Restaurante Coreano Hongdae

Un estofado hecho con tripa, varias verduras, tofu, etc., en una salsa picante. Se caracteriza por su caldo picante y rico, y puede disfrutar de la textura masticable de la tripa. Sírvalo caliente con arroz.

Un estofado de doenjang sabroso hecho con sabrosa ternera. El profundo y refrescante caldo de doenjang, combinado con el sabor graso de la ternera, lo hace muy sabroso. Sírvalo caliente con arroz.

Un estofado picante hecho con cerdo y varias verduras en salsa gochujang. Se caracteriza por su sabor picante y dulce. Es una comida sustanciosa y satisfactoria para disfrutar con arroz.

Un estofado picante hecho con jamón, salchichas, kimchi, fideos de ramen, etc. La combinación de varios ingredientes ofrece un sabor abundante y picante. Es bueno para que disfruten varias personas juntas.

Una sopa picante y refrescante hecha con huevas frescas y huevas de pescado. La combinación del caldo picante y las huevas suaves es excepcional. También es bueno para aliviar la resaca.

Un estofado picante hecho con cerdo y verduras en una salsa picante. El profundo sabor del cerdo y el caldo picante se combinan bien, adaptándose perfectamente al paladar coreano. Disfrútelo con arroz.

Estofado de kimchi hecho con kimchi bien fermentado y Spam. El sabor salado y sabroso del Spam combina bien con el estofado de kimchi, dándole un sabor más rico. Es una combinación que aman los coreanos.

Estofado de kimchi hecho con atún y kimchi bien fermentado. La tierna carne de atún y su aceite sabroso añaden un sabor profundo al estofado de kimchi. Se le llama 'ladrón de arroz'.

Un estofado representativo de Corea hecho con cerdo y kimchi bien fermentado en una salsa picante. La sabrosura del cerdo y la acidez del kimchi se combinan para un sabor profundo. Es aún más delicioso si lo disfruta con arroz.

Un estofado picante hecho con sundubu suave y cerdo. La cremosidad del sundubu, el sabor umami del cerdo y el caldo picante se combinan armoniosamente. Es reconfortante para el estómago.

Un estofado sabroso y suave hecho con gachas de soja. Se caracteriza por la suave textura y el sabor sabroso de las gachas de soja. Se recomienda para quienes buscan una comida saludable y reconfortante.

Un estofado de sundubu suave cocinado en una salsa picante. La combinación del sundubu cremoso y el caldo picante es excelente. También es popular para aliviar la resaca.

Fideos de ramen masticables para añadir al estofado. Absorben el caldo, permitiendo disfrutar de un sabor más rico. Hace que el estofado sea más abundante.

Fideos transparentes y masticables para añadir al estofado. El sabor del caldo se impregna en los fideos, añadiendo un profundo sabor. Combina bien con varios estofados.

Un manjar de verano que consiste en fideos finos servidos en una sopa de frijoles fría y sabrosa. La sopa de frijoles hecha a mano es excepcional por su sabor rico y suave. Es bueno para disfrutar refrescantemente en días calurosos.

Un plato de fideos de trigo sarraceno servidos en un caldo frío, para comer con rábano rallado y wasabi. Se caracteriza por su sabor suave y refrescante, y es bueno para estimular el apetito en verano.

Un plato nutritivo hecho cocinando a fuego lento un pollo joven relleno de arroz glutinoso, ginseng, dátiles y ajo. Su caldo suave y rico y su tierna carne de pollo son buenos para nutrir el cuerpo. Es excelente para recuperar la energía en verano.

Un set abundante que incluye un plato salteado picante, un estofado de doenjang de ternera sabroso, pechuga de ternera tierna y makgeolli refrescante. La composición variada del menú es ideal para que disfruten varias personas juntas.

Un menú combinado que incluye estofado de costillas de cerdo dulce y salado, buchimgae de kimchi de trigo sarraceno crujiente y makgeolli fresco y refrescante Deokheon. Puede experimentar los sabores tradicionales de Corea a la vez.

