CLÁSICO
CLASSIQUE
BEBIDA CALIENTE + ZUMO DE NARANJA EXPRIMIDO + BOLLERÍA O TOSTADA
Un menú de desayuno francés tradicional. Incluye lo esencial para empezar el día con dulzura.
€8.50
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La Chope Daguerre
La Chope Daguerre
Un café-restaurante parisino que ofrece desayunos, platos de brasserie, una selección de vinos y bebidas.
DESAYUNOS - MENÚS
Menús de desayuno.
COMPLETO
COMPLÈTE
BEBIDA CALIENTE + ZUMO DE NARANJA EXPRIMIDO + BOLLERÍA O TOSTADA + HUEVOS REVUELTOS + ENSALADA DE FRUTAS
Un desayuno abundante y equilibrado. Añade proteínas (huevos) y vitaminas (frutas) a la base clásica.
€14.50
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0
TOMAMOS FUERZAS
Bollería, tostadas y platos salados para el desayuno o el brunch.
CROISSANT
Bollería clásica en forma de media luna. Hojaldre con mantequilla, crujiente y dorado por fuera.
€2
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PAN DE CHOCOLATE
PAIN AU CHOCOLAT
Bollería rectangular de hojaldre rellena de barritas de chocolate negro. Golosa y mantecosa.
€2
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0
TOSTADA CON MANTEQUILLA/MERMELADA
TARTINE BEURRE/CONFITURE
Rebanada de baguette fresca servida con mantequilla y mermelada de frutas. Un clásico de la mañana.
€2
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CRÊPES
Finas tortitas de masa cocinadas a la sartén. Servidas calientes con un acompañamiento dulce a elegir.
€6~
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ENSALADA DE FRUTAS FRESCAS
SALADE DE FRUITS FRAIS
Mezcla colorida de frutas de temporada. Fresca, jugosa y naturalmente dulce.
€7.50
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TORRIJA
BRIOCHE PERDUE
helado de vainilla, caramelo de mantequilla salada
Rebanada gruesa de brioche empapada en una mezcla de huevos y leche, luego frita. Servida con helado y caramelo.
€9.50
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CROQUE-MONSIEUR
Pan de molde, emmental y jamón
Sándwich caliente a la plancha compuesto de pan de molde, jamón cocido y queso fundido. Crujiente y sabroso.
€11
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0
CROQUE-MADAME
Pan de molde, emmental, jamón y huevo frito
Variante del croque-monsieur coronada con un huevo frito (yema líquida). Rico y consistente.
€12
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0
CROISSANT SALADO CHEDDAR
CROISSANT SALÉ CHEDDAR
Cheddar, huevo escalfado, bacon
Croissant de mantequilla relleno de ingredientes salados al estilo de desayuno anglosajón. Sabrosa mezcla de texturas.
€9
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BRUSCHETTA
Pan tostado, stracciatella, mortadela, crema de trufa negra, tomates cherry
Tostada de pan italiano rellena de queso cremoso, embutidos y un toque de trufa.
€13
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0
TORTILLA DE AGUACATE
AVOCADO TOAST
Pan de molde, emmental, aguacate en láminas, huevo escalfado
Tostada de pan rústico cubierta de aguacate fresco y un huevo. Saludable y nutritiva.
€13
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0
LOS HUEVOS ECOLÓGICOS
Platos a base de huevos ecológicos.
TORTILLA NATURAL
OMELETTE NATURE
Huevos batidos y cocinados a la sartén, simplemente sazonados. Textura esponjosa.
€9
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0
TORTILLA DE QUESO
OMELETTE FROMAGE
Tortilla clásica rellena de queso fundido.
€10
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0
TORTILLA DE JAMÓN Y QUESO
OMELETTE JAMBON FROMAGE
Tortilla abundante rellena de dados de jamón y queso.
€11
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0
3 HUEVOS FRITOS
3 ŒUFS AU PLAT
Tres huevos cocinados a la sartén sin darles la vuelta, clara cocida y yema líquida.
€9
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0
HUEVOS REVUELTOS
ŒUFS BROUILLÉS
Huevos mezclados durante la cocción para obtener una textura cremosa y tierna.
€9
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0
SUPLEMENTO BACON
SUPPLÉMENT BACON
Tiras de bacon crujientes a la plancha.
€2
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BEBIDAS CALIENTES
ESPRESSO / DESCAFEINADO
EXPRESSO / DÉCAFÉINÉ
Café negro pequeño, intenso y fuerte, o su versión descafeinada.
€2.40
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0
CAFÉ AMERICANO / CAFÉ CON GOTA DE LECHE
CAFÉ ALLONGÉ / NOISETTE
Espresso diluido con agua caliente (americano) o con una gota de leche (noisette).
