Kraft - La Bonne Table

Name: Kraft - La Bonne Table
Address: París
Price range: €2.5 - €80

En Chez Kraft, sentarse a la mesa significa un momento gourmet, que combina lo bueno, lo bello y lo auténtico. Precios en euros, IVA incluido y servicio incluido.

★ 4.7 (517)

DÍA

Huevo Benedictino

Œuf Bénédicte

Huevo escalfado, salsa holandesa sobre muffins ingleses

Un plato clásico de brunch compuesto por un huevo escalfado sobre un muffin inglés, cubierto con una rica y cremosa salsa holandesa. Sabroso y cremoso, para disfrutar caliente.

€12

Huevos revueltos

Œufs brouillés

Servido sobre tostada

Huevos batidos y cocinados suavemente hasta obtener una textura cremosa y tierna. Servidos sobre una rebanada de pan tostado crujiente. Un plato sencillo y reconfortante.

€11

Tostada de aguacate

Avo toast

Queso de cabra fresco, pesto de almendras y encurtidos caseros

Tostada de aguacate servida sobre pan tostado, con queso de cabra fresco y pesto de almendras. Los encurtidos caseros aportan un toque crujiente y ácido.

€14

Cornbread

Gofre de maíz, miel picante, verduras de Provenza asadas y bacon caramelizado

Un gofre a base de harina de maíz, combinando sabores dulces y salados con miel picante y bacon caramelizado. Acompañado de verduras asadas para una comida completa y texturizada.

€13

GOFRE O TORTITA

Almendra

Amande

Nata fresca, praliné de almendras y sirope de azahar

A elegir sobre gofre o tortita, cubierto con nata fresca y almendras garrapiñadas crujientes. Rociado con un sirope perfumado a azahar. Un postre o desayuno dulce y floral.

€12~

Arándano

Myrtille

Nata fresca, mermelada de arándanos casera y sirope de té Earl Grey

A elegir sobre gofre o tortita, servido con nata fresca y mermelada de arándanos casera. El sirope de té Earl Grey aporta una nota distintiva de bergamota.

€10~

Sirope de arce

Sirop d'érable

La versión clásica servida con sirope de arce puro. Sencillo y dulce, realzando la textura del gofre o la tortita.

€8~

ACOMPAÑAMIENTOS ADICIONALES

Calabacines asados

Courgettes rôties

Rodajas de calabacín horneadas hasta que estén tiernas. Un acompañamiento vegetal ligero.

€4

Bacon

Tiras de bacon crujientes y doradas. Añade un toque salado y ahumado a tu plato.

€4

Salmón ahumado

Saumon fumé

Finas lonchas de salmón ahumado en frío. Textura sedosa y sabor delicado, ideal con huevos o pan.

€6

NOCHE

Tabla mixta

Planche mixte

Charcutería y quesos seleccionados cuidadosamente por el chef, acompañados de encurtidos caseros

Un surtido para compartir que incluye carnes curadas y quesos variados. Servido con verduras marinadas caseras para aportar acidez. Ideal para el aperitivo.

€18

Salmón ahumado

Saumon fumé

Salmón ahumado de Noruega y crema de cebollino casera

Salmón de calidad procedente de Noruega, servido con una crema fresca perfumada con cebollino. Un plato fresco y refinado.

€21

Sopa de invierno

Soupe d'hiver

Sopa del momento

Un potaje caliente preparado con verduras de temporada. Reconfortante y saludable, perfecto para los días fríos.

€12

Sándwich Prince de Paris

Sandwich Prince de Paris

Pan tostado, Comté AOP y jamón blanco de París

Un clásico sándwich a la plancha con jamón de París de calidad y queso Comté AOP fundido. Crujiente y sabroso.

€8

Sándwich de Calabacín

Sandwich Zucchini

Pan tostado, mozzarella, calabacín asado al horno y pesto de almendras casero

Un sándwich vegetariano a la plancha con mozzarella fundida, calabacines asados y un pesto casero de almendras. Sabroso y fundente.

€9

CAFÉ

100% ARÁBICA TOSTADO POR NOSOTROS

Espresso

Un café corto y muy intenso, rico en aromas. Servido con una fina capa de crema dorada (crema) en la parte superior.

€2.50

Doble

Double

Un espresso doble, ofreciendo el doble de cafeína e intensidad que un simple.

€3

Americano

Un espresso diluido con agua caliente, ofreciendo un sabor similar al café de filtro pero con la base del espresso.

€3

Macchiato

Un espresso 'manchado' con una pequeña cantidad de leche espumada. Más fuerte que un capuchino pero suavizado por la leche.

