Kuan Hsin Yuan Jing Zhi Shu Shi Liao Li Taipei An He Dian

Name: Kuan Hsin Yuan Jing Zhi Shu Shi Liao Li Taipei An He Dian
Address: Taipéi
Price range: TWD20 - TWD560

寬心園精緻蔬食料理台北安和店

★ 4.1 (1,049) $$Moderate

Kuan Hsin Yuan Jing Zhi Shu Shi Liao Li Taipei An He Dian menu 1

Kuan Hsin Yuan Jing Zhi Shu Shi Liao Li Taipei An He Dian menu 2

Menú de Olla Caliente "Xi Yue"

Se aplicará un cargo de servicio del 10%

Menú de Olla Caliente "Xi Yue"

喜悅鍋物套餐

- Zumo de Frutas y Verduras Energético - Esta es una bebida saludable de alta nutrición, elaborada con vinagre de frutas saludable, nueces, frutas, verduras, gérmenes y más de diez ingredientes, preparada fresca en cada servicio. - Ensalada de Verduras Estilo Japonés - Espárragos, tomates, aloe vera, maíz y más de diez verduras frescas de temporada, con aderezo de mostaza y vinagreta de vinagre de frutas, cada bocado es fresco y nutritivo. - Frutas de Temporada - Selección de cinco frutas locales o importadas de alta calidad de temporada. - Postre de Belleza - Postre de temporada cuidadosamente cocido a fuego lento por el chef, combinado con ingredientes de temporada para que disfrute de diferentes dulzuras.

Un completo menú de olla caliente individual que incluye aperitivo, plato principal, fruta y postre. El plato principal ofrece una variedad de bases de sopa vegetariana, desde cremosas hasta picantes de Sichuan. Acompañado de abundantes verduras de temporada y champiñones, es nutricionalmente equilibrado y saciante.

TWD560~ ≈ €15.00

Platos Individuales Selectos

Aperitivo

Pastel de Rábano del Chef - Recomendado por el Chef

主廚蘿蔔糕 - 主廚推薦

Un popular dim sum chino, hecho con rábano rallado mezclado con masa de arroz, cocido al vapor y luego frito hasta dorar. La corteza es crujiente, el interior es tierno y suave, con el dulzor y aroma del rábano.

TWD60 ≈ €2.00

Ensalada de Verduras Estilo Japonés

和風蔬菜沙拉

Ensalada de lechuga fresca y refrescante, con una variedad de verduras frescas. Servida con aderezo japonés estilo japonés, dulce y ácido, abre el apetito, textura crujiente.

TWD180 ≈ €5.00

Estilo de Pareja "Fuqi Feipian" - Vegano Completo - Imprescindible

夫妻肺片 - 全素 - 必點

Una versión vegetariana del clásico plato de Sichuan, que simula la textura de la carne con varios ingredientes vegetarianos. Mezclado con aceite picante rojo y pimienta de Sichuan, es picante, fresco y sabroso, con una textura rica y masticable.

TWD280 ≈ €8.00

Platos Creativos Hechos a Mano

Vegetales y Champiñones Budistas - Vegano Completo

蕈菇羅漢齋 - 全素

Un plato vegetariano chino tradicional, que combina una variedad de champiñones y verduras guisadas juntas. La salsa es rica, los ingredientes absorben el caldo, el sabor es delicioso y con capas ricas.

TWD280 ≈ €8.00

Paquetes de Mil Hojas con Aceite de Sésamo - Vegano Completo

麻油千層包 - 全素

Rollitos de tofu de soja o fideos hechos a mano, con capas ricas en textura. Sazonado con aceite de sésamo, aromático y nutritivo.

TWD180 ≈ €5.00

Filete de Pescado Estofado - Ovo-vegetariano

紅燒魚柳 - 蛋素

Simula la tierna textura de filetes de pescado con ingredientes vegetarianos, cocinado con una salsa estofada salada y dulce. La capa exterior es ligeramente crujiente, el interior es tierno, una excelente opción para acompañar el arroz.

