La Favorita

Un menú completo para el almuerzo que incluye entrante, plato principal y postre. Ideal para una comida equilibrada a mediodía.

Un menú gourmet completo que incluye entrante, plato y postre. Ofrece una selección de especialidades italianas y francesas.

Menú especialmente diseñado para niños menores de 12 años. Incluye una bebida, un plato adaptado a los más pequeños y un postre.

Una ensalada sencilla y fresca compuesta de lechuga, tomates y pepinos. Ligera y crujiente, ideal para empezar la comida.

Un clásico de la cocina bistro francesa. Huevos duros servidos con una cremosa mayonesa.

Seis caracoles de Borgoña servidos en su concha con mantequilla de ajo y perejil. Sabroso y aromático.

Doce caracoles de Borgoña servidos en su concha con mantequilla de ajo y perejil.

Rodajas de tomate fresco y mozzarella, aliñadas con aceite de oliva y albahaca. Una entrada italiana clásica y refrescante.

Rodajas de berenjena al horno con salsa de tomate y queso fundido. Cremoso y rico en sabor.

Queso de cabra servido caliente, a menudo sobre pan tostado, acompañado de ensalada.

Medio aguacate relleno de gambas, a menudo servido con salsa cóctel o vinagreta.

Anillos de calamar rebozados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. Servidos con limón.

Una selección de quesos variados que incluye queso de cabra, gorgonzola y camembert.

Un surtido de carnes secas y embutidos, ideal para compartir.

Surtido de verduras marinadas al estilo italiano, como pimientos, alcachofas o berenjenas.

Una porción generosa de patatas fritas doradas y crujientes.

Una ensalada rica que combina queso de cabra caliente sobre tostas, jamón de Parma salado y nueces crujientes.

Ensalada compuesta clásica de la región de Niza con atún, anchoas, huevos duros y aceitunas.

Ensalada mediterránea fresca con queso feta, aceitunas, pepinos y pimientos.

Ensalada de primavera con rúcula picante, jamón de Parma curado y lascas de parmesano.

Ensalada agridulce que combina marisco (gambas, salmón) y frutas (aguacate, piña).

Ensalada copiosa con pollo, queso azul (gorgonzola) y patatas.

Tostas de pan frotadas con ajo, cubiertas con jamón de Parma, mozzarella y tomates.

Tostas de pan con ajo y queso gorgonzola fundido y tomates.

Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas con albahaca o alcaparras a elegir, y acompañadas de patatas fritas o ensalada.

Finas lonchas de ternera cruda, aderezadas con queso (parmesano o gorgonzola) y servidas con patatas fritas o ensalada.

Ensalada de lujo con burrata cremosa, jamón de Parma, rúcula y tomates.

Pasta servida con rica salsa de carne picada y tomate.

Pasta cubierta con una cremosa salsa de cuatro quesos: cabra, camembert, gorgonzola y parmesano.

Pasta preparada con salsa de crema fresca, bacon ahumado y yema de huevo.

Pasta con pesto cremoso, que mezcla albahaca fresca, ajo, aceite de oliva y crema.

Pasta con verduras variadas (berenjenas, pimientos, champiñones) en salsa de tomate.

Pasta picante con salsa de tomate intensa con ajo y guindilla.

Pasta gourmet con salsa de crema, gorgonzola, jamón de Parma y nueces.

Pasta con salsa de tomate con atún desmenuzado, ajo y perejil.

Pasta servida con una cremosa salsa de crema y salmón.

Pasta con marisco (mejillones, gambas, calamares) en salsa de tomate con ajo.

Capas de pasta, carne picada en salsa de tomate y bechamel, gratinadas al horno.

La pizza clásica por excelencia con salsa de tomate, mozzarella y un toque de orégano.

Una pizza sencilla apreciada por los niños, con salsa de tomate, mozzarella y jamón.

Pizza popular con jamón y champiñones sobre base de tomate y mozzarella.

Para los amantes del queso, una pizza rica con cuatro variedades de quesos fundidos.

Pizza carnívora con carne picada, merguez picante y un huevo.

Pizza con sabores orientales con merguez, cebolla y un huevo.

Pizza picante con chorizo español, champiñones y huevo.

