menufans

Kin Gun Jang Shabu, sucursal Bangson (Krungthep-Nonthaburi 36)

กินกันจังชาบู สาขาบางซ่อน (กรุงเทพ-นนท์ 36)

Restaurante de shabu-shabu a la carta, a partir de 19 baht, con 2 tipos de caldo (claro y negro) y 5 tipos de salsas especiales. El precio no incluye cargo por servicio ni IVA del 7%.

Menú premium y a la parrilla

Carnes premium y platos a la parrilla

Solomillo de Wagyu (MB8/9)
เนื้อวากิวสันนอก (MB8/9)
Solomillo de Wagyu (MB8/9)
Solomillo de Wagyu con un marmoleado de grasa hermoso, tierno y que se derrite en la boca, ideal para shabu-shabu, hervir solo unos segundos para obtener el mejor sabor.
฿159 ≈ €4.00
Lomo de cerdo AUS
เนื้อสันคอ AUS
Lomo de cerdo de Australia, con algo de grasa, tierno y jugoso cuando se hierve en caldo.
฿109 ≈ €3.00
Panceta de cerdo AUS
เนื้อสามชั้น AUS
Panceta de cerdo importada de Australia, en rodajas finas con grasa, para un sabor rico y graso, ideal para quienes les gusta la carne grasa.
฿99 ≈ €3.00
Panceta de cerdo Kurobuta
หมูสามชั้นคุโรบูตะ
Panceta de cerdo Kurobuta (cerdo negro), tierna y aromática, grasa dulce y suave.
฿99 ≈ €3.00
Langostinos a la parrilla
กุ้งเผา
Langostinos frescos asados a la perfección, carnosos y dulces, para disfrutar con una deliciosa salsa de marisco.
฿99 ≈ €3.00
Caracolas a la parrilla
หอยหวานเผา
Caracolas a la parrilla, crujientes y naturalmente dulces.
฿39~ ≈ €1.00
Langostinos y caracolas a la parrilla
กุ้งเผา & หอยหวานเผา
Set de langostinos y caracolas a la parrilla, para quienes desean ambos en un solo plato.
฿109 ≈ €3.00

Cerdo y ternera

En rodajas finas para shabu-shabu, disponible en varios tamaños.

Lomo de cerdo en rodajas
หมูสันคอสไลด์
Lomo de cerdo en rodajas finas, con un poco de grasa, tierno, ideal para hervir en shabu-shabu.
฿19~ ≈ €1.00
Lomo de cerdo en rodajas
หมูสันนอกสไลด์
Lomo de cerdo en rodajas finas, magro y con poca grasa, ideal para quienes prefieren carne magra.
฿19~ ≈ €1.00
Panceta de cerdo en rodajas
หมูสามชั้นสไลด์
Panceta de cerdo en rodajas finas, con capas alternas de grasa y carne, para un sabor tierno y jugoso.
฿19~ ≈ €1.00
Carne en rodajas
เนื้อสไลด์
Ternera en rodajas finas, sabor intenso, hervir en caldo hasta que esté cocida.
฿21 ≈ €1.00
Cerdo marinado con sésamo
เนื้อหมักงา
Ternera marinada con salsa y sésamo, para mayor aroma y suavidad.
฿21 ≈ €1.00
Cerdo marinado con sésamo
หมูหมักงา
Cerdo marinado con salsa y sésamo, aromático y tierno.
฿21 ≈ €1.00
Cerdo marinado con pimienta negra
หมูหมักพริกไทยดำ
Cerdo marinado con pimienta negra, picante y aromático.
฿21 ≈ €1.00
Cerdo picado celestial
หมูบดสวรรค์
Cerdo picado sazonado especial, formado en bolas del tamaño de un bocado, sabor suave.
฿21 ≈ €1.00
Cerdo de bambú
หมูไม้ไผ่
Cerdo picado sazonado, formado en bolas para hervir en la olla de shabu-shabu, textura elástica.
฿24 ≈ €1.00

