Shoyu Ramen + Gyoza 5p
Un menú de almuerzo que incluye un ramen con caldo de pollo y salsa de soja, acompañado de 5 raviolis a la parrilla (gyoza). Una comida completa y copiosa.
€13.50
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Kadoya
Kadoya
Especialidades de Fideos Japoneses
Menús de Almuerzo
(11:30 - 15:00) Menús Ramen Con Shoyu Ramen (con caldo de pollo, trozos de cerdo - sabor a salsa de soja)
Shoyu Ramen + Pequeño Teriyaki Don
Shoyu Ramen + Petit Teriyaki Don
Un menú que combina un ramen clásico con caldo de pollo y salsa de soja con un pequeño bol de arroz con pollo teriyaki. Perfecto para probar dos especialidades.
€17
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Menús Combinados con Platos
Solo 1 elección para 1 plato pedido y en el local Menú Set: elige solo 1 al pedir 1 plato principal, no para llevar
Set Gyoza o Karaage
Set Gyoza ou Karaage
Un acompañamiento a elegir para tu plato principal. Elige entre raviolis a la parrilla o pollo frito japonés.
€5~
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Set Pequeño Katsudon o Pequeño Teriyaki don
Set Petit Katsudon ou Petit Teriyaki don
Un pequeño bol de arroz cubierto como acompañamiento. Elige entre cerdo empanado con huevos (Katsudon) o pollo con salsa teriyaki.
€5.30~
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Set Pequeño Katsu Curry o Pequeño Karaage Curry
Set Petit Katsu Curry ou Petit Karaage Curry
Una pequeña porción de arroz al curry japonés como acompañamiento. Servido con cerdo empanado o pollo frito.
€5.50~
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Ramen
(Especialidades de la casa) Nuestro caldo es una sopa especial concentrada de pollo casera
Shoyu Ramen
Ramen sabor salsa de soja - cerdo asado, medio huevo, verduras
Sopa de fideos japonesa clásica con un caldo claro a base de salsa de soja y pollo. Servida con cerdo asado (chashu). Sabor ligero y sabroso.
€12.30
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Tori Paitan
Ramen - trozos de pollo frito, huevo entero, verduras
Ramen con rico y cremoso caldo de pollo blanco. Adornado con pollo frito crujiente. Textura untuosa y sabor rico a ave.
€13.50
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Spicy Tori Paitan
Ramen con salsa picante - trozos de pollo frito, huevo entero, verduras
Versión picante del ramen con rico caldo de pollo. El chile realza la cremosidad del caldo blanco. Adornado con pollo frito.
€13.50
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Karaage Ramen
Ramen sabor salsa de soja - Pollo frito, verduras
Ramen a base de salsa de soja servido con generosos trozos de pollo frito (karaage). El pollo crujiente contrasta con el caldo caliente.
€14.50
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Tantanmen
Ramen con sabor a sésamo, verduras y pavo picado, cerdo asado, cacahuetes - picante
Ramen picante con rico y afrutado caldo de sésamo. Adornado con carne picada y cacahuetes. Un plato con sabores intensos y complejos.
€14
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Tantan Kimchi Ramen
Ramen con sabor a sésamo, kimchi salteado (col picante) verduras, cerdo asado, cacahuetes
Una variación del Tantanmen enriquecida con kimchi salteado. La acidez y el picante del kimchi complementan la riqueza del sésamo.
€14.50
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Shoyu Ramen Vegetariano
Shoyu Ramen Végétarien
Ramen sabor salsa de soja, verduras
Versión vegetariana del ramen de salsa de soja, sin carne ni productos animales. Caldo ligero adornado con diversas verduras.
€13.50
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Ramen Tantan Vegetariano
Ramen Tantan Végétarien
Ramen con sabor a sésamo, salteado, verduras, tofu, cacahuetes - picante
Versión vegetariana del ramen picante de sésamo. Sustituye la carne por tofu y maíz salteado. Rico y picante.
