La casa di Anna paris

Plato gratinado compuesto por capas de berenjenas fundentes, salsa de tomate y quesos italianos. Textura suave y rica en sabores. Se degusta caliente como entrante.

Un preparado salado a base de salmón ahumado, servido como terrina o pastel. Acompañado de ensalada fresca y vinagreta de limón. Fresco y ligero.

Ensalada italiana clásica que combina tomates cherry frescos y burrata cremosa. Sencilla, fresca y equilibrada. Ideal para apreciar la calidad de los ingredientes.

Una ensalada grande y completa con atún, verduras frescas y patatas. Es un plato completo, fresco y crujiente.

Surtido de embutidos italianos (jamones, salchichones) servido en tabla. Sabores salados y variados. Ideal para compartir como aperitivo o entrante.

Queso fresco italiano con un corazón cremoso, servido aquí con puré de berenjenas y una salsa de ajo picante. Textura cremosa y sabor rico.

Pasta servida con una salsa tradicional a base de huevos, queso y panceta salada. Rica, cremosa y sabrosa sin añadir nata.

Pasta rellena de champiñones, cubierta con una lujosa salsa de trufa y parmesano. Sabor intenso, terroso y aromático.

Spaghetti mezclados con una salsa de albahaca fresca y acompañados de trozos de salmón. Una combinación de sabores herbáceos y marinos.

Ensalada completa de lechuga, pollo a la parrilla, picatostes y queso parmesano, ligada con una salsa cremosa. Crujiente y saciante.

Pasta siciliana con salsa de tomate, berenjenas fritas y queso rallado. Sabor mediterráneo suave y sabroso.

Filete de pescado blanco a la parrilla, servido con hinojo y un puré cremoso. Carne tierna y sabor delicado.

Fina loncha de carne empanada y frita, crujiente por fuera y tierna por dentro. Servida con patatas fritas clásicas.

Pizza clásica con base de tomate y queso mozzarella fundido. Sencilla y sabrosa.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, queso y huevo por dentro. Corazón caliente y fundente.

Pizza popular cubierta con jamón cocido y champiñones sobre una base de tomate y queso. Sabor equilibrado y textura agradable.

Pizza picante con salchichón calabrés picante y pimientos. Sabor intenso para los amantes del picante.

Pizza vegetariana cubierta con una variedad de verduras de temporada a la parrilla o cocidas. Fresca y colorida.

Pizza rica cubierta con cuatro variedades de quesos italianos, incluyendo gorgonzola fuerte. Muy cremosa y sabrosa.

Pizza gourmet con jamón de Parma y burrata cremosa añadida después de hornear. Delicioso contraste caliente-frío.

Pizza lujosa a base de crema de trufa, champiñones y jamón. Intenso aroma a trufa y textura cremosa.

La pizza insignia de la casa con una rica mezcla de embutidos italianos (mortadela) y verduras marinadas.

Pizza inspirada en Sicilia con berenjenas fritas y queso de oveja. Sabor rico y textura fundente.

Pizza original con base de crema de patata, cubierta con salchicha y champiñones. Robusta y reconfortante.

Pizza con los ingredientes de la pasta Carbonara: huevo, panceta, queso y pimienta. Rica y cremosa.

Postre italiano emblemático compuesto por bizcochos empapados en café y una crema de mascarpone. Dulce, cremoso y perfumado a café.

Pastel esponjoso a base de queso ricotta y perfumado con pistacho. Textura densa pero húmeda, sabor suave a nuez.

Sorbete helado de limón rociado con licor de Limoncello. Muy refrescante y digestivo al final de la comida.

Crema de postre gelatinosa servida con coulis de frutos rojos. Textura suave y fundente, sabor lácteo y afrutado.

Helado artesanal italiano. Textura densa y cremosa con sabores auténticos.

Crema de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. Contraste de texturas caliente-frío.

Vino rosado espumoso italiano. Ligero, afrutado y festivo.

Cóctel veneciano a base de Prosecco y puré o sirope de melocotón. Dulce, afrutado y espumoso.

Cóctel naranja brillante que mezcla Prosecco, Aperol (amargo) y agua con gas. Refrescante sabor agridulce.

Versión del Spritz que utiliza Campari, más amargo y rojo que el Aperol. Intenso sabor a hierbas y cítricos.

Vermut italiano clásico. Puede ser blanco (dulce) o rojo (más con cuerpo). Servido frío, a menudo con una aceituna o limón.

Aperitivo francés tradicional que mezcla vino blanco y crema de cassis. Suave y afrutado.

Versión espumosa del Kir, hecha con vino espumoso o champán en lugar de vino blanco. Elegante y festivo.

Aperitivo anisado típicamente francés. Se sirve con agua fresca para diluirlo. Sabor fuerte a regaliz.

Cóctel potente y amargo compuesto a partes iguales de ginebra, vermut rojo y Campari. Complejo y aromático.

Vino tinto del sur de Italia. Con cuerpo, con taninos marcados y notas de frutos negros. Ideal con carnes.

Vino tinto siciliano a base de la variedad Syrah. Especiado y afrutado con una buena estructura.

Vino tinto toscano famoso. Seco, con buena acidez y aromas a cereza. Marida bien con pastas en salsa de tomate.

Versión más refinada y añeja del Chianti. Más compleja y estructurada.

Vino tinto italiano, probablemente de la región de Campania. A menudo robusto y mineral.

Brunello di Montalcino, uno de los vinos tintos más prestigiosos de Italia. Intenso, complejo y con capacidad de envejecimiento.

El 'Rey de los vinos', originario del Piamonte. Elaborado con la variedad Nebbiolo. Muy tánico, potente y aromático.

Vino blanco siciliano. Fresco, con notas de cítricos y flores blancas.

Vino blanco de la variedad Chardonnay. Puede variar de ligero y mineral a rico y mantecoso según la región.

Vino blanco de Umbría. Seco, limpio y ligeramente afrutado, con un toque amargo al final.

Vino blanco muy popular del norte de Italia. Ligero, seco y ácido. Muy refrescante.

Vino rosado de Italia. Generalmente seco y afrutado, con notas de frutos rojos.

Vino rosado de Francia (probablemente Provenza). A menudo de color pálido, seco y elegante.

Botella grande de Prosecco. Vino espumoso italiano ideal para celebrar.

Otra versión o formato de Prosecco.

Vino tinto espumoso de la región de Emilia-Romaña. Afrutado, ligeramente dulce y servido frío.

Zumos de frutas variados. Dulces y naturales.

Bebida gaseosa azucarada estándar.

Botella grande de agua mineral sin gas.

Cerveza rubia ligera de estilo lager, típica de Italia. Refrescante.

Botella grande de agua mineral con gas.

Espresso italiano clásico. Corto, fuerte y aromático.

Espresso diluido con agua caliente para obtener una bebida más larga y menos intensa.

Café espresso cubierto con una espuma de leche caliente y cremosa.

Infusión de hojas de té en agua caliente.

Café mezclado con leche caliente.