Pollo, pato y menudillos

Carne de pato en rodajas
เนื้อเป็ดสไลด์
Pechuga de pato en rodajas finas, carnosa y con un sabor distintivo.
฿19 ≈ €1.00
Pollo marinado con sésamo
ไก่หมักงา
Pollo marinado con salsa y sésamo, tierno y aromático con sésamo.
฿19 ≈ €1.00
Pollo marinado con pimienta negra
ไก่หมักพริกไทยดำ
Pollo marinado con pimienta negra, sabor intenso y especiado.
฿19 ≈ €1.00
Tripa de pato
ไส้เป็ด
Tripa de pato limpia, crujiente cuando se hierve.
฿24 ≈ €1.00
Intestino delgado
ไส้อ่อน
Intestino delgado de cerdo, limpio, sin olor a pescado, tierno y masticable.
฿21 ≈ €1.00
Riñones
เซี่ยงจี้
Riñones de cerdo frescos, cortados en trozos del tamaño de un bocado, crujientes.
฿21 ≈ €1.00
Hígado
ตับ
Hígado de cerdo fresco en rodajas finas, hervido hasta que esté tierno, dulce y suave.
฿21 ≈ €1.00

Mariscos

Langostinos de cristal
กุ้งแก้ว
Langostinos de cristal, transparentes, crujientes y masticables.
฿29~ ≈ €1.00
Langostinos frescos
กุ้งขาวสด
Langostinos frescos enteros, naturalmente dulces, ideales para hervir en caldo.
฿41~ ≈ €1.00
Langostinos
กุ้งก้ามกราม
Langostinos grandes y carnosos, con cabezas ricas en coral.
฿41~ ≈ €1.00
Panga
ปลาดอลลี่
Filete de panga blanco, tierno, sin espinas, fácil de comer.
฿21 ≈ €1.00
Calamares frescos
ปลาหมึกสด
Calamares cortados en rodajas, frescos, crujientes y tiernos.
฿29 ≈ €1.00
Calamares crujientes
ปลาหมึกกรอบ
Calamares encurtidos, crujientes y masticables, absorben bien el caldo.
฿24 ≈ €1.00
Mejillones de Chile
หอยแมลงภู่ชิลี
Mejillones de Chile, grandes y carnosos, dulces y cremosos.
฿31 ≈ €1.00
Vieiras
หอยเชลล์
Vieiras tiernas y elásticas, naturalmente dulces.
฿31 ≈ €1.00
Mejillones de Nueva Zelanda
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
Mejillones de Nueva Zelanda grandes, jugosos y dulces.
฿31 ≈ €1.00
Medusa
แมงกะพรุน
Medusa hervida hasta que esté crujiente, textura elástica y firme.
฿19 ≈ €1.00
Salmón
ปลาแซลมอน
Salmón en rodajas para shabu-shabu, tierno y con algo de grasa.
฿41 ≈ €1.00
Lubina
ปลากระพง
Lubina fresca, carnosa y dulce, sin olor a pescado.
฿41 ≈ €1.00
Buey de mar
ปูม้า
Buey de mar fresco, dulce, para añadir un sabor suave al caldo.
฿31 ≈ €1.00
Cabeza de salmón
หัวปลาแซลมอน
Cabeza de salmón, para hacer caldo dulce y cremoso o para comer la carne de la cabeza.
฿29 ≈ €1.00

