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La casa di Anna paris

前菜

茄子焗
GRATIN D'AUBERGINE
(茄子、帕尔马干酪、马苏里拉奶酪、番茄酱)
焗烤菜肴,由融化的茄子层、番茄酱和意大利奶酪组成。质地柔软,风味浓郁。适合作为餐前热食。
€14 ≈ ¥115
三文鱼蛋糕
GÂTEAU DE SAUMON
(烟熏三文鱼、芝麻菜、圣女果、柠檬油醋汁)
烟熏三文鱼咸味菜肴,呈肉冻或蛋糕状。配新鲜沙拉和柠檬油醋汁。清爽轻盈。
€15 ≈ ¥123
卡布里沙拉
CAPRESE
(圣女果和布拉塔奶酪)
经典的意大利沙拉,混合新鲜圣女果和奶油布拉塔奶酪。简单、新鲜、均衡。非常适合品尝食材的品质。
€14 ≈ ¥115
春季沙拉
SALADE PRINTEMPS
沙拉、金枪鱼、红洋葱、圣女果、土豆
一份丰盛的沙拉,配金枪鱼、新鲜蔬菜和土豆。这是一道完整、新鲜、爽脆的菜肴。
€15 ≈ ¥123
意大利冷切肉拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
意大利冷切肉拼盘(火腿、香肠),放在木板上。咸味多样。非常适合作为开胃酒或前菜分享。
€20~ ≈ ¥164
布拉塔奶酪
BURRATA
(配茄子鱼子酱和蒜酱)
意大利新鲜奶酪,中心奶油状,配茄子泥和辛辣蒜酱。质地顺滑,味道浓郁。
€15 ≈ ¥123

主菜

培根蛋面
PASTA À LA CARBONARA
(意大利面、鸡蛋、培根)
意面配传统鸡蛋、奶酪和咸培根酱。浓郁,奶油状,美味,不加奶油。
€15 ≈ ¥123
饺子
RAVIOLI
(配蘑菇松露酱和帕尔马干酪)
蘑菇馅意面,淋上奢华的松露和帕尔马干酪酱。浓郁,泥土味和芳香。
€22 ≈ ¥180
罗勒香蒜酱三文鱼意大利面
SPAGHETTI AVEC PESTO DE BASILIC ET SAUMON
意大利面拌新鲜罗勒酱,配三文鱼块。草本和海洋风味的融合。
€18 ≈ ¥148
凯撒沙拉
CÉSAR SALADE
(烤鸡肉、生菜、圣女果、蒜香面包、帕尔马干酪、凯撒酱)
混合沙拉,配生菜、烤鸡肉、面包丁和帕尔马干酪,用奶油状酱汁调味。酥脆且令人满足。
€17 ≈ ¥139
诺玛意面
PASTA À LA NORMA
(番茄、马苏里拉奶酪、茄子、佩克里诺奶酪)
西西里意面,配番茄酱、炸茄子和磨碎的奶酪。温和而美味的地中海风味。
€14 ≈ ¥115
烤鲷鱼柳
FILET DE DORADE GRILLÉ
(配茴香和土豆泥)
烤白鱼柳,配茴香和奶油状土豆泥。肉质鲜嫩,味道细腻。
€20 ≈ ¥164
米兰炸肉排配薯条
ESCALOPE MILANAISE AVEC FRITES
薄切裹粉油炸肉片,外酥里嫩。配经典薯条。
€18 ≈ ¥148

