Krua Thai Bang Makok

Name: Krua Thai Bang Makok
Address: Bangkok
Price range: ฿20 - ฿160

ครัวไทยบางมะกอก

Restaurante tailandés de sabor tradicional. Abierto de Lunes a Viernes de 9:00 a 19:00 y Sábados de 9:00 a 15:00 (Cerrado los Domingos).

★ 4.4 (95)

Platos destacados

Curry verde tailandés de pollo con brotes de coco tiernos

แกงเขียวหวานไก่ยอดมะพร้าวอ่อน

Curry de coco verde de sabor intenso. Fragante con pasta de curry, contiene pollo tierno y brotes de coco tiernos que proporcionan una textura crujiente. Sabor dulce, cremoso, salado y picante equilibrado. Se suele comer con arroz blanco caliente.

฿160 ≈ €4.00

Curry verde con pasteles de pescado de agua dulce

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย

Curry verde tailandés con pasteles de pescado de agua dulce auténticos, de textura pegajosa. La sopa de curry tiene un sabor intenso, fragante con leche de coco y hierbas.

฿160 ≈ €4.00

Curry verde tailandés de ternera con chiles frescos

แกงเขียวหวานเนื้อพริกขี้หนู

Curry verde tailandés de ternera picante, con chiles frescos para un mayor picante y aroma. Sabor intenso y bien condimentado.

฿160 ≈ €4.00

Curry verde tailandés con gambas frescas

แกงเขียวหวานกุ้งสด

Curry verde tailandés con gambas frescas grandes. La dulzura de la carne de gambas combina bien con la sopa de curry de leche de coco, picante y cremosa.

฿160 ≈ €4.00

Gaeng Pa

แกงป่า

Curry rojo sin leche de coco. Sabor intenso y picante con hierbas como galanga y pimienta verde. Rico en diversas verduras.

฿150~ ≈ €4.00

Curry agrio con tortilla de huevo frita y gambas frescas

แกงส้มชะอมทอดกุ้งสด

Curry agridulce de tamarindo, con tortilla de huevo frita con Cha-om cortada en trozos y gambas frescas. La sopa es espesa y equilibrada.

฿160 ≈ €4.00

Gaeng Liang con gambas frescas

แกงเลียงกุ้งสด

Sopa picante de pimienta, con albahaca tailandesa. Contiene varias verduras como calabaza, calabacín y gambas frescas. Un plato saludable.

฿160 ≈ €4.00

Sopa clara de cerdo picado

แกงจืดหมูสับ

Elige para añadir: Tofu de huevo, hojas de amaranto, col china, algas marinas

Sopa clara de sabor equilibrado, con cerdo picado condimentado. Se puede añadir verduras o tofu de huevo. Ideal para tomar como caldo.

฿150 ≈ €4.00

Tom Kha

ต้มข่า

Curry de coco con galanga tierna. Sabor agrio, salado, dulce y cremoso. Aroma a galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Fácil de comer, no muy picante.

฿160~ ≈ €4.00

Tom Yum

ต้มยำ

Elige sopa cremosa o clara

Tom Yum picante, ácido y fragante con hierbas. Disponible en versión clara y cremosa con leche. Sabor equilibrado.

฿160~ ≈ €4.00

Tom Khlong

ต้มโคล้ง

Tom Yum claro con pescado a la parrilla o mariscos. Condimentado con chiles secos y chalotas asadas. Aroma ahumado y sabor ácido y picante de tamarindo.

฿160~ ≈ €4.00

Salteado agridulce

ผัดเปรี้ยวหวาน

Salteado de verduras mixtas (pepino, tomate, piña) con carne en salsa agridulce. Colorido, sabor equilibrado y fácil de comer.

฿150~ ≈ €4.00

Salteado de tres tipos de champiñones

ผัดเห็ดสามอย่าง

Tres tipos de champiñones salteados con aceite de ostras y carne. Sabor salado y cremoso, con aroma a ajo. Un plato saludable.

฿150~ ≈ €4.00

Salteado de brócoli

ผัดบร็อคโคลี่

Brócoli fresco y crujiente salteado con aceite de ostras y carne. Sabor equilibrado.

฿150~ ≈ €4.00

Tortilla

ไข่เจียว

Huevo batido frito en aceite caliente hasta que esté dorado y tierno por dentro. Se le añade carne a elegir. Se sirve con salsa de chile.

฿120~ ≈ €3.00

Tortilla rellena

ไข่ยัดไส้

Tortilla fina que envuelve un relleno de verduras y carne salteada agridulce (tomate, cebolla). Bonita presentación y buen sabor.

฿150~ ≈ €4.00

Salteado con pimienta negra

ผัดพริกไทยดำ

Carne salteada con pimienta negra y varias verduras. Sabor picante y aroma pronunciado a pimienta negra.

฿160~ ≈ €4.00

Pad Cha

ผัดฉ่า

Plato salteado picante con hierbas frescas como galanga, pimienta verde y albahaca tailandesa. Sabor picante y fragante con hierbas.

