คุณชายชาบูบุฟเฟ่ต์ ห้วยขวาง 二少爷火锅(辉煌店)kunshine hotpot








Snacks y aperitivos de estilo chino
Mollejas de pato estofadas
กึ๋นเป็ดพะโล้
Tripa de pato cocida en caldo de especias chinas. Sabor salado y dulce equilibrado. Textura crujiente y agradable al masticar.
Tripa de pato estofada
ไส้เป็ดพะโล้
Tripa de pato bien limpia, cocida en salsa de especias. El sabor penetra en la carne. Textura suave y masticable. Fragante con especias.
Patas de pato estofadas
เท้าเป็ดพะโล้
Patas de pato estofadas hasta que estén tiernas en un rico caldo de especias. La piel se derrite en la boca, con un sabor suave y equilibrado. Ideal para picar.
Cuello de pato estofado
คอเป็ดพะโล้
Cuello de pato estofado con especias. Carne con hueso, deliciosa para roer. Sabor intenso a especias, fragante con hierbas chinas.
Cabeza de pato estofada
หัวเป็ดพะโล้
Cabeza de pato estofada en salsa de especias. Ideal para quienes disfrutan roer los huesos y la piel. Sabor intenso que penetra en la carne.
Ensalada de pepino
ยำแตงกวา
Pepino fresco y crujiente mezclado con aderezo estilo chino. Sabor ácido, salado y ligeramente picante. Refrescante y corta la grasa.
Ensalada de algas
ยำสาหร่าย
Algas en hebras sazonadas. Sabor dulce y salado equilibrado. Crujientes y fragantes con aceite de sésamo.
Pastel de calabaza
ขนมฟักทอง
Snack hecho de puré de calabaza. Sazonado dulce y rico. Frito o al vapor hasta que esté cocido. Textura suave y masticable.
Pastel de huevo dulce
ขนมไข่หวาน
Snack dulce. Textura crujiente por fuera y suave por dentro. Fragante con huevo e ingredientes sazonados.
Tofu apestoso
เต้าหู้เหม็น
Tofu fermentado con un olor fuerte y característico, frito hasta que esté crujiente por fuera y suave por dentro. Sabor salado y rico. Un plato famoso para los amantes de los sabores intensos.
Palitos de cangrejo (surimi)
ปูอัด
Carne de pescado picada y sazonada, en forma de barritas que imitan la carne de cangrejo. Ligeramente dulce y salada, textura suave y fácil de comer.
Cacahuetes fritos
ถั่วลิสงทอด
Cacahuetes grandes fritos hasta que estén dorados y crujientes. Ligeramente salados. Un aperitivo crujiente y sabroso.
Carne y vísceras para olla caliente
Ternera dorada
วัวทอง
Selección especial de ternera australiana, bellamente presentada. Carne tierna con buena cantidad de grasa entreverada. Ideal para escaldar.
Volcán
ภูเขาไฟ
Rodajas finas de ternera australiana dispuestas en forma de volcán. Carne de alta calidad, tierna y suave al cocinarse.
Pastel de carne
เนื้อเค้ก
Carne de res presentada en forma de pastel. Presentación hermosa. Carne tierna y jugosa.
Entrecot
เนื้อริบอาย
Carne de la costilla, deshuesada. Con grasa entreverada que la hace especialmente tierna y jugosa.
Carne de flor
เนื้อดอกไม้
Carne de res en rodajas dispuesta en forma de flor. Hermosa y apetitosa. Carne fresca y tierna.
Ternera de la parte de la aguja de Australia
เนื้อออสใบพาย
Ternera australiana de la parte de la aguja. Con un poco de tejido conectivo que le da un toque crujiente al masticar. Sabor intenso.
Carne picante Yang-Yin
เนื้อพริก หยาง-หยิน
Carne de res marinada con chile y especias especiales. Picante y fragante con especias.
Carne de Mala
เนื้อหม่าล่า
Carne de res marinada en salsa mala. Sabor picante y adormecedor en la lengua, fragante con especias chinas. Combina bien con caldo mala.
Callos negros
ผ้าขี้ริ้วสีดำ
Callos de ternera de color natural. Textura crujiente. Se suelen escaldar en agua hirviendo durante un momento y comer inmediatamente.
Ternera de la parte de la aguja, Tailandia
เนื้อใบพาย ไทย
Ternera de la parte de la aguja, de Tailandia. Carne firme y sabor intenso. Con un carácter único.
Ternera de Australia en rodajas finas
เนื้อออสสไลด์
Ternera australiana en rodajas finas. Ideal para escaldar rápidamente. Carne tierna y fragante.
Ternera cortada a mano
เนื้อวัวหั่นมือ
Carne de res fresca cortada a mano en trozos gruesos. Proporciona una experiencia de masticación más completa que las rodajas a máquina.
Entrecot en rodajas
ริบอายสไลด์
Entrecot de ternera en rodajas finas. Grasa bien distribuida. Fácil de escaldar, tierno y se derrite en la boca.
Carne de yema de huevo
เนื้อไข่แดง
Carne de res fresca servida con yema de huevo cruda. Al comer, mezclar la yema con la carne antes de escaldarla para que la carne quede más tierna y rica.
Lengua de ternera
ลิ้นวัว
Lengua de ternera en rodajas. Textura elástica y firme, tierna y con un sabor rico y único.
Albóndigas de ternera
ลูกชิ้นวัว
Albóndigas hechas de ternera picada y sazonada. Carne firme y elástica. Fragante con aroma a ternera.
Callos blancos
ผ้าขี้ริ้วขาว
Callos de ternera blanqueados y limpios. Textura crujiente y firme. No tiene olor a pescado. Absorbe bien el caldo.
Leche fresca
นมสด
Carne de res marinada con leche fresca. Hace que la carne sea tierna y suave, con un ligero aroma a leche.
Verduras frescas y otros ingredientes
Espinacas de agua
ผักบุ้ง
Verdura de hoja verde popular, con tallos crujientes y hojas tiernas. Se mantiene crujiente y deliciosa después de escaldarla en el caldo.
Gai lan
ผักกวางตุ้ง
Verdura de hoja verde con tallos jugosos. Ligeramente dulce y crujiente al cocinarse. Ideal para sopas.
Calabaza
ฟักทอง
Calabaza firme. Dulce y rica de forma natural. Al cocinarse, la carne se vuelve suave como puré.
Tofu de pescado
เต้าหู้ปลา
Tofu hecho de pasta de pescado mezclada con soja. Textura suave y elástica. Sabor equilibrado.
Rábano
หัวไชเท้า
Rábano en rodajas. Al cocinarse en el caldo, absorbe bien el sabor y ayuda a endulzarlo.
Tofu frío
เต้าหู้เย็น
Tofu suave y sedoso de estilo japonés. Sabor suave y refrescante. Se suele comer como acompañamiento o en ollas calientes.
Maíz dulce
ข้าวโพดหวาน
Maíz amarillo dulce natural, con granos firmes. Añade dulzor al caldo.
Huevo
ไข่
Huevos frescos. Se pueden añadir a la olla caliente o usar para mojar la carne para darle más suavidad y riqueza.
Tteokbokki
ต๊อกบกกี
Tteokbokki coreano en forma de cilindro. Textura tierna y masticable. Combina bien con sopas picantes.
Fideos anchos
เส้นใหญ่
Fideos hechos de harina de arroz. Planos y anchos. Textura suave y sedosa al cocinarse.
Fideos de batata
เส้นมันม่วง
Fideos hechos de batata. Color hermoso. Textura especialmente tierna y masticable.
Fideos frescos
บะหมี่สด
Fideos de huevo frescos. Color amarillo pálido. Textura suave y fragante con aroma a huevo. Fáciles de escaldar.
Fideos de tofu
เส้นเต้าหู้
Fideos hechos de tofu o piel de tofu. Planos. Textura elástica. Absorben bien el caldo.
Fideos de tres delicias
เส้นสามเกลอ
Fideos de colores mixtos. Añaden color a la comida. Textura tierna y masticable.
Fideos de konjac
เส้นบุก
Fideos transparentes hechos de konjac. Bajas en calorías. Textura crujiente y elástica, no se deshacen al cocinarse.
Fideos de patata
เส้นมันฝรั่ง
Fideos hechos de almidón de patata. Transparentes y muy tiernos al cocinarse. Populares en las ollas calientes chinas.
Precio 59 Baht
Agua de ciruela
น้ำบ๊วย
Bebida hecha de ciruelas encurtidas. Sabor agridulce, fragante con aroma a ciruela. Refrescante para la garganta.
Agua de crisantemo
น้ำเก๊กฮวย
Bebida herbal hecha de flores de crisantemo. Sabor ligeramente dulce, fragancia fresca y refrescante. Alivia la sed.
Coca-Cola
โค้ก
Bebida carbonatada negra popular. Sabor dulce y burbujeante. Refrescante al instante.
Sprite
สไปร์ท
Bebida carbonatada transparente con sabor a limón. Sabor agridulce. Burbujeante y refrescante.
Agua
น้ำเปล่า
Agua potable limpia y pura
Soda
โซดา
Agua con gas con sabor cítrico. Se usa para mezclar con otras bebidas o se bebe sola para refrescar.
Soda de piña
สับปะรดโซดา
Bebida de soda con sirope de piña. Dulce, fragante y burbujeante. Refrescante.
Soda de maracuyá
เสาวรสโซดา
Bebida de soda con sabor a maracuyá. Dulce y ácida, con fragancia de maracuyá, burbujeante y refrescante.
Soda de limón
มะนาวโซดา
Limonada con soda. Sabor ácido y burbujeante. Ideal para cortar la grasa.
Soda de kiwi
กีวี่โซดา
Bebida de soda con sirope de kiwi. Sabor agridulce, con fragancia de kiwi.
Soda Blue Hawaii
บลูฮาวายโซดา
Bebida de soda de color azul brillante. Sabor dulce y fragante a frutas mixtas. Burbujeante y refrescante.
Soda de fresa
สตรอเบอรี่โซดา
Bebida de soda con sirope de fresa, dulce, fragante y burbujeante, de hermoso color rojo.
Batido de maracuyá
เสาวรสปั่น
Pulpa de maracuyá licuada con hielo hasta obtener una textura suave y fina. Sabor agridulce y refrescante. Aroma a maracuyá auténtico.
Batido de fresa
สตรอเบอรี่ปั่น
Batido de fresa suave. Sabor agridulce, fragante con aroma a fresa. Refrescante y helado.
Batido de naranja
ส้มปั่น
Zumo de naranja licuado. Sabor agridulce. Refrescante y rico en vitaminas.
Batido de mango
มะม่วงปั่น
Batido de mango maduro. Textura suave y espesa. Sabor dulce y fragante a mango auténtico. Refrescante y alivia el calor.
Batido de limón
มะนาวปั่น
Limonada licuada. Sabor ácido y burbujeante. Helada. Ayuda a despertar y cortar la grasa.
Coco
มะพร้าว
Agua de coco naturalmente dulce. Puede servirse con pulpa de coco tierna.
Agua de calabaza
น้ำฟัก
Bebida herbal hecha de calabaza de invierno. Sabor suave y dulce, con propiedades refrescantes.
Agua de Wanglaoji
น้ำหวังเหล่าจี้
Bebida herbal china en lata roja popular. Sabor dulce con un ligero aroma herbal. Ayuda a aliviar el picante y el calor interno.
Platos principales de pasta
Dumplings al vapor con relleno de ternera
เกี๊ยวนึ่งไส้เนื้อ
Dumplings de masa fina rellenos de ternera picada y sazonada. Cocidos al vapor hasta que estén listos. Jugosos.
Dumplings al vapor con relleno de cordero
เกี๊ยวนึ่งไส้เนื้อแกะ
Dumplings al vapor rellenos de cordero picado. Aroma característico del cordero. Sazonado de manera equilibrada.
Dumplings al vapor con relleno de cerdo + col
เกี๊ยวนึ่งไส้หมู + กะหล่ำปลี
Dumplings al vapor con relleno de cerdo picado y col rallada. Ofrece la textura dulce y crujiente de las verduras mezclada con tierna carne de cerdo.
Postres y helados
Gelatina de champiñones
วุ้นเห็ด
Postre hecho de tremella estofada hasta que esté suave y gelatinosa en un almíbar ligeramente dulce. Beneficioso para la salud.
Gelatina del caballero
วุ้นคุณชาย
Gelatina transparente de estilo chino. Textura suave y elástica que se derrite en la boca. Se suele comer con almíbar y acompañamientos.
Mesona
เฉาก๊วย
Gelatina negra hecha de hierba de mesona. Textura suave y masticable. Se come con almíbar y hielo. Refrescante.
Helado
ไอศกรีม
Helado dulce y frío
Bingsu de té verde
บิงซูชาเขียว
Hielo raspado con sabor a té verde. Textura suave y sedosa, con un rico aroma a matcha. Cubierto con leche condensada azucarada.
Bingsu de fresa
บิงซูสตรอเบอรี่
Hielo raspado cubierto con fresas frescas y salsa de fresa. Sabor agridulce y refrescante.
Bingsu de melón
บิงซูแตงโม
Hielo raspado servido con melón fresco en forma de bola. Sabor dulce y jugoso, refrescante.
Bingsu de mango
บิงซูมะม่วง
Hielo raspado cubierto con mango maduro dorado. Sabor dulce y fragante, combina bien con hielo con sabor a leche.
Bingsu de té tailandés
บิงซูชาไทย
Hielo raspado con sabor a té tailandés. Color naranja hermoso. Aroma fragante a té tailandés. Sabor dulce y cremoso al estilo tailandés.
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