Un set que incluye costillas LA, buchimgae de cebolleta fragante, estofado de tripa picante y Yeonnam Yeon-ga. Puede disfrutar de una comida satisfactoria al poder disfrutar de varios sabores y bebidas a la vez.

Un set que incluye tofu y kimchi suave, sopa de sundubu de cerdo picante, buchimgae de kimchi de trigo sarraceno crujiente y makgeolli fresco Deoksan. Se preparan abundantemente acompañamientos que combinan bien con el makgeolli.

Un set que incluye panceta de cerdo picante, estofado de tripa picante, buchimgae de kimchi de trigo sarraceno crujiente y soju limpio Hallasan. Se recomienda para quienes desean disfrutar del picante coreano y el alcohol.

Un set para 2 personas que incluye salteado de pulpo picante, estofado de doenjang sabroso, fideos de batata tiernos, bulgogi de pollo a la salsa de soja dulce y salado, y 2 tazones de arroz. Ofrece una comida sustanciosa con una composición abundante y variada.

Un set para 2 personas que incluye salteado de pollo deshuesado picante, estofado de budae coreano picante, arroz con mantequilla y 장조림 sabroso, y 1 tazón de arroz. Contiene platos populares preferidos por los jóvenes.

Un set para 3-4 personas que incluye estofado de costillas de cerdo dulce y salado, buchimgae de kimchi de trigo sarraceno crujiente, estofado de pollo con semillas de perilla sabroso y 3 tazones de arroz. Es un menú que familias o grupos pueden disfrutar abundantemente.

Un set para 3-4 personas que incluye kimchi de hojas de mostaza de Dolsan picante y efervescente, cerdo cocido suave, estofado de tripa picante, buchimgae de kimchi de trigo sarraceno crujiente y 3 tazones de arroz. Puede disfrutar de varios menús coreanos como bossam y estofado juntos.

Un tradicional licor turbio coreano fermentado a base de arroz. Se caracteriza por su trago suave y su sabor único, sabroso y dulce. Combina bien con una variedad de acompañamientos coreanos.

Un makgeolli popular que ha sido amado durante mucho tiempo en el área de Seúl. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio, y es uno de los makgeollis más familiares para el público. Es bueno para disfrutar de forma ligera.

Makgeolli hecho con trigo sarraceno, que conserva el aroma sabroso y suave característico del trigo sarraceno. Ofrece un sabor más suave y limpio que el makgeolli normal. Combina bien con buchimgae de trigo sarraceno, etc.

Makgeolli fresco producido en la cervecería Jipyeong, caracterizado por su trago fresco y suave. Al no estar pasteurizado, las levaduras están vivas, lo que permite disfrutar de un sabor refrescante y limpio.

Un producto que reproduce el sabor del makgeolli antiguo elaborado al estilo tradicional de la cervecería Jipyeong. Se caracteriza por su sabor pesado y profundo, y puede sentir la esencia del makgeolli tradicional. Es bueno con acompañamientos sustanciosos.

Un makgeolli espumoso que aumenta la frescura al añadirle carbonatación al makgeolli Jipyeong. La riqueza del makgeolli y la frescura de la carbonatación se combinan para un disfrute limpio y ligero. Ofrece una nueva experiencia de makgeolli.

Makgeolli hecho con ingredientes cultivados en la montaña, caracterizado por su sabor refrescante y limpio. Puede disfrutarlo más fresco con el aroma de la naturaleza. Es bueno para quienes buscan una bebida ligera y refrescante.

Makgeolli hecho con castañas, caracterizado por el dulce y sabroso sabor y aroma únicos de las castañas. Suave al paladar y con un dulzor sutil, es fácil de disfrutar incluso para aquellos que no beben mucho. Combina bien con postres.

