La Chope Daguerre

Un menú de desayuno francés tradicional. Incluye lo esencial para empezar el día con dulzura.

Un desayuno abundante y equilibrado. Añade proteínas (huevos) y vitaminas (frutas) a la base clásica.

Bollería clásica en forma de media luna. Hojaldre con mantequilla, crujiente y dorado por fuera.

Bollería rectangular de hojaldre rellena de barritas de chocolate negro. Golosa y mantecosa.

Rebanada de baguette fresca servida con mantequilla y mermelada de frutas. Un clásico de la mañana.

Finas tortitas de masa cocinadas a la sartén. Servidas calientes con un acompañamiento dulce a elegir.

Mezcla colorida de frutas de temporada. Fresca, jugosa y naturalmente dulce.

Rebanada gruesa de brioche empapada en una mezcla de huevos y leche, luego frita. Servida con helado y caramelo.

Sándwich caliente a la plancha compuesto de pan de molde, jamón cocido y queso fundido. Crujiente y sabroso.

Variante del croque-monsieur coronada con un huevo frito (yema líquida). Rico y consistente.

Croissant de mantequilla relleno de ingredientes salados al estilo de desayuno anglosajón. Sabrosa mezcla de texturas.

Tostada de pan italiano rellena de queso cremoso, embutidos y un toque de trufa.

Tostada de pan rústico cubierta de aguacate fresco y un huevo. Saludable y nutritiva.

Huevos batidos y cocinados a la sartén, simplemente sazonados. Textura esponjosa.

Tortilla clásica rellena de queso fundido.

Tortilla abundante rellena de dados de jamón y queso.

Tres huevos cocinados a la sartén sin darles la vuelta, clara cocida y yema líquida.

Huevos mezclados durante la cocción para obtener una textura cremosa y tierna.

Tiras de bacon crujientes a la plancha.

Café negro pequeño, intenso y fuerte, o su versión descafeinada.

Espresso diluido con agua caliente (americano) o con una gota de leche (noisette).

Café negro servido con una pequeña jarra de leche aparte.

Café negro grande preparado añadiendo agua caliente a un espresso.

Dos dosis de espresso en una sola taza. Muy intenso.

Café con leche grande, cremoso y suave.

Café con espuma de leche (Capuchino) o con añadido de chocolate (Mocaccino).

Bebida caliente de cacao y leche. Dulce y reconfortante.

Chocolate caliente o café cubierto con una generosa capa de nata montada.

Infusión de hojas de té. Varias variedades disponibles según tus gustos.

Infusión de hierbas sin teína. Calmante y digestiva.

Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés, azúcar y nata.

Bebida caliente a base de ron, agua caliente, limón y azúcar.

Bebidas servidas muy frías. Té infusionado enfriado o café batido con hielo.

Bebida fresca preparada con zumo de limón, agua y menta.

Zumos de frutas recién exprimidos al momento. Ricos en vitaminas.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral natural con gas.

Refrescos de cola clásicos.

Selección de refrescos de frutas y tés helados industriales.

Refresco amargo de tónica o cítricos.

Formato pequeño de agua con gas.

Refresco de jengibre, sin alcohol. Sabor especiado.

Zumos de frutas variados en botella.

Cerveza de barril casera.

Cerveza blanca francesa con notas cítricas.

Cerveza de abadía rubia, rica y especiada.

India Pale Ale artesanal parisina, lupulada y amarga.

Cerveza triple fuerte en alcohol y en sabor.

Cerveza embotellada sin alcohol.

Cerveza rubia ligera mexicana, a menudo servida con un gajo de lima.

Pastis de Marsella, aperitivo anisado servido con agua.

Vinos fortificados o vermuts servidos como aperitivo.

Cóctel aperitivo compuesto de vino blanco y crema de cassis.

Cóctel a base de champán y crema de cassis.

Cóctel clásico a base de Campari, vermut rojo y agua con gas.

Whisky irlandés.

Whisky americano (Tennessee Whiskey).

Whisky escocés blended envejecido 12 años.

Ron especiado.

Ron añejo de Venezuela.

Vodka sueco.

Ginebra inglesa clásica.

Ginebra premium con notas de pepino y rosa.

Licores digestivos de menta, limón o crema de whisky.

Aguardientes tradicionales franceses (manzana, uva, pera).