Albóndigas y aperitivos

Albóndigas Angry Bird
ลูกชิ้นแองกรี้เบิร์ด
Albóndigas de pescado con forma de personaje, lindas y sabrosas, tiernas y elásticas.
฿19 ≈ €1.00
Albóndigas de verduras
ลูกชิ้นผัก
Albóndigas mixtas con verduras, aromáticas y beneficiosas.
฿19 ≈ €1.00
Albóndigas de gambas estilo Hong Kong
ลูกชิ้นกุ้งฮ่องกง
Albóndigas de gambas estilo Hong Kong, con mucho sabor a gambas, deliciosas.
฿24 ≈ €1.00
Albóndigas de salmón
ลูกชิ้นแซลมอน
Albóndigas de pescado con salmón, sabor suave.
฿24 ≈ €1.00
Albóndigas de pescado
ลูกชิ้นปลา
Albóndigas de pescado blancas, elásticas y sin olor a pescado.
฿19 ≈ €1.00
Palitos de cangrejo
ปูอัด
Palitos de cangrejo tiernos, para comer solos o hervidos en la olla.
฿19 ≈ €1.00
Tofu de marisco
ฟองเต้าหู้ซีฟู้ด
Tofu con marisco, envuelto en finas láminas de tofu.
฿19 ≈ €1.00
Tofu de pescado
เต้าหู้ปลา
Tofu de pescado tierno, dulce y cremoso.
฿19 ≈ €1.00
Queso de tofu
เต้าหู้ชีส
Albóndigas de pescado rellenas de queso fundido, el queso se derrite por dentro al hervir.
฿29 ≈ €1.00
Tofu con forma de pez
เต้าหู้รูปปลา
Tofu de pescado en forma de pez, tierno y fácil de comer.
฿19 ≈ €1.00
Rollos de anillo (tofu frito)
ริงโรล (ฟองเต้าหู้ทอด)
Rollos de tofu frito, sumergir en caldo durante 3 segundos para que se ablanden y absorban bien el sabor.
฿29 ≈ €1.00
Tofu de huevo
เต้าหู้ไข่
Tofu de huevo en tubo, tierno y suave, sabor suave.
฿19 ≈ €1.00
Salchichas
ไส้กรอก
Salchichas de pollo crujientes, favoritas de los niños.
฿19 ≈ €1.00
Patatas fritas
เฟรนช์ฟรายส์
Patatas fritas crujientes, para picar.
฿39 ≈ €1.00
Dumplings de gambas
เกี๊ยวกุ้ง
Dumplings rellenos de gambas, sazonados a la perfección, masa fina y relleno abundante.
฿24 ≈ €1.00
Dumplings de gambas
ขนมจีบกุ้ง
Dumplings de gambas al vapor, para aperitivo o para añadir a shabu-shabu.
฿21 ≈ €1.00
Pescado Viven con relleno de yema salada
ปลาวิ้วนไส้ไข่เค็ม
Albóndigas de pescado rellenas de salsa de yema de huevo salada, sabor salado y cremoso.
฿19 ≈ €1.00
Salmón, solo disponible en algunas sucursales.
แซลมอนเสิร์ฟเฉพาะบางสาขา
Solo en algunas sucursales
Menú especial de salmón, solo disponible en algunas sucursales.
฿49 ≈ €1.00

Verduras y champiñones

Set de verduras mixtas
ชุดผักรวม
Set de verduras frescas variadas en un solo plato, económico y completo.
฿49 ≈ €1.00
Champiñones Shiitake frescos
เห็ดหอมสด
Champiñones Shiitake frescos, grandes, tiernos y aromáticos.
฿19 ≈ €1.00
Oreja de madera blanca
เห็ดหูหนูขาว
Oreja de madera blanca, crujiente y beneficiosa para la salud.
฿19 ≈ €1.00
Oreja de madera negra
เห็ดหูหนูดำ
Oreja de madera negra, crujiente y elástica, combina bien con el caldo.
฿19 ≈ €1.00
Algas Wakame
สาหร่ายวากาเมะ
Algas marinas japonesas, suaves y resbaladizas, con aroma a mar.
฿19 ≈ €1.00
Calabaza japonesa
ฟักทองญี่ปุ่น
Calabaza japonesa, dulce y cremosa cuando se cocina.
฿19 ≈ €1.00
Taro
เผือกหอม
Taro en trozos, tierno y cremoso cuando se cocina.
฿19 ≈ €1.00
Zanahoria
แครอท
Zanahoria en rodajas, para añadir color y dulzor al caldo.
฿19 ≈ €1.00
Col china
ผักกาดขาว
Col china, verdura básica para shabu-shabu, dulce y fácil de comer.
฿19 ≈ €1.00
Espinacas de agua
ผักบุ้ง
Espinacas de agua chinas, crujientes y deliciosas, hervidas hasta que estén tiernas.
฿19 ≈ €1.00
Apio
คื่นฉ่าย
Apio, con un aroma único que ayuda a neutralizar el olor de la carne.
฿19 ≈ €1.00
Gai Lan (col china)
กวางตุ้งฮ่องเต้
Gai Lan (col china) con tallos gruesos y crujientes, hojas tiernas y verdes.
฿19 ≈ €1.00
Brotes de col china
ยอดผักกาด
Brotes tiernos de col china, crujientes y dulces.
฿19 ≈ €1.00
Maíz dulce
ข้าวโพดหวาน
Maíz dulce en rodajas, para añadir dulzor al caldo.
฿19 ≈ €1.00
Maíz tierno
ข้าวโพดอ่อน
Maíz tierno, crujiente, se puede comer entero.
฿19 ≈ €1.00
Champiñones Enoki
เห็ดเข็มทอง
Enoki crujiente, combina bien con salsa sukiyaki.
฿19 ≈ €1.00