€14
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0
Ramen Kimchi Vegetariano
Ramen Kimchi Végétarien
Ramen con kimchi salteado (col picante) verduras, tofu
Ramen vegetariano con un toque de kimchi. Servido con tofu. Un plato reconfortante con una agradable nota picante.
€14
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Hiyashi Chuka
(servido en verano)
Fideos fríos, con verduras y pollo, salsa a base de soja
Plato de fideos ramen fríos servido solo en verano. Guarnición colorida de verduras y pollo con una vinagreta ligera. Muy refrescante.
€13.80
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0
Suplementos Ramen
Suplementos y guarniciones adicionales
Karaage (2p)
Dos trozos adicionales de pollo frito japonés.
€3.80
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Cerdo asado (4p)
Porc rôti (4p)
Cuatro lonchas adicionales de cerdo chashu, tiernas y que se deshacen en la boca.
€2
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Huevo
Œuf
Huevo mollet marinado (Ajitsuke Tamago) adicional.
€2
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Wakamé
Algas marinas adicionales para el caldo.
€1.50
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Kimchi
Porción extra de col fermentada picante.
€2.50
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Acompañamientos
Gyoza (6P)
Raviolis de pavo y verduras, cocidos al vapor y a la parrilla
Raviolis japoneses a la parrilla con un lado crujiente y otro tierno. Rellenos de pavo y verduras. Para mojar en salsa de soja avinagrada.
€7
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Karaage
Pollo frito con limón
Trozos de pollo marinados y fritos al estilo japonés. Crujientes por fuera, jugosos por dentro. Servido con un gajo de limón.
€8
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Ebi Furai (3P)
Gambas empanadas
Gambas grandes fritas en un rebozado Panko ligero y crujiente. Servidas calientes y doradas.
€8.20
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Takoyaki
Bolitas de pulpo
Bolitas de masa salada que contienen trozos de pulpo, cocidas en un molde especial. Cubiertas con salsa especial y mayonesa.
€5.50
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0
Edamame
Judías verdes japonesas saladas
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Un aperitivo saludable y adictivo para pelar con los dientes.
€6
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Yasai Korokke
Croqueta de verduras frita
Croquetas de puré de patatas y verduras empanadas y fritas. Crujientes y tiernas.
€5
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Ensalada Wakame
Wakame Salade
Algas marinadas
Ensalada de algas frescas aderezada con aceite de sésamo. Textura crujiente y refrescante sabor a mar.
€5
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Gohan
Arroz blanco
Arroz blanco japonés al vapor. Grano corto y pegajoso, perfecto para acompañar platos.
€3
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Kimchi
Col picante
Acompañamiento coreano tradicional de col fermentada con chile y especias. Sabor picante y acidulado.
€6.80
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Ensalada Wafu
Wafu Salade
Lechuga, algas, maíz, tomate, huevo
Ensalada mixta de estilo japonés con vinagreta a base de salsa de soja. Fresca y ligera.
€7.80
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Arroz al Curry al Estilo Japonés
Todos nuestros currys contienen cerdo
Katsu Curry
Arroz al curry con cerdo, con cerdo empanado
Curry japonés suave y espeso servido con arroz y una chuleta de cerdo empanada (Tonkatsu). Un plato rico y reconfortante.
€14
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Karaage Curry
Arroz al curry con cerdo, con pollo frito
Curry japonés servido con arroz y trozos de pollo frito (Karaage). El crujiente del pollo combina bien con la salsa cremosa.
€14
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Donburimono
Platos guisados sobre un bol de arroz
Katsu Don
Tortilla de cerdo empanado sobre un bol de arroz
Bol de arroz cubierto con una chuleta de cerdo empanada guisada con huevos y cebolla en un caldo agridulce.
€13.50
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0
Teriyaki Don
Pollo caramelizado sobre un bol de arroz
Bol de arroz cubierto con pollo a la parrilla bañado en una salsa teriyaki dulce y brillante. Sabroso y popular.