TWD220 ≈ €6.00

Tofu de Soja y Gluten de Trigo Estofado Estilo Hakka - Vegano Completo

客家燜筍烤麩 - 全素

Combina tiernos brotes de bambú con gluten de trigo asado (producto de gluten de trigo) que absorbe el jugo. Cocinado al estilo Hakka, salado y sabroso, el gluten de trigo tiene una textura esponjosa y jugosa.

TWD180 ≈ €5.00

Mono Melena Picante - Vegano Completo

椒麻猴頭菇 - 全素

Se utiliza el preciado hongo melena, con una textura firme similar a la carne. Sazonado con pimienta de Sichuan y chile, proporciona un aroma único y un ligero picante que no es seco.

TWD360 ≈ €10.00

Mono Melena en Tres Sabores - Vegano Completo

三杯杏鮑菇 - 全素

Clásico plato taiwanés de tres sabores (aceite de sésamo, salsa de soja, vino de arroz), con pleurotus eryngii elástico como ingrediente principal. Se le añade albahaca para dar aroma, con un sabor salado y dulce entremezclado, y un aroma irresistible.

TWD280 ≈ €8.00

Platos Privados Especiales

Aroma Flotante de Nube de Invitado - Con Cinco Vegetales Picantes

客雲飄香 - 五辛

Salteado Vegetariano Hakka 2016 Concurso de Cocina Hakka "San Jian Ke" de Yihua Dong Ganó el Segundo Premio en la Categoría Profesional (único plato vegetariano en recibir este honor)

Una versión vegetariana del salteado Hakka, que saltea tofu seco, apio, calamar seco (vegetariano), etc., a fuego alto. Lleno de "wok hei", salado y sabroso, ideal para acompañar el arroz, con una textura rica y crujiente.

TWD360 ≈ €10.00

Tesoro Celestial - Con Cinco Vegetales Picantes

天宮寶貝 - 五辛

Tofu de Soja y Tempeh Estofado Estilo Gong Bao

Combinación creativa de huevo encurtido y tempeh (pastel de soja fermentada). Cocinado al estilo Gong Bao, con chiles secos y cacahuetes, picante y sabroso, con una textura única.

TWD360 ≈ €10.00

Mono Melena en Tres Sabores - Con Cinco Vegetales Picantes

三杯猴菇 - 五辛

Mono Melena en Tres Sabores con Brotes de Bambú

Plato de tres sabores con hongo melena como protagonista, acompañado de tiernos brotes de bambú. Salsa rica, el hongo melena absorbe el aroma del aceite de sésamo y la albahaca, con una textura sustanciosa.

TWD360 ≈ €10.00

Tofu de Soja Estofado con Ciruelas Secas - Vegano Completo

梅甘素蹄 - 全素

Tofu de Soja Estofado con Ciruelas Secas y Pimienta de Sichuan

Un plato vegetariano que imita el "Meigan Kourou" (cerdo estofado con ciruelas secas), se estofa con ciruelas secas y "tófu de soja" (generalmente hecho de gluten de trigo o konjac). Ácido, dulce y con un regusto agradable, sabor rico.

TWD360 ≈ €10.00

El Amargor da Paso a la Dulzura - Vegano Completo

苦盡甘來 - 全素

Melón Amargo Estofado con Ciruelas Secas

Se estofa el melón amargo con ciruelas secas, el melón amargo queda tierno y sabroso, absorbiendo la salinidad y el dulzor de las ciruelas secas, con un sabor dulce y no amargo, un augurio auspicioso.

TWD360 ≈ €10.00

Mono Melena en Aceite de Sésamo

麻油猴頭菇

Se guisa el hongo melena con aceite de sésamo y jengibre para nutrir el cuerpo. La sopa es cálida y reconfortante, el hongo melena absorbe todo el jugo, ideal para el clima frío.

TWD280 ≈ €8.00

Tofu de Huevo, Verduras

Estrellas Rojas y Luna Mezcladas - Ovo-vegetariano

紅星拌月 - 蛋素

Tofu de Soja y Calabacín Guisado con "Cangrejo" Vegetariano

Tofu de soja sedoso y tierno combinado con calabacín dulce y tierno, guisado con salsa vegetariana de "cangrejo". Color dorado y atractivo, textura suave y deliciosa.