Arroz y fideos

Fideos de huevo
บะหมี่หยก
Fideos de huevo verdes, elásticos y tiernos, bonitos y verdes, para acompañar pato asado o hervir en la olla.
฿19 ≈ €1.00
Arroz frito con ajo
ข้าวผัดกระเทียม
Arroz frito con ajo crujiente, sazonado a la perfección.
฿24 ≈ €1.00
Ensalada de algas
ยำสาหร่าย
Ensalada de algas japonesas, agridulce y refrescante, para aliviar la grasa.
฿19 ≈ €1.00
Kimchi
กิมจิ
Encurtidos coreanos, agridulces y picantes, para cortar la grasa.
฿19 ≈ €1.00
Arroz frito con ternera
ข้าวผัดเนื้อ
Arroz frito con pequeños trozos de ternera, aroma a wok y ternera.
฿24 ≈ €1.00
Fideos de cristal
วุ้นเส้น
Fideos de cristal transparentes, elásticos y tiernos, absorben bien el sabor del caldo.
฿12 ≈ €0.00
Fideos de cristal japoneses
วุ้นเส้นญี่ปุ่น
Fideos de cristal japoneses, más gruesos y tiernos que los fideos de cristal normales.
฿19 ≈ €1.00
Fideos Udon
เส้นอุด้ง
Fideos Udon japoneses, gruesos y masticables.
฿29 ≈ €1.00
Mama (fideos instantáneos)
มาม่า
Fideos instantáneos, un favorito para añadir a la olla de shabu-shabu.
฿12 ≈ €0.00
Arroz jazmín tailandés
ข้าวสวยไทย
Arroz jazmín tailandés, recién cocido y con granos sueltos.
฿17 ≈ €0.00
Arroz japonés
ข้าวสวยญี่ปุ่น
Arroz japonés de grano corto, con una textura pegajosa única.
฿19 ≈ €1.00
Queso
ชีส
Queso mozzarella en taza pequeña, para espolvorear sobre la carne o derretir.
฿19 ≈ €1.00
2 huevos
ไข่ไก่ 2 ฟอง
2 huevos frescos para romper en el caldo o hacer salsa de huevo encurtido.
฿19 ≈ €1.00