€13.50
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Yakiniku Don
Ternera salteada sobre un bol de arroz
Bol de arroz cubierto con finas lonchas de ternera salteada y cebolla. Sazonado con una salsa barbacoa japonesa.
€14.50
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Itamémono
Platos salteados a fuego vivo o fritos
Chahan
Arroz salteado con huevo, pollo y gambas
Arroz frito al estilo japonés, salteado al wok con huevos, trozos de carne y verduras. Grano suelto y aroma a la parrilla.
€13
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0
Cerdo Buta Yakisoba
Buta Yakisoba Porc
Fideos salteados con cerdo y verduras
Fideos de trigo salteados con cerdo y verduras (col, zanahoria) en una salsa agridulce tipo Worcestershire.
€13.50
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Ternera Gyu Niku Yakisoba
Gyu Niku Yakisoba Bœuf
Fideos salteados con ternera y verduras
Versión de ternera de los fideos salteados japoneses. Rico y sabroso.
€15
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Gambas Ebi Yakisoba
Ebi Yakisoba Crevettes
Fideos salteados con gambas y verduras
Fideos salteados japoneses con gambas. Un plato completo con sabores del mar.
€14.50
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Yakisoba Vegetariano
Yakisoba Végétarien
Fideos salteados con verduras
Fideos salteados sin carne, solo con una variedad de verduras crujientes y la salsa yakisoba.
€13.50
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Yasai Itame
Verduras salteadas
Surtido de verduras frescas salteadas rápidamente al wok para mantener su crujiente. Aderezo ligero.
€13.50
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Las bebidas
Té Verde Caliente
Thé Vert Chaud
Té verde japonés tradicional servido caliente. Sabor vegetal y relajante.
€3.80
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Agua Mineral Evian (500ml)
Eau Minérale Evian (500ml)
Botella de agua mineral natural sin gas.
€3.50
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0
Agua con Gas Badoit (330ml)
Eau Pétillante Badoit (330ml)
Agua mineral natural con gas.
€3.70
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Refrescos (330ml)
Sodas (330ml)
Refrescos azucarados clásicos.
€3.90~
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Té Oolong Frío (330ml)
Thé Woolong Froid (330ml)
Té Oolong servido helado. Sabor ligeramente amaderado y refrescante, generalmente sin azúcar añadido.
€4.30
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Té Verde Helado con Matcha (33cl)
Thé Vert Glacé au Matcha (33cl)
Bebida refrescante de té verde matcha. Sabor rico y herbáceo.
€5.30
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Té Yuzu Caliente
Thé Yuzu Chaud
Infusión caliente de yuzu, un cítrico japonés aromático. Sabor cítrico y dulce.
€5.20
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Té Yuzu Helado
Thé Yuzu Glacé
Bebida helada de yuzu. Muy refrescante con intensas notas cítricas.
€5.50
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0
Ramuné - Limonada Espumosa Japonesa (200ml)
Ramuné - Limonade Pétillante Japonaise (200ml)
Icónica limonada japonesa sellada con una canica de cristal. Sabor suave y burbujeante.
€4.80
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0
Cerveza de Barril Asahi
Bière Pression Asahi
Cerveza japonesa 'Super Dry'. Sabor limpio, seco y refrescante. Muy popular en Japón.
€4.50~
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Vino Tinto Côtes du Rhône (25cl)
Vin Rouge Côtes du Rhône (25cl)
Jarra o copa de vino tinto francés. Combina bien con platos de carne.
€7
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0
Vino Rosado Côtes de Provence (25cl)
Vin Rosé Côtes de Provence (25cl)
Jarra o copa de vino rosado, fresco y afrutado.
€7
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0
Sake Japonés (13cl)
Saké Japonais (13cl)
Alcohol de arroz tradicional japonés. Puede servirse caliente o a temperatura ambiente.
€7
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0
Licor de Ciruela Umeshu (8cl)
Umeshu Liqueur de Prune (8cl)
Licor japonés dulce-amargo hecho de ciruelas maceradas. Se suele beber con hielo.
€6.80
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Fin del menú
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