La Brigade - Mk2 Bibliothèque - Restaurante París BNF

Name: La Brigade - Mk2 Bibliothèque - Restaurante París BNF
Address: 134 Av. de France, 75013 Paris, France, París
Price range: €2.2 - €29.9

La Brigade - Mk2 Bibliothèque - Restaurant Paris BNF

Comida callejera carnívora. Compón tu bandeja con carnes cortadas, patatas fritas frescas y salsas caseras.

★ 4.8 (2,153) 📍 134 Av. de France, 75013 Paris, France

La Brigade - Mk2 Bibliothèque - Restaurante París BNF menu 1

La Brigade - Mk2 Bibliothèque - Restaurante París BNF menu 2

¡PARA PICAR!

Empieza con un capricho (para compartir o no...) Todos nuestros caprichos se sirven con una salsa casera a elegir

Camemberts empanados caseros x3

Camemberts panés maison x3

con buen camembert AOP de Normandía

Ruedas de queso Camembert de Normandía empanadas y fritas. Crujientes por fuera, fundentes y cremosas por dentro. Servidas con salsa para mojar.

€5.90

Tiras de pollo caseras x2

Tenders de poulhey! maison x2

dos grandes filetes de pollo con su rebozado crujiente de especias mexicanas y su marinado de buttermilk

Dos tiras de pollo caseras grandes marinadas en buttermilk y cubiertas con un crujiente rebozado de especias mexicanas. Jugosas y sabrosas.

€5.90

Croquetas de queso caseras x3

Croq & cheese maison x3

croquetas de macarrones, hay que probarlas

Croquetas de pasta fritas hechas con coquillettes (macarrones pequeños) y queso. Un snack reconfortante con una cobertura crujiente y un relleno de pasta con queso.

€5.90

Tempura de verduras

Tempura de légumes

verduras frescas en tempura acompañadas de una salsa sweet chili

Verduras frescas rebozadas y fritas al estilo tempura. Ligeras y crujientes, servidas con salsa sweet chili.

€5.90

Patatas fritas caseras frescas

Frites fraîches maison

en 2 cocciones como debe ser

Patatas fritas caseras hechas dos veces para mayor crujido. Doradas y saladas.

€4.50

MORTAL KOMBO

2x Camemberts empanados + 2x Tiras de pollo + 2x Croquetas de queso + 1 salsa a elegir

Una bandeja para compartir que incluye una mezcla de los aperitivos de la casa: camembert empanado, tiras de pollo y croquetas de queso.

€11.50

¡COMPONE TU BANDEJA!

1. Las Bases (Patatas fritas frescas, ensalada) + 2. Nuestras Carnes + 3. Nuestras Salsas

LA CLÁSICA

LA CLASSIQUE

1 carne ≈ 120 gr. Patatas fritas frescas, ensalada, 1 salsa

La bandeja clásica que incluye patatas fritas frescas, ensalada y tu elección de una carne cortada y una salsa casera. Una comida completa y satisfactoria.

€15.90~

LA GOURMET

LA GOURMANDE

2 carnes ≈ 240 gr. Patatas fritas frescas, ensalada, 1 salsa

Una bandeja contundente para apetitos más grandes. Incluye patatas fritas frescas, ensalada y tu elección de dos porciones de carne y una salsa casera.

€21.90~

LA GARGANTÚA

LA GARGANTUA

3 carnes ≈ 360 gr. Patatas fritas frescas, ensalada, 2 salsas

La porción más grande disponible. Incluye patatas fritas frescas, ensalada y tu elección de tres porciones de carne y dos salsas caseras.

€26.90~

VIBRAS DE VERANO

EL TARTAR de Édouard

LE TARTARE d’Édouard

Clásico, generoso y ligeramente picante. Carne picada de ternera francesa preparada con su aderezo casero, alcaparras, pepinillos, cebolla frita, cebolleta y tabasco. 180g

Tartar clásico francés (carne picada cruda) sazonado con alcaparras, pepinillos, cebolla frita, cebolleta y Tabasco para un toque picante. Servido frío.