Pizza tradicional estilo napolitano con anchoas saladas, alcaparras y aceitunas.

Pizza de atún con cebolla y aceitunas sobre base de tomate-mozzarella.

Pizza con fuerte sabor a gorgonzola, acompañada de berenjenas y un huevo.

Pizza dividida en secciones que representan las estaciones, con diversos ingredientes como alcachofas y jamón.

Pizza copiosa con carne picada, champiñones y huevo.

Pizza elegante con jamón de Parma, parmesano y rúcula fresca.

Pizza a base blanca (crema) que realza el queso de cabra y la rúcula.

La clásica combinación agridulce de queso de cabra y miel en una pizza.

Pizza vegetariana rica con berenjenas, queso de cabra, tomates frescos y ajo.

Pizza con bresaola (ternera curada), parmesano y rúcula.

Pizza con surtido de marisco (calamares, gambas, mejillones).

Pizza de salmón ahumado con un toque de crema fresca.

Inspirada en la tartiflette, esta pizza incluye bacon, patatas y cebolla.

Pizza de pollo y feta, con verduras.

Pizza a la crema con queso de cabra, jamón de Parma y cebolla.

La famosa pizza agridulce con pollo y piña.

Aquí con jamón, ajo y huevo (diferente de la receta tradicional italiana).

Pizza muy completa con carne picada, bacon, cebolla y huevo.

Pizza rústica con pollo, patatas, gorgonzola y huevo.

Pizza rica en verduras variadas: champiñones, pimientos, alcachofas, berenjenas...

Pizza gourmet coronada con una bola de burrata cremosa, jamón de Parma y rúcula.

Pizza de salmón ahumado sobre base de crema (forma posiblemente diferente o nombre de fantasía).

Escalope de pavo empanado y frito, dorado y crujiente por fuera.

Escalope de ternera cocinado en salsa cremosa de vino Marsala y champiñones.

Escalope de ternera servido sobre cama de espinacas, cubierto con jamón y mozzarella, luego gratinado.

Variante del escalope, empanado y gratinado con salsa boloñesa, jamón y queso.

Especialidad romana, ternera gratinada con jamón de Parma y mozzarella.

Entrecot de ternera a la parrilla, tierno y jugoso.

Un corte de ternera marmoleado y sabroso, a la parrilla a tu gusto.

Plato estofado italiano: jarrete de ternera braseado con vino blanco, verduras y caldo. Tierno y rico.

Pavo real de salmón a la parrilla, sencillo y saludable.

Calamares cocinados en salsa de tomate, aceitunas y alcaparras, al estilo napolitano.

Pescado entero o filete de dorada al horno, carne delicada y sabrosa.

Famoso postre italiano de café y mascarpone.

Variante del tiramisú que utiliza galletas speculoos para un toque especiado y caramelizado.

Postre aéreo y rico de chocolate.

Crema de postre italiana gelatinosa, servida con coulis de frutas.

Crema de vainilla cocida cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos.

Un café servido con un surtido de mini-postres.

La tarta del momento, preparada según la inspiración del día.

Cóctel tradicional francés a base de vino blanco y crema de cassis.

Versión espumosa del Kir, hecha con Champagne y crema de cassis.

Una copa de vino espumoso de Champagne.

Vino fortificado italiano, aquí perfumado con almendra.

Vino fortificado portugués, disponible en tinto o blanco.

Vermut italiano clásico, tinto (dulce) o blanco (seco).

Aperitivo anisado típicamente francés, servido con agua fresca.

Amargo italiano de color rojo vivo, a menudo servido con soda o zumo de naranja.

Whisky americano de Tennessee.

Whisky escocés blended.

Mezcla sencilla de vodka y zumo de naranja.

Licor de coco (Malibu) mezclado con zumo de piña.

Cerveza rubia lager clásica.

Cerveza de abadía o cerveza italiana.

Vino tinto de la región de Burdeos, conocido por su estructura y taninos.

Vino tinto del Loira, ligero y afrutado, de la variedad Cabernet Franc.

Vino tinto ligero y muy afrutado del Beaujolais (variedad Gamay).

Vino rosado del Ródano, conocido por su color intenso y sus potentes aromas.

Vino rosado clásico de Provenza, pálido, seco y refrescante.