos o lonchas de ternera cocinados con jamón crudo y salvia. Salsa de mantequilla y vino blanco. Sabroso y aromático.

Pollo empanado dorado y crujiente. Sabor sencillo y textura agradable. Generalmente servido con patatas fritas.

Jarrete de ternera estofado con verduras y tomate. Carne muy tierna que se desprende del hueso. Plato tradicional estofado rico en sabor.

Ossobuco de ternera cocinado con una salsa cremosa de champiñones. Cremoso y sabroso. Servido con pasta.

Ternera a la parrilla en lonchas servida con salsa de queso y trufa. Combinación de carne roja y sabores intensos. Plato para los amantes de la carne.

Ternera en lonchas servida con foie gras y queso azul. Plato muy rico y gastronómico. Mezcla de texturas fundentes.

Ternera a la parrilla en lonchas servida simplemente con ensalada o patatas fritas. Realza el sabor de la carne. Clásico plato de brasserie.