€2.60
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0
CAFÉ AMERICANO, JARRA DE LECHE
CAFÉ ALLONGÉ, POT DE LAIT
Café negro servido con una pequeña jarra de leche aparte.
€3.50
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0
CAFÉ AMERICANO
Café negro grande preparado añadiendo agua caliente a un espresso.
€3.90
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0
DOBLE ESPRESSO
DOUBLE EXPRESSO
Dos dosis de espresso en una sola taza. Muy intenso.
€4.80
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0
CAFÉ CON LECHE
CAFÉ CRÈME
Café con leche grande, cremoso y suave.
€4.90
≈
0
CAPUCHINO / MOCCACINO
CAPPUCCINO / MOCCACINO
Café con espuma de leche (Capuchino) o con añadido de chocolate (Mocaccino).
€6
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0
CHOCOLATE CALIENTE
CHOCOLAT CHAUD
Bebida caliente de cacao y leche. Dulce y reconfortante.
€5
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0
CAFÉ VIENÉS O CHOCOLATE VIENÉS
CHOCOLAT OU CAFÉ VIENNOIS
Chocolate caliente o café cubierto con una generosa capa de nata montada.
€6
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0
TÉ
THÉ
Verde, Menta, Ceilán, Earl Grey, Frutos rojos
Infusión de hojas de té. Varias variedades disponibles según tus gustos.
€4.90
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0
INFUSIÓN
TISANE
Tilo, Verbena
Infusión de hierbas sin teína. Calmante y digestiva.
€4.90
≈
0
IRISH COFFEE
Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés, azúcar y nata.
€11
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0
GROG CON RON
GROG AU RHUM
Bebida caliente a base de ron, agua caliente, limón y azúcar.
€7
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0
REFRESCANTES
Bebidas caseras frescas.
TÉ HELADO / CAFÉ FRAPPÉ
THÉ GLACÉ / CAFÉ FRAPPÉ
Bebidas servidas muy frías. Té infusionado enfriado o café batido con hielo.
€6
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0
LIMONADA CASERA
CITRONNADE MAISON
Menta fresca
Bebida fresca preparada con zumo de limón, agua y menta.
€6
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0
NARANJA EXPRIMIDA / LIMÓN EXPRIMIDO
ORANGE PRESSÉE / CITRON PRESSÉ
Zumos de frutas recién exprimidos al momento. Ricos en vitaminas.
€5.50
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0
AGUAS
ÉVIAN
Agua mineral natural sin gas.
€4.90~
≈
PERRIER FINAS BURBUJAS
PERRIER FINES BULLES
Agua mineral natural con gas.
€6.50~
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REFRESCOS
COCA-COLA / ZERO / CHERRY
COCA-COLA / ZÉRO / CHERRY
Refrescos de cola clásicos.
€5
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0
SPRITE / FUZE TEA / ORANGINA / TROPICO
Selección de refrescos de frutas y tés helados industriales.
€5
≈
0
SCHWEPPES TÓNICA / CÍTRICOS
SCHWEPPES TONIC / AGRUMES
Refresco amargo de tónica o cítricos.
€5
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0
PERRIER
Formato pequeño de agua con gas.
€5
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0
GINGER BEER
Refresco de jengibre, sin alcohol. Sabor especiado.
€5
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0
ZUMOS DE FRUTAS
JUS DE FRUITS
Albaricoque, Piña, Lima, Coco, Arándano, Fresa, Mango, Naranja, Manzana, Tomate
Zumos de frutas variados en botella.
€5
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0
LA BODEGA
Selección de vinos.
LOS TINTOS
CÔTES DU RHÔNE AOP
Les 3 Garçons 2022 (Bio/Vegano)
Vino tinto certificado ecológico y vegano. Originario del valle del Ródano.
€5~
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SAUMUR CHAMPIGNY
Les Chantereines 2021/2022
Vino tinto del Loira, de la variedad Cabernet Franc.
€6~
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BROUILLY AOC
Château des Tours
Vino tinto del Beaujolais, ligero y afrutado.
€7~
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BORDEAUX LUSSAC ST-ÉMILION
Grand Ricombe 2019/2020
Vino tinto de Burdeos, estructurado y elegante.
€8~
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SAINT-AMOUR AOP
Domaines des Pierres 2022
Cru del Beaujolais, vino tinto romántico con notas de frutos rojos.
€8~
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BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUIT AOC
Domaine Patrick Hudelot 2020
Vino tinto de Borgoña prestigioso.
€42
≈
0
SAINT-ESTÈPHE AOP
Château Rocher Coutelieu 2017/2018
Vino tinto de Burdeos potente y tánico.