TWD360 ≈ €10.00

Tofu Apestoso al Vapor - Vegano Completo - Recomendado por el Chef

清蒸臭豆腐 - 全素 - 主廚推薦

Un plato clásico de Taiwán, que cocina tofu apestoso al vapor, conservando su aroma fermentado único y su textura jugosa. Servido con una salsa especial, el sabor es rico.

TWD180 ≈ €5.00

Tofu de Hojas de Judía en Olla Seca - Con Cinco Vegetales Picantes - Imprescindible

干鍋百頁豆腐 - 五辛 - 必點

Se saltea tofu de hojas de judía en una olla seca, con chiles y especias. El tofu tiene una textura elástica y sabrosa, picante y adictivo, es un plato contundente para acompañar el arroz.

TWD280 ≈ €8.00

Tofu Nativo - Con Cinco Vegetales Picantes

原鄉豆腐 - 五辛

Tofu y Verduras de Temporada de los Cinco Elementos

Se guisan verduras de temporada de varios colores junto con tofu. Colorido, nutricionalmente equilibrado, con un sabor fresco y natural.

TWD360 ≈ €10.00

Cien Flores Compitiendo por la Belleza - Vegano Completo

百花爭艷 - 全素

Lirio, Champiñón Shiitake, Ñame y Ginkgo Guisados

Un plato salteado de colores vibrantes, que incluye lirios, champiñones shiitake, ñame y ginkgo. Textura crujiente y refrescante, sabor delicado y saludable.

TWD360 ≈ €10.00

Lago Dorado Ondulante - Vegano Completo

金湖盪漾 - 全素

Tofu tierno guisado con calabaza

Base de puré de calabaza dulce y cremoso, guisado con tofu tierno. La salsa es dorada y espesa, con una textura cremosa, llena del dulzor natural de la calabaza.

TWD360 ≈ €10.00

Tofu de Soja y Calabacín

腐竹絲瓜

Calabacín dulce y tierno combinado con tofu de soja rico en sabor a frijol. Simplemente salteado o guisado, conserva el sabor original de los ingredientes, con una textura tierna y refrescante.

TWD180 ≈ €5.00

Salteado de Verduras de Temporada - Vegano Completo

素炒季節時蔬 - 全素

Se utilizan verduras frescas de temporada, salteadas a fuego alto para mantener su crujido. Sazonado de forma sencilla para resaltar la dulzura natural de las verduras.

TWD180 ≈ €5.00

Arroz, Fideos, Sopa

Arroz Frito de Champiñones y Trufa - Ovo-vegetariano

百菇松露炒飯 - 蛋素

Arroz frito de trufa de lujo, salteado con una variedad de champiñones. Los granos de arroz están separados, cada bocado está lleno del aroma único y rico de la trufa.

TWD320 ≈ €9.00

Arroz Frito Estilo Cantonés con Salsa XO - Ovo-vegetariano

粵式XO炒飯 - 蛋素

Arroz frito hecho con salsa XO vegetariana, con un toque picante y fresco. El arroz está frito hasta quedar seco y suelto, con un sabor tan delicioso como la cocina cantonesa.

TWD320 ≈ €9.00

Arroz Frito de Arroz Rojo y Aceite de Sésamo - Ovo-vegetariano

紅麴麻油炒飯 - 蛋素

Arroz frito que combina arroz rojo saludable y aceite de sésamo cremoso. Color rojo brillante, aroma único, cálido y nutritivo al comer.

TWD320 ≈ €9.00

Arroz Cremoso de Champiñones y Verduras - Con Cinco Vegetales Picantes

蕈菇鮮蔬燉飯 - 五辛

Arroz cremoso de estilo occidental, con abundantes champiñones y verduras frescas. El arroz absorbe la esencia del caldo, con una textura húmeda y rica.

TWD320 ≈ €9.00

Arroz Cremoso de Albahaca y Aceite de Sésamo - Con Cinco Vegetales Picantes

塔香麻油燉飯 - 五辛

Arroz cremoso de estilo chino-occidental, que combina el aroma de la albahaca con el sabor del aceite de sésamo. Sabor rico y único, textura suave.

