Krua Khun Tui

Cerdo marinado con especias, secado al sol hasta que esté ligeramente húmedo, luego frito hasta que esté cocido y fragante. Sabor salado con un toque dulce. Textura masticable y placentera. Popularmente servido con salsa de chile o arroz pegajoso caliente.

Carne de res marinada y sazonada, secada al sol para su conservación, luego frita hasta obtener el punto deseado. Textura firme y masticable, con aroma a carne y especias. Sabor intenso. Ideal para comer solo o como aperitivo.

Costillas de cerdo marinadas conแหนm hasta obtener un sabor ácido equilibrado, rebozadas y fritas hasta que estén doradas y crujientes. Sabor ácido y salado justo, fragante con ajo y condimentos de marinado. Servir con jengibre encurtido y chile fresco.

Pescado de roca pequeño frito entero hasta que esté crujiente. Se pueden comer las espinas. Crujiente, rico y salado. Servido con salsa de chile para añadir sabor. Un snack crujiente y placentero.

Pescado Carassius auratus con cortes finos, frito hasta que las espinas estén crujientes y se puedan comer enteras. La carne de pescado es dulce y rica, crujiente por fuera y tierna por dentro. Fácil de comer sin preocuparse por las espinas.

Hígado de cerdo cortado en trozos del tamaño de un bocado, frito con ajo crujiente. Sazonado con salsa y pimienta. Sabor salado, ligeramente dulce. Hígado tierno, no duro. Fragante con ajo.

Camarones frescos rebozados y fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Servidos con salsa agridulce de ciruela. Un plato que gusta a niños y adultos. Crujiente y delicioso, no grasoso.

Calamares frescos en rodajas, rebozados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. La carne de calamar es tierna y masticable. Servir con salsa de ciruela dulce y fragante para un sabor más delicioso.

Pollo salteado con anacardos fritos. Sazonado con pasta de chile y condimentos. Sabor equilibrado, con la crocancia de los anacardos y la ternura del pollo. Aroma a wok.

Cerdo tierno marinado, frito con ajo crujiente. Sazonado salado, fragante con pimienta. Servir con arroz blanco caliente. Una combinación perfecta. Un plato popular y fácil de comer.

Carne de rana picada, frita hasta que esté crujiente o salteada seca, con mucho ajo y pimienta. Sabor picante y fragante con especias. La carne de rana es dulce, similar al pollo pero más firme.

Pollo tierno marinado, salteado con ajo crujiente y pimienta. Sabor equilibrado, fragante con ajo frito. Delicioso para comer solo o con arroz.

Pollo frito simplemente sazonado con sal, que resalta el dulzor de la carne. Piel crujiente, carne tierna, salado justo. Delicioso para comer.

Alas de pollo o pollo marinado en salsa de pescado de primera calidad, frito hasta que esté dorado y crujiente. Sabor salado y fragante con salsa de pescado. El interior está jugoso. A menudo se sirve con salsa jaew o salsa de chile.

Huevo batido mezclado con cerdo picado sazonado, frito en aceite caliente hasta que esté esponjoso, dorado y crujiente. Aroma fragante. Un sabor familiar que gusta a todas las edades. Servir con salsa de chile.

Anacardos fritos hasta que estén dorados, ligeramente salados. Sabor rico y crujiente. Un snack o aperitivo que es un placer masticar.

Estómago de cerdo hervido hasta que esté tierno, salteado con col encurtida (Kiang Chai). Sazonado equilibrado, con el sabor ácido y salado de la verdura encurtida para contrarrestar la grasa. Fragante con pimienta.

Sopa clara de sabor equilibrado, con tofu sedoso y cerdo picado sazonado. Aromatizada con cilantro y ajo crujiente. Suave y reconfortante.

Sopa clara de col encurtida (Kiang Chai). Sabor ácido y salado equilibrado. El caldo tiene un sabor único de la verdura encurtida. Ayuda a abrir el apetito y a contrarrestar la grasa.

Sopa clara con fideos de cristal tiernos y cerdo picado, acompañada de col china o espinaca de Malabar. Caldo dulce de huesos de cerdo. Un plato ligero y fácil de comer.

Calamares frescos rellenos de cerdo picado sazonado, hervidos en un caldo claro y equilibrado. La carne de calamar tierna y masticable combina bien con el relleno de cerdo picado firme. El caldo es dulce y fragante.

Tortilla de huevo cortada en trozos del tamaño de un bocado, utilizada en una sopa clara. Sazonada con salsa de soja y pimienta. El caldo absorbe el sabor de la tortilla, dándole una fragancia y riqueza especiales.