€4~

Capuchino

Capuccino

Un clásico italiano compuesto a partes iguales de espresso, leche caliente y espuma de leche. Cremoso y equilibrado.

€4.50~

Flat white

Similar al latte pero con una espuma más fina (microespuma) y un sabor a café más pronunciado. Textura sedosa.

€5.50~

Latte

Un gran volumen de leche caliente mezclado con un espresso, con una fina capa de espuma. Suave y lácteo.

€5.50~

Cold brew

Café infusionado en frío lentamente, ofreciendo un sabor suave, poco ácido y muy refrescante. Servido frío.

€5

Iced latte

Un latte servido con hielo. Mezcla de espresso y leche fría, ideal para refrescar.

€5.50~

BEBIDAS CALIENTES

English Breakfast bio

Té negro clásico ecológico, intenso y robusto. Perfecto para el desayuno.

€5

Earl Grey bio

Té negro ecológico perfumado con aceite esencial de bergamota. Un sabor cítrico distintivo y elegante.

€5

Cuatro frutos rojos bio

Quatre fruits rouges bio

Mezcla de té negro ecológico con sabores a frutos rojos (fresa, frambuesa, cereza, grosella). Frutal y aromático.

€5

Té verde a la menta

Thé vert à la menthe

Té verde infusionado con hojas de menta. Refrescante y digestivo, a menudo consumido con azúcar.

€5

Manzanilla bio

Camomille bio

Infusión de flores de manzanilla ecológicas. Sin cafeína, reconocida por sus propiedades calmantes y relajantes.

€5

Bb detox

Mezcla de té verde, mate y plantas (pomelo, guaraná) diseñada por sus propiedades detoxificantes. Sabor fresco y ácido.

€5

Chocolate caliente

Chocolat chaud

Bebida caliente a base de cacao y leche caliente. Dulce, cremosa y reconfortante.

€5

ZUMOS Y REFRESCOS

Zumo de naranja

Jus d'orange

20CL

Zumo de fruta prensado o natural, rico en vitamina C. Sabor dulce y ácido.

€5

Zumo de manzana

Jus de pomme

20CL

Zumo dulce y afrutado obtenido de manzanas prensadas. Refrescante.

€5

Coca-Cola

33CL

Refresco de cola clásico con gas. Dulce y burbujeante.

€5

Coca-cola zero

33CL

Versión sin azúcar del refresco de cola. Sabor similar al original pero con menos calorías.

€5

Schweppes tonic

33CL

Agua tónica con gas con un ligero amargor debido a la quinina. A menudo se bebe sola o mezclada.

€5

Chilled

33CL

Bebida burbujeante, probablemente agua con gas o un refresco artesanal. Refrescante.

€5

Evian

75CL

Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses. Pura y refrescante.

€5

Badoit

75CL

Agua mineral natural con gas francesa. Burbujas finas y sabor ligeramente salino.

€5

CERVEZAS

Demory Paris Ale

33CL

Cerveza artesanal parisina estilo Ale. Generalmente dorada, con notas a malta y un amargor equilibrado.

€6

Brooklyn lager

33CL

Cerveza Lager ámbar estilo americano. Notas de caramelo, tostado y un final lupulado floral.

€6

CÓCTELES

Negroni

Cóctel italiano clásico a base de ginebra, vermut rojo y Campari. Sabor amargo, dulce y herbáceo, servido con hielo y una piel de naranja.

€14

Mojito

Refrescante cóctel cubano a base de ron blanco, azúcar, lima, soda y menta fresca. Dulce y ácido.

€12

Cosmopolitan

Cóctel a base de vodka, triple seco, zumo de arándanos y zumo de lima. Color rosa característico, sabor afrutado y ácido.

€12

Margarita

Cóctel mexicano a base de tequila, triple seco y zumo de lima. A menudo servido con borde de sal. Equilibrio entre acidez y potencia.

€12

VINOS

En pizarra « Los buenos vinos del momento »

POR COPA

Vino blanco y naranja

Vin blanc & orange

Selección de vinos blancos o vinos naranjas (blancos de maceración). El vino naranja tiene un color ámbar y taninos ligeros, más estructurado que un blanco clásico.

€8

Vino rosado

Vin rosé

Vino de color rosa pálido, fresco y afrutado. Ideal en climas cálidos o para acompañar platos ligeros.

€7

Vino tinto

Vin rouge

Vino tinto de la selección del momento. Puede variar de ligero y afrutado a con cuerpo y tánico.

€8