€14.90

BOL LA BRIGADE

Para el cuerpo de verano y para el capricho. Quinoa, ensalada, zanahorias, col lombarda, tomates, pepinos, rábanos, queso de cabra fresco, cebolla frita, arándanos

Un bol de ensalada fresco y saludable con quinoa, lechuga, zanahorias, col lombarda, tomates, pepino, rábanos, queso de cabra fresco, cebolla frita y arándanos. Se puede añadir carne por un coste adicional.

€14.90~

¡TOTAL BARBAK!

Exclusivamente para consumir aquí. Para compartir entre 2. 5 carnes (Solomillo - Salchicha - Pollo - Bavette - Ternera) + 1 patatas fritas XL + 1 Mortal Kombo + 5 salsas + 2 ensaladas

¡Bandeja Total Barbak!

Plateau Total Barbak!

Precio por persona. Mínimo 2 personas.

La bandeja definitiva para compartir para los amantes de la carne (mínimo 2 personas). Incluye 5 tipos de carne, patatas fritas XL, el combo de aperitivos (Mortal Kombo), 5 salsas y 2 ensaladas. El precio mostrado es por persona.

€29.90

SIEMPRE TERMINAR CON DULCE

Pastel de chocolate tierno

Moelleux au chocolat

caramelo con mantequilla salada

Pastel de chocolate tierno con centro fundido, servido con salsa de caramelo con mantequilla salada.

€5.90

Tiramisú de Fresas Oreo

Tiramisu Fraises Oreo

receta casera

Un tiramisú casero con fresas y migas de galleta Oreo, intercalado con crema de mascarpone.

€5.90

El Baba al ron

Le Baba au rhum

y su nata montada

Un bizcocho de levadura clásico empapado en sirope de ron, servido con nata montada.

€6.90

Tarta de queso

Cheesecake

coulis de frutos rojos o caramelo o maracuyá

Tarta de queso cremosa servida con tu elección de cobertura de frutos rojos, caramelo o maracuyá.

€6.90~

Café gourmand

los pequeños placeres de La Brigade

Un espresso servido con una selección de postres en miniatura.

€6.90

Helados

Glaces

maracuyá, fresa, limón, vainilla, chocolate, caramelo. Sup. nata montada 1€

Bolas de helado. Los sabores incluyen maracuyá, fresa, limón, vainilla, chocolate y caramelo.

€2.80~

PARA LOS PEQUEÑOS BRIGADIERS

HASTA 10 AÑOS

Menú Infantil

Menu Enfant

Plato pequeño + bebida + postre pequeño

Menú infantil para niños hasta 10 años. Incluye un plato principal pequeño, una bebida y un postre pequeño.

€8.90

HAPPY HOURS

DE 16H A 20H. ¡La bandeja de patatas fritas caseras a 2 €!

Cócteles

Cocktails

TODOS los cócteles

Todos los cócteles tienen descuento durante la Happy Hour.

€5

La jarra de Brigadière

La pinte de Brigadière

Jarra de cerveza de la casa con descuento durante la Happy Hour.

€5

BEBIDAS

¡PARA SACIAR LA SED!

NUESTRAS BEBIDAS FRÍAS

Coca, Coca Zéro

33 cl

Coca-Cola normal o Coca-Cola Zero.

€2.90

Oasis Tropical, Lipton Ice Tea Melocotón, Orangina

Oasis Tropical, Lipton Ice Tea Pêche, Orangina

33 cl

Refrescos variados: bebida de zumo de frutas (Oasis), Té helado de melocotón o refresco de naranja (Orangina).

€2.90

San Pellegrino limonata

33 cl

Refresco de limón espumoso.

€2.90

Vittel, San Pellegrino

50 cl

Agua sin gas (Vittel) o agua con gas (San Pellegrino).

€2.90

Zumo de manzana, zumo de naranja

Jus de pomme, jus d'orange

25 cl

Zumo de manzana o zumo de naranja.

€2.90

Limonada Artesanal «Vitteaut»

Limonade Artisanale «Vitteaut»

25 cl

Limonada artesanal francesa.

€3.80

Diábolo con limonada artesanal

Diabolo avec limonade artisanale

40 cl

Limonada artesanal mezclada con sirope (normalmente menta o granadina).

€3.80

Menta con agua/granadina

Menthe à l'eau/grenadine

Agua mezclada con sirope de menta o granadina.