TWD320 ≈ €9.00

Fideos de Seda Portugueses - Vegetariano con Lácteos

葡國天絲麵 - 奶素

Plato de fideos de sabor único, posiblemente con una base de curry o salsa blanca cremosa de estilo portugués. Los fideos finos absorben la salsa, con una textura suave.

TWD320 ≈ €9.00

Fideos de Salsa Blanca Dorada - Vegetariano con Lácteos

金絲白醬麵 - 奶素

Pasta italiana o fideos finos con salsa blanca cremosa y rica. Cremosa, suave, un sabor muy apreciado.

TWD320 ≈ €9.00

Fideos de Setas Silvestres Campestres - Vegano Completo

鄉村野菇麵 - 全素

Fideos de setas silvestres salteados, que resaltan la frescura de las setas y el aroma de las hierbas. Sabor fresco, fideos elásticos.

TWD320 ≈ €9.00

Olla Caliente de Verduras con Leche - Vegetariano con Lácteos

牛奶蔬菜鍋 - 奶素

Olla caliente de verduras con base de leche cremosa, con abundantes verduras de temporada y champiñones. La sopa es rica y suave, con un aroma lácteo envolvente.

TWD340 ≈ €9.00

Olla de Champiñones Energéticos - Vegano Completo

元氣鮮菇鍋 - 全素

Base de sopa fresca elaborada con una variedad de champiñones frescos, llena del dulzor natural de los champiñones. Ligera y saludable, ideal para quienes aman los sabores originales.

TWD340 ≈ €9.00

Olla Caliente de Aceite de Sésamo y Vino - Vegano Completo

麻油酒香鍋 - 全素

Una versión vegetariana del tradicional plato de pollo en aceite de sésamo, la base de la sopa se hace con aceite de sésamo y vino de arroz (el alcohol puede haberse evaporado). Aroma rico, cálido y nutritivo.

TWD340 ≈ €9.00

Olla Caliente Picante de Sichuan - Vegano Completo

川蜀麻辣鍋 - 全素

Base de sopa picante auténtica de Sichuan, con un aroma pronunciado a pimienta de Sichuan, picante pero no seco. Acompañado de varios ingredientes que absorben el caldo, es satisfactorio y reconfortante.

TWD340 ≈ €9.00

Sopa Nutritiva de Caldera Individual / Porción

原盅精緻燉湯 / 人

Sopa nutritiva individual, cocinada a fuego lento durante mucho tiempo para que la esencia de los ingredientes se funda en el caldo. El sabor depende del suministro del día, cálido y suave.

TWD70 ≈ €2.00

Arroz Nutritivo de Cuatro Tesoros / Porción

養生四寶飯 / 人

Arroz saludable mezclado con varios granos (como arroz integral, avena, etc.). Textura rica y masticable, alto valor nutricional.

TWD20 ≈ €1.00

Menú Infantil "Pequeño Piloto de Carreras"

小賽車手兒童餐

Menú especialmente diseñado para niños, con porciones moderadas y formas lindas (posiblemente usando vajilla con forma de coche de carreras). Incluye una combinación de platos que gustan a los niños.

TWD180 ≈ €5.00

Postre

Frutas de Temporada

季節水果

Plato de frutas frescas de temporada seleccionadas, la variedad cambia según la temporada. Refrescante y alivia la pesadez.

TWD120 ≈ €3.00

Tofu de Soja con Azúcar Moreno Hecho a Mano / Porción

黑糖手作豆花 / 人

Tofu de soja tradicional hecho a mano, con una textura suave y delicada. Cubierto con sirope de azúcar moreno espeso, dulce y suave.

TWD50 ≈ €1.00

Tofu de Soja en Barril de Madera con Azúcar Moreno / Cuatro Personas

黑糖木桶豆花 / 四人

Tofu de soja hecho a mano en un barril de madera grande, adecuado para compartir en grupo. Se sirve con sirope de azúcar moreno, añadiendo diversión a las reuniones.

TWD180 ≈ €5.00

Tremella de Flor de Osmanthus / Porción

桂花雪耳 / 人

Sopa dulce hecha con tremella cocida, rica en colágeno. Se le añade flor de osmanthus para dar aroma, con un olor elegante y una textura resbaladiza.

