Kowloon Diner 九龍冰室

Xiao Long Bao de 5 colores. Masa fina que envuelve cerdo picado y caldo sabroso. Servido caliente en cestas de bambú.

Rollitos de arroz rellenos de camarones rebozados y fritos, cubiertos con salsa de soja agridulce. Masa tierna contrasta con la crujiente de los camarones.

Fideos anchos salteados con salsa de soja al estilo de Hong Kong. Aroma a wok, sabor salado y dulce equilibrado. Se puede elegir entre cerdo o ternera.

Arroz blanco cubierto con huevo cremoso, camarones tiernos y cerdo asado fragante. Cubierto con salsa sabrosa.

Arroz con chuletas de cerdo fritas, horneado con queso derretido y cremoso. Una fusión de sabores occidentales.

Cerdo rebozado y frito, salteado con salsa agridulce y verduras. Sabor refrescante agridulce.

Ternera salteada con cebolleta japonesa. Aroma único, sabor salado y cremoso que combina bien con arroz blanco.

Pollo salteado estilo Sichuan. Sabor picante y vibrante, con aroma a especias chinas y pimienta de Sichuan.

Camarones grandes fritos hasta quedar crujientes, salteados con ajo fragante. Sabor salado y cremoso.

Sopa de pescado con col encurtida. Sabor agridulce y equilibrado, fácil de beber. Pescado fresco y tierno.

Dim Sum con masa fina y translúcida, revelando el relleno de camarones. Camarones tiernos y crujientes, sabor equilibrado.

Siu Mai rellenos de camarones y cerdo picado. Textura firme y elástica, envueltos en masa de wonton amarilla pálida.

Siu Mai de cerdo picado y champiñones. Textura tierna y jugosa, con aroma a champiñones.

Bollo tierno y esponjoso relleno de cerdo asado con sabor salado y dulce intenso. El relleno de lava fluye.

Xiao Long Bao de cerdo estilo Mala. Caldo picante y aromático con especias chinas.

Tofu frito relleno de cerdo y camarones, al vapor en una rica salsa de ostras.

Puré de taro frito crujiente. Relleno de cerdo asado o salado. Aroma a taro, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Dumplings de masa tierna rellenos de cerdo picado y cebollino. Cocidos a la perfección, sabor suave.

Dumplings rellenos de cerdo y cebollino, fritos hasta dorar. Servir con salsa.

Dumplings rellenos de camarones y cerdo, cubiertos con salsa de chile estilo chino. Sabor ligeramente picante para cortar la grasa.

Dumplings rellenos de camarones y cerdo, cubiertos con salsa Mala picante y adormecedora, con aroma a especias.

Dumplings en sopa caliente, clara y dulce. Rellenos de camarones y cerdo.

Costillas de cerdo marinadas al vapor con frijoles negros fermentados. Sabor salado y aromático, carne de cerdo tierna y desmenuzable.

Patas de pollo al vapor hasta quedar tiernas y fáciles de comer. Sabor intenso de la salsa de frijoles negros fermentados.

Bollo tierno relleno de cerdo asado con sabor salado y dulce intenso.

Bollo de cerdo asado frito. Exterior crujiente y dorado, interior tierno.

Bollo de lava de crema de yema de huevo salada. Relleno derretido, dulce, cremoso y salado.

Bollo de lava de yema de huevo salada frito. Crujiente por fuera, tierno por dentro, con relleno de lava derretida.

Bollo de espinacas y champiñones. Ideal para vegetarianos.

Bollo de espinacas y champiñones frito

Masa de rollitos de primavera rellena de verduras y fideos de cristal, frita hasta dorar. Servir con salsa de ciruela.

Tofu frito relleno de camarones y cerdo. Crujiente y delicioso.

Rollitos de arroz tiernos rellenos de cerdo asado, cubiertos con salsa de soja.

Rollitos de arroz rellenos de camarones enteros. Masa tierna, camarones crujientes.

Rollitos de arroz rellenos de camarones rebozados y fritos. Textura multidimensional, tierna y crujiente.

Rollitos de arroz rellenos de champiñones enoki. Textura crujiente de los champiñones.

Rollitos de arroz rellenos de Pak Choi de Hong Kong. Crujientes y refrescantes.

Masa de rollitos de arroz rellena de churros fritos. Servir con salsa.

Arroz blanco servido con cerdo asado estilo Hong Kong. Carne tierna con salsa sabrosa.

Arroz con costillas de cerdo al vapor y frijoles negros fermentados. Sabor salado y rico, carne de cerdo tierna y suave.

Arroz con ternera estofada y hierbas chinas. Carne tierna que se derrite en la boca, fragante con especias.

Arroz blanco cubierto con huevo cremoso y camarones frescos.

Arroz cubierto con huevo cremoso y cerdo asado fragante.

Arroz frito estilo chino con cerdo asado, camarones, huevo y verduras. Sabor equilibrado, granos de arroz sueltos.

Arroz frito con ajo fragante, cubierto con huevo crujiente desmenuzado.

Fideos mezclados con salsa de sésamo cremosa y fragante, cubiertos con pollo desmenuzado.

Fideos de huevo tiernos servidos con cerdo asado.

Fideos de huevo con dumplings de camarones y cerdo

Fideos con ternera estofada y hierbas chinas. Tiernos y fragantes.

Fideos salteados con ternera estilo Hong Kong y salsa de soja. Aroma a wok.

Ternera salteada con salsa de pimienta negra picante y fragante.

Tofu salteado con salsa de Sichuan. Sabor picante y salado. Servir con arroz blanco caliente.

Curry de ternera estilo Hong Kong. Sabor rico e intenso, con aroma a especias.

Berenjenas horneadas en olla de barro con cerdo picado y salsa sabrosa.

Ternera estofada en olla de barro caliente. Caldo rico, carne tierna y suave.

Cerdo asado a la miel estilo Hong Kong. Cortado en trozos del tamaño de un bocado, sabor agridulce.

Ternera salteada con cebolleta japonesa. Sabor suave y equilibrado.

Brotes de Pak Choi de Hong Kong crujientes, salteados con ajo fragante y ligeramente sazonados.

Pak Choi de Hong Kong cubierto con rica salsa de ostras.

Judías verdes salteadas con chile seco y cerdo picado. Sabor salado y picante, con aroma a wok.

Espinacas frescas salteadas a fuego alto con ajo.

Plato clásico de tomates salteados con huevos tiernos. Sabor agridulce fácil de comer.

Espinacas en caldo de huevo. Sabor refrescante y ligero, fácil de beber.