Kǎ zī rì shì zhū pái zhuānmài diàn

Chuleta de cerdo frita japonesa. Seleccionamos el corte de lomo (filete) más tierno del cerdo, rebozado en pan rallado y frito. Textura extremadamente fina y tierna, con poca grasa, cobertura dorada y crujiente.

Chuleta de cerdo frita japonesa. Seleccionamos el corte de lomo con veteado de grasa, de textura firme y masticable, con un rico aroma a grasa. La crujiente cobertura de pan rallado envuelve el jugoso cerdo.

Chuleta de cerdo frita japonesa gruesa. Seleccionamos la parte más preciada del lomo con la mayor cantidad de grasa, cortada gruesa para retener los jugos. Textura firme y llena de aroma a grasa, disponible en cantidad limitada cada día.

Cerdo frito con cebolla y huevo revuelto. Se rocía sobre la chuleta de cerdo frita una salsa hecha con cebolla y huevo salteados. La dulzura de la cebolla y la suavidad del huevo neutralizan la grasa del frito.

Cerdo frito con puré de rábano y cebolleta. Chuleta de cerdo frita cubierta con abundante cebolleta picada y refrescante puré de rábano, rociada con salsa especial. Textura fresca y no grasosa, sabor único.

Cerdo frito con tortilla de queso. Sobre la chuleta de cerdo frita se coloca una tortilla francesa suave y queso, rociada con una rica mayonesa. Textura rica y suave, con un fuerte sabor a leche.

Cerdo frito en olla caliente. Chuleta de cerdo frita cocida con salsa, cebolla y huevo batido, similar a la preparación del donburi de chuleta de cerdo pero servido por separado. La chuleta de cerdo absorbe la salsa salada y dulce, textura húmeda y sabrosa.

Curry de berenjenas con chuleta de cerdo frita. Salsa de curry japonesa hecha con berenjenas frescas, de sabor suave y rico. Acompañada de una chuleta de cerdo frita, porción abundante.

Bol de arroz con muslo de pollo grande. Un muslo de pollo frito extra grande cubriendo el arroz blanco. El crujiente y jugoso muslo de pollo es el protagonista, porción abundante.

Ternera a la jengibre con champiñones japoneses. Lonchas de ternera y champiñones, cebolla guisados en salsa japonesa. Salado y dulce en su punto justo, perfecto con arroz.

Cerdo a la jengibre japonés. Lonchas finas de cerdo salteadas con salsa de jengibre y soja. El aroma del jengibre se combina perfectamente con la salsa salada y dulce, un clásico de la cocina casera japonesa.

Bol de arroz con chuleta de cerdo japonesa. Chuleta de cerdo frita cocida con cebolla y salsa, cubierta con huevo batido sobre arroz blanco. La chuleta absorbe la salsa, el huevo es tierno.