La Fontaine d'Italie

Crema de postre de vainilla untuosa cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado endurecido. El contraste entre la crema fría y el caramelo caliente y crujiente es característico. Se disfruta rompiendo la costra con la cuchara.

Postre tradicional italiano a base de crema, leche y azúcar gelificados. Textura firme y sedosa con un ligero sabor a vainilla. Servido fresco con salsa de frutos rojos.

Famoso postre italiano compuesto por capas de bizcochos de soletilla empapados en café y una rica crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao amargo. Sabor equilibrado entre lo dulce, lo cremoso y el amargor del café.

Postre aéreo preparado con chocolate derretido y claras de huevo batidas a punto de nieve. Textura espumosa y ligera con un intenso sabor a chocolate. Servido frío.

Pastel compuesto de una masa rellena de rodajas de manzana horneadas. Sabor dulce y afrutado. A menudo se sirve tibio acompañado de una bola de helado de vainilla para un contraste caliente-frío.

Postre original utilizando una base de masa de pizza horneada, cubierta generosamente con crema de chocolate y avellanas. Fundente, dulce y goloso.

Profiteroles rellenos de helado de vainilla. Cubiertos con salsa de chocolate caliente y servidos con nata montada. Una mezcla de texturas y temperaturas.

Un café o té servido con una selección de tres postres en versión miniatura. Ideal para probar varias delicias al final de la comida.

Copa helada clásica compuesta de helado de vainilla, cubierta con salsa de chocolate caliente y coronada con nata montada. Sencilla y untuosa.

Postre helado servido en un vaso grande, compuesto de helado de café o chocolate, una cobertura dulce correspondiente, y coronado con nata montada.

Postre de inspiración italiana, sencillo y elegante. Helado de vainilla sobre el que se vierte un café espresso caliente. El helado se derrite ligeramente para crear una crema de café.

Bolas de helado o sorbete servidas en copa. Elección de sabores clásicos o afrutados. Refrescante y ligero.

Sorbete de limón servido rociado con Limoncello, un licor de limón italiano. Un postre muy refrescante y digestivo, que combina la acidez del limón y la dulzura del alcohol.

Helado de café servido con Amaretto, un licor italiano a base de almendras. Los sabores de café y almendra se combinan para un sabor rico y suave.

Un clásico francés compuesto de sorbete de limón rociado con vodka helado. Vibrante, ácido y alcohólico. A menudo se consume como digestivo.

Una variación helada del cóctel irlandés. Helado de café servido con whisky. La alianza de lo cremoso del café y la fuerza del whisky.