Kimchi Street

Name: Kimchi Street
Address: París
Price range: €5 - €25

★ 4.9 (413)

ENTRANTES / TAPAS COREANAS

Dakgangjung

Pollo frito coreano agridulce, a elegir Opción sin gluten disponible bajo pedido anticipado (+2€)

Pollo frito crujiente bañado en una rica salsa coreana. Textura crujiente y tierna a la vez. Un plato popular que se suele compartir, ideal con una bebida.

€10~

Kimchijeon

Kimchi y marisco

Tortita coreana frita a la sartén que incorpora kimchi y marisco. Crujiente en los bordes y tierna por dentro, con un sabor picante y umami.

€12

Tteokbokki

Bastones de arroz en salsa picante 🌶️🌶️🌶️

Pasteles de arroz cilíndricos cocidos a fuego lento en una salsa picante (gochujang). Textura tierna y elástica (chewy). Un clásico de la comida callejera coreana, dulce y muy picante.

€10

Twigim

Frituras coreanas

Mandu 4 uds.

Mandu 4p

Raviolis fritos

Raviolis coreanos fritos, rellenos de carne y verduras. Masa crujiente y relleno jugoso. Para mojar en una salsa de soja avinagrada.

€6

Yachae twigim 3 uds.

Yachae twigim 3p

Verduras variadas fritas

Buñuelos de verduras variadas en juliana fritas juntas. Textura ligera y crujiente. Similar a una tempura de verduras mixtas.

€7.50

Kimmari 2 uds.

Kimmari 2p

Fideos de boniato fritos enrollados en una hoja de alga

Rollitos de alga rellenos de fideos de cristal (japchae), rebozados y fritos. Crujientes por fuera con un corazón tierno.

€5

Sotteok sotteok

Brocheta de bastones de arroz y salchichas bañadas en una salsa agridulce y picante

Brocheta alternando pasteles de arroz (teok) y salchichas, bañada en salsa. Contraste de texturas entre el arroz tierno y la salchicha firme. Sabor agridulce.

€7

PLATOS PRINCIPALES

Los platos tradicionales van acompañados de pequeños platos coreanos

Japchae-deopbap

Bol de arroz acompañado de fideos de boniato, y a elegir

Arroz cubierto de Japchae (fideos de boniato salteados con verduras) y una guarnición a elegir. Plato completo que ofrece una mezcla de texturas resbaladizas de los fideos y tiernas de la guarnición.

€17~

Bibimbap

Bol de arroz acompañado de diversas verduras, un huevo, una salsa y una proteína a elegir Normalmente servido en un bol de porcelana.

Plato emblemático de arroz mezclado con verduras variadas, carne, huevo y pasta de chile (gochujang). Mezclar bien antes de comer para combinar todos los sabores.

€17~

Kimchi jjigae 🌶️

Caldo de kimchi con tofu, cerdo (o atún y marisco) y verduras, servido con un bol de arroz Opción vegetariana disponible

Guiso picante y burbujeante a base de kimchi fermentado. Sabor rico, ácido y picante. Servido muy caliente con arroz blanco para suavizar el sabor.

€17.50~

Pollo empanado

Poulet pané

Filete de pollo empanado y frito, acompañado de arroz, sopa y verduras, con una salsa a elegir

Filete de pollo empanado con pan rallado crujiente y frito (estilo Katsu). Carne tierna por dentro y rebozado dorado. Servido como una comida completa.

€22~

MENÚS DE MEDIODÍA

Solo entre semana

Yachae bokkeumbap

Arroz salteado con diversas verduras servido con dos raviolis, ensalada y kimchi a elegir

Arroz salteado con verduras variadas, servido con guarniciones. Un plato sencillo y sabroso con granos de arroz bien perfumados.

€15~

OLLA CASERA PARA LLEVAR

Kimchi (300g)

Verduras fermentadas coreanas. El Kimchi es un plato tradicional importante que puede acompañar todos los platos coreanos.

Col fermentada picante, plato nacional coreano. Sabor complejo: ácido, picante y fresco. Rico en probióticos.

€9.50

Rábano marinado (300g)

Radis mariné (300g)

Rábano marinado avinagrado, ligeramente dulce

Cubos de rábano blanco marinados en vinagre. Sabor agridulce y textura muy crujiente. Ideal para limpiar el paladar.

€8.50

POSTRES

Hodugwaja

Pastel de nueces coreano típico con una bola de helado

Pequeños pasteles calientes en forma de nuez, rellenos de pasta de judía roja y nueces. Servidos aquí con helado para un contraste caliente-frío.

€8

Pastel enrollado coreano

Korean roll cake

Pastel enrollado, repostería moderna

Bizcocho enrollado relleno de crema ligera. Textura muy aireada y esponjosa, típica de la repostería moderna coreana.

€8.50

Postre especial tradicional

Dessert spécial traditionnel

Pastel tradicional + Copa pequeña de fruta + Infusión de yuja

Surtido de dulces coreanos acompañado de un té de cidra (yuja). Un final de comida ligero y perfumado.

€9

MENÚS TEMÁTICOS KIMCHI STREET

Disfrute de las diversas combinaciones de sabores

Menú Apasionado de Snacks Caseros

Menu Passionné de Snack Maison

Composición golosa de aperitivos coreanos: Pollo frito con salsa picante dulce 🌶️☝️cacahuete + Mandu + Kimmari + Kimbap + Tofu + Sotteok-sotteok (brocheta de pasteles de arroz y salchichas)

Un surtido completo de los snacks callejeros más populares de Corea. Permite probar de todo: pollo frito, raviolis, rollitos y brochetas.

€24

Menú reconfortante

Menu réconfortant

Composición de una mesa completa: Filete de salmón y verduras + Bol de sopa Dwenjangguk (sopa de miso coreana) + Bol de arroz

Un menú equilibrado que incluye pescado a la parrilla, una sopa tradicional de pasta de soja (Doenjang) y arroz. Una comida sana y tradicional.

€25

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal