KUNGFU EXPRESS

Crujientes aperitivos hechos a base de pasta de gambas y almidón. Tienen una textura muy ligera, aireada y crujiente que se deshace en la boca. Sabor suave a marisco, ideal para picar antes de la comida.

Rollitos de masa fina y crujiente rellenos de verduras picadas y a veces carne picada. Se fríen hasta quedar dorados. Se suelen acompañar de salsa agridulce.

Pequeños saquitos de masa cocidos al vapor, rellenos de carne de ternera jugosa y condimentos. La masa es suave y tierna. Se sirven calientes, a menudo en cestas de bambú.

Dumplings tipo gyoza rellenos de pollo y verduras, cocinados a la plancha. Tienen una base dorada y crujiente, mientras que el resto de la masa permanece tierna. Sabor sabroso y textura mixta.

Dumplings suaves cocinados al vapor, con un relleno ligero de pollo y verduras picadas. Son una opción más ligera que las versiones fritas, con una textura delicada.

Empanadillas vegetarianas cocidas al vapor, rellenas de una mezcla de verduras finamente picadas. Sabor suave y natural, envuelto en una masa tierna.

Dumplings de cerdo y verduras cocinados a la plancha hasta que la base está crujiente. El relleno es jugoso y sabroso. Se disfrutan mejor mojándolos en salsa de soja.

Clásico arroz salteado al estilo de Cantón, generalmente con huevo, guisantes, trocitos de jamón cocido o cerdo asado y gambas. Es un plato colorido y sabroso, salteado en wok.

Arroz blanco de grano medio cocido al vapor hasta quedar tierno y esponjoso. Es el acompañamiento básico y neutro perfecto para platos con salsas intensas.

Arroz salteado en wok con una variedad de verduras picadas como zanahoria, guisantes y maíz. Sabor ligero y textura suelta.

Plato completo de arroz salteado con trozos de pollo tierno y huevo. Cocinado a fuego fuerte para obtener un sabor ahumado característico del wok.

Arroz frito salteado con gambas jugosas. El marisco aporta un sabor dulce y delicado que combina bien con el arroz salado y el huevo.

Fideos de trigo salteados en wok con tiras de pollo y verduras. Aderezados con salsa de soja, ofrecen un sabor umami y una textura firme al morder.

Fideos chinos salteados con carne de ternera en tiras. La carne se cocina rápidamente para mantener su jugosidad, mezclándose con los fideos y la salsa sabrosa.

Fideos de trigo salteados con langostinos frescos. Una combinación deliciosa de pasta y marisco con un toque de verduras y salsa de soja.

Plato de fideos salteados exclusivamente con una mezcla de verduras frescas. Una opción vegetariana sabrosa y saciante.

Fideos finos de arroz (vermicelli) salteados con pollo. A menudo se preparan con un toque de curry en polvo al estilo Singapur, lo que les da color amarillo y aroma.

Fideos de arroz finos salteados con ternera y verduras. Tienen una textura ligera y absorben bien los sabores de las especias y salsas del salteado.

Fideos de arroz salteados con langostinos. Un plato ligero pero lleno de sabor, donde la textura suave de los fideos contrasta con el marisco firme.

Versión vegetariana de los fideos de arroz salteados, mezclados con abundantes verduras. Ligeros, aromáticos y no contienen gluten.

Sopa de fideos transparentes (glass noodles) hechos de almidón de soja o frijol mungo. Se sirven en un caldo sabroso con langostinos. Los fideos son resbaladizos y elásticos.

Fideos de soja transparentes servidos en un caldo caliente con carne de ternera. Un plato reconfortante donde los fideos absorben la esencia del caldo de carne.

Caldo ligero con fideos de soja y verduras variadas. Una opción saludable y caliente, con la textura única y masticable de los fideos transparentes.

Tiras de ternera salteadas con láminas de bambú crujiente y champiñones tiernos. Se sirve con una salsa marrón sabrosa, típica de la cocina chino-española.

Plato de ternera cocinado en una salsa roja intensa y picante. Suele llevar chiles frescos o secos. Ideal para acompañar con arroz blanco para equilibrar el picante.

Ternera salteada con una salsa rica en pimienta negra molida, cebolla y pimientos. Tiene un sabor picante aromático y profundo que realza el sabor de la carne.

Langostinos salteados con champiñones y brotes de bambú. Un plato suave donde destaca la textura crujiente del bambú y la suavidad de las setas junto al marisco.

Langostinos cocinados en una salsa picante, posiblemente con base de tomate o chile. Sabrosos y estimulantes, perfectos para los amantes del picante.

Especialidad de la casa con langostinos. Probablemente preparado al estilo Kung Pao con chiles secos, cacahuetes y verduras, ofreciendo un sabor picante y complejo.

Agua mineral natural embotellada, marca italiana.

Agua mineral natural sin gas.

Bebida energética carbonatada con cafeína y taurina.

Refresco de cola carbonatado clásico, dulce y refrescante.

Refresco de cola sin azúcar y sin calorías.

Formato grande de refresco de cola.

Refresco carbonatado con sabor a naranja.

Refresco transparente de lima-limón, sin cafeína.

Bebida refrescante de té helado con sabor a limón.

Zumo de frutas multivitamínico (Naranja, Zanahoria, Limón). Marca italiana popular.

Té helado embotellado, fusión de té y sabor a frutas.

Infusión o té servido caliente, ideal para después de la comida.

Café solo intenso y aromático, preparado a presión.

Cerveza lager italiana premium, crujiente y refrescante.

Cerveza japonesa 'Super Dry'. Muy seca, limpia y refrescante, excelente con comida frita.

Formato grande de la cerveza japonesa seca y refrescante.

Cerveza lager japonesa clásica con un sabor equilibrado y un final suave.

Cerveza china más famosa. Lager pálida con sabor a malta suave y un toque de lúpulo.

Cerveza lager holandesa de fama mundial, equilibrada y refrescante.