€48
≈
0
SAINT-JOSEPH AOP
Les Vins de Vienne 2021/2022
Vino tinto del valle del Ródano septentrional.
€55
≈
0
MARGAUX
Château Paveil de Luze, cru bourgeois 2015/2016
Gran vino tinto de Burdeos, refinado y complejo.
€79
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0
LOS BLANCOS
TOURAINE SAUVIGNON AOP
Les Roches Plumes
Vino blanco seco y fresco del Loira.
€5~
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CHARDONNAY IGP
Le Sudiste
Vino blanco de la variedad Chardonnay, redondo y aromático.
€6~
≈
GEWURZTRAMINER AOP
Alsacia, Hans Schweffer
Vino blanco de Alsacia muy aromático, notas de lichi y rosa.
€7~
≈
SANCERRE AOP
Les Châtaignes
Vino blanco seco prestigioso del Loira, mineral y fino.
€8.50~
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POUILLY FUMÉ AOP
Les Clairières
Vino blanco del Loira con aromas característicos a piedra de sílex.
€9~
≈
CHABLIS
Les Meurots
Vino blanco seco de Borgoña, vivo y mineral.
€48
≈
0
LOS ROSADOS
SAINT-BARTHÉLEMY VAR IGP
Vino rosado de Var, fresco y refrescante.
€5~
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STUDIO MIRAVAL
Vino rosado de Provenza elegante.
€7~
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MINUTY PRESQU'ÎLE
Famoso vino rosado de Provenza, afrutado y pálido.
€8~
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BURBUJAS
CHAMPAGNE BRUT
Amadéo - Cuvée Sélection
Vino espumoso francés de Champagne.
€11~
≈
PROSECCO DOC
Alberto Torresi
Vino espumoso italiano.
€6~
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EL TIRADOR
Cervezas de barril.
CERVEZA DE BARRIL
BIÈRE DE LA CHOPE
Cerveza de barril casera.
€5~
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1664 BLANCHE
Cerveza blanca francesa con notas cítricas.
€5.50~
≈
GRIMBERGEN BLONDE
Cerveza de abadía rubia, rica y especiada.
€5.80~
≈
DEMORY IPA
India Pale Ale artesanal parisina, lupulada y amarga.
€5.80~
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DUCASSE TRIPLE
Cerveza triple fuerte en alcohol y en sabor.
€6~
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CERVEZAS EN BOTELLA 33 CL
SIN ALCOHOL
SANS ALCOOL
Cerveza embotellada sin alcohol.
€6
≈
0
CORONA
Cerveza rubia ligera mexicana, a menudo servida con un gajo de lima.
€7.50
≈
0
APERITIVOS / ALCOHOLES
RICARD
Pastis de Marsella, aperitivo anisado servido con agua.
€4.50
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0
OPORTO / MARTINI
PORTO / MARTINI
Vinos fortificados o vermuts servidos como aperitivo.
€5.50
≈
0
KIR
Cóctel aperitivo compuesto de vino blanco y crema de cassis.
€5.50
≈
0
KIR ROYAL
Cóctel a base de champán y crema de cassis.
€12
≈
0
AMERICANO
Cóctel clásico a base de Campari, vermut rojo y agua con gas.
€9.50
≈
0
JAMESON
Whiskies 4 CL
Whisky irlandés.
€8
≈
0
JACK DANIEL'S
Whiskies 4 CL
Whisky americano (Tennessee Whiskey).
€9
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0
CHIVAS 12 AÑOS
CHIVAS 12 ANS
Whiskies 4 CL
Whisky escocés blended envejecido 12 años.
€10
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0
SAILOR JERRY
Rones 4 CL
Ron especiado.
€9
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0
DIPLOMATICO
Rones 4 CL
Ron añejo de Venezuela.
€11
≈
0
VODKA ABSOLUT
Vodka 4 CL
Vodka sueco.
€9
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0
GINEBRA BOMBAY ORIGINAL
GIN BOMBAY ORIGINAL
Ginebras 4 CL
Ginebra inglesa clásica.
€9
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0
GINEBRA HENDRICK'S
GIN HENDRICK'S
Ginebras 4 CL
Ginebra premium con notas de pepino y rosa.
€11
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0
GET 27 / GET 31 / LIMONCELLO / BAILEY'S
Digestivos
Licores digestivos de menta, limón o crema de whisky.
€8
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CALVADOS / ARMAGNAC / COGNAC / POIRE WILLIAMS
Digestivos
Aguardientes tradicionales franceses (manzana, uva, pera).
€9
≈
0
Fin del menú
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