฿150~ ≈ €4.00

Pad Kee Mao

ผัดขี้เมา

Salteado picante con chiles frescos machacados y albahaca tailandesa. Contiene varias verduras. Sabor picante y ardiente.

฿150~ ≈ €4.00

Salteado de chile y jengibre con huevo salado

ผัดพริกขิงไข่เค็ม

Carne salteada con pasta de curry rojo seco y huevo salado. Sabor intenso, dulce, salado, cremoso y ligeramente picante.

฿150~ ≈ €4.00

Salteado de col china con pescado seco salado

ผัดคะน้าปลาสลิด

Tallos de col china crujientes salteados con pescado seco salado frito crujiente. Condimentado con aceite de ostras y chile. Sabor salado y cremoso.

฿160 ≈ €4.00

Salteado de espárragos y champiñones con gambas frescas

ผัดหน่อไม้ฝรั่งเห็ดฟางกุ้งสด

Espárragos frescos y champiñones salteados con gambas frescas. Sabor ligero y equilibrado, con aroma a aceite de ostras.

฿160 ≈ €4.00

Salteado de verduras mixtas

ผัดผักรวม

Salteado de verduras de temporada con aceite de ostras y carne. Un plato saludable de sabor equilibrado.

฿150~ ≈ €4.00

Menú de fideos salteados

Pad Thai con gambas frescas

ผัดไทยเส้นจันทร์กุ้งสด

Pad Thai de fideos de cristal de sabor agrio, dulce, cremoso y salado. Utiliza fideos de cristal tiernos, salteados con gambas frescas, rábano encurtido, cacahuetes y brotes de soja.

฿90 ≈ €2.00

Macarrones salteados

ผัดมักโรนี

Macarrones salteados con salsa de tomate al estilo tailandés, con huevo y verduras. Sabor agridulce que gusta a niños y adultos.

฿80~ ≈ €2.00

Fideos salteados

ก๋วยเตี๋ยวผัด

Elige la preparación: Pad See Ew, Rad Na, o Pad Kee Mao

Plato de fideos anchos. Puedes elegir entre Pad See Ew (salteado seco con huevo y col china, sabor salado y dulce), Rad Na (sopa espesa vertida sobre los fideos) o Pad Kee Mao (salteado picante con hierbas).

฿80~ ≈ €2.00

Platos fritos

Tortitas de pescado de agua dulce

ทอดมันปลากราย

Carne de pescado molida mezclada con pasta de curry rojo, amasada hasta que esté pegajosa, frita hasta que esté cocida y fragante. Se sirve con salsa Ajat agridulce.

฿160 ≈ €4.00

Cerdo secado al sol

หมูแดดเดียว

Cerdo marinado con condimentos, secado al sol hasta que esté ligeramente húmedo, luego frito hasta que esté dorado. Sabor salado y cremoso, agradable de masticar.

฿160 ≈ €4.00

Costillas de cerdo fritas con ajo y pimienta

ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย

Costillas de cerdo marinadas con ajo y pimienta, fritas hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. Aroma a ajo frito.

฿160 ≈ €4.00

Pollo frito con cúrcuma

ไก่ทอดขมิ้น

Pollo marinado con cúrcuma y hierbas, frito hasta que esté dorado y crujiente. Tiene un aroma único y un hermoso color amarillo de la cúrcuma.

฿160 ≈ €4.00

Pescado seco salado frito crujiente

ปลาสลิดทอดกรอบ

Pescado seco salado frito hasta que esté crujiente, se puede comer entero. Sabor salado equilibrado. Ideal para comer con arroz blanco o curry agrio.

฿160 ≈ €4.00

Pollo frito (con chalotas fritas)

ไก่ทอด (หอมเจียว)

Pollo frito crujiente cubierto con chalotas fritas crujientes para mayor aroma y textura.

฿160 ≈ €4.00

Platos picantes

Ensalada de papaya verde (Som Tum)

ส้มตำมะละกอ

Papaya verde rallada y machacada con chiles, ajo, lima, salsa de pescado y azúcar de palma. Sabor agrio, picante, dulce y salado equilibrado.

฿60 ≈ €2.00

Ensalada de zanahoria verde (Som Tum de zanahoria)

ส้มตำแครอท

Ensalada de papaya verde hecha con tiras de zanahoria en lugar de papaya. Colorido y con una textura crujiente y dulzura natural.

฿60 ≈ €2.00

Ensalada de zanahoria verde con gambas frescas

ส้มตำแครอทกุ้งสด

Ensalada de zanahoria verde con gambas frescas. Se le añade carne de gambas dulce y tierna para mayor sabor.

