La Bonbonnière


Preparadas en casa cada día. Pregunte por nuestras sugerencias del día. Devuelva su bandeja, ¡gracias!
Azúcar
Sucre
Una base de masa simple, espolvoreada generosamente con azúcar glas. El calor de la cocción hace que el azúcar se derrita ligeramente para un resultado crujiente y dulce. Un clásico atemporal.
Azúcar-limón
Sucre-citron
Cubierta de azúcar y un chorrito de zumo de limón fresco. La acidez del limón equilibra perfectamente la dulzura del azúcar. Una opción refrescante y ligera.
Azúcar-flor de azahar o rosa
Sucre-fleur d'oranger ou rose
Un manjar perfumado con sutiles aromas florales. Elija entre la flor de azahar relajante o la delicada rosa. Un sabor elegante y aromático.
Mermelada o Miel
Confiture ou Miel
Servida con una cobertura frutal o miel dorada. Dulce, pegajosa y reconfortante. Ideal para una merienda dulce tradicional.
Nocciolata
Nocciolata
Cubierta con crema de untar bio de avellanas y cacao. Rica, cremosa y muy golosa. Una alternativa de calidad superior a la crema de untar clásica.
Nata montada
Chantilly
Cubierta con una generosa porción de nata montada azucarada. Aérea, láctea y fundente. Perfecta para los que aman la dulzura pura.
Crema de castañas
Crème de marrons
Rellena o cubierta con una crema suave a base de castañas confitadas. Un sabor amaderado y muy dulce, típico de la confitería francesa.
Caramelo de mantequilla salada "casero"
Caramel beurre salé « maison »
Servida con un cremoso caramelo casero, realzado con una pizca de sal. El contraste dulce-salado es la firma de los postres bretones.
Nocciolata coco
Nocciolata coco
La combinación de crema de untar de avellanas y coco rallado. Crujiente y exótico, añade una textura interesante al chocolate.
Nocciolata con nata
Nocciolata chantilly
La combinación ultra golosa de chocolate avellana y nata montada. Un postre rico que mezcla el calor del chocolate y la frescura de la nata.
Nocciolata con plátano
Nocciolata banane
Cubierta con rodajas de plátano fresco y crema de untar. Un dúo clásico frutal y chocolatado, muy nutritivo.
Grand-Marnier
Grand-Marnier
Aromatizada con licor de naranja Grand Marnier. A menudo servida flameada, ofrece un sabor a alcohol caliente y naranja amarga. Un postre para adultos.
Suplemento a elegir
Supplément au choix
Añada un ingrediente extra a su crêpe o gofre. Personalice su postre a su gusto.
Componga su galette con los ingredientes a elegir: huevo, jamón, emmental, bacon, espinacas, calabacines, tomates confitados, champiñones, cebollas fritas.
Solo
Solo
(1 ingrediente)
Galette de sarrasin garnie d'un seul ingrédient de votre choix. Idéale pour une petite faim ou pour savourer un goût simple.
Dúo
Duo
(2 ingredientes)
Galette de sarraceno con dos ingredientes a elegir. Permite crear combinaciones clásicas como jamón-queso.
Completa
Complète
(3 ingredientes)
La versión tradicional con tres ingredientes. Abundante y sabrosa, a menudo servida con el huevo a la plancha en el centro.
Galette del día
Galette du jour
Ver pizarra
Una creación especial que cambia diariamente según la inspiración del chef y los productos del mercado.
El menú comida
Le menu repas
Una galette Completa (3 ingredientes a elegir) + Una crêpe dulce a elegir + Una bebida fría o caliente
Una fórmula completa que incluye plato, postre y bebida. La opción ideal para una comida equilibrada y golosa a precio fijo.
El menú infantil
Le menu enfant
Una galette Dúo (2 ingredientes a elegir) + Una crêpe dulce a elegir + Una bebida fría o caliente
Un menú adaptado a los más pequeños, con una galette ligeramente más pequeña y siempre un postre y una bebida incluidos.
Helados
Glaces
ver el cartel exterior
Helados y sorbetes refrescantes. Consulte el cartel exterior para ver los sabores disponibles.
Caramelos
Bonbons
Pequeños dulces azucarados para terminar con una nota lúdica.
Botella de agua sin gas 50cl
Bouteille d'eau plate 50cl
Agua mineral sin gas en botella individual. Refrescante y neutra.
Bebida fresca
Boisson fraîche
Selección de refrescos o zumos de frutas servidos fríos. Pregunte por las variedades disponibles.
Cerveza 33cl
Bière 33cl
Cerveza rubia o negra en botella individual. Refrescante con un ligero amargor.
Sidra brut
Cidre brut
Sidra de manzana tradicional, seca y espumosa. El acompañamiento ideal de las galettes de sarraceno.
Café crema 20cl
Café crème 20cl
Café con leche grande con una espuma cremosa. Suave y reconfortante.
Cappuccino 20cl
Cappuccino 20cl
Espresso coronado con una espesa espuma de leche y a menudo espolvoreado con cacao. Un clásico italiano.
Café con nata 20cl
Café chantilly 20cl
Café negro cubierto de una generosa nata montada. Una versión golosa del café.
Infusión Montsouris 20cl
Infusion Montsouris 20cl
Bebida caliente de hierbas o frutas, sin teína. Calmante y perfumada.
Té 20cl
Thé 20cl
Té negro o verde infusionado en agua caliente. Servido solo.
Espresso (o descafeinado) 7cl
Expresso (ou décaféiné) 7cl
Café negro corto y concentrado, rico en aromas. Disponible con o sin cafeína.
Espresso alargado 20cl
Expresso allongé 20cl
Un espresso diluido con agua caliente para un café más ligero y menos intenso.
Espresso aromatizado 8cl
Expresso aromatisé 8cl
Sirope de canela, caramelo o sabor del momento
Pequeño café perfumado con un sirope dulce a elegir. Un toque de originalidad en su café.
Espresso gota de leche 8cl
Expresso goutte de lait 8cl
Espresso con solo una pequeña gota de leche (avellana) para suavizar el amargor.
Té con leche 25cl
Thé au lait 25cl
Té caliente servido con una buena dosis de leche. Suave y británico.
Chocolate "Valrhona" 20cl
Chocolat « Valrhona » 20cl
Chocolate caliente preparado con cacao Valrhona de alta calidad. Rico, cremoso y muy chocolatado.
Chocolate con nata 20cl
Chocolat chantilly 20cl
Chocolate caliente vienés cubierto de nata montada. El culmen de la golosina caliente.
Vino caliente solo en invierno
Vin chaud uniquement l'hiver
Vino tinto calentado con especias (canela, clavo) y cítricos. Reconfortante y festivo, servido en temporada fría.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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