Milmyeon de Kkachigaya

Un tipo de naengmyeon hecho con fideos de alforfón en un caldo frío. Caracterizado por su sabor agridulce y refrescante. Se disfruta principalmente en verano y se saborea frío con guarniciones.

Un tipo de naengmyeon mezclado con fideos de alforfón en una salsa picante y dulce. Caracterizado por su sabor picante y dulce y sus fideos masticables. Se come mezclado, y se puede acompañar con vinagre o mostaza según el gusto.

Milmyeon mezclado con carne de kodari en una salsa agridulce. La textura masticable de la carne de kodari y la armonía de la salsa picante son excepcionales. Un plato con un sabor a marisco más profundo que el bibim milmyeon normal.

Fideos de alforfón en un caldo frío, un estilo de Gangwon-do. Caracterizado por su caldo ligero y refrescante y el aroma a nuez de los fideos de alforfón. Un plato ideal para disfrutar refrescantemente en los calurosos días de verano.

Makguksu al estilo Gangwon-do mezclado con fideos de alforfón en una salsa picante y dulce. Un sabor que combina fideos de alforfón masticables con una salsa picante adictiva. Se come mezclado, y el aroma a aceite de sésamo tostado añade profundidad al sabor.

Fideos de alforfón mezclados con carne de kodari en una salsa agridulce. Caracterizado por la textura masticable de la carne de kodari, la salsa picante y la armonía de los fideos de alforfón. Un sabor especial para disfrutar de los makguksu de forma más abundante.

Soba al estilo japonés donde los fideos de alforfón fríos se mojan en tsuyu a base de salsa de soja. Caracterizado por su sabor limpio y ligero, es bueno para disfrutar refrescantemente. Es un plato divertido de mojar, y se puede acompañar con wasabi o rábano rallado.

Una opción para aumentar la cantidad de su plato de fideos pedido. Puede disfrutarlo más abundantemente añadiendo 2.000 wones.

Makguksu mezclado con carne cruda fresca y una salsa picante y dulce. La armonía de la carne cruda tierna, los fideos masticables y la sabrosa salsa es especial.

Un plato de ensalada hecho mezclando carne de kodari masticable con una salsa agridulce. Es bueno para disfrutar como acompañamiento de bebidas o como guarnición de arroz.

Dumplings hechos con kimchi picante y carne. Caracterizados por su sabor picante y refrescante. Se pueden comer al vapor o añadidos a platos de sopa.

Dumplings hechos con masa de alforfón. Caracterizados por ser más masticables y ligeros que los dumplings normales. Generalmente se comen al vapor y se mojan en salsa de soja.

Dumplings hechos con carne picada y verduras. Caracterizados por su sabor sabroso y sustancioso. Se pueden comer al vapor o añadidos a platos de sopa.

Un plato de panqueques fritos hecho con finas capas de alforfón rellenas de kimchi y cerdo, enrolladas y fritas. Crujiente por fuera y tierno por dentro. Un plato tradicional de Gangwon-do ideal para disfrutar con makgeolli.

Una sopa de arroz con carne de res y varias verduras, cocinada de forma picante. Es cálida y sustanciosa, popular como sopa para curar la resaca. Generalmente se come mezclando el arroz.

Un plato de sopa hecho con떡 masticables y dumplings. Caracterizado por su sabor sustancioso y ligero. Se come principalmente en festividades como el Año Nuevo.

Un plato de sopa con dumplings. Es cálido y ligero, por lo que es fácil de disfrutar.

Un plato de fideos hecho con milmyeon en un caldo caliente. A diferencia del milmyeon normal, se disfruta caliente. Un plato ideal para calentarse en climas fríos.