Bebidas

Agua mineral
น้ำดื่ม
Agua pura, refrescante.
฿15~ ≈ €0.00
Agua mineral Gan-Chan-Jang x Mile
น้ำแร่กันกันจัง x Mile
Agua mineral natural, embotellada.
฿16 ≈ €0.00
Coca-Cola
โค้ก
Refresco de cola, dulce y burbujeante.
฿20~ ≈ €1.00
Coke Zero (S)
โค้กซีโร่ (S)
Refresco de cola sin azúcar.
฿20 ≈ €1.00
Sprite (S)
สไปรท์ (S)
Refresco de lima-limón, burbujeante.
฿20 ≈ €1.00
Sprite Zero (S)
สไปรท์ซีโร่ (S)
Refresco de lima-limón sin azúcar.
฿20 ≈ €1.00
Fanta Naranja
แฟนต้าน้ำส้ม
Refresco de naranja, brillante y refrescante.
฿20 ≈ €1.00
Fanta Roja
แฟนต้าน้ำแดง
Refresco de fresa, dulce y fragante.
฿20 ≈ €1.00
Fanta Verde
แฟนต้าน้ำเขียว
Refresco de frutas mixtas, verde y refrescante.
฿20 ≈ €1.00
Té verde Oishi
ชาเขียวโออิชิ
Té verde listo para beber, sabor original o dulce.
฿20 ≈ €1.00
Naranja Splash
น้ำส้มสแปลช
Granizado de naranja, agridulce.
฿20 ≈ €1.00
Soda
โซดา
Agua con gas, refrescante y burbujeante.
฿20 ≈ €1.00
Cerveza Chang (lata)
เบียร์ช้าง (กระป๋อง)
Cerveza lager tailandesa popular, suave y fácil de beber.
฿65 ≈ €2.00
Leo Supreme Beer
เบียร์ลีโอ Supreme
Cerveza lager suave, popular en Tailandia.
฿70 ≈ €2.00
Cerveza Singha
เบียร์สิงห์
Cerveza lager premium tailandesa, sabor intenso y único.
฿75 ≈ €2.00
Heineken
ไฮเนเก้น
Cerveza lager premium de clase mundial, sabor suave y profundo.
฿90 ≈ €2.00
Budweiser
บัดไวเซอร์
Cerveza lager americana, suave y fácil de beber.
฿90 ≈ €2.00
Snowy Weizen
สโนวี่ไวเซ่น
Cerveza estilo Weizen, con aroma afrutado y especiado suave.
฿75 ≈ €2.00
Soju de todos los sabores
โซจูทุกรสชาติ
Soju de varios sabores.
฿135 ≈ €4.00
Licor de ciruela
เหล้าบ๊วย
Licor de ciruela encurtida, dulce y ácido, con aroma a ciruela.
฿149 ≈ €4.00
Hielo (cubo)
น้ำแข็ง (ถัง)
Hielo en cubo, para enfriar bebidas o servir.
฿20 ≈ €1.00

Para llevar

Menú para llevar

Caldo claro (bolsa)
น้ำซุปใส (ถุง)
Caldo claro suave, en bolsa para llevar.
฿15 ≈ €0.00
Caldo negro (bolsa)
น้ำซุปดำ (ถุง)
Caldo negro rico, con aroma a bonito seco, en bolsa.
฿30 ≈ €1.00
Salsa Sukiyaki original (botella)
น้ำจิ้มสุกี้ต้นตำรับ (ขวด)
Salsa Sukiyaki tradicional, sabor completo, en botella.
฿45 ≈ €1.00
Salsa Tare (botella)
น้ำจิ้มทาเระ (ขวด)
Salsa Ponzu estilo japonés, agridulce, en botella.
฿45 ≈ €1.00
Salsa de marisco (botella)
น้ำจิ้มซีฟู้ด (ขวด)
Salsa de marisco picante, agria y picante, en botella.
฿45 ≈ €1.00
Salsa mala (botella)
น้ำจิ้มหม่าล่า (ขวด)
Salsa mala, picante y adormecedora, aromática con especias chinas, en botella.
฿55 ≈ €1.00
Salsa Sukiyaki Cantonesa (botella)
น้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้ง (ขวด)
Salsa Sukiyaki estilo Cantonesa, con aroma a aceite de sésamo, en botella.
฿55 ≈ €1.00
Langostinos de cristal jumbo
กุ้งแก้วจัมโบ้
Langostinos de cristal congelados
Langostinos de cristal jumbo congelados, para cocinar en casa.
฿59 ≈ €2.00
Salmón, solo disponible en algunas sucursales.
แซลมอนเสิร์ฟเฉพาะบางสาขา
Solo en algunas sucursales
Salmón fresco en rodajas, para llevar.
฿49 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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