Un makgeolli hecho por un maestro utilizando levadura tradicional. Se elabora resaltando el sabor natural del arroz sin edulcorantes artificiales, y se caracteriza por su aroma seco pero profundo a grano. Se recomienda para quienes prefieren licores tradicionales.

Makgeolli hecho con piñones de Gapyeong, caracterizado por el sabroso sabor de los piñones y su sabor suave. El lujoso aroma de los piñones añade profundidad al makgeolli. Es bueno para quienes buscan un sabor especial.

Makgeolli de Baedari elaborado al estilo tradicional, con un sabor profundo y rico que es excepcional. Reproduce el sabor del makgeolli que disfrutaban los antiguos ancestros, permitiendo sentir el verdadero sabor tradicional. Es ideal para ocasiones con personas valiosas.

Un makgeolli que se enorgullece de su sabor profundo y suave, fermentado lentamente. Resalta el dulzor y el sabor natural del arroz sin edulcorantes artificiales. Su dulzor limpio y sutil es atractivo.

Makgeolli fresco sin pasteurizar del maestro Song Myeong-seop, elaborado con levadura tradicional. Se caracteriza por su rico sabor a levadura, profundo aroma a grano y su trago limpio. Puede saborear la esencia del makgeolli tradicional.

Un licor destilado representativo de Corea, ofrecemos dos marcas populares: Chamisul y 처음처럼. Se caracteriza por su sabor limpio y puro, y combina bien con una variedad de platos coreanos. Es bueno para disfrutar con las comidas.

Ofrecemos cervezas lager representativas de Corea como Cass, Cloud y Terra. Se caracterizan por su sabor frío y refrescante, y combinan fantásticamente con alimentos grasos o picantes. Es bueno para aliviar la sed.

Una cerveza lager representativa de China, caracterizada por su sabor refrescante y suave. Su final limpio combina bien con una variedad de platos, y es especialmente buena para disfrutar con platos fritos.

Una de las cervezas lager representativas de Corea, caracterizada por su sabor refrescante y limpio. La sutil carbonatación hace que el trago sea refrescante. Es bueno para quienes prefieren la cerveza fría.

Un soju que se ha vuelto popular por su diseño retro y su sabor suave. Es especialmente amado por los jóvenes, ya que a menudo se dice que es limpio y tiene poca resaca. Se recomienda para quienes desean disfrutar del soju de forma ligera.

Un soju premium hecho con el agua clara del monte Hallasan en Jeju. Aunque tiene una graduación alcohólica más alta que el soju normal, se caracteriza por su trago suave y su final limpio. Es popular entre los verdaderos amantes del soju.

Un soju destilado tradicional coreano hecho destilando arroz fermentado. Se ofrece con una graduación alcohólica de 22 grados y un volumen de 360 ml. Se caracteriza por su aroma profundo y rico y su sabor limpio, adecuado para ocasiones especiales.

Un licor elaborado al estilo tradicional de la región de Jeonju, que contiene ingredientes como pera y jengibre. Se ofrece con una graduación alcohólica de 19 grados y un volumen de 375 ml. Se caracteriza por su aroma sutil y sabor suave, ideal para agasajar a invitados importantes.

Un soju destilado de primera calidad elaborado al estilo tradicional por el maestro Park Jae-seo. Se caracteriza por su aroma profundo y rico, su trago suave y su largo regusto. Puede experimentar la esencia del licor tradicional coreano.

Una bebida tradicional coreana hecha fermentando arroz en agua de malta. Se caracteriza por su sabor dulce y refrescante, y puede disfrutar de la suave textura de los granos de arroz. Es bueno como limpiador de paladar después de una comida.

Una bebida carbonatada con un sabor refrescante y efervescente. Es dulce y refrescante, y combina bien con cualquier comida. Alivia la sed y da una sensación refrescante.

Una bebida carbonatada incolora con un sabor refrescante y ácido. Su sabor limpio y refrescante es bueno para eliminar la grasa de los alimentos. Es bueno después de comer o cuando se tiene sed.