฿100 ≈ €3.00

Larb / Yam / Cerdo con limón

ลาบ / ยำ / หมูมะนาว

Elige un plato: Larb de cerdo, Larb de pollo, Cerdo con limón, o Yam Naem

Yam picante. Elige entre Larb (cerdo/pollo picado salteado y condimentado con arroz tostado), Cerdo con limón (cerdo hervido con salsa de marisco) o Yam Naem (yam de salchicha de cerdo fermentada).

฿150 ≈ €4.00

Yam de tallos de col china con gambas frescas

ยำก้านคะน้ากุ้งสด

Tallos de col china crujientes pelados, yameados con gambas frescas y cerdo picado. Sabor agrio, picante y refrescante.

฿160 ≈ €4.00

Larb de pescado de agua dulce

ลาบปลาช่อน

Pescado de agua dulce frito o hervido. Condimentado con Larb, arroz tostado, chile en polvo y hierbas. Aromático y delicioso.

฿160 ≈ €4.00

Plaa Goong (Yam de gambas)

พล่ากุ้ง

Yam de gambas frescas con hierba limón en rodajas y pasta de chile. Sabor intenso, fragante con hierbas y picante.

฿160 ≈ €4.00

Yam de pescado seco salado

ยำปลาสลิด

Pescado seco salado frito crujiente, yameado con aderezo picante, cebolla, apio y tomate.

฿160 ≈ €4.00

Yam de fideos de cristal con mariscos mixtos

ยำวุ้นเส้นรวมมิตรทะเล

Yam de fideos de cristal con varios mariscos, incluyendo gambas y calamares. Condimentado con sabor agrio y picante equilibrado.

฿160 ≈ €4.00

Yam de tres tipos de champiñones con mariscos mixtos

ยำเห็ดสามอย่างรวมทะเล

Tres tipos de champiñones salteados con mariscos. Un Yam saludable y picante.

฿160 ≈ €4.00

Platos individuales (servidos con arroz)

Platos individuales servidos con arroz (platos salteados)

อาหารจานเดียวราดข้าว (เมนูผัด)

Elige un plato salteado: Pad Krapow, Salteado de jengibre fresco, Pad Kee Mao, Pad Cha, Salteado de chile fresco, Salteado agridulce, Salteado de chile y jengibre con huevo salado, Salteado con aceite de ostras, Salteado de ajo y pimienta, Salteado de curry verde, Salteado de pasta de chile, Salteado de curry en polvo.

Platos individuales servidos con arroz blanco caliente. Puedes elegir entre varios platos salteados como Pad Krapow picante, salteado de ajo fragante o salteado de curry en polvo intenso.

฿80~ ≈ €2.00

Arroz frito con pescado seco salado

ข้าวผัดปลาสลิด

Arroz frito con pescado seco salado frito crujiente. Sabor salado y cremoso, con aroma a wok.

฿90 ≈ €2.00

Arroz frito con Naem

ข้าวผัดแหนม

Arroz frito con Naem (cerdo marinado y fermentado). Sabor agrio y salado equilibrado.

฿90 ≈ €2.00

Arroz frito

ข้าวผัด

Arroz frito con huevo y carne. Condimentado de forma equilibrada, con aroma a wok. Se sirve con pepino y lima.

฿80~ ≈ €2.00

Arroz con tortilla

ข้าวไข่เจียว

Arroz blanco caliente cubierto con tortilla esponjosa y tierna con carne. Un plato sencillo pero delicioso.

฿80~ ≈ €2.00

Arroz frito con pescado salado

ข้าวผัดปลาเค็ม

Arroz salteado con pescado salado desmenuzado. Aroma fragante, sabor salado y cremoso.

฿90 ≈ €2.00

Arroz salteado con pescado seco salado

ข้าวคลุกปลาสลิด

Arroz salteado con pescado seco salado frito crujiente. Fácil de comer.

฿90 ≈ €2.00

Arroz con cerdo secado al sol salteado con albahaca

ข้าวราดกระเพราหมูแดดเดียว

Cerdo secado al sol frito y salteado con albahaca. Textura masticable del cerdo secado al sol y sabor picante de la albahaca.

฿90 ≈ €2.00

Arroz frito con Nam Prik Long Ruea

ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

Arroz frito con Nam Prik Long Ruea de sabor equilibrado. Se sirve con acompañamientos como cerdo dulce y huevo salado.

฿100 ≈ €3.00

Arroz congee especial

ข้าวต้มทรงเครื่อง

Arroz congee claro de sabor equilibrado, con carne, champiñones shiitake y cubierto con ajo frito.

฿80~ ≈ €2.00

Platos especiales

Por favor, pida con 1 día de antelación. Precios según peso. Artículos: Tilapia, Pargo (frito con salsa de pescado, al vapor con limón, al vapor con salsa de soja, frito con salsa de chile), Curry de pescado de agua dulce con sopa agria, Gambas al horno con fideos de cristal, Curry Massaman de pollo/ternera, Tortitas de gambas, Curry rojo de pato asado.

Un plato especial que requiere pedido anticipado. Ideal para celebraciones o comidas familiares. Incluye platos grandes de pescado y marisco.