TWD120 ≈ €3.00

Postre de Belleza / Porción

養顏甜品 / 人

Sopa dulce saludable especialmente preparada por el chef, cuyo sabor cambia según la temporada. Es cálida y nutritiva, ideal para después de comer.

TWD70 ≈ €2.00

Bebidas Energéticas

Zumo de Frutas y Verduras Energético

精力蔬果汁

Zumo de frutas y verduras frescas mezcladas. Color verde esmeralda, lleno de nutrientes, lleno de vitalidad natural.

TWD120 ≈ €3.00

Bebida de Nueces y Doble Probiótico

雙活菌堅果飲

Bebida hecha con probióticos y una variedad de nueces molidas. Textura rica y suave, con aroma a nuez, saludable y nutritiva.

TWD120 ≈ €3.00

Zumo de Naranja Fresca

新鮮柳橙汁

Exprimido de naranjas frescas, sin aditivos artificiales. Dulce y ácido, rico en vitamina C.

TWD120 ≈ €3.00

Zumo de Sandía Fresca - Edición Limitada de Temporada

新鮮西瓜汁 - 季節限定

Zumo puro de sandía fresca de edición limitada de verano. Refrescante y alivia el calor, dulzura natural, la mejor opción para saciar la sed.

TWD120 ≈ €3.00

Zumo de Uva Probiótico

益菌葡萄汁

Zumo de uva con probióticos añadidos. Dulce y ácido, abre el apetito, con un rico aroma a uva.

TWD120 ≈ €3.00

Kiwi Probiótico - Edición Limitada de Temporada

益菌奇異果 - 季節限定

Zumo de kiwi fresco hecho con probióticos añadidos. Sabor ligeramente ácido y refrescante, rico en vitaminas.

TWD120 ≈ €3.00

Zumo de Mango Probiótico - Edición Limitada de Temporada

益菌芒果汁 - 季節限定

Zumo de mango espeso con probióticos. Aroma a mango intenso, textura suave, una delicia limitada de verano.

TWD120 ≈ €3.00

Zumo de Fruta Fresca con Aloe Vera

蘆薈鮮果汁

Zumo de fruta fresca con trozos de aloe vera. Textura refrescante, se pueden sentir los trozos tiernos y masticables de aloe vera, bueno para la piel.

TWD120 ≈ €3.00

Caja de Comida para Llevar "Xing Fu"

Caja de Comida "Kuan Xin" [Elige un plato principal de la serie "Kuan Xin"]

寬心餐盒【寬心系列主餐選一】

Incluye Arroz Nutritivo de Cuatro Tesoros, Ensalada de Verduras Estilo Japonés de Regalo, Sopa de Caldera y Postre de Belleza

Un rico bento vegetariano, que incluye un plato principal de la serie "Kuan Xin" (generalmente un guiso en olla de barro). Incluye arroz, ensalada, sopa y postre, nutricionalmente equilibrado y completo.

TWD380 ≈ €10.00

Caja de Comida "Ru Yi" [Elige un plato principal de la serie "Ru Yi"]

如意餐盒【如意系列主餐選一】

Ensalada de Verduras Estilo Japonés de Regalo, Sopa de Caldera y Postre de Belleza

Un bento vegetariano selecto, se puede elegir un plato principal de la serie "Ru Yi" (generalmente un plato principal de arroz o fideos). Acompañado de ensalada, sopa y postre, conveniente y delicioso.

TWD320 ≈ €9.00

Caja de Comida "Xi Yue" [Elige un plato principal de la serie "Xi Yue"]

喜悅餐盒【喜悅系列主餐選一】

Incluye Arroz Nutritivo de Cuatro Tesoros, Ensalada de Verduras Estilo Japonés de Regalo y Postre de Belleza

Incluye un bento con un plato principal de la serie "Xi Yue" (generalmente una olla caliente o un plato especial). Acompañado de arroz, ensalada y postre, para disfrutar de la deliciosa comida del restaurante en casa.

TWD360 ≈ €10.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal