Kyoto Saryo-suisen Sucursal Shinjuku

Name: Kyoto Saryo-suisen Sucursal Shinjuku
Address: Japan, 〒163-0201 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 2 Chome−6−1 Shinjuku Sumitomo bldg., 1階, Tokio
Price range: ¥230 - ¥1820

Kyoto Saryo-suisen Shinjuku Branch

Utilizamos soba 100% de trigo sarraceno hecho en casa

★ 3.9 (254) 📍 Japan, 〒163-0201 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 2 Chome−6−1 Shinjuku Sumitomo bldg., 1階

Kyoto Saryo-suisen Sucursal Shinjuku menu 1

Kyoto Saryo-suisen Sucursal Shinjuku menu 2

Kyoto Saryo-suisen Sucursal Shinjuku menu 3

Kyoto Saryo-suisen Sucursal Shinjuku menu 4

Menú de almuerzo

11:00 ▶ 15:00 Un menú económico que incluye soba, 1 inari-zushi y el postre del día o café "Suisen Kiwami". Puede elegir entre soba de 100% trigo sarraceno o soba de matcha de 100% trigo sarraceno.

Soba caliente

Set de soba con curry y cerdo shabu-shabu

豚しゃぶカレーそばセット

Edición limitada de temporada

Un set de soba caliente con finas lonchas de cerdo y un caldo con sabor a curry. El jugoso cerdo y el picante caldo de curry abren el apetito. Se sirve con inari-zushi y un postre o café.

¥1,710~ ≈ €9.00

Set de soba Kamo

鴨そばセット

Un set de soba caliente con el sabor de la carne de pato. La sabrosa carne de pato y el caldo se mezclan para un sabor profundo. Se sirve con inari-zushi y un postre o café.

¥1,820~ ≈ €10.00

Set de soba Yamakake

山かけそばセット

Un set de soba caliente con ñame rallado sobre el soba. La suavidad del ñame y el aroma del soba se combinan a la perfección. Se sirve con inari-zushi y un postre o café.

¥1,710~ ≈ €9.00

Set de soba Kyo

京そばセット

Un set de soba caliente servido con un caldo de estilo Kioto. Tiene un sabor ligero y refinado, y le permite disfrutar del sabor original del soba. Se sirve con inari-zushi y un postre o café.

¥1,470~ ≈ €8.00

Soba frío

Set de soba frito de berenjena y tsukune de pollo

揚げ出しなすと鶏つくねそばセット

Edición limitada de temporada

Un set de soba frío con berenjena frita y tsukune de pollo. La berenjena en un caldo sabroso y el tsukune jugoso abren el apetito. Se sirve con inari-zushi y un postre o café.

¥1,710~ ≈ €9.00

Set de soba Kamo Zaru

鴨ざるセット

Un set de soba zaru frío con carne de pato. El sabor de la carne de pato y la textura del soba combinan a la perfección. Se sirve con inari-zushi y un postre o café.

¥1,820~ ≈ €10.00

Set de soba Tororo

とろろそばセット

Un set refrescante de soba frío con ñame rallado. Disfrute de la textura pegajosa del ñame y la del soba. Se sirve con inari-zushi y un postre o café.

¥1,710~ ≈ €9.00

Set de soba mixto

そば合い盛りセット

★

Un set frío mixto que le permite disfrutar tanto de soba normal como de soba de matcha. Recomendado para aquellos que quieren probar diferentes sabores de soba. Se sirve con inari-zushi y un postre o café.

¥1,540~ ≈ €8.00

Set de soba Zaru

ざるそばセット

★

Un set clásico de soba zaru frío. Simple, pero le permite disfrutar plenamente del sabor y la textura del soba. Se sirve con inari-zushi y un postre o café.

¥1,470~ ≈ €8.00

Menú a la carta

El soba se ha vuelto lo más parecido posible a un estilo de Kioto y se ha agotado.

Inari-zushi

おいなりさん

Sushi relleno de aburaage (tofu frito) cocido en dulce y salado. Perfecto para un bocado ligero o para acompañar el soba.

¥250 ≈ €1.00

Sushi enrollado

巻き寿司

AGOTADO

Actualmente agotado.

¥300 ≈ €2.00

MENÚ DE UN PLATO

Lunes a Viernes... Servido a partir de las 15:00 Se requiere un pedido por persona. El contenido del menú puede cambiar sin previo aviso. Todos los precios incluyen impuestos. Las fotos son solo para fines ilustrativos.

Roast beef con aroma a té hojicha

ほうじ茶のローストビーフ

Roast beef con aroma a té hojicha. Caracterizado por su sabor tostado y su tierna carne, es perfecto para acompañar bebidas.

¥800 ≈ €4.00

Ensalada César

シーザーサラダ

Una ensalada de lechuga fresca, picatostes y queso con un aderezo especial. Es refrescante y combina perfectamente con otros platos.

¥780 ≈ €4.00

Gobo frito

牛蒡の唐揚げ

Un crujiente y sabroso plato de gobo (bardana) frito. Disfrute de su sabor y textura únicos. También es recomendable como aperitivo.

¥500 ≈ €3.00

Karaage con sal de matcha

からあげ抹茶塩添え

Karaage de pollo jugoso servido con sal de matcha aromática. El sabor del matcha realza el sabor del karaage.

¥580 ≈ €3.00

Patatas fritas con sal de matcha

フライドポテト抹茶塩味

Patatas fritas clásicas espolvoreadas con sal de matcha, caracterizada por su ligero amargor y aroma. Disfrútelas como patatas fritas de estilo japonés.

¥500 ≈ €3.00

Soba crujiente

パリパリおそば

Un snack crujiente hecho de soba frito. Caracterizado por su sabor tostado y textura ligera, es popular como aperitivo y para niños.

¥500 ≈ €3.00

Edamame

枝豆

Edamame recién hervido. El simple sabor a sal realza la dulzura de los frijoles. Perfecto para acompañar bebidas.

¥500 ≈ €3.00

Inari-zushi

おいなりさん

1 pieza

Sushi relleno de aburaage (tofu frito) cocido en dulce y salado. Perfecto para un bocado ligero o para acompañar el soba.

¥230 ≈ €1.00

Sushi de caballa a la parrilla

焼き鯖寿司

1 pieza

Sushi de caballa asada a la parrilla. El equilibrio entre el sabor de la caballa y el arroz avinagrado es exquisito, y es muy satisfactorio.

¥270 ≈ €1.00

Parfait

Parfait Suisen

翠泉パフェ

Un parfait japonés a base de matcha y hojicha. Disfrute de su rico sabor y textura compuestos por varias capas. El equilibrio entre dulzura y amargor es bueno, y es perfecto como postre después de una comida.

¥1,610 ≈ €9.00

Parfait de kinako de haba negra de Tanba y té hojicha de gyokuro

丹波黒豆きなこと玉露ほうじ茶のパフェ

Un profundo y sabroso parfait japonés hecho con kinako de haba negra de Tanba y té hojicha de gyokuro. Disfrute del delicado sabor de los ingredientes japoneses.

¥1,480 ≈ €8.00

Warabi mochi japonés

Warabi mochi recién hecho

Elija su té: Hojicha Suisen o Hojicha Gyokuro El servicio puede tardar.

Matcha

抹茶

Warabi mochi caliente hecho a mano, espolvoreado con aromático matcha. Caracterizado por su textura que se derrite en la boca y el ligero amargor del matcha.

¥1,630 ≈ €9.00

Wasambon

和三盆

Warabi mochi caliente hecho a mano, espolvoreado con delicado y dulce Wasambon. Disfrute de su dulce sabor y textura que se derrite en la boca.

¥1,410 ≈ €8.00

Kinako (harina de soja tostada)

きなこ

Warabi mochi caliente hecho a mano, generosamente espolvoreado con kinako tostado. El sabor del kinako y la suavidad del warabi mochi son exquisitos.