€2.50

Té helado casero de frambuesa sandía o melocotón

Thé glacé Maison framboise pastèque ou pêche

40cl

Té helado casero. Sabores disponibles: Frambuesa-Sandía o Melocotón.

€4.90

Limonada Casera

Citronnade Maison

Limonada casera.

€4.90

PARA LIBERAR PRESIÓN

La Brigadière

Cerveza de barril de la casa.

€4~

Affligem blonde

Cerveza de abadía belga, rubia y suave.

€5~

Lagunitas IPA

India Pale Ale, lupulada y cítrica.

€6~

Mónaco

Monaco

Cerveza mezclada con limonada y sirope de granadina.

€4.50~

Cervezas botella

Bières bouteille

33 cl

Cervezas artesanales embotelladas de la cervecería Gallia Paris.

€5.50~

NUESTROS CÓCTELES

30 cl

Mojito

Clásico, frutos rojos o maracuyá

Cóctel a base de ron con menta, lima y agua con gas. Disponible en sabores Clásico, Frutos Rojos o Maracuyá.

€8.90

Caipiriña

Caïpirinha

Clásico, frutos rojos o maracuyá

Cóctel brasileño hecho con cachaça, azúcar y lima. Disponible en sabores Clásico, Frutos Rojos o Maracuyá.

€8.90

Sinfonía agridulce

Bittersweet symphony

El cóctel del verano: Calvados, Amaretto, piña, lima, salvia

Cóctel especial de verano con Calvados (aguardiente de manzana), Amaretto, piña, lima y salvia.

€8.90

Moscow mule

Vodka, limón, ginger beer. Clásico, frutos rojos o maracuyá

Cóctel de vodka con ginger beer y zumo de lima.

€8.90

Gin Tonic

Ginebra, Schweppes, pepino. Clásico o hibisco

Gin tonic con pepino. Disponible en Clásico o con Hibisco.

€8.90

Spritz Brigade

Aperol, prosecco, sirope de hibisco, tónica

Giro casero del Spritz con Aperol, Prosecco, sirope de hibisco y tónica.

€8.90

SIN ALCOHOL

Rouge Passion

Puré de frutos rojos, menta, lima, zumo de arándanos

Mocktail con puré de frutos rojos, menta, lima y zumo de arándanos.

€5.90

Mojito sin alcohol

Virgin Mojito

Clásico, frutos rojos o maracuyá

Versión sin alcohol del Mojito con menta y lima.

€5.90

NUESTRAS BEBIDAS CALIENTES

Café o descafeinado

Café ou déca

100% arábica, eco responsable Bio

Espresso o descafeinado.

€2.20

Café americano

Café allongé

Café largo (estilo Americano).

€2.20

Doble espresso

Double expresso

Doble espresso.

€3.80

Avellana

Noisette

Espresso con un toque de leche caliente.

€2.50

Café con leche

Café crème

Café con leche.

€4.20

Cappuccino

Espresso con leche espumada.

€4.20

Chocolate caliente

Chocolat chaud

Chocolate caliente.

€4.20

Café/Chocolate vienés

Café/Chocolat viennois

Café o Chocolate Caliente con nata montada.

€4.50

Thé Barronny's

Menta verde, Earl grey, Jazmín

Selección de tés: Té Verde Menta, Earl Grey o Jazmín.

€3.90

NUESTRA SELECCIÓN DE VINOS

NUESTROS TINTOS

NOS ROUGES

Selección de vinos tintos.

€7.60~

NUESTROS BLANCOS

NOS BLANCS

Selección de vinos blancos.

€7.60~

NUESTROS ROSADOS

NOS ROSÉS

Selección de vinos rosados.

€7.60~

NUESTRO ESPUMOSO

NOTRE PÉTILLANT

Vino espumoso italiano.

€24~

NUESTROS DIGESTIVOS

4cl

Ricard 2cl

Pastis con sabor a anís.

€4

Get 27, Bailey's, Poire William, Calvados

Licores y aguardientes variados: Licor de menta (Get 27), Crema irlandesa (Bailey's), Aguardiente de pera (Poire William) o Aguardiente de manzana (Calvados).

€6

Jack Daniel's

Whisky Tennessee.

€8

Coñac

Cognac

Brandy francés.

€10

Rhum Diplomático

Ron oscuro venezolano.

€10

Armañac