Sopa clara con col encurtida (Kiang Chai). Sabor ácido y salado equilibrado. El caldo tiene un sabor único de la verdura encurtida. Ayuda a abrir el apetito y a contrarrestar la grasa.

Huevo de pato centenario servido con aderezo de hierbas, jengibre encurtido y chile. Cubierto con un aderezo picante. Ayuda a equilibrar el sabor único del huevo de pato centenario.

Ensalada de cerdo a la parrilla o escalfado al estilo tailandés, con hierba limón en rodajas, hojas de lima kaffir y pasta de chile. Sabor picante, fragante con hierbas, con un equilibrio perfecto de ácido, picante y dulce.

Carne de res escalfada al punto, mezclada con hierbas picantes, hierba limón y pasta de chile. Sabor intenso, picante y fragante con hierbas tailandesas. Ideal como aperitivo.

Camarones escalfados al punto, sazonados con aderezo de hierba limón en rodajas y pasta de chile. Sabor picante y ácido, con un aroma a hierbas. Camarones dulces y tiernos.

Calamares frescos escalfados, mezclados con aderezo de hierbas, incluyendo hierba limón, hojas de lima kaffir y pasta de chile. Sabor picante y delicioso, combina con la textura masticable de los calamares.

Camarones frescos marinados en salsa de pescado. Servidos con rodajas de ajo, chile y un aderezo picante de mariscos. La carne de camarón es fresca, dulce y crujiente. Servir con acompañamientos picantes.

Pescado bagre a la parrilla, desmenuzado y frito hasta que esté esponjoso y crujiente. Servido por separado con un aderezo de mango agridulce y picante. Combina bien con anacardos fritos.

Ensalada mixta que contiene 4 ingredientes principales como camarones, calamares, salchicha de cerdo y huevo de pato centenario o salchicha. Mezclada con un aderezo picante y sabroso, con todos los sabores.

Ensalada con tres ingredientes crujientes, como buche de pescado frito, anacardos y pescado crujiente. Mezclada con un aderezo agridulce. Refrescante y placentero de masticar.

Ensalada mixta de mariscos con camarones, calamares y pasteles de pescado. Mezclada con un aderezo picante, cebolla, tomate y apio. Sabor intenso y delicioso.

Carne de rana cocida, mezclada con hierbas y aderezo. Sabor picante y ácido intenso. La carne de rana es dulce y firme. Un plato picante para los amantes de la rana.

Cerdo tierno marinado, mezclado con un aderezo sabroso y varias verduras. Sabor equilibrado ácido, picante, salado y dulce. Servir como plato principal o aperitivo.

Un popular plato de ensalada con fideos de cristal suaves y masticables, mezclados con cerdo picado, camarones secos y un aderezo sabroso. Con cacahuetes tostados para mayor riqueza. Sabor ácido con un toque picante.

Calamares frescos escalfados, tiernos y crujientes, mezclados con un aderezo picante, apio y cebolla. Sabor ácido, picante y refrescante, combina bien con los calamares.

Cerdo marinado escalfado al punto, cubierto con un aderezo picante de mariscos. Servido con tallos de col rizada crujientes y fríos. Una combinación de sabores picantes y ácidos satisfactorios.

Calamares frescos escalfados, cubiertos con un aderezo picante de lima y chile. Aroma a lima fresca. Sabor ácido y refrescante hasta el corazón.

Carne de res a la parrilla o escalfada, mezclada con pepino, tomate, cebolla y apio. Aderezo picante. La carne de res es jugosa y tiene un sabor intenso.

Ensalada con brotes de espinaca de agua tiernos y crujientes, escaldados, mezclados con un aderezo sabroso, cerdo picado y camarones frescos. La textura crujiente de la espinaca de agua combina bien con el aderezo.

Salchicha china frita en rodajas, mezclada con pepino y cebolla. El dulzor de la salchicha china contrasta perfectamente con la acidez y el picante del aderezo.

Ensalada con camarones secos de alta calidad como ingrediente principal, con jengibre rallado, chalotas y chile. Sabor salado y rico de los camarones secos, mezclado con la acidez y el picante del aderezo.

Huevos salados cremosos, mezclados con aderezo de hierbas. El sabor salado y rico de la yema de huevo combina bien con el aderezo agridulce y picante. Un plato popular para comer con gachas de arroz.

Huevo de pato centenario tierno, mezclado con un aderezo picante, chalotas, jengibre y chile. El sabor cremoso del huevo de pato centenario contrasta bien con el sabor picante y ácido.

Col encurtida (Kiang Chai) mezclada con chile y condimentos. Sabor ácido, salado y crujiente. Añade picante. Un acompañamiento que abre el apetito.