¥1,410 ≈ €8.00

Warabi mochi hecho a mano

Elija su té: Hojicha Suisen o Hojicha Gyokuro El servicio puede tardar.

Matcha

抹茶

Warabi mochi caliente hecho a mano, espolvoreado con aromático matcha. Caracterizado por su textura que se derrite en la boca y el ligero amargor del matcha.

¥1,630 ≈ €9.00

Wasambon

和三盆

Warabi mochi caliente hecho a mano, espolvoreado con delicado y dulce Wasambon. Disfrute de su dulce sabor y textura que se derrite en la boca.

¥1,410 ≈ €8.00

Kinako (harina de soja tostada)

きなこ

Warabi mochi caliente hecho a mano, generosamente espolvoreado con kinako tostado. El sabor del kinako y la suavidad del warabi mochi son exquisitos.

¥1,410 ≈ €8.00

Dulces japoneses

Warabi mochi con crema

クリームわらび餅

Matcha o té hojicha de gyokuro / Vainilla japonesa

Un postre que combina warabi mochi y crema. Puede elegir entre matcha, té hojicha de gyokuro o vainilla japonesa. Disfrute de la textura del warabi mochi y la suavidad de la crema.

¥1,320 ≈ €7.00

Zenzai de warabi mochi de matcha intenso

お濃い抹茶わらび餅ぜんざい

Caliente/Frío

Un zenzai con warabi mochi de intenso sabor a matcha. Puede elegir entre caliente o frío, y la textura masticable del warabi mochi y la dulzura del zenzai combinan a la perfección.

¥1,210 ≈ €7.00

Affogato de matcha intenso

お濃い抹茶アフォガード

Un postre que consiste en un intenso espresso de matcha vertido sobre helado de vainilla. La amargura del matcha y la dulzura del helado se mezclan para un sabor adulto.

¥990 ≈ €5.00

Helado suave

ソフトクリーム

Un helado suave con una textura sedosa. Puede elegir entre matcha intenso, una mezcla de matcha intenso y té hojicha de gyokuro, o vainilla japonesa. Perfecto como postre o para un descanso.

¥660~ ≈ €4.00

Menú de set de bebidas

Set de bebidas

ドリンクセット

Un menú de set que le permite elegir su dulce japonés y bebida preferidos. También hay dulces de edición limitada. Disfrute de la combinación perfecta para el postre o un descanso.

¥200~ ≈ €1.00

MENÚ DE ALCOHOL

Elija su forma de beber... con agua / con agua caliente / con tónica / con soda / solo / en las rocas

Cerveza

The Premium Malt's

ザ・プレミアムモルツ

Una cerveza premium producida por Suntory, elaborada con ingredientes y métodos cuidadosamente seleccionados. Caracterizada por su rico aroma y profundo sabor, con una espuma fina y sedosa.

¥750 ≈ €4.00

Cerveza Kolsch de Kyozakura Kioto

京桜京都麦酒ケルシュ

Una cerveza estilo Kolsch elaborada en Kioto. Caracterizada por su aroma afrutado y su sabor refrescante, es una cerveza fácil de beber.

¥960 ≈ €5.00

Cerveza Alto de Kyozakura Kioto

京桜京都麦酒アルト

Una cerveza estilo Alt elaborada en Kioto. Caracterizada por el aroma tostado de la malta y un sabor profundo con un ligero amargor.

¥960 ≈ €5.00

Cerveza Yamada Nishiki de Kyozakura Kioto

京桜京都麦酒山田錦

Cerveza elaborada con Yamada Nishiki de Kioto. Yamada Nishiki, también conocido como ingrediente para sake, aporta un sabor y una suavidad únicos a la cerveza.

¥960 ≈ €5.00

Aroma de bodega de Kyozakura Kioto

京桜京都麦酒蔵のかほり

Una cerveza elaborada en Kioto que permite disfrutar del aroma de la bodega. Caracterizada por su delicado aroma similar al sake y su sabor profundo.