披萨

玛格丽特
MARGARITA
(番茄酱、马苏里拉奶酪)
经典披萨,番茄底和融化的马苏里拉奶酪。简单美味。
€10 ≈ ¥82
卡尔佐内
CALZONE
(番茄酱、熟火腿、鸡蛋)
折叠成饺子状的披萨,内含火腿、奶酪和鸡蛋。温热融化。
€13 ≈ ¥107
雷吉娜
REGINA
(番茄酱、马苏里拉奶酪、熟火腿、蘑菇)
受欢迎的披萨,配熟火腿和蘑菇,番茄奶酪底。味道均衡,质地令人愉悦。
€15 ≈ ¥123
迪亚沃拉
DIAVOLA
(马苏里拉奶酪底,卡拉布里亚香肠,辣椒)
辣味披萨,配辛辣的卡拉布里亚香肠和辣椒。适合喜欢吃辣的人。
€15 ≈ ¥123
奥尔托拉纳
ORTOLANA
(马苏里拉奶酪底,时令蔬菜)
素食披萨,配各种烤或煮的时令蔬菜。新鲜多彩。
€14 ≈ ¥115
四种奶酪
4 FORMAGGI
(马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、烟熏马苏里拉奶酪、帕尔马干酪)
浓郁披萨,配四种意大利奶酪,包括浓味的戈贡佐拉奶酪。非常奶油状且美味。
€15 ≈ ¥123
圣安尼洛
SAINT' ANIELLO
(番茄酱、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿和布拉塔奶酪)
美味披萨,配帕尔马生火腿和烤后加入的奶油布拉塔奶酪。美味的冷热对比。
€19 ≈ ¥156
松露
TARTUFO
(松露奶油、马苏里拉奶酪、蘑菇、熟火腿)
奢华披萨,配松露奶油、蘑菇和火腿。浓郁的松露香气和奶油质地。
€22 ≈ ¥180
安娜之家
CASA DI ANNA
(马苏里拉奶酪、意大利蘑菇、朝鲜蓟、橄榄、摩泰台拉)
本店招牌披萨,配以丰富的意大利冷切肉(摩泰台拉)和腌制蔬菜。
€17 ≈ ¥139
西西里
SICILIANA
(番茄酱、炸茄子、马苏里拉奶酪、佩克里诺奶酪)
西西里风味披萨,配炸茄子和羊奶酪。浓郁的风味和融化的质地。
€15 ≈ ¥123
萨尔诺
SARNO
(土豆泥、香肠、意大利蘑菇)
原创披萨,配土豆泥底,撒上香肠和蘑菇。浓郁而令人满足。
€17 ≈ ¥139
培根蛋面
CARBONARA
(马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、鸡蛋、培根、胡椒)
披萨,配料与培根蛋面相同:鸡蛋、培根、奶酪和胡椒。浓郁顺滑。
€16 ≈ ¥131

甜点

经典咖啡提拉米苏
TIRAMISU CLASSIQUE AU CAFÉ
标志性的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。甜美,奶油状,咖啡香。
€7 ≈ ¥57
开心果乳清酪蛋糕
GÂTEAU À LA RICOTTA AU PISTACHE
湿润的乳清酪蛋糕,带有开心果香味。质地浓密但湿润,坚果味温和。
€8 ≈ ¥66
柠檬酒冰糕
SORBETTO AL LIMONCELLO
柠檬冰糕淋上柠檬酒。非常清爽,餐后助消化。
€8 ≈ ¥66
覆盆子意式奶冻
PANNA COTTA AU FRUITS ROUGES
凝胶状奶油甜点,配覆盆子酱。质地光滑细腻,奶味和果味。
€7 ≈ ¥57
手工冰淇淋
GELATO ARTISANALE
意大利手工冰淇淋。质地浓密奶油状,风味正宗。
€7 ≈ ¥57
焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
香草奶油,覆盖一层酥脆的焦糖糖层。冷热质感对比。
€7 ≈ ¥57

开胃酒

普罗塞克
PROSECCO
意大利起泡白葡萄酒。清淡,果味浓郁,节日气氛。
€7 ≈ ¥57
贝里尼
BELLINI
(普罗塞克配桃子糖浆)
威尼斯鸡尾酒,用普罗塞克和桃子泥或糖浆制成。甜美,果味浓郁,起泡。
€8 ≈ ¥66
阿佩罗气泡酒
APEROL SPRITZ
(普罗塞克、阿佩罗)
鲜艳的橙色鸡尾酒,混合普罗塞克、阿佩罗(苦)和苏打水。清爽的酸甜口味。
€8 ≈ ¥66
金巴利气泡酒
CAMPARI SPRITZ
(普罗塞克、金巴利)
使用金巴利(Campari)的 Spritz 变体,比阿佩罗(Aperol)更苦、颜色更红。强烈的草本和柑橘味。
€8 ≈ ¥66
马提尼
MARTINI
经典的意大利味美思。可以是白色(甜)或红色(更浓郁)。冷饮,常配橄榄或柠檬。
€6 ≈ ¥49
基尔酒
KIR
传统的法国开胃酒,混合白葡萄酒和黑醋栗利口酒。甜美果味。
€6 ≈ ¥49
皇家基尔酒
KIR ROYAL
基尔酒的起泡版本,用起泡酒或香槟代替白葡萄酒。优雅而节日。
€9 ≈ ¥74
里卡德
RICARD
典型的法国茴香开胃酒。用新鲜水稀释饮用。强烈的甘草味。
€4 ≈ ¥33
内格罗尼
NEGRONI
(金酒、金巴利、马提尼红)
强劲而苦涩的鸡尾酒,由等量的金酒、红味美思和金巴利混合而成。复杂而芳香。
€9 ≈ ¥74

红葡萄酒

阿利亚尼科
AGLIANICO
意大利南部红酒。浓郁,单宁明显,有黑果味。非常适合搭配肉类。
€4~ ≈ ¥33
西西里土地西拉
SYRAH TERRE SICILIANE
西西里西拉红酒。辛辣果味,结构良好。
€4~ ≈ ¥33
基安蒂
CHIANTI
著名的托斯卡纳红酒。干型,酸度好,有樱桃香气。非常适合搭配番茄酱意面。
€6~ ≈ ¥49
经典基安蒂
CHIANTI CLASSICO
基安蒂更精致、陈年的版本。更复杂、更有结构。
€7~ ≈ ¥57
内罗莫拉
NEROMORA
意大利红酒,可能来自坎帕尼亚地区。通常浓郁且矿物质味。
€6~ ≈ ¥49
布鲁内洛
BRUNELLO
布鲁内洛·迪·蒙塔奇诺,意大利最负盛名的红酒之一。浓郁,复杂,可陈年。
€70 ≈ ¥574
巴巴莱斯科
BAROLO
“葡萄酒之王”,来自皮埃蒙特。由内比奥罗葡萄品种制成。单宁含量高,浓郁芳香。
€80 ≈ ¥656

白葡萄酒

卡塔拉托
CATARATTO
西西里白葡萄酒。清爽,带有柑橘和白花香。
€6~ ≈ ¥49
霞多丽
CHARDONNE
霞多丽葡萄品种的白葡萄酒。根据产区不同,可能从清淡矿物质到浓郁黄油味。
€6~ ≈ ¥49
奥尔维耶托
ORVIETO
翁布里亚白葡萄酒。干型,清爽,略带果味,余味略苦。
€5~ ≈ ¥41
灰皮诺
PINOT GRIGIO
意大利北部非常受欢迎的白葡萄酒。清淡,干型,酸度高。非常清爽。
€4~ ≈ ¥33

桃红葡萄酒

意大利桃红葡萄酒
ROSE ITALIANNE
意大利桃红葡萄酒。通常干型果味浓郁,有红色浆果味。
€5~ ≈ ¥41
法国桃红葡萄酒
ROSE FRANCAIS
法国桃红葡萄酒(可能来自普罗旺斯)。通常颜色较浅,干型,优雅。
€5~ ≈ ¥41

气泡

大瓶普罗塞克
PROSECCO GRAND
大瓶普罗塞克。意大利起泡酒,适合庆祝。
€32 ≈ ¥263
小瓶普罗塞克
PROSECCO PETITE
普罗塞克的另一种规格或变体。
€32 ≈ ¥263
蓝布鲁斯科
LAMBRUSCO
艾米利亚-罗马涅地区的起泡红葡萄酒。果味浓郁,略带甜味,冷饮。
€26 ≈ ¥213

软饮

果汁
JUS DE FRUIT
各种果汁。甜美天然。
€4 ≈ ¥33
苏打水(33CL)
SODA (33CL)
标准的甜味碳酸饮料。
€4 ≈ ¥33
天然水(75CL)
EAU NATURELLE (75CL)
大瓶无气泡矿泉水。
€6 ≈ ¥49
意大利啤酒(33CL)
BIÈRE ITALIENNE (33CL)
清淡的拉格风格金啤酒,典型的意大利啤酒。清爽。
€6 ≈ ¥49
气泡水(75CL)
EAU PÉTILLANTE (75CL)
大瓶气泡矿泉水。
€6 ≈ ¥49

餐后酒

咖啡
CAFÉ
经典的意大利浓缩咖啡。短,浓郁,芳香。
€2 ≈ ¥16
美式咖啡
CAFÉ ALLONGÉ
浓缩咖啡加热水稀释,制成口感更长、浓度更低的饮品。
€2.50 ≈ ¥21
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配上热而顺滑的奶泡。
€4.50 ≈ ¥37
茶
THÉ
将茶叶浸泡在热水中。
€4 ≈ ¥33
拿铁咖啡
CAFÉ AU LAIT
咖啡加热牛奶。
€3.50 ≈ ¥29

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