¥960 ≈ €5.00

Cerveza de matcha

抹茶ビール

Una bebida inusual que mezcla cerveza y matcha. El ligero amargor del matcha se fusiona con la frescura de la cerveza, creando un sabor único.

¥960 ≈ €5.00

Sake

Sake Junmai Ginjo "Shukon" de Tamanokoshi

玉乃光純米吟醸酒魂

Un sake Junmai Ginjo elaborado por Tamanokoshi Brewery en Kioto. Un sabor refrescante que equilibra el aroma floral y el sabor del arroz. Se recomienda beberlo frío.

¥920 ≈ €5.00

Kizakura S Junmai Daiginjo

黄桜 S 純米大吟醸

Sake Junmai Daiginjo de Kizawa Brewery. Caracterizado por su aroma afrutado y dulzura refinada, con un sabor suave. Disfrute de una copa especial.

¥1,000 ≈ €6.00

Kinshi Masamune Junmai Daiginjo Kiriko

キンシ正宗純米大吟醸切子

Un sake Junmai Daiginjo elaborado por Kinshi Masamune. Caracterizado por su delicado aroma y sabor profundo, puede disfrutar del sabor original del sake.

¥1,200 ≈ €7.00

Ume-shu "Kyo no Ume" de Tamanokoshi

玉乃光京の梅酒

Un umeshu elaborado por Tamanokoshi Brewery utilizando ciruelas de Kioto. Caracterizado por su sabor agridulce a ciruela y su sabor refrescante. Disfrútelo en las rocas o con soda.

¥700 ≈ €4.00

Highball

Kakuhighball

角ハイボール

Un highball clásico hecho con Suntory Kakubin. Caracterizado por su sabor refrescante y su efervescencia, combina perfectamente con las comidas. Se sirve mezclado con soda.

¥500~ ≈ €3.00

Highball cremoso Kakutoro

トロッと角ハイボール

Un highball con una textura más espesa y un sabor más rico que el Kakuhighball normal. Puede sentir más profundamente la riqueza y suavidad del whisky. Se sirve mezclado con soda.

¥700~ ≈ €4.00

Whisky

Chita

知多

Un whisky de grano producido por Suntory. Caracterizado por su sabor ligero y limpio, su frescura se acentúa cuando se mezcla con soda. Combina bien con las comidas.

¥900~ ≈ €5.00

Hakushu

白州

Un whisky de malta única producido por Suntory. Caracterizado por su aroma fresco y vigorizante, único de la destilería del bosque, y su sabor refrescante. Disfrútelo en las rocas o con agua.

¥1,000~ ≈ €6.00

Yamazaki

山崎

Un whisky de malta única producido por Suntory. Caracterizado por su aroma dulce y floral y su sabor robusto, es un representante del whisky japonés. Se recomienda disfrutarlo lentamente solo o en las rocas.

¥1,100~ ≈ €6.00

Hibiki

響

Un whisky mezclado producido por Suntory. Caracterizado por su aroma floral y rico, tejido a partir de varios whiskies base, y su sabor equilibrado y suave. Una obra maestra que muestra la artesanía japonesa.

¥1,200~ ≈ €7.00

Ginebra

Sui

翠

Una ginebra japonesa producida por Suntory. Utiliza ingredientes japoneses como yuzu, té verde y jengibre, caracterizada por su aroma refrescante y sabor delicado. Disfrute del sabor japonés con soda.

¥600~ ≈ €3.00

Ki no Bi

季の美

Ginebra artesanal elaborada en Kioto. Utiliza botánicos japoneses seleccionados como yuzu, gyokuro y sansho sobre un espíritu a base de arroz. Caracterizada por su aroma floral y complejo, y su sabor suave. Disfrútela en las rocas o con tónica.

¥800~ ≈ €4.00

Shochu

Shochu de soba "Unkai"

そば焼酎雲海

Un shochu cuyo ingrediente principal es el soba. Caracterizado por su aroma tostado único de soba y su sabor refrescante. Disfrútelo como prefiera: en las rocas, con agua o con agua caliente.

¥600~ ≈ €3.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal